花壳辣椒病菌侵染对色素及活性氧水平的影响

为探讨花壳辣椒病菌对采后辣椒色素及组织活性氧水平的影响,采用新鲜红辣椒(Capsicum annuum L.)接种“花壳”病菌株,跟踪辣椒色素变化并动态分析辣椒组织活性氧超氧阴离子(O2-)的产生速率、过氧化氢(H2 O2)、羟自由基(·OH)含量的变化.结果表明:花壳辣椒病菌组辣椒色泽发生明显褪变,辣椒O2-的产生速率和羟自由基的含量变化总体呈先下降后显著上升的趋势,出现单个低峰值；H2O2的含量变化总体呈先下降后上升,到达峰值后又有下降的趋势,其中,F101(lrpex lacteus)和F121(Cladosporium cladosporioides)病菌对辣椒组织活性氧的影响较其他病菌显著(P＜0.05).而对照组辣椒色素未发生褪变,活性氧水平总体变化微小,非花壳辣椒病菌组辣椒色素褪变以及组织活性氧水平变化程度低于花壳辣椒病菌组.该病菌侵染导致辣椒色素褪变,同时辣椒组织活性氧水平发生明显变化,不同花壳辣椒病菌对活性氧水平的影响存在差异.     

有机无机复混肥对莴苣产量和品质的影响

为合理开发和利用莴苣有机无机复混肥,采用田间小区试验,研究了有机无机复混肥对莴苣产量、品质及其生物指标的影响。结果表明：有机无机复混肥提高了莴苣的产量,增加了莴苣茎、叶中维生素C、可溶性糖含量,减少了硝酸盐和亚硝酸盐含量,使莴苣茎叶中粗纤维含量适中,且在莴苣生长过程中,有机无机复混肥提高了莴苣功能叶中的净光合速率和叶绿素含量,增强了莴苣功能叶中硝酸还原酶活性。     

农业部将加强兽用诊断试剂监管和科技支持

利用大棚进行冬莴苣与早春辣椒复种,可以明显提高棚室利用率,增加产量和经济效益。 一、冬莴苣的栽培。 1．优选品种。选用抗病、高产、耐寒的莴苣品种水挂丝。     

"稻(烟草)-稻-莴苣"高产高效栽培模式

为提高复种指数，增加单位面积的产出效益，2003—2005年三明市在海拔300—500m耕作区，示范推广稻（烟草）-稻-莴苣、辣椒-稻-莴苣、早稻-再生稻-莴苣、菜（西瓜）-稻-莴苣等一年3熟多种高产高效栽培模式。3年共示范推广1万hm^2以上，其中示范片1000hm^2，一般田块早稻产量400kg／667m^2、晚稻产量500kg／667m^2，全年稻谷产量900kg／667m^2；     

微量元素不同用量对莴苣产量与品质的影响

以叶用莴苣(Lettuce sativa L.)为试验材料,采用基质培方法,进行营养控制并及时收获,研究硼、锰、锌、铜、钼五种微量元素不同供应水平对莴苣产量与品质的影响.结果表明:在供试条件下,锌和钼是莴苣生长发育的主要限制因子;锌和钼的供应水平为2时(即0.02 mg·L-1),对莴苣植株中的可溶性糖、抗坏血酸、蛋白质、硝酸盐含量和生物学产量有一致的较佳表达.     

冬莴苣与早春辣椒大棚高效复种

利用大棚采取冬莴苣与早春辣椒复种,可以明显提高棚室利用率,增加栽培产量和经济效益。     

氮肥对辣椒果实品质及产量的影响

试验研究了氮肥对辣椒品质及产量形成的影响。发现一定条件下,氮肥施用量增加,会导致辣椒果实中维生素C、可溶性糖含量减少,而使干物质增加。适量增施氮肥使辣椒产量增加。     

沼液灌溉对莴苣重金属含量及产量的影响

研究了沼液农用对莴苣重金属含量和产量的影响,结果表明:沼液灌溉会增加莴苣体内重金属铜(Cu)和锌(Zn)的含量,且随着沼液施用量的增加而增加;但只灌溉一个生长季的莴苣中重金属含量低于国家食品卫生标准;与施用常规化肥相比,沼液灌溉能更有效地促进莴苣产量增加。     

不同肥料处理对辣椒产量和品质的影响

研究了5种不同肥料对辣椒产量和品质的影响,结果表明:与施化肥相比,有机肥复合肥、锌肥、磷肥和氨基酸叶面肥均能增加辣椒产量;有机肥复合肥和锌肥能降低VC和硝酸盐含量、提高可溶性糖含量、改善辣椒品质;磷酸二氢钾能增加辣椒中VC、可溶性糖和硝酸盐含量,降低纤维素含量;氨基酸叶面肥减少了辣椒中VC和纤维素含量,提高了可溶性糖和硝酸盐含量,且对辣椒品质均有改善作用。     

沼液灌溉对莴苣重金属含量及产量的影响

研究了沼液农用对莴苣重金属含量和产量的影响,结果表明:沼液灌溉会增加莴苣体内重金属铜(Cu)和锌(Zn)的含量,且随着沼液施用量的增加而增加;但只灌溉一个生长季的莴苣中重金属含量低于国家食品卫生标准;与施用常规化肥相比,沼液灌溉能更有效地促进莴苣产量增加。     

铁营养对水培芥菜和生菜生长及根系一些酶类特性的影响

本研究通过调节水培营养液中铁深度分别为０，２．８，５．６，８．４，１１．２和１４．０ｍｇＦｅ／Ｌ的６个水平种植生菜和芥菜，比较这两种蔬菜在不同的铁浓度下生长及其对植物铁含量以及根系过氧化氢酶和过氧化物酶活性的影响。结果表明，生菜和芥菜分别在２．８和５．６ｍｇＦｅ／Ｌ时产量最高。在此最适水平以下，随铁深度的增高，产量随铁浓度的增高，产量随着提高；但铁深度超过辽个水平，生菜表现出毒症状，产量降低，芥菜     

Zn胁迫下几种蔬菜幼苗的生理生化反应

以油菜、生菜、茼蒿3种蔬菜为供试材料,研究不同浓度ZnSO4(0,500,1 000,2 000,4 000 μmol·L-1)对蔬菜幼苗生理活性的影响,初步探讨Zn对蔬菜幼苗的毒害机理。胁迫5 d后取样,测其POD,SOD活性以及 MDA和Vc含量。结果表明：随Zn浓度的升高,油菜幼苗的SOD活性上升,生菜相反,茼蒿先降后升;POD活性均先降后升;MDA含量先升后降再升,且Zn浓度为5 00 μmol·L-1时含量最高;油菜Vc含量一直下降,生菜先升后降,茼蒿先降后升。     

硒减轻油菜幼苗硼毒害机理的研究

【目的】硼是植物生长发育所必需的微量元素,但在土壤中过量存在会对植物产生毒害。在干旱半干旱地区硼毒害是限制作物生长的重要因子,此外,硼矿开采以及硼肥用量过大或施用不均匀均会导致硼浓度过高,从而限制作物生长。适量硒能提高作物抗性,减轻作物因逆境产生的伤害,本文旨在通过适量硒处理,研究硒对高硼条件下油菜生物量及油菜活性氧代谢的变化,探讨硒缓解高硼对油菜生长抑制作用的机理,进而提高作物对硼的适宜范围,减轻硼毒害对农业生产的危害。【方法】本文以油菜（湘农油571）为试验材料,设置硼和硒2因素2水平（硼水平为：50、500 μmol•L-1,分别用B50、B500表示,硒水平为：0、1 μmol•L-1,分别用Se0、Se1表示）完全随机试验,共4个处理,通过苗期溶液培养,研究硒对高硼（500 µmol•L-1）胁迫条件下油菜幼苗生长、硼吸收累积和抗氧化酶及非酶系统的影响。【结果】高硼胁迫条件下油菜幼苗地上部和地下部干物质重显著降低,与正常硼（50 μmol•L-1）处理相比分别降低20.1%和32.0%;硼含量和累积量显著增加,与正常硼处理相比分别增加2.95和2.97倍;油菜幼苗因硼毒害导致叶片内抗氧化酶（过氧化氢酶（CAT）、过氧化物酶（POD）和抗坏血酸过氧化物酶（APX））活性和非酶抗氧化物（谷胱甘肽（GSH））含量显著降低,与正常硼处理相比,CAT、POD和APX活性分别降低19.7%、11.0%和15.0%;而过氧化氢（H2O2）和丙二醛（MDA）含量显著增加,比正常硼处理分别增加19.0%和18.5%。高硼条件下,经1 μmol?L-1硒处理,与无硒处理相比,地上部和地下部干物质重分别增加22.8%和28.6%,硼含量和累积量分别降低38.6%和31.9%;油菜幼苗叶片内抗氧化酶活性和非酶抗氧化物含量显著增加,CAT、POD和APX活性分别增加12.8%、15.1%和15.3%,GSH和ASA含量分别增加9.7%和21.0%;而过氧化氢和丙二醛含量分别降低25.1%和21.2%。【结论】适量硒可降低高硼胁迫下油菜幼苗硼的吸收累积,增强抗氧化酶和非酶系统抗氧化作用,降低活性氧累积,减轻细胞质膜因过氧化作用而产生的损伤,从而显著减轻过量硼对油菜生长的影响,提高油菜幼苗对硼过量的适应性。     

硼对豌豆生长发育及侧芽生长的影响

在温室设置繁殖硼浓度营养液筛选和确定培养豌豆的最适硼浓度和硼毒害临界浓度。缺硼条件下，豌豆植株茎尖和根尖缓慢停止生长而侧芽长出。去除子地的植株侧芽不能发生。对豌豆植株不同部位的硼，钾，钙等元素进行了分析，植株各部分硼含量随营养液中硼浓产加而增加而钾和钙却呈先增加后降低的趋势，结果表明：营养液最适硼浓度和硼毒害临界浓度分别为０．５０ｍｇ／Ｌ和５．００ｍｇ／Ｌ。     

外源氨基酸对不结球白菜和生菜品质的影响

收获前叶面喷施氨基酸对不结球白菜和生菜的生长及品质的研究结果表明,不结球白菜的生长基本不受氨基酸的影响;而生菜对氨基酸反应敏感,混合氨基酸(甘氨酸、异亮氨酸、脯氨酸)明显促进生菜的生长。叶面喷施氨基酸明显增加2种蔬菜叶片及叶柄硝酸盐含量;外源氨基酸降低2种蔬菜叶片硝酸还原酶活性,提高叶片全氮含量。不结球白菜叶片可溶性蛋白质含量各处理之间差异不大,叶片游离氨基酸含量增加,达65．82％-84．8l％,可溶性糖含量明显减少;生菜叶片可溶性蛋白质和氨基酸含量显著减少,可溶性糖含量明显提高。     

高硼植烟土壤对烤烟生长发育的影响及其钾肥调控措施

[目的]探讨高硼植烟土壤对烟株生长发育的影响及钾肥对烤烟高硼毒害的缓解效果,为开展高硼植烟土壤生产优质烟叶提供科学施肥依据.[方法]以烤烟品种K326为材料,通过大田试验,比较适宜硼植烟土壤(不施钾肥)及高硼植烟土壤不同施钾量(不施钾肥及分别施钾112.5、330.0和420.0 kg/ha)对烤烟生长发育、生理特性及经济效益的影响.[结果]在不施钾肥的情况下,与适宜硼植烟土壤相比,高硼植烟土壤抑制烤烟的生理代谢及生长发育,烟株主要农艺性状指标、净光合速率、SPAD值、过氧化物酶(POD)活性及干物质量均显著降低(P<0.05,下同),主要病害病情指数及烟株丙二醛(MDA)含量显著升高,经济效益显著下降,呈现明显的硼毒害现象.在高硼植烟土壤条件下,与不施钾肥处理相比,各施钾处理的大多数农艺性状指标、净光合速率、SPAD值、POD活性及干物质量显著增加,MDA含量显著降低,硼毒害作用逐渐减轻,经济效益逐渐提高.其中以施钾420.0 kg/ha的经济效益最高,较高硼不施钾处理产量增加20.61%,产值增加57.50%,中上等烟比例提高21.10%(绝对值),均价提高7.17元/kg.[结论]高硼植烟土壤会抑制烟株的生理代谢及生长发育,增施钾肥可缓解烤烟受到的硼毒害,进而提高经济效益.其中以增施420.0 kg/ha钾肥的效果较佳.     

土壤外源铬的作物毒性响应及富集差异研究

为了研究土壤外源铬（Cr）对不同作物毒性和有效性的差异，本研究选用生菜、小麦和玉米作为受试植物，分别采用K₂CrO₄溶液和某化工厂Cr污染土壤作为土壤外源Cr污染来源开展了作物根伸长实验和田间试验。结果表明：两种外源Cr处理土壤中，小麦根伸长的EC₁₀和EC₅₀值（10%和50%效应浓度）分别为生菜相应值的2.22~2.35倍和1.45~1.87倍，说明生菜对土壤Cr污染更为敏感。外源添加化工厂Cr污染土壤的处理中EC₁₀值大约为外源添加K₂CrO₄处理土壤中的14~15倍，而对于EC₅₀值该倍数为4~5倍。田间试验中，与对照处理相比，两种外源Cr处理均显著增加了土壤中乙二胺四乙酸提取态Cr（EDTA-Cr）含量。生菜-小麦-玉米轮作过程中，在生菜种植的3个月内，土壤中EDTA-Cr含量下降迅速，不同外源Cr处理中下降了75.2%~89.4%。在小麦和玉米种植期间，EDTA-Cr含量下降速率变慢，到玉米收获后EDTA-Cr含量共下降了89.0%~94.9%，并且外源添加K₂CrO₄处理的土壤中EDTA-Cr含量的下降速率高于添加化工厂Cr污染土壤的处理。三种作物可食用部分Cr含量均低于国家食品安全标准，但生菜对Cr的富集显著大于小麦和玉米的。     

硼素营养对苧麻碳代谢的影响

在土培条件下,以石灰性紫色土为供试土壤,研究了硼素营养对苧麻碳代谢的影响。结果表明:缺硼苧麻叶绿素含量及光合速率较施硼的低,“午睡”现象延长、日同化量少。施硼提高麻株各部位叶片单位干重中~(14)C放射性强度和总脉冲数;促进标记叶中同化产物运往心叶和根系等器官,促进新叶和根系生长。茎叶中非还原性糖和淀粉含量均因缺硼而累积,并随生育进程而愈加明显。叶片中半纤维素和木质素含量,缺硼的显著高于供硼的处理,但茎干中的除苗期较高外,生育后期两处理间差异不显著。施硼极显著地提高茎杆中纤维素含量,且在整个生育期中一直保持优势。     

１８种蔬菜品种对硼毒害敏感性的研究

通过对不同浓度硼胁迫下豇豆、菜心、黄瓜等18种常见蔬菜幼苗水培试验,筛选对硼毒害敏感性较高的蔬菜种类.结果表明,黄瓜、豇豆、红豇豆的硼毒害症状表现最明显,在高硼处理后第2 d即出现明显的毒害症状,而空心菜和甘蓝的硼毒害症状表现最不明显.各种蔬菜的株高和地上部鲜重都随培养液中硼浓度的升高而降低,除个别蔬菜种类外,株高和地上部鲜重与培养液中硼浓度之间均呈显著相关.红豇豆和豇豆地上部鲜重的降低最显著,而红萝卜、金峰大白菜、松花菜、新冠和甘蓝地上部鲜重的降低最不显著.在症状表现和地上部鲜重降低显著的蔬菜种类中,选择地上部鲜重降低最显著(EC_(20)值最小)的蔬菜作为对硼毒害最敏感的蔬菜品种,据此确定红豇豆为对硼毒害最敏感品种.     

不同缓释肥用量对莴笋品质的效应

通过盆栽试验研究了不同缓释肥（SR）用量对莴笋产量和品质的效应。结果表明：不同施肥处理间莴笋产量有极显著差异。不同缓释肥用量处理提高莴笋产量32．3％～59．9％,以SR（M）〉SR（L）〉SR（H）,莴笋产量与缓释肥用量间存在二次回归关系（Y＝-10．7　x^2＋60．62x＋11．2R^2—0．9872）,缓释肥的增产效率以SR（L）〉SR（M）〉SR（H）．不同缓释肥用量处理提高莴笋叶绿素a、叶绿素a＋b含量和叶绿素a／b达38．9％～88．9％和20．5％～58．9％和6．3％～40．7％,增加莴笋叶绿素b含量28．7％～33．3％（SR（M）处理除外）。除SR（L）处理使莴笋可溶性糖含量降低32．7％外,不同缓释肥用量处理提高莴笋硝酸盐、Vc、可溶性糖和氨基酸含量达10．3％～27．0％,40．9％～151．7％,11．5％～19．2％和0．4％～61．1％。结合产量和品质来看,缓释肥用量处理中SR（M）是莴笋获得高产优质的最佳处理。