夏黑葡萄实现高效栽培肥水管理是关键

<正>夏黑葡萄,原产于日本,是早熟的欧美杂交品种,由巨峰和无核白杂交而成。该品种主要特点是:树势健壮、叶片肥厚、抗病性强、坐果率较高、早熟、无核、高糖低酸、香味浓郁、肉质细脆,硬度中等。自然条件下,夏黑葡萄果穗大多圆锥形,部分为双歧肩圆锥形,平均穗重400克,平均单粒重3.5克。经夏黑专用膨大配方处理后,果穗呈圆筒形或圆锥形,果粒着     

夏黑葡萄果粒品质及其挥发物SPME-GC-MS分析

[目的]分析夏黑葡萄果粒品质,并对其挥发物进行SPME-GC-MS分析。[方法]在长势良好的葡萄植株上采摘3～5个成熟果穗,测定粒重、出汁率、可溶性糖含量、游离氨基酸含量、可溶性蛋白质含量、酸度,另对其挥发物进行GC-MS分析。[结果]夏黑葡萄果粒中蛋白质、氨基酸、可溶固性物及糖含量分别为0.47 mg/g、1.99μg/g、15.83%和15.33%,酸度为0.43%,糖酸比为36∶1,各项指标均优于维多利亚品种。GC-MS分析出夏黑葡萄挥发性物质有16种,其中含量较高的酸酯类物质可能是夏黑葡萄气味特征的主要构成成分。[结论]该研究对进一步提高夏黑葡萄推广种植效益有指导意义。     

早熟葡萄品种夏黑优质高产栽培技术

正夏黑葡萄属于欧美品种,早熟,无核,7月中旬成熟;单穗质量415 g左右,单粒质量3～3.5 g;果穗大小整齐,果粒着生紧密或极紧密;果实近圆形,紫黑色或蓝黑色;果汁紫红色,脆甜爽口,有淡淡的草莓香味;可溶性固形物含量20%～22%;果肉硬脆,品质佳,耐储藏运输,丰产性及商品性好,每667 m2产量1500～2000 kg,每667 m2产值16 000～20 000元。一、定植(一)地块选择夏黑葡萄根系呼吸旺盛、喜氧,     

夏黑葡萄引种试验及栽培技术初探

引进了红提品种夏黑葡萄进行栽培试验,结果表明,夏黑葡萄适于在匀东镇栽培,于第二年开始挂果,第三年666.7㎡产量达1000kg以上、产值16000元,比本地水晶葡萄平均每667㎡增收10000元,增长166.7%;第四年后进入盛产期,每667㎡产量可达1500kg以上。现将试验基本情况、夏黑葡萄的性状表现及相关技术。     

中草药提取物对夏黑葡萄保鲜及贮藏品质的影响

以夏黑葡萄为试验材料,分析探讨菊花和甘草提取物对夏黑葡萄果实保鲜及贮藏品质的影响。结果表明,与对照组相比,菊花提取物处理可以不同程度地维持夏黑葡萄果实的感官品质,预防夏黑葡萄腐烂变质,延缓多酚含量、TSS含量和V_C含量的降低,保持较好的贮藏品质;而甘草提取物处理的效果比对照差。可见,菊花提取物处理可以较好地保持夏黑葡萄果实的贮藏品质,而甘草提取物不适于夏黑葡萄保鲜。     

酿酒用夏黑葡萄的栽培管理技术

夏黑葡萄可以鲜食,可以酿酒,且所酿的酒香气独特。但是酿酒葡萄在栽培管理上有特殊要求。本文主要阐述夏黑葡萄的品种特点、酿酒用夏黑葡萄的特殊品质要求,为满足这些要求,在栽培管理上采取的方法和措施。     

不同基质对夏黑葡萄扦插生根的影响

以葡萄品种夏黑的硬枝和嫩枝为材料,研究不同基质对夏黑葡萄扦插生根的影响,结果表明,夏黑葡萄的硬枝扦插和嫩枝扦插的最佳基质均为草炭土∶蛭石(1∶1),平均愈伤组织诱导率分别为95.40%和85.47%,平均生根率分别为85.34%和65.24%,硬枝扦插优于嫩枝扦插。     

拉萨设施夏黑葡萄一年两茬结果技术研究

2019-2021年，在西藏拉萨市以7年生夏黑葡萄为试验材料，连续3年开展设施夏黑葡萄一年不连续二次结果试验，结果表明：夏黑二次果12月初成熟，每667 m²产量1 000～1 250 kg，可溶性固形物含量21.5%～22.6%，突破了在高原地区夏黑葡萄亩产翻一番的技术瓶颈，经济效益十分显著。     

夏黑葡萄的栽培及管理

<正>一、夏黑葡萄产于日本的夏黑葡萄,是日本山梨县果树试验场由巨峰X二倍体无核白杂交育成的三倍体品种,后来我国引入。果穗圆锥形或有歧肩,果穗大,平均穗重420克左右,果穗整齐,果粒紧密.该品种早熟优质,丰产,抗病,耐贮运性良好。果穗圆锥或圆柱形,激素处理后,穗均600-900g,最大穗达1600g,排列整齐,果粒圆形,着生紧密,膨大后均重8-10g。优势的特点具有:抗逆性强、丰产性、强易着色、极早     

夏黑葡萄果实品质动态变化分析

【目的】探索夏黑葡萄果实生长发育变化规律。【方法】以大棚夏黑葡萄为试材,谢花后每隔7d对果实单果重、纵横经、硬度、果实可溶性固形物进行测定和分析。【结果】单果重增长有2个增长高峰期、2个缓慢期,整个果实生长发育呈现"快—慢—快—慢"的"双S"型变化曲线;纵径与横径仅有1个生长高峰期,均出现在谢花后14d,呈逐渐上升的"快—慢"单S型动态变化曲线;夏黑葡萄果实硬度有2个明显下降期,呈现"急快—缓慢"的下降变化曲线;可溶性固形物积累变化有4个时期,表现"快—慢—快—慢"的"双S"型。【结论】结果表明夏黑葡萄果实生长发育前期较快,属于前期生长发育速度加快的品种。大棚栽培条件下,夏黑葡萄果实发育期约需49d,表现为特早熟;夏黑葡萄谢花后7～21d是其果实膨大、品质和产量形成的关键时期。     

贵阳夏黑葡萄丰产栽培技术

夏黑葡萄因品质佳、抗病性强、适性广而规模逐年扩增。针对夏黑葡萄的品种来源、综合性状、结果习性和抗病习性等一些特征,以及在贵阳息烽栽培的一些表现,总结阐述建园、土肥水、修剪、花果管理、病虫害防治等栽培技术。     

不同浓度单氰胺处理对夏黑葡萄生长发育·产量·经济性状的影响

[目的]研究不同浓度单氰胺对夏黑葡萄(Vitis vinifera)生长发育、产量和经济性状的影响,为葡萄生产上降低单氰胺使用浓度提供科学依据。[方法]用20～50倍50%、52%单氰胺药剂喷施夏黑葡萄,以清水为对照,分析夏黑葡萄的萌芽、成枝、果枝比率、产量、物候期以及果实经济性状等。[结果]20～50倍50%、52%单氰胺处理能促使夏黑葡萄提早萌芽,且萌芽整齐,但对开花期、成熟期以及产量、果实经济性状等无明显影响。[结论]生产中可以用40～50倍的50%单氰胺进行处理打破夏黑葡萄休眠。     

芸苔素内酯对夏黑葡萄生长发育的影响

采用芸苔素内酯对四年生露地夏黑葡萄进行全株喷施和浸蘸花穗处理,研究芸苔素内酯对夏黑葡萄生长发育的影响。结果表明:全株喷施1.0 mg/L芸苔素内酯,能促进夏黑葡萄植株生长、花芽分化,提高果实品质,延缓叶片衰老;用1.5 mg/L芸苔素内酯浸蘸花穗,可显著增加单穗粒数、单穗重、百粒重、可溶性固形物含量等产量和品质指标。因此,建议在夏黑葡萄生产中进行浸蘸花穗和全株喷施处理,以促进植株生长,提高果实品质。     

缬草精油对夏黑葡萄保鲜作用的研究

以夏黑葡萄为试验材料,研究了不同体积分数缬草(Valeriana officinalis L.)精油对夏黑葡萄常温保鲜效果中风味品质(可滴定酸含量、可溶性固形物)、货架品质(好果率、呼吸强度、失重率)及质构品质(硬度)的影响。结果表明,缬草精油处理能显著延缓夏黑葡萄中可滴定酸含量的降低速度,提高好果率,保持可滴定酸含量与可溶性固形物含量,延长果实保鲜期,其中以0.50%的缬草精油处理效果最好。     

夏黑葡萄山地标准化栽培试验

引进夏黑葡萄进行山地栽培试验,观察记录其物候期表现及生长结果特性,并对果实经济性状进行分析评价,总结了该品种的特征特性及标准化栽培技术要点。结果表明:夏黑葡萄在桂林地区栽培表现良好,树势强健,抗病力强,适应性广,风味品质俱佳,浓甜爽口,有浓郁草莓香味,是适宜大面积推广种植的鲜食早熟葡萄品种。     

TDZ对夏黑葡萄果实生长与品质的影响

本试验以夏黑葡萄为材料,盛花期和花后2周分别用50 mg/L GA3处理,同时分别添加1、3、5 mg/L TDZ,以添加3 mg/L CPPU处理为对照,研究添加TDZ对夏黑葡萄果实生长发育及果实品质的影响。结果表明:花后2周添加不同浓度TDZ都显著增大夏黑葡萄果实单果重和果实纵径和横径,其中以花后2周添加5 mg/L TDZ处理增大果粒效果最明显,单果重达6.65 g;各处理对果形指数和果实可滴定酸含量影响不显著;不同浓度TDZ处理均显著提高夏黑葡萄果实花青苷含量,分别为对照花青苷含量的167.55%、199.87%、173.18%;同时,TDZ处理导致葡萄果实可溶性固形物含量显著降低。     

玉米新品种浚单509

正该品种是由鹤壁市农业科学院育成的杂交玉米品种。2015年通过湖北省农作物品种审定委员会审定。1.品质产量2011~2012年参加湖北省夏玉米品种区域试验,品质经农业部谷物品质监督检验测试中心测定,容重800克/升,粗蛋白(干基)含量10.26%,粗脂肪(干基)含量4.83%,粗淀粉(干基)含量72.82%。两年区域试验平均667平方米产594.85千克,比对照蠡玉16增产     

夏黑葡萄引种表现及栽培技术

夏黑葡萄又名黑夏、夏黑无核,属欧美杂交种,三倍体品种。日本山梨县用巨峰×无核自杂交育成,1997年注册登记。我所于2000年底引入成都龙泉驿区进行试栽,2002年全面试果,2004年进入初投产期。经连续4年观察,夏黑葡萄在成都地区表现出了品质极优、成熟特早、早产丰产、无核抗病等     

脱落酸浸果对夏黑葡萄果实着色及品质的影响

以2年生夏黑葡萄为材料,在转色初期分别用100、200、300 mg/L脱落酸溶液处理果穗,研究其对果实着色及相关品质的影响.结果表明:脱落酸浸果对夏黑葡萄单果重的影响不大;300 mg/L脱落酸浸果处理下,夏黑葡萄果实的可溶性固形物和花青苷含量最高,可滴定酸含量最低,果皮着色指标L、c、h值均为最低.300 mg/L脱落酸浸果对提高夏黑葡萄果实品质和增加花色苷含量具有促进作用.     

遮阴对夏黑葡萄生长及果实品质的影响

以4年生夏黑葡萄为试材,设置不遮阴(CK)、52%遮阴(Z1)和74%遮阴(Z2)3个处理,研究不同遮阴处理对夏黑葡萄生长及果实品质的影响。结果表明:随着遮光率的增加,植株枝条变细变长,径髓比增大,叶片增大,但叶绿素含量降低,营养生长受抑制;遮光处理后,坐果率降低,果穗和果实变小,产量降低,果实品质变差。