浅析当代茶饮空间的艺术设计

随着经济社会的迅猛发展,当代茶饮空间的各项功能已日趋完善化。但在物质发展的社会里,大众对饮茶空间的文化需求也越来越高。当前状态下,如何提高饮茶空间的文化性是一大紧迫任务。本文从当代饮茶空间的概述出发,在简要介绍了其类型和功能后,分析了饮茶空间艺术设计中存在的问题,并据此提出了立足整体进行布局设计、将传统元素与现代艺术进行充分的调和、借鉴国内外的优秀茶饮空间设计、营造舒适的饮茶氛围、引进自然元素五个对策。     

新式茶饮业现状与发展趋势

新式茶饮是继传统杯泡热饮、工业化瓶装即饮茶之后的第三大茶叶消费方式,近些年得到快速发展,已成为解决传统茶业产大于销的重要技术路径.文章阐述了新式茶饮的概念,介绍了新茶饮主要种类与特点,分析了新式茶饮产业的现状与发展趋势,为今后新式茶饮产业的迭代创新和可持续发展提供建议.     

西北区域茶饮文化的研究——以宁夏特色茶饮“八宝茶”为例

宁夏特色茶饮“八宝茶”,也称“三泡台”,源于盛唐时期,明清时期四川地区汉族饮茶习俗传入西北,与当地少数民族特有的饮茶习俗相结合,形成了具有地方特色及带动区域经济发展的茶品。西北作为我国最有历史气息的地区之一,茶文化在这里有着独特的历史印记。本文主要以宁夏特色茶饮“八宝茶”为例,对西北区域茶饮文化进行分析。     

中国茶饮企业市场调查及营销策略研究

提到中国茶文化,相信很多人都有所了解。而茶饮类产品作为茶文化的现代分支,其生产企业逐渐在消费品市场上占有一席之地,其茶产品种类以及相关的市面店铺越来越多,饮茶(新型茶饮产品)成为大众消费的主要潮流之一。在此基础上,本文将针对茶饮企业的未来发展,结合新时代下中国经济转型发展的新形势,对茶饮企业的市场进行深入地调查,再由此研究中国茶饮企业的营销策略,以供参考。     

现代茶饮空间的艺术设计研究

我国有着丰富的茶文化,无论是茶文化内涵,还是茶文化体系的完善性,都有着其他国家无可比拟的优势。因此,茶室、茶屋等作为独立的茶饮空间,不仅需要融入现代设计理念和设计元素,同时也需要对自身设计风格进行体系化创新。而合理、现代、艺术化的茶饮空间设计对人们的饮茶需求释放也有着重要推动力。本文拟从茶饮空间艺术设计的具体内涵分析入手,结合当前人们对茶饮空间的全新艺术设计需求阐述,从而探究融入现代理念的茶饮空间艺术设计思路。     

现代茶饮空间设计探究

自古以来,很多文人骚客都会以茶会友,从而创作出了很多脍炙人口的佳作。我国的茶资源非常丰富,在很多地区都有分布,比如杭州等地带。中国也是世界上最早的养茶饮茶地区。随着人们生活水平的不断提高,饮茶的习惯也较之前发生了显著的变化,不再只是将饮茶当做是一种接待朋友的习惯,而对茶的品质等也有了严格的要求,很多人都会到专门的茶楼去品茶,感知茶文化。设计独特的茶饮空间可吸引更多的品茶爱好者。基于此开展对现代茶饮空间设计内容的探究以为相关商家提供一定的借鉴,提高茶饮空间设计的美观,为顾客带来一定的舒适感。     

创新调饮 非凡感觉

正6月22日至25日,2018"两展一节"组委会特设了调饮茶和智能冲泡专区,让到场嘉宾观众能够零距离体验新式茶饮方式和产品特色。调饮茶,又称调配型茶饮料,是以茶叶为主体,添加果汁、糖奶、香精等配料中的一种或几种,经过摇制或调和而成的茶饮料。如今,消费者对产品变化的追求孜孜不倦,为了满足消费者要求,茶饮企业从茶叶原料到搭配辅料上积极创新。其使用     

论道教饮茶的养生观

道教的饮茶养生思想经过几千年的发展,已形成一套比较成熟的饮茶养生体系,为现代饮茶养生思想的研究留下了宝贵的财富。本文以道教发展思想为背景,引入"效果历史"的哲学概念,分析道教在历史上的饮茶养生观及其形成原因,探索了现代饮茶养生思想与道教饮茶养生观的诸多联系,为此种联系的研究开辟了新思路,拓展了现代饮茶养生的思想内涵,同时也为合理饮茶,发挥茶饮的保健功效提供有力的学理支撑。     

新式茶饮的乌龙茶基底创新

随着消费需求不断升级迭代，新式茶饮行业进入了新的发展阶段。在激烈、变化的市场竞争下进行新式茶饮茶基底创新拥有必要性。本文聚焦于乌龙茶茶底，对乌龙茶基底在品种、初加工、精加工、拼配方面的创新方法进行了总结和概述，以期对新式茶饮的乌龙茶基底创新工作起到参考作用。     

南宋茶肆设计的变迁与传承

本文通过比较南宋茶肆与现代茶馆的功能及形式,分析茶饮空间设计的变迁。探讨运用现代空间设计中的展示方式来进行茶馆室内设计,通过转换茶馆空间界面的设计方式,利用新兴展示技术实现茶饮空间环境对饮茶活动的氛围营造,对茶与茶文化的传承起到助推作用。     

现做新茶饮：认识、感知与购买意愿

当前现做新茶饮市场方兴未艾,本文为在现做新茶饮市场中寻求发展抓手展开研究。通过网络向现做新茶饮消费者发放调查问卷,基于592份有效问卷数据分析消费者的基本信息与消费习惯。研究发现,现做新茶饮市场的重点消费人群画像为大中城市的年轻女性,纯茶茶饮不再是中老年人的专属,年轻人也越来越注重“纯茶养生”,以直播售卖的方式销售现做新茶饮更能适应人们需求。基于以上结论,现做新茶饮企业应注重对现做新茶饮产品的宣传和引导,提升消费者对现做新茶饮产品的认识水平与感知程度,从而增强消费者对现做新茶饮产品的购买意愿。     

饮食人类学视野下的哈尼族饮茶习俗探析

哈尼族有着悠久的饮茶习俗,它存在于当地人生活的各个空间场域。本文探析了饮食文化中的哈尼茶,以及饮食人类学视野下,哈尼族茶饮的适应性、交融性、仪式性、变迁性与回归性等文化特性。     

饮食人类学视野下的哈尼族饮茶习俗探析北大核心

哈尼族有着悠久的饮茶习俗,它存在于当地人生活的各个空间场域。本文探析了饮食文化中的哈尼茶,以及饮食人类学视野下,哈尼族茶饮的适应性、交融性、仪式性、变迁性与回归性等文化特性。     

新式茶饮的运营模式

新式茶饮是基于年轻人的饮品喜好,通过茶与食材的搭配,提升饮品的风味和嗜好性,进行产品开发与供应链食材的开发而形成的,主要以年轻人为消费群体的一个茶饮新品类.新茶饮门店运营是要保障把研发室开发的产品,在高频次的出杯中还原研发室开发的产品风味,最终呈现给消费者,并对产品上新、推广方式以及产品退市作出更实用的运营落地方案.文...     

以健康管理为导向的医院茶饮文化探析

在大众日益关注健康养生的今天,无论是现代医疗公共服务机制,还是医疗资源的供给都实现了全面发展。对于医院茶饮文化来说,其更多是将饮茶这一健康的生活方式与现代医疗机制相结合,通过鼓励社会大众形成健康、养生的生活心态,从而为大众健康生活注入新动源。本文拟从茶饮文化的健康、人文内涵分析入手,根据当前健康管理活动的实施现状及内涵认知,通过融入医院健康管理机制实施诉求理解,具体分析以健康管理为导向下的医院茶饮文化应用机制。     

中国茶具发展与文化

茶,原产于中国,发现和利用已有数千年。“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”(唐陆羽《茶经》)。现饮茶已风行全世界。悠久的历史中,茶叶经历了从药用、祭品、菜食、高贵饮料到大众饮料的历史发展过程。茶饮之事,“兴于唐,盛于宋”。由于地理条件,民俗习惯,文化背景等的不同影响,形成了各具特色的饮茶方法。饮茶方法的多种多样和饮茶历史的漫长,就决定了伴随它而产生的茶文化内容的丰富多彩,在潜移默化中渗入社会文化生活的各个领域。     

浅谈茶叶的包装

我国饮茶已有数千年历史,而茶叶的贮藏和包装随着我国茶饮历史的发展也经历了一个由简单到复杂、从单一到多样化的过程。本文对我国茶叶包装的发展历程、现代茶叶包装材料及今后发展趋势做一个简单的论述。     

多维解读茶文化在美国的传播与影响

与茶叶的故乡中国相比,美国的茶饮历史并不算悠久.然而,美国人钟爱饮茶,并形成了独特的美国茶文化.可以说,茶改变着美国人的生活,美国人也改变着茶.本文将从殖民地时期的饮茶文化、美国人对饮茶文化的拓展、茶对美国独立进程的影响、茶贸易与美国经济及对外关系、茶对美国文化的丰富五个方面对茶文化在美国的传播与影响进行多维解读,帮助...     

职业院校学生调饮茶消费现状研究――基于调查问卷的分析

为了解职业院校学生对调饮茶的消费现状,对广东省粤东技师学院等几所职业院校学生进行851份问卷调查,通过使用SPSS和Excel软件进行分析,了解学生对调饮茶的购买频率、消费价格、购买时段、品牌及种类等基本情况,探究影响学生购买调饮茶行为的因素。结果表明,职业院校学生最喜欢奶茶系列饮品,能接受9-18元的价位,最注重的是产品的口味,其次是颜值和价格,喜欢正常糖量甚至少糖的饮品,建议商家进行调饮茶产品研发时应将性别、专业因素考虑在内,在控制成本和价格的基础上,尝试改善茶饮口感,提高产品颜值,以迎合大部分学生的需求。     

咖啡与茶叶在年轻消费市场中的融合发展:以瑞幸为例

本文通过瑞幸咖啡的案例引入,主要讨论了咖啡在本土化过程中面临的问题,以及新式茶饮促进年轻人进行原叶茶消费两个议题,展现了在中国大力推动城镇化的时代背景下,西式咖啡文化与中式茶叶文化的交融、创新与发展。当单一的咖啡产品在本土化遭遇问题时,选用咖啡+新式茶饮的产品组合策略是一种不错的办法。新式茶饮的飞速发展同时带动了中国茶叶的内销,使得年轻消费者重新成为原叶茶的终端客户。