我国禽蛋出口大有可为

我国是禽蛋产销第一大国，据有关资料，１９９９ 年总产量２１３４万吨、占全球总产量５３４５万吨的４０％，如加上台湾地区产量４４．２万吨，则达到４０．７％。但是，鲜蛋出口量却只有４．４万吨，仅占总产量的２‰上下，加上禽蛋制品出口量占总产量的比重也只有３‰左右。现在我国已加入ＷＴＯ，现就我国禽蛋的出口问题，笔者谈一些个人看法和建议。 我国禽蛋产销的基本情况及国际贸易情况 １、禽蛋（鸡蛋占８０％左右）产量及人均占有量。１９９９年我国指大陆内地，人均占有禽蛋１６．９公斤（世界平均为９公斤），台湾地区为２０．…     

世界食糖市场的现状与展望

１９９９／２０００年度，世界食糖产量预计将创下新纪录，达１．３１３０亿ｔ，比去年增产２％。这将是世界食糖产量的第６年连续增产。预期中的１９９９／２０００年度巴西、欧盟、印度和澳大利亚的增产只有一部分为中国、泰国、南非和土耳其的减产所抵消。１９９９／２０００年度世界食糖消费总量预计将达１．２９亿ｔ，比上一年度增长２％。消费量增长最大的可能在亚洲（特别是印度）和南美。世界食糖出口总量预计将略增加到３４８０万ｔ。增加的出口量将来自欧盟、巴西和澳大利亚；泰国和南非的出口量将减少。许多主要出口国将面临难题，只得以低价出口，否则只能保持高库存量。     

优质苹果生产技术

近年来，我国苹果生产实现了高速发展。目前苹果总产量已居世界首位，但平均年出口量仅占总产量的1％左右。其主要原因是我国生产的富士苹果优质果率低，虽然总产量很多，但符合出口标准的却很少。解决好优质果生产问题，是我国苹果业健康发展和打开国际市场的关键。     

中国苹果产业发展趋势分析与建议

中国苹果产量是全球第一位,但出口量占世界的比率却很低。通过分析中国和世界苹果产业近几年的生产和进出口贸易情况,指出中国苹果产业发展趋势,并提出对应建议。     

马来西亚油棕的研究与发展

马来西亚是世界上最大的棕油生产国和出口国,该国现有油棕种植面积２６０多万ｈｍ２,占全国耕地面积的１／３。１９９６年,棕油、棕仁油和棕油饼的产量分别为８３９万ｔ、１１１万ｔ和１３８万ｔ,占世界棕油总产量的５２％还多。分别出口棕油７２１万ｔ,棕仁油４７万ｔ,棕油饼９９万ｔ,出口量约占全球棕油总出口量的６６％和植物油贸易总量的２５％。预计到２００５年,全球植物油的总需求量将由１９９５年的９１５０万ｔ增至１２４亿万ｔ。２００５年,棕油的消费量可望达到２８４０万ｔ,同期大豆油的消费量只有２４７０万ｔ,这…     

世界蜂蜜贸易的发展趋势及我国的对策

我国１９９９年共生产蜂蜜２１．４万t，占世界蜂蜜总产量的１８．２％；出口蜂蜜８．７万t，占国际市场贸易量的２５．７％。作为世界最大的蜂蜜生产国和出口国，我国在世界蜂蜜生产和贸易中占有十分重要的地位。一、世界蜂蜜贸易现状１．世界蜂蜜市场贸易量的变迁８０年代以来，世界蜂蜜贸易量占世界蜂蜜总产量的比例保持在２２％～２９％之间，９０年代以后所占比例为２５％左右。１９８０年世界蜂蜜出口总量为２１．１万t，１９８６年增加到３０．９万t，１９８８年下降至２６．２万t。进入９０年代以后，世界蜂蜜出口量基本保持在２８…     

中国小麦供求形势分析与2000年展望

１估计１９９９年小麦产量增长,预计１９９９／２０００年度小麦进口量增加,但总供应量将下降,消费量继续增长,库存压力减轻综合各方面信息分析,尽管１９９９年小麦面积调减,但由于单产提高,１９９９年小麦总产量将比上年增加２３７万ｔ,达到１１２１０万ｔ。与小麦只有少量进口的１９９８／９９年度（７月／６月,下同）相比,１９９９／２０００年度我国小麦进口量可能会有较大幅度增长。主要原因:一是我国优质小麦尚供不应求,仍需进口小麦进行品种调剂,国内市场对进口小麦有需求;二是１９９９年中美双边贸易协议的签订,为美国小麦进入中国…     

主要产米国家进出口现状与发展前景

主要产米国家进出口现状与发展前景中国水稻研究所王巧军随着世界稻米生产和消费的不断发展，稻米贸易也不断增加，贸易量由１９６０年的５４６万ｔ增加到１９８０年的１２３６万ｔ。而８０年代的稻米贸易量却徘徊在１２００万ｔ，仅占世界总产量的４％左右。９０年代以来...     

加入WTO,中国柑桔业面临的挑战与对策

一、中国柑桔产量居世界第三位,但出口量低下 1998年我国柑桔产量110.9万吨,居世界第三位(美国第二,巴西第一),占水果总产量的24%,栽培面积已居世界第一位.福建1999年柑桔产量达15.8万吨,占水果总产量的40.39%.柑桔生产已成为我国南方农村生产的支柱产业之一,发挥着举足轻重的作用.世界的柑桔以甜橙为主,占柑桔产量的64.4%.美国甜橙占柑桔总产量的79%,75%的柑桔用于加工果汁,巴西70%的柑桔用于加工果汁.而我国用于加工果汁的只有6-7%,我国生产的柑桔以宽皮柑桔为主,占柑桔产量的58%,甜橙占32%.世界年出口柑桔鲜果955.2万吨,美国居第二,出口126.8万吨,我国年出口柑桔鲜果21～23万吨,只有美国的16.6～18.1%.我国水果产量高居世界第一,但年出口量仅占总产量的1%左右,且售价只有国际平均售价的40～70%.近年来,柑桔栽培面积有所减少,季节性产品滞销,价格较低,最重要的原因之一是缺少柑桔迟熟品种,产期过于集中,前一年采收的果实贮藏至第二年销售时,果实品质已大大下降.已不适合不断提高的消费水平.     

亚洲,大洋洲油料作物生产预测

预计 ,１９９９／２０００年度世界油料作物和棕榈油总产量为３ ０１亿ｔ,其中亚洲和大洋洲１ １０亿ｔ。亚洲、大洋洲蔬菜油料作物产量与其人口不相称 ,但与其所占世界总产量的百分比一致。亚洲、大洋洲油料作物和棕榈油占世界总产量的３７ %,而其人口占世界总人口的５８%,产值占世界总产值的３５ %。由于气候适宜 ,预计亚洲、大洋洲１９９９／２０００年度油料作物和棕榈油总产量将比过去１０年的平均产量高出４２ %,达历史最高纪录。东亚东亚（中国、日本、韩国、朝鲜、蒙古）是亚洲最大的油料产区。预计１９９９／２０００年东亚将生产…