新疆南疆地区灰枣矮、密、早丰产栽培技术

灰枣质地致密,含可溶性固形物30%,可食率97%以上,属于优质的鲜食兼制干品种,深受广大消费者喜爱.新疆南疆灰枣自20世纪70年代初从河南新郑引种,得天独厚的光热资源,使灰枣各项经济形状均优于原产区."十一五"以来,农三师四十八团已发展灰枣种植近1 667 hm2,2009年计划再发展1 800 hm2.近年来,四十八团已摸索出适宜当地的灰枣矮、密、早丰产栽培技术,取得了第1年育苗、第2年嫁接成园并进入结果期、第4年丰产(单产可达800～1 000 kg)的良好效果,现对灰枣在该地区的矮、密、早丰产栽培技术进行归纳总结.     

基于参数自适应算法的环塔里木盆地红枣优生区划分

【目的】进一步优化新疆红枣优生区,促进新疆红枣产业的提质增效。【方法】现有的优生区划分算法,由于其参数设值受人为主观影响较大,使优生区划分呈现较大的不确定性。以环塔里木盆地19个地区33个采样点的灰枣和骏枣的12个果实品质指标为数据集,提出了参数自适应的红枣优生区划分算法。【结果】首先对枣样本品质数据集进行300次有放回的随机抽样,对每一次抽取的样本进行参数自适应的主成分分析,并将分析结果进行融合得到红枣的主要品质指标。在此基础上,对各产区枣样本数据进行150次参数自适应的聚类分析,根据每次聚类结果所对应的红枣主要品质指标,利用无向加权图进行融合,得到不同品质指标所对应的优生区划分结果。确定灰枣和骏枣的主成分,在主要品质指标上将灰枣和骏枣优生区划分为4类。【结论】提出新疆环塔里木盆地各产区灰枣和骏枣的主要品质指标为总酸含量、总糖含量、单果质量和制干率,为新疆红枣区域化发展提供了依据。     

灰枣在新疆阿克苏的表现及早果丰产栽培技术

上个世纪90年代,新疆对灰枣进行了引种试栽,经过多年合理化栽培,该品种表现优良,果实中大,长倒卵圆形,果皮厚,含糖量高,制干率高。通过分析灰枣生产经验,总结出了一套早果丰产栽培技术。     

干制过程中不同红枣品种失水速率及出干率的比较

以8个新疆红枣品种为试材,研究比较了干制过程中不同红枣品种的单果重量、出干率及失水速率等指标的变化;同时选取嫁接当年、4a生和6a生"灰枣"以及4a生"骏枣"为试材,研究了不同树龄对红枣出干率的影响。结果表明:红枣的出干率和果实大小没有关系;8个红枣品种在干制初期失水速率大致相等,随着干燥时间的延长,失水速率呈现明显差异;嫁接4a生的"灰枣"和"骏枣"的出干率无显著差异;而嫁接当年生的"灰枣"出干率最小,为58.03%,嫁接6a生的"灰枣"出干率最高,为69.13%。     

提高红枣品质的技术措施

<正>博斯坦乡自2002年开始种植红枣,到2007年种植面积达到3300hm2,6年来博斯坦乡加大红枣新品种、新技术的推广应用,加强管理,在提高红枣品质方面积累了一定的经验。1选择优良品种目前,博斯坦乡种植的品种有骏枣、梨枣等品种,综合其品质及丰产性,制干品种以灰枣、骏枣、马牙枣较好。鲜食品种以铃枣、冬枣较好。2注重肥水管理2.1多施基肥枣园长期单施化肥对培肥地力、提高果品品质十分不     

黄土高原灰枣旱作早产丰产栽培法

灰枣是优良的制干品种,制干率55％-60％。灰枣适应性强，抗逆能力高，结果早，较丰产，一般栽后当年试花，2年结果。4年即可进人盛果期，盛果期667平方米产1500千克左右。盛果期可保持30年以上。     

植物激素在灰枣组培上的应用研究

灰枣原产于河南省新郑，为当地的主栽品种，栽种株数占当地枣树的80％。近年新疆南部引种栽培，表现良好。该品种可食率97．3％，适宜鲜食、制干和加工，品质上，耐贮运。树势中强，适土性广。进入结果期较早，产量高而稳定。为加快开发，组培快繁有重要意义。植物激素是植物组培培养基中的关键物质，本文对激素在灰枣组培快繁中的作用进行了详细研究。     

密植梨“Y”型树形培养方式的探讨

近年来从国外引进的黄金梨及国内翠冠梨等新优品种，成为南方梨发展热门。为尽快获得经济效益，人们对矮密早丰栽培技术进行了探讨。业界基本认同，要实现矮密早丰采用“Y”型树形较为适宜。至于如何培养“Y”型树形，为实现早结、丰产、稳产奠定基础，却需要联系生产实际进一步深入探讨。     

枣制干新品种———‘新丰1号’

枣树原产于中国，新郑枣区是我国枣树发源地之一。灰枣是新郑枣区主栽品种，占整个枣树栽培面积的70％左右。灰枣为鲜食制干兼用的优良品种，据《中国果树志·枣卷》记载。新郑灰枣已有2700多年的栽培历史，在长期的栽培生产中，存在着品种类型混杂、品种性状变异严重、优劣并存、枣果的大小、果形、色泽、风味千差万别的现象，因此灰枣具有重大的选育空间。     

新疆红枣提质增效管理关键技术

正"世界红枣在中国,中国红枣在新疆",新疆作为中国新兴的红枣产业基地,无论是面积、产量均超过内地的冀、鲁、晋、陕、豫等五大传统红枣产区。据统计,新疆现有红枣面积447万hm2(6 700多万亩),占全国红枣面积的40%以上,产量占全国总产量的50%以上,主要分布在南疆的阿克苏、喀什、和田、巴州和东疆的吐鲁番、哈密等地,北疆也有少量栽培。主栽品种是灰枣和骏枣(图1),其中灰枣占全区红枣总面积的60%以上。新疆枣产业已成为富民产业,许多农牧民依靠枣脱了贫,致了富,走上了小康路,红枣产业也步入快速发展轨道,红枣面积快速扩大,迅速掀起"新疆枣热"。     

制干枣新品种‘陕北长枣’

 ‘陕北长枣’是从‘木枣’中选育出的红枣制干品种。平均单果质量14.3 g,最大果质量23.2 g,制干率为58.0%,制干枣含糖量72%,含酸1.3%,制干品质优良。抗旱耐寒,抗炭疽病和缩果病,较少受到绿盲蝽危害,较抗裂果。适宜在陕晋黄河沿岸枣区栽植。     

枣优良制干新品种‘圆铃1 号’

 ‘圆铃1 号’是从‘圆铃’枣中选育的营养系品种。该品种果实较大, 整齐, 平均单果质量16~ 18 g, 可溶性固形物含量33%。红枣品质上等, 制干率60%左右, 优质果率70%, 适宜制干和加工。丰产性强, 落果轻微, 比普通圆铃枣增产30%。花期坐果低限温度为22~ 23℃ 。     

制干鲜食兼用枣新品种——新郑红2号

新郑枣区是我国枣主要发源地之一。主栽品种灰枣，占整个枣树栽培面积的70％左右。长期以来，在枣树的栽培和生产过程中，品种混杂，性状变异严重，优劣并存。良莠不齐。新郑市枣树科学研究所自20世纪80年代初开始。就致力于新郑红枣的品种选育工作．经过20余年的不懈努力，终于从新郑灰枣品系中选育出新郑红枣新品种——“新郑红2号”。2008年3月通过河南省林木品种委员会审定。     

博斯坦乡红枣管理技术要点

<正>托克逊县博斯坦乡光照充足,热量丰富,降水量少,夏季炎热,冬季干旱,无霜期长。土壤以沙壤土和粘泥土为主。这里栽种的红枣根系发达,果树吸水性强,果实脆甜,口感独特、果形匀称、色泽鲜亮、香甜润口,品质上乘。因此,当地近年来大力发展红枣产业,主栽品种以灰枣为主,截止目前,大部分枣树已经进入结果期。本文通过对当地气象数据分析,并参照灰枣栽培技术标准,总结出适宜托克逊县博斯坦乡的灰枣丰产栽培技术。     

大枣新品种‘新郑红1号’

 ‘新郑红1号’是从灰枣中选育出的大果枣新品种。其果实长锥形,平均单鲜果质量10.3g,质松脆,汁液中多,风味浓厚,可食率96%,制干率47%,鲜食制干均可。适宜河南、山东、新疆等地枣区栽培。     

平顶枣密植丰产栽培技术

平顶枣又称大平顶,主要分布在辽西的朝阳、锦州和葫芦岛等地区。该品种适应性强,抗旱、耐寒、耐瘠薄,结果早,易丰产,果实甜脆多汁,鲜食和制干品质均上等。近年来在朝阳地区发展迅猛,据统计,到2005年栽植面积达2万hm2,鲜枣产量15万t,已成为当地农业增收、农民脱贫致富的重要途径之一。为探索该品种密植丰产栽培技术,我校于2001年在校园艺实验实习基地建试验园一处,面积6667m2。现将栽培效果和主要技术总结如下。     

适宜临猗早丰优栽培的枣树品种及栽培技术

枣树品种及栽培技术枣树品种间早果性和丰产性差异很大,选择适宜的品种是早丰优栽培成败的关键。经试验适宜于临猗早丰优栽培的枣树品种及栽培技术要点如下:1适宜品种及主要特点1.1临猗梨枣原产临猗县,其主要特点是①树体矮小,一般树高2～3米。②早果性强。③丰产性强。④枣果特大。平均单果重30克,最大果重可达80克。⑤品质优。鲜食品质极佳,果肉细嫩脆甜可口。⑥适应性广。1.2晋矮二号又名胜利枣,是一个优良的晚熟干制品种,平均单果重19.7克,果实圆柱形,果肉致密,汁液少。此外还具有①枝条节间短、树冠紧凑、二次枝粗壮、枣吊生长健壮、产…     

红枣新品种“垦鲜枣4号”的选育及栽培措施

为发展新疆红枣特色产业,新疆农垦科学院于2003年有的放矢的从全国各地引进了一批枣树品种,分别在南北疆栽培。研究了引进品种在南北疆的结果性状,选出优良品种后,进一步经过优良单株汇集、筛选、提纯、扩繁,形成最适宜在新疆种植的优良品种。结果表明:引自西北农林科技大学,起源于陕西省合阳县农家经长期栽培自然杂交而形成的"七月鲜"红枣品种,在南北疆表现均突出。所选优良单株经扩繁种植表现为果形大、较均匀,卵圆形,单果重平均25~30g,最大果47.1g,可食率97.8%,肉质厚、汁液多、口感好。鲜枣总糖含量31.4%,可滴定酸含量0.28%,维生素C含量322mg/100g,果核中大,枣果品质佳。在北疆种植较抗寒、童期短,平茬萌发结实力强;在南疆种植既是优良的鲜食品种,又是上等的制干品种,命名为"垦鲜枣4号"。2014年11月经新疆维吾尔自治区林木审定委员会认定为良种。     

枣树旱作密植早实丰产栽培技术

枣树旱作密植早实丰产栽培技术宋宪军申晓兰（河南新郑市枣树研究所４５１１５０）依达依提单雪梅（新疆泽普县林业局）白光银张伯乐（陕西缓德县林业局河南新郑灰枣以个大、核小、含糖量高、品质优而畅销省内外，并且抗风沙、耐旱涝、耐盐碱、结果早、效益高。但长期以来...     

'长红枣'及其早果丰产栽培技术

‘长红枣'在山东省枣庄市主要分布于山亭区和峄城区,是当地枣树主栽品种,果实中大,单果重11～17 g.含可溶性固形物52%～55%,可食率97.4%,制干率45%～50%.鲜食品质一般,干制红枣品质上等.9月中旬开始着色,9月底成熟.采取配套栽培技术能使长红枣提前2～5年进入丰产期.