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玉米干酒糟(CornDistillersDriedgrains,DDG)是玉米加工副产品。我国工业玉米深加工的目的主要是提取酒精和淀粉,玉米加工后的副产品有玉米蛋白粉(Cornglutenmeal,CGM)、玉米干酒糟和玉米干酒糟及其可溶物(CornDistillersDriedGrainswithSolubles,DDGS) ,玉米加工副产品作为动物蛋白质饲料被广泛利用。应用猪全消化道收粪法,测定饲料消化能及其养分消化率已被国际公认(Sauer等,1 986;Sauer,2 0 0 0 ) ,本试验选用套算技术结合猪全消化道收粪法,测定玉米干酒糟的表观消化能。1 材料与方法1 1 试验原料 玉米干酒糟(粗蛋白质含量… 相似文献
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玉米秸酒糟发酵饲喂肉牛的试验效果@张照喜¥山东省章丘市畜牧局玉米秸酒糟发酵饲喂肉牛的试验效果山东省章丘市畜牧局张照喜近年来,笔者通过在养牛生产实践中的反复试验和实践,摸索出一条玉米秸秆酒糟混合发酵科学处理秸秆养牛的新路子,对提高玉米秸秆的适口性、秸秆利用率... 相似文献
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利用一株嗜酸乳酸杆菌 ,以玉米酒糟为主要基质进行了酒糟培养基中的玉米、豆粕、预混料和麸皮等组分添加量的正交乳酸菌发酵试验。试验结果表明 :最佳酒糟乳酸发酵培养基组分为 :玉米 33% ,豆粕 13% ,预混料 3.0 % ,麸皮 2 .5 %。酒糟混合料接种乳酸菌 ,33℃条件下固态发酵15d ,发酵后酒糟混合料水分为 5 8% ,粗蛋白 18.6 2 % ,粗脂肪 3.32 % ,粗纤维 3.95 % ,17种氨基酸总量达 18.3% ;乳酸量 1.93% ,酒糟发酵料每克含乳酸菌菌数为 4 .2× 10 7,发酵饲料总体质量优于鸡用配合饲料 ,适口性好 ,而且可在厌氧状态下长期保存。 相似文献
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文章旨在研究日粮中添加不同比例的干玉米酒糟对泌乳奶牛干物质采食量、泌乳性能和瘤胃发酵的影响。试验选择45头健康的中国荷斯坦奶牛,按照胎次、泌乳天数和产奶量进行区组设计,随机分配到3个处理组中,每组15头牛。对照组奶牛饲喂以玉米和豆粕为基础的日粮,不含有干玉米酒糟,试验1组和试验2组奶牛饲喂的日粮均以干玉米酒糟替代部分玉米和豆粕,替代比例分别为10%和20%(干物质基础)。预试期为2周,正试期为10周。试验结果表明,日粮添加干玉米酒糟显著提高了泌乳奶牛干物质采食量(P<0.05),而不同干玉米酒糟添加比例对奶牛的干物质采食量无显著影响(P>0.05)。日粮添加干玉米酒糟显著提高了泌乳奶牛的产奶量,且呈剂量依赖效应(P<0.05)。日粮添加干玉米酒糟对乳成分无显著影响(P>0.05),但由于产奶量的增加显著增加了乳中营养成分含量(P<0.05)。日粮添加干玉米酒糟改变了瘤胃发酵模式,降低了瘤胃液乙酸摩尔比值(P<0.05),增加了丙酸和丁酸摩尔比值(P<0.05),降低了瘤胃液NH3-N浓度。因此,可以使用干玉米酒糟替代部分玉米和豆粕来配合奶牛日粮,本试验中以20%的添加量较为合适。 相似文献
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酒糟是酿酒业的一种副产品,是饲喂牛、猪的好饲料,但由于鲜酒糟中水分含量高,所以易腐败变质,不易贮存。为此,选用好的贮存方法,是开发酒糟饲源,提高饲养经济效益的一条有效途径。鉴于当地多年来在推广青贮饲料中,尚未有酒糟与玉米秸秆混贮后喂牛的效果资料,所以为了进一步验证酒糟与玉米秸秆混贮料对肥育牛的增重效果,并为养牛户推广应用本法处理酒糟和玉米秸秆提供依据,我们于1998年10~11月间在本市相公镇,对农户饲养的肥育杂交改良黄牛进行了试验,并取得了可喜的结果,现报告如下。1材料与方法1.1酒糟玉米秸秆… 相似文献
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发酵酒糟对肉牛和奶牛生产性能的影响 总被引:2,自引:1,他引:2
高粱和玉米籽实发酵的蒸馏酒糟是肉牛及奶牛日粮的常见原料。相对于饲喂干辊玉米的肉牛 ,在日粮中以湿玉米酒糟替换 40 %干辊玉米可以提高其平均日增重和饲喂效率 (Larson等 ,1 993;Ham等 ,1 994)。试验表明 ,湿玉米酒糟比干辊玉米多含约 40 %的增重能量。蒸馏酒糟较高的能量含 相似文献
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酒糟粉饲养生长肥育猪试验 总被引:5,自引:0,他引:5
酒糟粉是以大米、高粱、玉米、小麦等粮食为原料酿酒后的副产品,经干燥粉碎而成。为寻求新的饲料资源,缓解饲料原料的供求矛盾,降低饲料成本,提高养猪经济效益,特进行了酒糟粉代替口粮中教皮饲养生长肥有猪的试验。l材料和方法1.1酒精粉的营养成分酒糟粉由广州康大饲料发 相似文献
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玉米酒糟是利用玉米发酵加工生产乙醇后产生的主要联产品,是畜禽养殖的蛋白质、能量等营养成分的重要来源之一。当前市场主要销售的玉米干酒糟及可溶物(DDGS)水分含量低,便于存储和运输,但是其加工过程不仅消耗了大量的能源动力,而且损失了部分的营养物质。作为蛋白和能量饲料,将玉米湿酒糟及可溶物或浓缩可溶物按10%~20%的比例添加至肉牛日粮中,替代部分的玉米和豆粕,不仅可以提升日粮的整体转化效率,而且能在一定程度上提高牛肉的品质评级。本文重点梳理了有关利用玉米湿酒糟及可溶物和浓缩可溶物(WDGS)作为饲料直接饲喂肉牛的研究成果,为乙醇生产企业和肉牛养殖户提供一种新的产品应用方案。 相似文献
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将30头肉牛(草原红牛)分为3组,其中两组分别喂给不同方法处理的糖化玉米穗芯,另一组喂给以稻壳为载体的玉米酒糟,各组均给以等量相同的精料和玉米秸。经60天的饲养试验,结果,两个喂糖化玉米穗芯组的试验牛日增重和经济效益均好于喂以稻壳为载体的玉米酒糟组。 相似文献
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就毒米酒糟及可溶物的应用现状、利用率和应用中注意的问题进行了分析和阐述,玉米酒糟及可溶物是好的奶牛营养饲料,但在利用中应注意霉菌毒素和营养成分变化的问题,以确保高效安全利用。 相似文献
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酒糟粉饲养生长育肥猪试验杨景培,徐仲仁,李剑豪,彭国良,余崇达(广东省农科院畜牧研究所广州510640)酒糟粉是以大米、高粱、玉米、小麦等粮食为原料酿酒后的副产品,经干燥粉碎而成。为寻求新的饲料资源,缓解饲料原料的供求矛盾,降低饲料成本,提高养猪经济... 相似文献
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选用3头体重相近的安装有永久性瘤胃瘘管的科尔沁肉牛,采用尼龙袋法测定玉米面、压片玉米、啤酒糟、玉米酒糟、蚕豆和豌豆壳6种饲料原料在肉牛瘤胃内干物质(DM)、粗蛋白(CP)、淀粉的瘤胃降解率。结果显示:6种饲料原料的DM、CP的肉牛瘤胃有效降解率,压片玉米与玉米面显著高于蚕豆、豌豆壳、玉米酒糟和啤酒糟(P<0.05),压片玉米与玉米面差异不显著(P>0.05);淀粉的肉牛瘤胃有效降解率大小顺序依次为蚕豆、压片玉米、玉米面、豌豆壳、玉米酒糟和啤酒糟。试验表明,蚕豆和压片玉米、玉米面的瘤胃降解率较高,玉米酒糟与豌豆壳居中,啤酒糟相对较差。 相似文献
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填肝鹅粪是由未被消化吸收的玉米碎屑以及体内代谢物、消化道粘膜脱落物和分泌物、肠道微生物及其分解产物等共同组成的,在实际生产中收集到的鹅粪中还含有鹅从食道中甩出的玉米和其它撒落的饲料、脱落的羽毛等。鹅粪是填饲车间的主要废弃物和最大的污染源,也是填饲车间产生臭气和蚊蝇滋生等问题的直接根源。由于填饲鹅被填进大量高能玉米,而鹅消化吸收能力有限,因而在鹅粪中含有大量未被鹅消化吸收而又可被其它动、植物所利用的营养成分。这些鹅粪经过适当的加工处理,可制成优质的饲料和肥料,还可做能源加以利用,从而使鹅粪发挥较高的利用价值。 相似文献