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薇菜 ,学名紫萁 ,俗称野豌豆 ,属紫萁科紫萁属多年生草本植物 ,其嫩茎叶可鲜食 ,也可加工成干菜。因其生长于荒山野岭之中 ,无污染 ,且味美爽口 ,营养丰富 ,并具润肺理气 ,清热解毒之功效 ,被国内外营养学家誉为绿色保健食品 ,成为深受消费者欢迎的“林海山珍” ,不仅国内市场看好 ,而且国际市场需求量也日益增加。近年由于掠夺性采集 ,导致野生资源日益枯竭。为保持生态平衡 ,开发利用这一珍贵的野菜资源 ,一些山区群众进行人工栽培野生薇菜 ,取得可观的经济效益和良好的社会效益。现将其栽培技术及加工方法介绍如下 :1 场地选择 薇菜长… 相似文献
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通过对中条山野生蔬菜资源的调查与研究,综述了中条山野生蔬菜的代表种类及开发现状,并提出对野生蔬菜资源的开发建议,如建立人工繁育基地进行规模化生产;深精加工野生蔬菜,实现产品多样化;研究开发美味食谱和医疗保健配方;积极宣传和保护野生蔬菜资源等。 相似文献
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薇菜因其营养丰富、风味独特、安全卫生,被誉为"山菜之王",深受消费者的喜爱.薇菜主要分布于吉林、黑龙江、湖北、四川、贵州、安徽、湖南及东南沿海地区,目前尚处于野生状态.为了更好地保护、利用和开发薇菜资源,人工栽培薇菜已引起广泛的关注.自2000年来,我们借鉴国内外观赏蕨类组织培养及栽培经验,对薇菜试管苗的培育与人工栽培进行了探索,积累了利用孢子繁育试管苗、炼苗、移栽、人工栽培的技术经验. 相似文献
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薇菜是我县主要野生蔬菜之一。近年来 ,随着人们生活水平的提高和保健意识的增强 ,对野生薇菜需求量越来越大。由于过度采伐 ,薇菜野生资源日渐枯竭 ,不能满足市场需求。从 1996年开始 ,我们先后在大化坪、胡家河、上土市等乡 (镇 )开展薇菜人工栽培试验 ,现已发展到 33 3hm2 ,取得了每 6 6 7m2产值 5 0 0 0~ 6 0 0 0元的好收益。笔者根据近几年的经验 ,现将薇菜人工栽培技术总结如下。1 特征特性薇菜是多年生草本植物 ,属蕨类植物中紫箕科紫箕属 ,主要有紫箕和分株紫箕 ,其食用部分为孢子体嫩叶和茎的加工品。叶有孢子叶和营养叶之分… 相似文献
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我国金针菇新品种的选育 总被引:1,自引:0,他引:1
金针菇在国际市场上是仅次于蘑菇,香菇,居第三位的主要食用菌,本文着重介绍我国开发金针菇新品种的概况;金针菇优良菌株的野生驯化育种,担孢子杂交育种,诱变育种技术;笔者通过野生驯化育出的我国第一个自选的定型的金针菇优良菌株“三明1号”及采用担孢子杂交法育出的生物学效率达100%以上,优质,抗病性强,栽培性能稳定的金针菇优良菌株“杂交19号”的品种特性,栽培特点和管理技术,以及金针菇品种的选育方向。 相似文献
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许多乡土野生花木在园林绿化中具有独具特色的不可替代作用,近年来已经引起业界人士注意并重视。巨紫荆这一优良的乡土野生花木,目前在我国园林工程应用中,比现今从国外引进的南欧紫荆更具推广应用前景,已经成为园林应用中一颗耀眼新星,开展野生巨紫荆的驯化和繁育适当其时。本文从野生巨紫荆自然分布、适应性、主要园林用途、驯化与繁育技术的圃地规划、采种、育苗方面进行了一些探索和生产实践总结,希冀本尝试工作能给苗木市场及广大苗农带来巨大商机,促进农村产业结构调整,带动群众脱贫致富。给当今苗木业"寒流"出现期,带来"春"的气息。 相似文献
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薇菜野生资源恢复方法主要分为两步:第一步是通过有性繁殖(即孢子繁殖)生产大量的薇菜苗,第二步是把薇菜苗移栽到适宜的野生环境中去。5月末至6月末到野外采集薇菜孢子叶,收集孢子后播种。第2年选择林地、荒山或荒地中潮湿而不积水的地块,山地阴坡,山沟两旁潮湿地,塔头甸子草丛等处移栽,并增施有机肥。 相似文献
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目前,兰花的繁殖多采用传统的分株方法,一株一年只能繁殖0.8~1.25株,繁殖系数很低。即使采用非传统栽培技艺,也只能将繁殖系数提高到3倍。由于兰花繁殖困难,市场缺口大,因而被称为“绿色股票”。掠夺性挖掘野生兰花,导致兰花野生资源遭受严重破坏,濒临绝迹境地。因此,运用组织培养等技术手段,大规模工厂化快速繁育兰花种苗,就显得非常迫切,兰花组织培养技术的研究对保护我国兰花资源意义重大。据报道, 相似文献
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以野生蕨菜为试材,以刚采收的鲜样为对照,研究了室内放置3d和冰箱冷藏3d2种处理对野生蕨菜顶芽、幼叶、成熟叶和成熟茎中的蛋白质、叶绿素、丙二醛(MDA)含量及过氧化物酶(POD)活性的影响,以期研究不同贮藏条件下野生蕨菜采后生理特性的变化情况。结果表明:新鲜野生蕨菜各部位都富含蛋白质及叶绿素;随着采摘后贮藏时间的延长,蛋白质和叶绿素含量下降,过氧化物酶(POD)活性降低,丙二醛(MDA)含量不断升高;冰箱冷藏与室内自然放置相比,具有较高的蛋白质和叶绿素含量,但保持较低的POD活性及MDA含量,说明冰箱冷藏比室内放置更能保存蕨菜的各部分营养成分。 相似文献
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蒲公英在我国是野生蔬菜。北方的早春时节,人们经过一个漫长的冬季,都很愿意吃上点新鲜的蒲公英,它不但能增加人们的食欲,而且对人体有清热解毒之功效。 蒲公英在欧洲和亚洲已被人们食用了好几个世纪。现在世界上已有好多国家对野生的蒲公英进行了人工栽培。并培育出了一些新的栽培品种。如法国的厚叶蒲公英,叶片大而肥厚。 吉林省延边长白山区各县都有野生蒲公英,它是延边各族人民在4月中下旬至5月初十分喜欢食用的一种野生蔬菜。为了让城镇人民在早春能更早一些吃上优质鲜嫩的蒲公英,作者进行了长白山区蒲公英生育特点及人工栽培技术的研… 相似文献
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研究野生连翘经济林林人工抚育技术,能够使连翘林的经营方式更加科学,做到可持续利用野生连翘资源。野生连翘经济林人工抚育中,主要的人工抚育措施有疏理枝条、清理坡面、修剪连翘枝状、整理连翘外形、整理洞穴和清理杂草,还有压条补植、平茬更新和选择合适的时间进行采收。在进行这些工作时,观测、记录连翘的生长发育、群落变化、发枝数、结果率和果实产量和质量。而通过比较发现,利用野生资源在原生地进行野生连翘抚育,不仅不会影响药材的质量和地道性,对野生资源和生态环境也算是一种保护,最重要的是,人工抚育使连翘林的生产效率和资源利用率有较大的提高,实现了低投入高回报。 相似文献
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为了保护野生资源,防止大叶芹野生资源灭绝,保障食品安全,生产出绿色无污染的优质野生蔬菜——大叶芹,设计了1套大叶芹的林下野生资源恢复方法。其要点是:建立种子生产园、管理繁种园、选择合适的林区、育苗和林下移植、恢复区的管理、合理采收等。野生资源的恢复可实现资源保护和利用并举,提高当地农民的经济收入。 相似文献