无公害蔬菜生产中存在问题与对策

随着人们生活水平的日益提高,蔬菜的品质和安全问题成了人们关注的头等大事。农药残留、重金属、亚硝酸盐含量超标的蔬菜将逐步被淘汰,无公害蔬菜成为人们逐渐富起来的首选。本文针对发展我市无公害蔬菜存在的问题,提出了切实可行的应对措施。     

试谈江城无公害蔬菜的栽培

当今社会由于污染比较严重,致使生产出来的许多农产品也受到了不同程度的污染,不同程度的危害到了人类的健康.为了人们的健康,发展无公害蔬菜种植农业及为重要,作者就此话题,对江城如何发展无公害蔬菜发表了自己的看法:(1)选择良好环境条件,确保无公害蔬菜生产.(2)改善蔬菜生产条件,创造利于蔬菜作物生长环境.(3)建立农田轮作制度.(4)选择良种,培育壮苗.(5)合理施肥.(6)蔬菜病虫害综合防治等,对江城的无公害蔬菜种植的过程和方法进行了简要的分析.     

无公害蔬菜生产中肥料的选择

随着人民生活水平的提高,人们的保健意识和环境意识进一步增强。无公害蔬菜越来越成为人们的迫切需要。无公害蔬菜是指蔬菜产品中各种有害物质残留量符合国家卫生安全标准的蔬菜,一是农药残留不超标,无公害蔬菜不含禁用的高毒、高残留农药,其它农药残留不超过国家最高允许限量;二     

家畜用无公害蔬菜种植的施肥

随着人们生活水平不断提高,对蔬菜产品的要求不只是数量的要求,更主要的是追求蔬菜的质量和品质,特别是农药在蔬菜中的残留量,越来越引起广大消费者的关注.而无公害家畜饲养中所用的蔬菜也是要求越来越高,如饲喂鸡和猪的无公害白菜、油菜以及辣椒等,以及最常见饲喂家畜的甜菜、胡萝卜等蔬菜.所谓无公害蔬菜,从广义上讲就是集安全、优质、营养为一体的蔬菜总称,具体是指没有受有害物质污染的蔬菜,也就是说在商品蔬菜中不含有某些规定不准含有的有毒物质,而对有些不可避免的有害物质则要控制在允许的标准之内.     

硅钙肥在无公害蔬菜生产中的应用

随着生活质量的提高,人们对蔬菜的质量特别是其安全品质的要求越来越高.采取科学的栽培管理措施,控制蔬菜产品中的各种有害物质含量,是新时期生产无公害蔬菜的有效渠道.     

绿色蔬菜病虫害防治新技术

随我国实行"农产品准入制度"和启动"新世纪无公害食品行动计划",人们安全消费意识越来越强,对无公害绿色蔬菜的需求量会越来越大.病虫害防治是绿色蔬菜生产中的重要环节,综合利用新的生物浸液、农用抗菌素、生物制剂、合理调节蔬菜生长环境,而不使用化学农药等方法防治蔬菜病虫害,此项绿色蔬菜病虫害防治技术,不污染蔬菜和环境,有利于保持生态平衡和绿色食品发展.     

浅谈无公害蔬菜生产中的污染预防与检测

本文介绍无公害蔬菜的起源，环境污染对蔬菜生产的危害，国家制定了无公害蔬菜生产的要求和方法，并指出无公害蔬菜生产的现状。通过目前无公害蔬菜生产存在的污染问题，与农业可持续发展的需要，在有机蔬菜生产过程中，应该净化生产环境建立示范基地相结合，发展各种病虫害防治的技术，开发新的预防措施，如实施产品速测和生产速测工具，以确保产品质量和食品安全的要求。     

关于高寒山区无公害蔬菜生产的调查与发展对策

吉林省东丰县位于吉林省高寒山区,无霜期仅在135天左右,要想发展好无公害蔬菜的产业,搞好露地、小拱棚、大棚、日光温室配套生产,显得十分重要.笔者根据多年理论与实践经验,针对我当地无公害蔬菜生产的优势、存在问题及其今后的发展思路,提出相应的对策,仅供大家参考.     

綦江区蔬菜加工生产现状及发展对策

随着经济的发展和人们生活水平的不断提高,消费者对蔬菜,无论是蔬菜种类、蔬菜加工形式还是产品安全、无公害程度,都提出了更高要求。因此,大力发展蔬菜加工业,不仅可壮大蔬菜种植生产扩大的重要产业支柱,还是增加农民生产效益、提高农民收入的一个有效途径。     

无公害蔬菜与绿色食品的区别

蔬菜是我国重要的经济作物，仅常年种植面积就超过0.14亿hm2，年产量超过3.2亿t，全国人均蔬菜占有量超过310kg。农业产业结构的调整，带来了蔬菜生产的迅猛发展，使蔬菜生产由数量型向质量型转变，为此，广大消费者更加关心蔬菜产品的安全质量。2001年农业部启动的无公害食品行动计划中，着重提出了无公害蔬菜的概念，即指按照规定的环境条件、规定的生产技术规程生产的、质量达到产品标准的、食用安全的蔬菜。无公害蔬菜是政府向消费者的承诺，是政府行为。通过对蔬菜产品实行“从农田到餐桌”全过程质量控制，用8～10年的时间，在全国基本上实现蔬菜产品生产和消费无公害化。其执行的标准分为国家标准：GB 18406.1-2001《农产品安全质量-无公害蔬菜安全要求》；GB/T 18407.1-2001《农产品安全质量-无公害蔬菜产地环境要求》及农业部标准：NY/T 5001-2001～NY/T5010-2001。无公害蔬菜是最基本的蔬菜产品安全质量标准，不符合无公害蔬菜标准的蔬菜产品不能进入市场流通领域。目前全国各大中城市及主要蔬菜产区均已制定了当地有关无公害蔬菜生产、检测、销售的法规或政府令，无公害蔬菜的理念已深入人心，成为社会...     

河南省无公害畜产品生产中的问题及对策

无公害畜禽产品受到人们的普遍欢迎,在发展无公害畜禽产品过程中,还存在一些不容忽视的问题.论文主要阐述了发展无公害畜禽产品中的问题和对策,提出应从建立质量标准体系,质量监督体系,培育龙头企业,普及无公害畜禽产品生产技术等方面入手,大力发展无公害畜禽产品.     

大中型沼气工程厌氧残留物综合利用探究

厌氧残留物是厌氧发酵后得到的产物,即沼渣和沼液,其综合利用不仅可以避免二次污染,还可带来良好的经济、生态环境和社会效益.规模化养殖场的大中型沼气工程厌氧残留物的综合利用,可达到种养结合的目的,整个系统不但可为人们提供畜产品,还可提供无公害、有机蔬菜等果蔬产品,且厌氧残留物的综合利用可改善土壤肥力、提高蔬菜品质和产量,从而增强蔬菜的市场竞争力.厌氧残留物的综合利用具有广阔的市场前景.     

无公害蔬菜培植技术研究

从世界范围来看,对于无公害蔬菜的基本概念,先后出现过许多相似的提法,诸如清洁蔬菜、健康蔬菜、无农药污染蔬菜、天然食品等等,至今尚未对无公害蔬菜的概念形成统一的说法。笔者认为:以国家颁布的《食品卫生标准》为衡量尺度,农药、重金属、硝酸盐、有害生物(包括有害微生物、寄生虫卵等)等多种对人体有毒物质的残留量均在限定的范围或阀值以内的蔬菜产品,可统称为无公害蔬菜。本文主要阐述无公害蔬菜培植的技术要素以及生产现状。     

八项无分害农产品国家标准正式发布

为了保障广大人民群众的身体健康,治理日趋严重的农产品污染,规范无公害农产品的生产、经销,国家质检总局日前批准发布了8项关系到农产品安全质量的国家标准,将于2001年10月1日开始实施。 这8项国家标准包括蔬菜、水果、畜禽肉、水产品4类农产品安全质量,每一类农产品都有“安全要求”和“产地环境要求”两个标准。这些标准分别是:无公害蔬菜安全要求、无公害蔬菜产地环境要求、无公害水果安全要求、无公害水果产地环境要求、无公害畜禽肉产品安全要求、无公害畜禽肉产品产地环境要求、无公害水产品安全要求、无公害水产品产地环境要求。     

什么是无公害蔬菜

无公害蔬菜是指没有受到有害物质污染的蔬菜。当前无公害蔬菜的标准主要指蔬菜产品要达到三个不超标：一是农药残留量不超标,无公害蔬菜不能含有禁用的高毒农药,其他农药残留量不超过允许标准;二是硝酸盐含量不超标,无公害蔬菜中硝酸盐含量不能超过标准允许见,一般在432ppm／kg以下2三是"三废"等有害物质不超标,无公害蔬菜的"三废"和病原微生物等有害物质不超过规定允许更。目前一般蔬菜的主要污染来源是环境污染和生产污染。为此,对无公害蔬菜的生产有着严格的规定。第一,无公害蔬菜的生产基地应根据环保部门提供的资料,切实把好…     

蔬菜无公害生产中污染物主要来源及控制

本文分析了蔬菜无公害生产中污染物主要来源;探究了控制污染物来源的有效措施。旨在提高无公害蔬菜生产质量,为我国居民提供放心、安全的"菜篮子"。     

蔬菜有机磷残留农药检测分析

蔬菜是人们生活中不可缺少的食品,随着人民生活水平的不断提高,对蔬菜的需求逐渐由数量向质量转化,因此,无公害蔬菜、绿色食品蔬菜就被提到日程上来。据调查,有机磷农药是我国广泛使用的杀虫剂,该农药能够抑制人体内乙酰胆碱酯酶的生理活性,神经传导因此受阻,引起神经麻痹乃至死亡。     

浅谈无棣有机蔬菜种植技术

<正>随着人们生活质量的逐步提高和保健意识的增强,有机蔬菜因无农药残留而逐渐成为了人们餐桌上的新捧,根据国家《有机食品认定的管理条例》规定,有机食品在原料生产和产品加工过程中不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质。由此,有机蔬菜的栽培生长就对土地和肥料以及日常管理就提出了新的要求。1前景分析有机蔬菜因无污染、无药物残料更多受到人们青睐,近年来越来越多的人追求有机蔬菜,无公害蔬菜,据统计,在各大超市中,有机蔬     

青海省无公害蔬菜生产基地建设情况

2D03年6月下旬至7月上旬，省政协人口资源环境委员会组织在宁部分委员，就我省无公害蔬菜生产基地的建设情况进行了调研。调研组赴西宁市、海东地区和格尔木市听取了省农牧厅、西宁市政府、海东行署和格尔木市政府的情况介绍，并实地察看了部分无公害蔬菜生产基地，就相关问题同当地主管部门的     

关于高寒山区无公害蔬菜生产的调查与发展对策

吉林省东丰县位于吉林省高寒山区,无霜期仅在135天左右,要想发展好无公害蔬菜的产业,搞好露地、小拱棚、大棚、日光温室配套生产,显得十分重要。笔者根据多年理论与实践经验,针对我当地无公害蔬菜生产的优势、存在问题及其今后的发展思路,提出相应的对策,仅供大家参考。