金川牦牛肋数、年龄对血清、被毛矿物元素含量的影响及血清与被毛矿物元素含量的相关性

本试验旨在分析金川县牦牛血清和被毛的矿物元素含量,探讨肋数和年龄对矿物元素含量的影响,并对被毛矿物元素含量与血清中相应元素含量的相关性进行分析。采用二因素有重复试验设计,将32只公牦牛进行分组,按照肋数[14肋(n=17)和15肋(n=15)]和年龄[0(初生)~2岁(n=10)、3~4岁(n=11)、5~6岁(n=5)、7~8岁(n=6)]共分为8组。分别采集血清及被毛样品,进行矿物元素含量分析。结果表明:1)肋数、年龄对血清中的钙(Ca)、铜(Cu)、铁(Fe)、钾(K)、镁(Mg)、锰(Mn)、钠(Na)、锌(Zn)的含量均无显著影响(P0.05);年龄和肋数间无互作(P0.05)。2)肋数对被毛Ca、Cu、Fe、Mg、Mn、Na、Zn含量无显著影响(P0.05);年龄可影响被毛K含量,7~8岁被毛K含量显著高于其他年龄段(P0.05),但对被毛其他元素含量均无显著影响(P0.05),年龄和肋数间无互作(P0.05)。3)被毛Ca、Cu、Fe、Mg、Zn与血清中相应元素含量相关性极显著(P0.01),相关系数分别为0.623 0、0.539 8、0.569 2、0.468 4、0.505 3,而K、M n、Na含量的相关性则不显著(P0.05)。综合可知,金川14肋与15肋牦牛矿物元素含量无显著差异;7~8岁被毛中的K含量显著升高;牦牛被毛、血清Ca、Cu、Fe、M g、Zn含量具有显著的相关性,可由被毛代替血清测定相应的矿物元素含量。     

Mineral Status and Interrelationship in Soil,Forage, and Blood Serum of Horses in the Rainy and Dry Seasons

The objective was to evaluate the content of P, Ca, Mg, K, Na, Cu, Fe, Zn, Se, and Mn in soil, forage, and serum of horses in several production units (PU) during rainy and dry seasons and predict their concentration in serum from their content in soil and forage. Soil and pastures were sampled in the dry (November–December) and in rainy seasons (June–July), and blood samples were collected from the jugular vein of 76 horses in both seasons at four PU. The experimental design was a completely random design within a 4 × 2 (PU × season) factorial arrangement of treatments. Concentration of minerals in soil differed (P < .05) among PU, and contents of P, Ca, Mg, and K were low; Zn and Fe were high; and Cu and Mn were adequate. Mineral concentrations in forage differed among PU and season, and among PU within season (interaction P < .05). Contents of Ca, Mg, Na, Zn, and Cu were low; Fe was high; and P, K, Se, and Mn adequate. The mineral concentration in equine blood serum differed (P < .05) among PU and season. Overall, there were deficiencies of P, Ca, Mg, Na, Cu, and Se, but adequate amounts of K, Zn, and Fe. There are imbalances of minerals in soil and forages which effected their concentration inequine blood.     

青藏高原东缘高寒草甸草原牧草4种微量元素含量季节动态

本研究测定了甘南桑科高寒草甸草地不同月份不同处理下牧草微量元素（锰（Mn）、铁（Fe）、锌（Zn）、铜（Cu））含量及牧草生物量,对牧草微量元素的季节动态及其盈缺状况进行了分析,以期了解不同利用措施对草地牧草微量元素营养的影响。结果表明：同一处理下不同月份的牧草微量元素含量差异显著,具有明显的季节性,Mn,Fe,Cu含量季节动态为“V”字形,Zn含量大致呈“W”字形;同一月份不同处理的牧草的微量元素含量也有所不同,其含量大小为封育 >补播 >施肥 >放牧。除Cu外,其余3种微量元素含量均在放牧家畜的营养需要范围之内。     

四川阿坝县秋季牧草钙磷等矿物元素特征及其与土壤钙磷含量的关系

采用常规方法测定了四川阿坝县4个不同牧场秋季(9月)牧草矿物元素含量及土壤中的钙磷含量,以期为该地区反刍动物的放牧饲养提供依据。结果表明:阿坝县4个地区秋季牧草矿物元素中钙、钠和锌的含量差异不显著,磷、铁、铜、钾、镁、锰和硒含量差异显著(P<0.05),其中磷、锌和硒的含量不能满足反刍家畜的营养需求,需要补饲;土壤中钙含量差异不显著,全磷和有效磷差异显著(P<0.05);牧草中的钙、磷含量与土壤中钙、磷含量之间没有显著的相关性。     

内蒙古苏尼特右旗草原草群矿质营养元素含量分析

对内蒙古苏尼特右旗6个草场类8个草场型草群的氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、铜、锌、钼、硒的含量及盈缺状态进行分析,结果表明:苏尼特右旗草群8月平均氮含量为16.86g/kg;草群富含钙但缺磷,钙磷比严重不平衡,放牧家畜应注意磷的补充;草群钾、锰、硫含量中等,放牧季可满足家畜的需要;草群富含铁,锰含量也较高,放牧季可满足家畜的需要;草群铜、锌、硒含量很低,家畜日粮中应适当补充.研究区不同植被类型草群微量元素富集顺序为:河泛地、湖盆低地盐生草甸草场类＞＞残丘坡地草原化荒漠草场类＞低山丘陵干草原草场类＞丘陵地荒漠化草原草场类＞高平原荒漠草原草场类＞沙丘植被草场类.     

我国牦牛种群资源及其绒毛纤维特性的研究状况

为了充分利用我国牦牛资源,对我国牦牛分布状况,生产状况,牦牛绒纤维特性及应用状况进行了具体介绍与分析。     

Effect of Nutrients on Laying Rate,Egg Quality,Blood Biochemical Indices and Certain Mineral Elements of Laying Hens under Free Range System

This study was conducted to investigate the effect of nutrients on laying rate, egg quality, blood biochemical indices and certain mineral elements of laying hens under free range system.100 laying hens with similar age and weight were respectively selected from each farm, Hantai, Heishanzhai, Tailing in Changping and Doushi, Liyuan in Shunyi poultry farm, and randomly allotted to 2 groups with 5 replicates per group and 10 hens per replicate.The control group was fed with corn as the main diet and test group was fed with corn as the main diet supplemented with appropriate of trace elements, vitamins and other nutrients.The trial lasted for 52 days.The results showed that the laying rate of test group was significantly higher than that of control group in different farm (P<0.05).The egg weight of test group was significantly higher than that of control group in Hantai, Doushi, Tailing and Liyuan (P<0.05).The protein height of control group was significantly higher than that of test group in Liyuan (P<0.05).The yolk color of test group was significantly higher than that of control group in Doushi and Liyuan (P<0.05).There were no significant differences in the egg index, shell thickness and average shell strength among all groups (P>0.05).The plasma contents of TP and TG of test group was significantly higher than that of control group in Heishanzhai (P<0.05).The content of Ca in egg of test group was significantly higher than that of control group in Hantai and Doushi (P<0.05), the contents of Cu and Mg of egg in Doushi and the contents of Mn and Fe of egg in Hantai of test group were significantly higher than that of control group (P<0.05), the content of Mg in egg of test group was significantly higher than that of control group in Heishanzhai (P<0.05).In conclusion, adding appropriate level of nutrients could improve the laying rate and the contents of Ca, Zn, Mg and other minerals in egg, increase the plasma contents of TP, TG and CHO, and significantly improve the nutritional status of laying hens.     

营养元素对散养柴蛋鸡产蛋率、蛋品质、血液生化指标及蛋中某些矿物质元素含量的影响

本试验旨在探讨饲料营养对柴蛋鸡产蛋率、蛋品质、血液生化指标和蛋中某些矿物质元素含量的影响。从北京市昌平区(韩台、黑山寨、泰陵鸡场)及顺义区(都市农庄(简称都市)、梨园鸡场)5个柴蛋鸡散养场各选择100只日龄和体重基本一致的产蛋鸡,随机分为对照组和试验组,每组设5个重复,每个重复10只鸡。对照组以玉米为主要日粮,试验组在以玉米为主要日粮中添加适量的微量元素、维生素等营养元素。试验期52 d。结果表明,不同散养鸡场中试验组柴蛋鸡的产蛋率均显著高于对照组(P<0.05);韩台、都市、泰陵和梨园鸡场试验组鸡蛋的蛋重显著高于对照组(P<0.05),梨园鸡场对照组鸡蛋的蛋白高度显著高于试验组(P<0.05),都市和梨园鸡场试验组鸡蛋的蛋黄颜色显著高于对照组(P<0.05),而蛋形指数、蛋壳厚度、平均蛋壳强度各组间均无显著差异(P>0.05);黑山寨鸡场试验组柴蛋鸡血浆中总蛋白、甘油三酯含量显著高于对照组(P<0.05);韩台和都市鸡场试验组鸡蛋中钙含量显著高于对照组(P<0.05),都市鸡场试验组鸡蛋中铜、镁及韩台鸡场试验组鸡蛋中锰、铁含量均显著高于对照组(P<0.05),黑山寨鸡场试验组鸡蛋中镁含量显著高于对照组(P<0.05)。综上所述,日粮中添加适量的营养元素可明显提高柴蛋鸡的产蛋率及鸡蛋中钙、锌和镁等矿物质元素的含量,提高柴蛋鸡血液总蛋白、胆固醇和甘油三酯含量,显著改善柴蛋鸡的营养状况。     

Study on The Blood Physiological Indices of Wild Yak, Domestic Yak and Their Crossbreeds

Some blood physiological indices were determined in wild yak,Datong yak(the crossbreeds of the wild and domestic yak)and Tianzhu Black yak in a year. The red blood cell amount(RBC)and packed cell volume (PCV)of the wild yak and Datong yak were similar but differed largely from that of the Tianzhu Black yak. RBC of the wild yak and Datong yak were larger than that of the Tianzhu Black yak and their RBC varied seasonally.The results indicated that wild yak and Datong yak could effectively adapt to changes in environment by adjusting their physiological indices.     

牦牛血液矿物元素含量和血清指标变化规律的研究

为了探讨牦牛营养代谢疾病的病因,在黄河首曲草地对放牧牦牛血液矿物元素含量和血清指标的变化规律进行了系统的研究。结果表明:牦牛血液矿物元素含量和血清指标具有明显的季节动态;在首曲草原,牧草矿物元素含量季节性缺乏是引起牦牛营养代谢疾病的原因之一。     

黄土高原侵蚀区长芒草对坡地土壤水分养分的影响

在黄土高原神木六道沟流域选相邻退耕坡地和裸地,均匀布点采样结合室内分析,采用SPSS处理数据,研究30龄长芒草(Stipa bungeana)对土壤水分、养分的影响。结果表明:在长芒草根系分布区土壤水分下降很快,并且形成干层,其中40~60 cm含水量均低于5.5%,最低达3.2%;同时,长芒草可使土壤养分在表层累积,而降低20~50cm土层处养分含量;全氮、全磷、有机质、硝态氮和铵态氮含量均随土层的加深而降低。     

不同品种牛乳营养成分含量及脂肪酸含量和组成测定比较研究

[目的] 比较中国荷斯坦奶牛、荷斯坦奶牛和西门塔尔牛乳中常规营养成分含量、矿物质元素含量及脂肪酸含量和组成的差异。[方法] 选取中国荷斯坦奶牛、荷斯坦奶牛和西门塔尔牛各6头,每头奶牛收集200 mL生鲜乳样品,利用乳成分分析仪测定乳中常规营养成分含量,通过原子吸收分光光度计测定乳中矿物质元素含量,应用气相色谱仪测定乳中脂肪酸含量和组成。采用统计学方法对不同品种牛乳中的营养成分含量及脂肪酸含量和组成进行比较。[结果] 中国荷斯坦奶牛生鲜乳中乳脂含量显著（P<0.05）高于荷斯坦奶牛,乳蛋白含量显著（P<0.05）高于荷斯坦奶牛和西门塔尔牛;中国荷斯坦奶牛生鲜乳中乳钙含量显著（P<0.05）高于荷斯坦奶牛,乳锌含量显著（P<0.05）高于荷斯坦奶牛和西门塔尔牛。中国荷斯坦奶牛生鲜乳中豆蔻酸含量显著（P<0.05）低于荷斯坦奶牛,油酸和亚油酸含量显著（P<0.05）高于西门塔尔牛;中国荷斯坦奶牛生鲜乳中饱和脂肪酸含量显著（P<0.05）低于西门塔尔牛,不饱和脂肪酸含量显著（P<0.05）高于西门塔尔牛。[结论] 中国荷斯坦奶牛乳中部分营养成分和矿物质元素含量接近或优于荷斯坦奶牛和西门塔尔牛,脂肪酸含量和组成与荷斯坦奶牛相近,脂肪酸组成优于西门塔尔牛。     

牧草种质资源描述规范及数据标准化进展

依据牧草种质资源的特点及研究现状,简要论述了牧草种质资源描述规范和数据标准制定原则、程序、内容和意义,并指出了描述规范制定过程中存在的问题。     

中国野牦牛遗传资源的保存与利用

野牦牛是青藏高原珍贵的野生畜种资源.本文从野牦牛的分布、类型、种群数量以及主要地理分区等方面分析了中国野牦牛遗传资源现状,同时讨论了野牦牛的生物学特性和经济价值,并提出了保存和利用野牦牛遗传资源的措施,对促进高寒牧区生态效益和社会效益有着重要的意义.     

中国野牦牛遗传资源的保存与利用

野牦牛是青藏高原珍贵的野生畜种资源。本文从野牦牛的分布、类型、种群数量以及主要地理分区等方面分析了中国野牦牛遗传资源现状,同时讨论了野牦牛的生物学特性和经济价值,并提出了保存和利用野牦牛遗传资源的措施,对促进高寒牧区生态效益和社会效益有着重要的意义。     

高原牦牛胎盘营养成分的测定与分析

对生活在青藏高原(海拔4 500 m以上)的牦牛孕期胎盘的营养成分进行了测定.结果表明,牦牛胎盘中的17种氡基酸和11种微量元素的含量与人胎盘(紫河车)、鹿胎盘相当,说明牦牛胎盘有一定的药用价值.     

夏季模拟放牧对青藏高原冬春草场牧草品质和土壤养分的影响

为探索青藏高原地区草畜高效管理模式,本试验采用刈割模拟家畜采食的方式在夏季牧草生长季（8月初,称作青草期）利用冬春草场,并在牧草生长季末（10月初,称作枯黄期）采集牧草和土壤样品,研究不同利用强度对牧草再生、生物量、品质以及土壤养分的影响。试验结果表明：3种不同利用强度对牧草枯黄期地上生物量、牧草酸性洗涤纤维（Acid detergent fiber,ADF）和中性洗涤纤维（Neutral detergent fiber,NDF）没有产生显著影响;不同草地利用强度处理组枯黄期粗蛋白（Crude protein,CP）含量均显著低于青草期,而ADF和NDF的结果刚好相反（P<0.05）;枯黄期重度利用草场牧草CP含量显著高于不利用组（P<0.05）,中度利用强度0~10 cm土壤速效磷含量显著高于对照组（P<0.05）。本试验结果表明,青藏高原在牧草生长季利用冬春草场（留茬2~4 cm）,家畜不仅能够摄取优质的青绿牧草,而且不会降低牧草生育期总生物量。     

西藏那曲地区牦牛资源调查分析与对策

利用1958-2009年间西藏那曲地区牦牛的统计资料,分析了那曲地区牦牛数量变化的特征和规律.结果表明,那曲地区牦牛数量占畜群比例的19%～29%,牦牛数量占畜群比例总体呈下降趋势;畜种群结构的调整已经达到"发展牦牛(含黄牛)、适度发展山羊、减少绵羊、控制马"的总体原则,为那曲地区畜牧业的良性发展奠定了基础.     

我国牧草种质资源的保护与存在的问题

依据我国牧草种质资源搜集、保存、鉴定和评价的现状，论述了我国牧草种质资源的保护现状与存在的问题。     

不同日龄鸽乳粗蛋白质和矿物元素含量变化规律的研究

【目的】 试验旨在研究1~28日龄乳鸽嗉囊中鸽乳粗蛋白质和矿物元素含量的变化规律。【方法】 选取36对种鸽,每对种鸽哺育2只乳鸽,于乳鸽1、3、5、7、14、28日龄采集鸽乳,每个时间点6个重复,每个重复2只乳鸽,在种鸽哺喂后通过挤压嗉囊的方式采集乳鸽嗉囊内鸽乳。分别在乳鸽1、7、14、21、28日龄时称重,并记录种鸽每周的采食量。【结果】 乳鸽体重随日龄增加呈显著的线性和二次增加(P<0.05),在1~21日龄乳鸽体重随日龄增加而增加(P<0.05),之后维持稳定。种鸽颗粒料和原粮以及总采食量随日龄增加呈显著的线性和二次增加(P<0.05),原粮和颗粒料采食量以及总采食量均于7日龄后显著增加(P<0.05),并在15~28日龄维持稳定。不同日龄鸽乳的粗蛋白质和矿物元素含量均有显著差异(P<0.05)。粗蛋白质含量随日龄增加呈显著的线性和二次减少(P<0.05),1~5日龄粗蛋白质含量维持稳定,在7日龄显著降低(P<0.05),在14~28日龄维持稳定。钙含量随日龄增加呈显著的线性增加(P<0.05),磷含量呈显著的线性减少(P<0.05),钙磷比呈显著的线性升高(P<0.05)。铜、锰、锌含量均随日龄增加呈显著的线性和二次增加(P<0.05)。铁含量随日龄增加呈显著的二次增加(P<0.05),铜、铁、锰、锌含量均在1~3日龄维持稳定,铜含量在5日龄显著增加(P<0.05),之后维持稳定,于14日龄显著增加(P<0.05),随后于28日龄显著降低(P<0.05)。铁、锌和锰含量均于5日龄显著增加(P<0.05),在5~28日龄维持稳定;硒含量随日龄变化无显著差异(P>0.05)。【结论】 乳鸽在21日龄前生长速度快,21~28日龄乳鸽体重维持稳定,种鸽颗粒料和原粮采食量以及总采食量均随乳鸽日龄增加而增加。鸽乳中粗蛋白质和磷含量均随日龄增加而减少,而钙、铜、铁、锰、锌含量均随日龄增加而增加。