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食物安全与农业研究的作用 总被引:6,自引:0,他引:6
食物安全近几十年来,食物生产有较大增长,但是世界的食物供给并不安全。即使能做到食物能量在每一个国家均衡地分配,33个国家将不能对他们的公众保证供应满足每人每天9196J的食物能量。发展中国家超过8亿人(占20%)未达到粮食安全线,18亿学龄前儿童营养失调,数以亿计的人们遭受饥饿和营养不良的折磨。2/3的发展中国家营养不良,亚洲是所关注的主要区域。另一被关注的地区则是次撒哈拉非洲,那里食物安全性正在迅速地恶化。生活在此地区的营养不良人口在最近20年内几乎成倍增长,从1969/1971年的094… 相似文献
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1.种植业 近20年来,日本除稻米自给有余外,其他作物的种植面积和总产逐年减少,自给率下降,进口增加。现在,日本的食物热量自给率只有46%,食用农产品综合自给率65%,主食谷物自给率66%,饲料自给率26%。 (1)稻谷和豆类。近年,日本大米总产大致在1100万吨左右。小麦自给率12%,主要靠进口。大豆自给 相似文献
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日本环境保全型农业的发展 总被引:10,自引:0,他引:10
高投入高产出的近代集约型农业生产方式,在提高了农业生产效率的同时,也由于化学肥料和化学农药的大量施用等,带来了对环境的污染和农产品的安全问题。日本农业以大多为分散的小农户为特征,在成本上难以对抗大规模生产的进口农产品,此外病虫害易发的湿润气候条件, 相似文献
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日本农业信息化进程的主要特点 总被引:5,自引:0,他引:5
日本农业信息化进程与美国等其他经济发达国家相比还比较缓慢,农业中计算机的利用水平远落后于其他产业。针对现存的问题,日本农林水产省于2000年12月制定了关于农业和农村信息化战略,总的战略目标是缩小农村与城市的信息化差距,使农村充满活力。具体战略目标是:通过在农业中应用IT技术,灵活利用信息资源,促进农业生产经营活动;灵活运用IT技术和互联网,降低流通成本,并及时为消费者提供产品信息;使广大农村居民在生活上能享受到与都市居民一样的信息利用方面的便利。日本的农业信息化进程主要表现为以下三大特点:1.因… 相似文献
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系统分析了湘西自治州当前农业发展面临的主要问题,并提出了解决这些问题重点在于营造生产力素质新优势、农业产业结构新优势、农业经营新机制与营造农业法制保障新优势。 相似文献
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简论春秋时期的农业结构及农业工具 总被引:1,自引:0,他引:1
春秋时期,周王朝已失去对全国的控制力,各诸侯国随着经济的发展,国力逐渐强盛,形成具有明显地方特色的列国文化,农业生产力也有明显的提高,是我国农业史上的一个关键时期。本文主要论述春秋时期的农牧业及农业工具的重要成就。一.春秋时期的农牧业商周时期,虽然人口较少,很多土 相似文献
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中国农业发展的新形势 总被引:3,自引:0,他引:3
食物数量保障水平逐趋稳定。我国用占世界约9%的耕地生产了世界25%左右的粮食产量,解决了占世界21%左右人口的吃饭问题,基本具备了年产4.5~5亿吨粮食的综合生产能力。由于政府部门的高度重视,2004年我国的粮食生产形势明显好转,4.55亿吨的粮食总产量目标能够实现。食物的结构不断优化,肉、蛋、奶、菜、水产品等食物种类在整个食物结构中的比重不断上升。 相似文献
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