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黄曲霉毒素 (Aflatoxin,AF)是影响家禽业发展的一个重要因素。它是由黄曲霉 Aspergillus flavus和 Aspergillus parasiticus产生的真菌毒素。目前已发现了黄曲霉毒素及其衍生物 2 0多种 ,其中以 B1,B2 ,G1,G2 毒性最强。由 AF中毒引起的家禽业的经济损失包括 :生长缓慢、饲料转化率低、死亡率高、产蛋量下降、腿病增多以及屠体可利用性降低等。黄曲霉毒素 B1能够引起哺乳动物及家禽的肝损伤 ,而且 ,许多研究表明 ,黄曲霉毒素对于家禽和哺乳动物都具有免疫毒性。最近的研究显示 ,黄曲霉毒素能够在鸡胚发育时期影响鸡的免疫体系的建立。… 相似文献
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本文主要介绍了鸡群的基本情况、病死鸡的剖检症状和霉菌毒素的危害,病变主要发生在鸡肝脏,肝脏肿胀、脂肪变性发黄、边缘钝圆、有部分肝叶上有弥漫性的针尖状出血、手指轻轻压迫肝脏表面即碎,呈糜烂样。饲料中加入生物降解技术的霉立解,每千克拌料500 kg,连用6 d,第4天时大群的死淘率明显减少,效果明显。 相似文献
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鸡霉菌中毒是由于鸡采食了发霉变质的饲料后出现的中毒性疾病。病鸡表现为生长缓慢,消瘦、并不断出现死亡的情况。霉菌中毒后会对鸡的免疫系统产生损伤,使得鸡免疫力低下,导致鸡对接种的疫苗不产生保护力。极易继发其他疾病。本文通过对鸡霉菌中毒进行详细的叙述,主要分析其病因及防治措施,旨在可以为广大养殖场提供参考。 相似文献
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2000年 10月,沈阳某养鸡户饲养蛋鸡 2 000余只,在 190日龄时,鸡群逐渐发病,起初个别鸡采食量减少,出现死亡,后发展成全群鸡采食量减少,生长缓慢,逐渐消瘦死亡,发病率 58%,死亡率达 49%,用抗病毒及抗生素药物治疗无效。 1临床症状及病理剖检 病鸡精神沉郁,食欲不振,采食量减少,生长缓慢,逐渐消瘦,衰竭而死亡。剖检,肝肿胀质硬,黄褐色,肺瘀血,脾肿,且在肝、脾、肾实质器官及肠系膜、卵巢可见大量黄白色大小不等的脂状增生物。嗉囊粘膜有白色伪膜,腺胃壁增厚,粘膜脱落,乳头溃疡。 2实验室检验 2.1微生物检查 … 相似文献
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(一)鸡霉菌毒素中毒主要原因饲料霉变导致霉菌毒素含量超标是鸡霉菌毒素中毒的主要原因。我国的饲料卫生标准规定,每克鸡配合饲料中霉菌数应小于45×103,超过45×103为禁用饲料。霉菌是引起饲料发霉变质的主要原因,由于配合饲料的营养丰富、结构疏松、吸湿性强,非常适合霉菌生长繁殖。因此,饲料的防霉问题仍然是饲料行业的难题,也是各养殖场应加以重视的工作重点。(二)霉菌毒素对鸡群的影响霉菌毒素中毒具有普遍性,大 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2016,(7)
<正>贵州省位于副热带东亚大陆的季风区内,属中国亚热带高原季风湿润气候。全省各地平均年降雨1100~1300mm,雨量充沛,光照条件较差,降雨天数较多,年相对湿度在70%以上,贵州散养鸡饲料多为玉米和鸡浓缩饲料混合配制,玉米等饲料原料多来源于贵州本地,导致饲料及原料(玉米为主)收割及储藏过程中易受各种霉菌污染,在饲料的加工、运输和贮存过程中会产生霉菌毒素,造成鸡霉菌毒素中毒,危害鸡群的健康。 相似文献
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《国外畜牧学(猪与禽)》2020,(5)
霉菌毒素是一个世界性的重大问题,给众多国家造成了巨大的直接或间接经济损失。让料仓中谷物的温度和水分含量保持在较低的水平并定期通风,可以防止霉菌毒素(如赭曲霉毒素和黄曲霉毒素)的蓄积。 相似文献
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作为生产者、营养学家和兽医工作人员。我们对养殖场存在的霉菌现象已是司空见惯。霉菌普遍存在于环境中,并且人们已经证明部分霉菌具有产生毒素的能力,如霉菌毒素。由于它们具有在多种环境条件下生存的能力,不同种的霉菌在作物收获之前、收获过程中以及收获之后都能生存。人们已经证明在所有这些时期都可以产生霉菌毒素。 相似文献
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霉菌及霉菌毒素对畜牧业的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
据估计,全世界每年约有25%的谷物受到霉菌毒素的影响,霉菌在自然界巾分布广泛,种类繁多,饲料中常见的产毒霉菌多为曲霉菌(Aspergillus)、青霉菌(Penicillium)和镰刀菌(Fusarium)。这些真菌所产生的毒性代谢物称为霉菌毒物(Mycotoxins)。这些化合物(霉菌毒物)即使含很低的水平也是非常有毒的,饲料和谷物受到0.5ppm霉荫毒素的污染部会导致畜禽生长受阻、繁殖性能降低、组织坏死、免疫性能受到破坏、致癌以及基因突变(Terry,2000)。这些霉菌毒素还可以通过食物链污染畜禽产品-肉、奶、蛋。 相似文献
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除了饲料可以引起鸡发生坏死性肠炎外,比利时根特大学的GuntherAntonissen等人进行的研究表明,霉菌毒素脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)可以通过影响肠粘膜屏障而诱发肉鸡坏死性肠炎。 相似文献
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《国外畜牧学(猪与禽)》2020,(5)
霉菌极易在夏季温暖潮湿的环境中大量繁殖,因此因垫料霉变引发的雏鸡曲霉菌病或由于长期饲喂霉变饲料引起的鸡霉菌毒素中毒并不鲜见,但这两种疾病合并发病的情况却不多见。近年来,笔者在临床上诊断了一例由于使用霉变的垫料和饲料引发雏鸡曲霉菌病合并霉菌毒素中毒的病例,通过及时更换垫料与饲料,并采取中西医结合法治疗,取得了良好效果。 相似文献