抗生素对梨离体叶片不定芽再生的影响

以沙梨‘金花’和西洋梨‘丰产’两个品种的无菌苗幼叶为试材，研究了卡那霉素、头孢霉素和羧苄青霉素对梨离体叶片不定芽再生的影响。用新梢顶端1～3节新展开的叫‘片制备外植体，分别接种在NN69 BA5mg／L NAA0．3mg／L CH300mg／L的培养墓上，附加不同浓度的抗生素，黑暗处理20d，结果表明：500mg／L的浓度下，头孢霉素完全抑制供试品种叶片的再生；400mg／L的浓度下，羧苄青霉素完全抑制供试品种叶片的再生。丰产和金花对卡那霉素均敏感，5mg／L就极显著的抑制不定芽再生；10mg／L时不定芽不能正常生长，白化死亡，同浓度下供试品种不能分化不定根。     

抗生素对2个越橘品种叶片再生的影响

以Sunrise和Geo组培苗幼叶为试材,研究了卡那霉素、头孢霉素和羧苄青霉素对越橘叶片再生不定芽的影响.用继代约20 d的新梢顶部新展开叶片制备外植体,Sunrise接种在WPM+ZT 4.0 mg/L+TDZ1.0 mg/L+IBA 0.3 mg/L+蔗糖20.0 g/L+琼脂6.0 g/L的再生培养基上,Geo接种在WPM+ZT4.0 ms/L+IBA 0.3 mg/L+蔗糖20.0 S/L+琼脂6.0 g/L的再生培养基上,添加不同浓度的抗生素.结果表明:10 mg/L卡那霉素能极显著地抑制越橘叶片再生,600 mg/L头孢霉素能完全抑制叶片再生,500 mg/L羧苄青霉素能完全抑制叶片再生.     

抗生素对青香蕉苹果叶片再生的影响

以青香蕉苹果组培苗幼叶为试材,研究了卡那霉素、头孢霉素和羧苄青霉素对青香蕉苹果叶片不定芽再生的影响。用继代10天左右的新梢顶部新展开叶片作为外植体,分别接种在MS＋2．0mg／LBA＋0．3mg／LTDZ＋0．8mg／L IAA＋30．0g／L蔗糖＋6．0g／L琼脂的再生培养基上,添加不同浓度的抗生素。结果表明：5mg／L卡那霉素极显著地抑制青香蕉苹果叶片不定芽再生,600mg／L头孢霉素和400mg／L羧苄青霉素均能完全抑制叶片不定芽再生。     

昌红苹果离体叶片不定芽的诱导及植株再生

 以昌红苹果的组培苗为试材,研究建立叶片的离体再生体系。用30~40 d继代的新梢顶部1~3节新展开的叶片作为外植体,分别接种在分化的培养基上,黑暗处理15 d, 昌红苹果叶片不定芽的最高再生率为100%。在6号培养基上,昌红苹果叶片的再生能力最高; 诱导叶片不定芽适宜的培养基为MS+TDZ 1.0 mg /L+NAA 0.5 mg/L+蔗糖 30 g/L+ 琼脂 5.5 g/L。     

辣椒叶片离体培养与植株再生

以辣椒无菌苗叶片为外植体，就激素对其不定芽分化及植株再生的影响进行了研究。结果表明，ＢＡ对叶片不定芽的诱导效果最好，ＺＴ次之，ＫＴ不能有效地诱导叶片形成不定芽；ＩＡＡ与ＢＡ相配合使叶片不定芽分化频率明显提高；ＩＢＡ或ＮＡＡ与ＢＡ的激素组合使叶片不定芽分化频率有所下降；２，４－Ｄ对叶片不定芽分化有明显的抑制作用。在分化培养基中添加１．０ｍｇ／Ｌ ＧＡ３有利于不定芽的伸长。不定芽伸长后在不含激素的ＭＳ     

花椰菜叶片离体再生技术的研究

以花椰菜叶片为外植体,经消毒处理后在不同激素浓度的培养基上进行诱导再生。结果表明:在附加3mg/L6-BA和0.2mg/LNAA的MS培养基上培养,芽分化率最高,达100%,平均每块外植体产生5.71个芽。     

不同处理对丰水梨离体叶片不定芽再生的影响

采用多因素组合试验设计,研究了噻重氮苯基腺(TDZ)和吲哚丁酸(IBA)浓度组合、外植体类型、叶片放置方式、暗培养时间以及乙烯抑制剂AgNO3处理等因素对丰水梨离体叶片再生体系建立的影响.结果表明,NN69 TDZ 2.0 mg·L-1 IBA 0.1 mg·L-1处理的叶片再生频率和再生芽数分别达到86.7%和2.92,为丰水梨最佳培养基与植物生长物质组合.同一叶片的基部和中部比顶端更容易产生愈伤并再生形成不定芽.叶片远轴面向下接触培养基比近轴面向下利于叶片不定芽再生.AgNO3质量浓度在0.1～1.5 mg·L-1范围内对离体叶片再生有显著促进作用, NN69 TDZ 2.0 mg·L-1 IBA 0.2 mg·L-1 AgNO3 1.0 mg·L-1以及NN69 TDZ 1.5 mg·L-1 IBA 0.3 mg·L-1 AgNO3 0.1 mg·L-1使丰水梨叶片再生频率均达到100%.     

丰香草莓叶片离体再生的试验研究

通过对丰香草莓离体再生的研究，结果表明丰香草莓叶片在TDZ2.0mg/L IBA0.2 2,4-D0.1mg/L的分化培养基上再生频率较高，平均每叶片再生芽数为2.2，叶片是获得草莓优良突变株系的重要来源。     

不同处理对丰水梨离体叶片不定芽再生的影响

采用多因素组合试验设计,研究了噻重氮苯基腺(TDZ)和吲哚丁酸(IBA)浓度组合、外植体类型、叶片放置方式、暗培养时间以及乙烯抑制剂AgNO3处理等因素对丰水梨离体叶片再生体系建立的影响.结果表明,NN69+TDZ 2.0 mg·L-1+IBA 0.1 mg·L-1处理的叶片再生频率和再生芽数分别达到86.7%和2.92,为丰水梨最佳培养基与植物生长物质组合.同一叶片的基部和中部比顶端更容易产生愈伤并再生形成不定芽.叶片远轴面向下接触培养基比近轴面向下利于叶片不定芽再生.AgNO3质量浓度在0.1～1.5 mg·L-1范围内对离体叶片再生有显著促进作用, NN69+TDZ 2.0 mg·L-1+IBA 0.2 mg·L-1+AgNO3 1.0 mg·L-1以及NN69+TDZ 1.5 mg·L-1+IBA 0.3 mg·L-1+AgNO3 0.1 mg·L-1使丰水梨叶片再生频率均达到100%.     

苹果矮化砧木P59离体叶片高效再生体系的建立

对苹果矮化砧木P59离体叶片再生条件进行研究,结果表明:当选用苗龄20~30 d的试管苗,取顶部第2~4叶位幼嫩叶片,横切2刀,远轴面向下接触培养基,再生培养基为MS+TDZ 2.0 mg/L+NAA 0.1 mg/L+白砂糖35 g/L+琼脂6.2 g/L,暗培养20 d时,再生效率可达到85%,出芽数平均8个以上,建立了良好的再生体系。     

苹果不同品种果实香气物质研究

【目的】研究不同品种苹果果实的香气成分。【方法】利用热脱附-气相色谱-质谱联用技术（TCT-GC-MS）分别测定了苹果不同品种未成熟无香气和成熟有香气果实的挥发性物质，并对不同品种果实的香气成分进行了探讨。【结果】未成熟苹果无香气果实的挥发性物质以己醛、2-己烯醛等为主；成熟苹果有香气果实的挥发性物质以酯类和某些醇类物质为主。富士苹果果实主要香气成分为丁酸乙酯、1-丁醇、乙酸3-甲基丁酯、乙酸乙酯和2-甲基丁酸乙酯。乙酸丁酯、乙酸3-甲基丁酯、乙酸丙酯、乙酸乙酯、1-丙醇、1-丁醇、2-甲基丁醇和2-甲基丁酸乙酯为新红星苹果果实的主要香气成分。乔纳金苹果主要香气物质有1-丙醇、乙酸丙酯、乙酸丁酯、2-甲基丁醇、1-丁醇和乙酸3-甲基丁酯。丁酸乙酯、乙酸丁酯、乙酸乙酯和2-甲基丁酸乙酯为王林苹果果实的主要风味物质。【结论】苹果不同品种成熟果实的挥发性物质与未成熟果实不同，在成熟果实中大量增加的挥发性物质为果实的主要香气物质。     

苹果品种试管苗叶片再生不定芽

建立了富士和乔纳苹果的试管苗叶片再生系统。在适宜条件下，乔纳金叶片再生频率达１００％，富士叶片则达９０％以上。叶片接种后，立即进行一段时间的暗培养是必需的。培养基附加水解乳蛋白（ＬＨ）２５０ｍｇ／Ｌ，可以显著提高富士叶片再生频率，附加新霉素７５ｍｇ／Ｌ，可以完全抑制芽再生和愈伤组织形成。     

几个苹果主栽品种生长季钙含量动态的比较分析

 对8个品种苹果（Malus domestica Borkh.）钙含量的动态变化进行了研究。结果表明，苹果叶片、新梢钙浓度随着发育而增加，不同品种生长初期差异较小，后期差异显著，特别是新梢后期差异极显著，以新红星最高，达19638.6 mg·kg-1，红富士最低，仅8751.3 mg·kg-1。果实中钙浓度以幼果期最高，随果实生长钙浓度降低，以果实迅速膨大期下降幅度最大。品种间差异极为显著，幼果期以新红星最高，达506.562 mg·kg-1，其次是粉红女士，而红富士的钙浓度只有新红星的66.27%。不同品种果实成熟时的钙浓度由高到低依次为：新红星>珊夏>粉红女士>千秋>嘎拉>红富士>红将军>新世界。通过分析果实钙吸收累积量发现，8个品种在整个生长季都持续摄入钙，以幼果期钙的吸收量较大，占总钙的35%～46%；6月25日测定的果实钙累积量较少；嘎拉、珊夏和新红星3个中早熟品种在7月27日（即较集中的果实迅速膨大期）吸收量约占果实钙吸收总量的30%，而晚熟品种果实膨大期较长，7月27日和8月29日2个测定时期均有钙摄入，红富士分别为22.6%、19.9%，粉红女士分别为26.7%、24.6%，合计累积量都超过了幼果期；各品种进入生理成熟后钙摄入量较其它时期均极显著下降。果梗中钙浓度亦随果实生长发育而增加，品种间变化规律与果实一致。     

苹果离体叶片与茎段薄片再分化比较试验

以嘎拉(Royal Gala)苹果为供试材料,采用田间苗叶片和试管苗叶片及其试管苗茎段薄片作为外植体进行再分化比较试验研究。研究结果表明,不同外植体再分化的适宜培养基分别为:田间苗叶片以LS+BA 5.0 mg/L+IBA 0.3 mg/L培养基为宜;试管苗叶片以LS+BA 6.0 mg/L+IBA 0.3 mg/L培养基为宜;试管苗茎段薄片以LS+BA 5.0 mg/L+IBA 0.3 mg/L培养基为宜。在培养条件相同的情况下,苹果试管苗叶片再生能力明显高于田间苗叶片和试管苗茎段薄片,再生频率达70%以上。     

TDZ与NaCl对滨梅离体培养再生的效应

在已建立的滨梅组织培养快繁的基础上,为了进一步提高滨梅繁殖的效率与质量,在培养基中附加TDZ和NaCl,其有效促进了滨梅不定芽的快速诱导与增殖。在添加质量浓度为1.0mg/L的TDZ时,可显著提高不定芽的增殖数,每个外植体增殖的芽数达(37.4±4.93)个,但茎高只有(0.80±0.07)cm,显著低于其他质量浓度TDZ(0.05,0.10,0.50mg/L)的处理;0.5mg/LTDZ处理的外植体,其芽增殖数为(26.6±3.59)个,与不加TDZ相比,差异显著,该处理的茎高则为(1.42±0.11)cm,与不加TDZ比较,没有显著差异;培养基MS ZT2.0mg/L BSA(牛血清白蛋白)30mg/L TDZ0.5mg/L对滨梅不定芽的增殖与生长是适宜的。在此基础上,于培养基中附加0.1%NaCl能更有效地提高不定芽的增殖,每个外植体芽增殖数为(29.83±1.74)个,与附加0和0.3%的NaCl相比,差异显著。TDZ和NaCl组合对滨梅快速繁殖是有效的,其适宜培养基是MS ZT2.0mg/L BSA30mg/L TDZ0.5mg/L 0.1%NaCl。经过壮苗培养后,在生根培养基诱导的根质量良好,有效地提高了小苗的成活率。     

培养液对猪卵母细胞体外成熟及孤雌胚胎早期体外发育的影响

[目的]提高卵母细胞体外成熟质量,优化猪早期胚胎体外培养体系。[方法]以改良TCM199,NCSU-23培养液为基础液,分别添加10%的猪卵泡液（PFF）和10%的优质胎牛血清（FBS）进行卵母细胞体外成熟培养,以成熟率、孤雌胚胎体外发育率等为指标,研究不同培养液对猪卵母细胞体外成熟及孤雌胚胎体外发育的影响。[结果]猪卵母细胞在TCM199,TCM199＋FBS和TCM199＋PFF组成熟42 h的成熟率分别为（54.2±3.5）%、（68.5±3.2）%和（69.3±3.7）%,在NCSU-23,NCSU-23＋FBS和NCSU-23＋PFF组成熟42 h的成熟率分别为（51.6±3.3）%、（63.2±3.1）%和（65.5±3.5）%,添加10%的FBS和PFF在0.05水平上显著提高了卵母细胞成熟率;6组不同成熟培养液得到的成熟卵母细胞在孤雌激活后囊胚发育率差异不显著,但TCM199＋PFF组的囊胚细胞数（36.5±4.8）在0.05水平上显著高于TCM199和NCSU-23组的囊胚细胞数（18.7±3.2和15.5±2.4）。[结论]改良TCM199,NCSV-23培养液中添加10%PFF和10%FBS可显著促进猪卵母细胞体外成熟及孤雌胚胎早期体外发育。     

苹果加工品种果实中的酚类物质与褐变研究

【目的】研究加工苹果品种的酚类物质组成及其与果实褐变的关系,为选择加工品种和加工工艺提供依据。【方法】利用Folin-C法和高效液相色谱法等测定分析了10个苹果加工品种(4个酿酒品种、6个制汁品种)的果实酚类物质组成、果实褐变度及多酚氧化酶活性。【结果】果实中酚类物质的含量和比例因品种类型而异,苦涩酿酒苹果总酚含量高于甜或酸苹果。原花青素、绿原酸、表儿茶素及儿茶素是苹果果肉中含量较高的酚类物质,苹果特征酚类物质根皮苷在苦绯甘品种中大量存在。果实的褐变度与总酚、原花青素、儿茶素和根皮苷相关性较高,绿原酸与果实的褐变度相关性较低。【结论】酚类物质含量与苹果加工品种类型有关,酿酒品种的总酚含量高于制汁品种。果实中黄烷-3-醇含量对褐变度影响较大。     

山定子种质资源的试管苗保存

[目的1建立果树砧木山定子离体保存体系。[方法]以北方常用果树砧木山定子的组培苗为试材,置于添加不同浓度甘露醇（O、5、10、15、20、25g/L）的MS基本培养基上,分剐在常温和低温（5℃）条件下进行保存,研究甘露醇浓度和温度条件时山定子试管苗保存的影响。[结果]常温下,基本培养基中添加甘露醇15g／L的保存效果较好,试管苗可保存9个月,与对照保存8个月的效果相近;低温条件下,试管苗的保存周期明显增长,在培养基中添加10、15g／L甘露醇的保存效果较好,保存周期延长到20个月。常温和低温下保存16个月的试管苗,经继代培养和生根培养后观察,发现其生物学性状无明显变化。[结论]常温下山定子保存最适宜的甘露醇浓度是15g/L;低温下最适宜的甘露醇浓度是10～15g／L。     

毛葡萄茎尖的离体培养与植株再生

为了建立毛葡萄茎尖离体培养及植株再生体系,给野生毛葡萄种质资源的超低温保存和无毒苗木培育提供参考,以花溪4和农院-11毛葡萄组培苗的茎尖为材料,研究植物生长调节剂及浓度配比对毛葡萄茎尖离体培养与植株再生的影响.结果表明:毛葡萄茎尖离体培养与增殖培养的适宜培养基为MS+ BA 1.5 mg/L+ IBA 0.02 mg/L,离体培养成活率达93.8％以上,增殖率和增殖系数分别为88.6％和5.8;茎尖生根培养的适宜培养基为1/2MS +IBA 0.05～0.15 mg/L +IAA0.2 mg/L,生根成苗率为100％,建立了毛葡萄茎尖组织培养和植株再生的技术体系.