12月份蔬菜产地批发价环比上涨1月份蔬菜面积增加春节供应充足

2011年12月南菜北运与设施蔬菜同步增加,喜温蔬菜与喜凉蔬菜均衡发展。受季节性波动和低温等不利气候影响,12月份蔬菜产地批发价环比上涨两成。2012年1月份蔬菜面积扩大,上市量将增加,春节供应有保障。     

湖北省普查征集蔬菜地方品种

据去年9月中旬召开的湖北省蔬菜地方品种普查征集工作会议,对我省十四个地市不含鄂西自治州和神农架林区普查的资料进行汇总的结果,普查登记蔬菜品种共4356份,其中地方品种2193份,其中栽培历史悠久、深受群众喜爱的优良地方品种232份和野生半野生蔬菜品种194份,确定征集对象1152份。这一工作是由省农科院经作所和省种子公司共同主持于1986年11月开始的,它将对保存我省珍贵的蔬菜种质资源,挖掘名特优蔬菜品种和推动我省蔬菜育种工作产生深远影响。     

蔬菜中农药残留状况调查

对石家庄地区20个蔬菜生产基地和市区4大蔬菜批发市场、20家超市随机抽取的240个蔬菜样品进行农药残留分析。结果表明,所检240份蔬菜中,有机磷的检出率为5.42%,超标率为0%;有机氯和拟除虫菊酯检出率为6.25%,其中2份样品超标,超标率为0.83%。通过调查石家庄地区蔬菜中农药残留情况,表明石家庄地区蔬菜样品的超标率较低,但应加强农药使用管理,确保市民食用蔬菜的安全。     

第二讲 火秋播蔬菜生产技术

上海地区的6月至10月是火秋播蔬菜育苗和生产的季节,这个时期的蔬菜生产好坏,不仅直接关系到8、9月份夏淡和1～2月份冬淡的蔬菜供应,而且对稳定蔬菜市场具有十分重要的意义。但是,我们必须充分认识到,安排好火秋播蔬菜生产难度很大,这是因为火秋茬口的安排,受自然灾害的影响极大。一般来说,6月份(特别是6月下旬)受梅雨     

5月份全国蔬菜供应量增价跌

据农业部蔬菜生产信息网监测,2012年5月份在4月份蔬菜供应量增价跌的基础上,供应保持增长、价格继续回落. 蔬菜供应继续增加,品种丰富.5月份,580个蔬菜重点县信息监测点蔬菜产量逾144万t,同比增长1.1％(表1).分区域看,六大优势区呈现"五增一减".云贵高原夏秋蔬菜优势区增2.3％,北部高纬度夏秋蔬菜优势区增2.2％,黄淮海及环渤海设施蔬菜优势区增1.3％,长江流域冬春蔬菜优势区增1.2％,黄土高原夏秋蔬菜优势区增1％.     

农业部蔬菜生产信息发布 6月份蔬菜供应量增加价格下跌明显

据农业部蔬菜生产信息网监测,2012年6月蔬菜供应量明显增加、价格明显下跌,预计7月价格总体保持平稳。供应量明显增加。6月份,580个蔬菜重点县信息监测点蔬菜产量逾150万t,同比增长1.6%。     

农业部蔬菜生产信息发布 6 月份蔬菜供应量增加价格下跌明显

据农业部蔬菜生产信息网监测,2012年6月蔬菜供应量明显增加、价格明显下跌,预计7月价格总体保持平稳。供应量明显增加。6月份,580个蔬菜重点县信息监测点蔬菜产量逾150万t,同比增长1.6%。分区     

12种蔬菜被检出剧毒农药卫生部门提醒市民

2003年11月11日,深圳市卫生局在本地报刊上发布公告,称该局近日抽检了134份蔬菜,其中118份合格、16份不合格,有12份蔬菜甚至检出明文禁止用于蔬菜的剧毒农药甲胺磷。有关专家建议市民要对蔬菜进行“一洗二泡三烫四弃”的处理,避免食物中毒。 据深圳市卫生监督所有关负责人介绍,检出不合格的项目主要是蔬菜中敌敌畏、对硫磷的残留量超标,其中有12份蔬菜检出“农药安全使用规定”中规定不准用于蔬菜的剧毒农药甲胺磷。农药残留超标以及检出甲胺磷的蔬     

新昌县蔬菜农药残留监测分析

对新昌县生产基地和农贸市场随机采集的共246份蔬菜样本进行了农药残留检测,检测有机磷类、有机氯类、拟除虫菊酯类和氨基甲酸酯类农药残留22项。结果表明,检出农药残留样本36份,总检出率为14.6%,农药超标样本4份,总超标率为1.6%。第三季度蔬菜的农药残留全年最高,检出率和超标率分别为22.1%和4.4%。不同种类的蔬菜农药残留检出率排序为叶菜类豆类芸薹属类根茎类茄果类瓜菜类薯芋类葱蒜类,仅叶菜类、瓜菜类和茄果类农药残留超标。由此表明,新昌县蔬菜农药残留依然存在,少数蔬菜中农药残留超标,应加大监测管理力度,确保市民食用蔬菜安全。     

11月份蔬菜供应充足产地价格稳中略降

据农业部蔬菜生产信息网监测，11月份蔬菜供应增加、价格稳中略降，预计12月份蔬菜价格稳中有升。     

高山蔬菜开发研究

由于夏季高温,造成8～10月份上市的蔬菜品种单调,数量少,供不应求。这是全国城镇蔬菜供应中普遍存在而亟待解决的问题。我省山地较多,垂直气候差异明显,可利用高山夏季凉爽的气候条件生产蔬菜,为城市建立第二蔬菜基地,是解决8～10月份淡季缺菜的有效办法之一。近年来我们与有关单位在金华北山、临安昌北、余姚四明山、磐安大盘山等不同海拔高度的山区试种高山蔬菜均获成功。总之,开发高山蔬菜,既可在淡季提供城市郊区蔬菜基地在该时不能生产的蔬菜品种,以利解决淡季吃菜问题,又能促进山区经济开发,在山区建立蔬菜生产第二基地,为城市(如杭州…     

河北省2016年9月蔬菜价格走势分析

依据全国农产品批发市场价格信息网对河北省批发价格的实时监控数据,蔬菜创新团队产业经济岗位对河北省2016年9月份16种监测蔬菜价格变化情况进行分析,蔬菜价格环比增长放缓,同比呈滑落态势;相比于全国和山东,河北省蔬菜价格趋低.主要原因是受季节、气温和开学季的影响,市场供应偏紧,导致价格稳高不下以及8月份较高的蔬菜价格致使价格上涨幅度较小.     

河北省2016年10月蔬菜价格走势分析

依据全国农产品批发市场价格信息网对河北省批发价格的实时监控数据,蔬菜创新团队产业经济岗位对河北省2016年10月份16种监测蔬菜价格变化情况进行分析,蔬菜价格环比增长放缓,同比呈滑落态势;相比于全国和山东,河北省蔬菜价格趋低.主要原因是受季节、气温和开学季的影响,市场供应偏紧,导致价格稳高不下以及8月份较高的蔬菜价格致使价格上涨幅度较小.     

4月份蔬菜供应充足产地价格稳中有降

据农业部蔬菜生产信息网监测，4月份蔬菜供应增加，价格稳中有降。 蔬菜供应量略增，品种丰富。4月份，580个蔬菜重点县信息监测点蔬菜产量逾120万t，同比增长0．7％（表1）。分区域看，六大优势区呈现“四增两减”。华南与西南热区冬春蔬菜优势区同比增2．9％，黄淮海及环渤海设施蔬菜优势区增1．3％，云贵高原夏秋蔬菜优势区增0．9％，黄土高原夏秋蔬菜优势区增0．1％。     

增开《长江蔬菜》零售业务一举三得

南京市雨花台区近年来订阅《长江蔬菜》数量直线上升,并居高不下,自1988年至1992年4月翻了4番多,从16份发展到264份。区、乡、村三级的管菜干部和技术人员基本上人手一册,并受到珍爱。雨花台区蔬菜科技服务部增开《长江蔬菜》零售业务,也是从无意中得到启示的。该服务部以繁育、营各类蔬菜良种为主,兼营激素、农药,代售蔬菜     

柳州市蔬菜农药残留现状及其对策

为全面了解和掌握广西柳州市蔬菜农药残留现状,为柳州市政府和相关职能部门提供可靠的管理依据,柳州市农产品质量安全检测中心开展了蔬菜农药残留检测工作.2001-2010年共监测3 674份蔬菜样品,检测结果显示,柳州市蔬菜农药残留检测合格率逐年上升,表明柳州市采取的蔬菜安全监管措施效果明显,为广大市民蔬菜食用提供了安全保障...     

大棚蔬菜二氧化碳施肥技术

塑料大棚中,上午9时左右棚内 CO_2浓度仅为110—130 PPm,仅是蔬菜光合最适浓度的1/15,现提出大棚蔬菜 CO_2施肥的方法如下:1.浓硫酸稀释。在棚外安置一瓷缸,向缸中加入3—4份水,再取浓硫酸1份慢慢加入缸中,边     

我国建成世界最大水生蔬菜种质基因库

水生蔬菜是在淡水中生长的、可作蔬菜食用的维管束植物,如莲藕、菱角、茭白等。从1986年起,武汉市蔬菜研究所就承担了国家“八五”攻关课题——“水生蔬菜资源征集、保存及鉴定编目”。武汉市蔬菜研究所向全国征集水生蔬菜资源,迄今为止已征集到13类水生蔬菜种质资源1 700余份,其中仅莲藕资源就多达500多份,并建成了国内唯一的、也是世界最大的水生蔬菜种质基因库。目前,他们已研究出水生蔬菜新品系20多个,这些新品种推广到全国20多个省和160余县市,累计推广近10万hm2。我国建成世界最大水生蔬菜种质基因库…     

蔬菜种质资源收集评价和创新利用研究

北京市农林科学院蔬菜研究中心蔬菜种质资源库建立于1982年,蔬菜资源库现存量达3万余份,74.2%为国内资源,25.8%为国外资源,包括许多传统蔬菜及野生蔬菜。现总结的是近10余年北京蔬菜研究中心在蔬菜种质资源的收集、保存、评价和优异种质创新利用等方面的研究成果。     

办好蔬菜信息为深化改革服务

《蔬菜信息》是上海蔬菜经济研究会创办的一份蔬菜专业小报。从1987年创刊以来,已发行了300期,刊登了近5000篇文章和信息,计约240万字。它以短小精悍,迅速及时的风格,传达市政府有关