为您服务

答读者问 最近有部分读者来信询问:准备投资养殖美蛙,请问美蛙的市场前景如何? 答:美蛙原名美国林蛙、沼泽绿蛙,是农业部1987年引进的一种优良大型向用蛙品种。它主要适宜在南方热带地区饲养,不适宜在北方饲养,如果选择在黄河以北饲养,则会加大养殖的成本。 由于美蛙肉质洁白细嫩、味道鲜美可口、营养丰富,因而有一定的消费市场。但是目前人为炒作比较严重,将美蛙的经济效益夸大,把种价炒得也比较离谱。一般情况下,养0.067公顷水面美蛙,扣除饲料、人工以及其他的损耗,最高可获利3万～4万元,并非有些媒体上所说的可获利几十万那么夸张。     

饲养美国青蛙 让人欢喜让人忧

几年前,湖北省武汉市石桥农民孙学金试养美国青蛙20对,半年下来,繁殖出售商品蛙数千公斤,加上销售种蛙,年收入达10多万元。此后养殖美国蛙获得高产、高回报的报道又屡屡见诸报端。南方的一些信息小报更是将美蛙的引种热“炒”得沸沸扬扬,种蛙价格一路扶摇直上。到目前,美蛙的叫声几乎覆盖了全国各地,其发展速度令人欢喜。     

养好美蛙的前提──建池

美国青蛙是我国近年引进的一种大型食用肉蛙良种，是充实菜篮子工程的重大举措，建蛙池是养好美蛙的前提。１蛙池位置的选择蛙池建在地形开阔、地势平坦的荒滩洼地。这样的地方施工容易、投资小，建成后管理方便，也可在庭院中建池。２蛙池的建造２．１由于常规水泥地养殖...     

美国青蛙的小池养殖

近年来，美国青蛙（以下简称美蛙）作为新的蛙类养殖品种，在全国许多地区兴起，逐渐形成多种养殖模式，有池养、网箱养、温室养等。根据养殖的材料与养殖调查，我发现利用庭院、平房顶建小池养殖美蛙效益显著。1 建池池形可依据庭院形状而定，但以长方形或正方形为好，各池连接成排，每排之间留宽1米左右的道路便于操作管理。蛙池以每个5～10平方米为宜。池底要用混凝土抹面，防渗。防逃墙高1．2米，可用小砖侧砌，水泥光面。蝌蚪池要能保持水深60厘米，这种池还可作产卵池和孵化池，蝌蚪变态后也可稍作改造养幼蛙或成蛙。幼蛙和成蛙池要设…     

美国青蛙和牛蛙的区别

美国青蛙(以下简称美蛙)和牛蛙同为大型的食用蛙,其外形很相似,初见者很难分清。现将它的主要区别简述如下:     

美国青蛙人工饲料配方

美国青蛙人工饲料配方美国青蛙人工饲料可采用膨化浮性饲料或硬性颗粒饲料，要求采用的配合饮料：①大小适宜，与平常吃的活食相近似，以美蛙一口能吞食为准。②不含蛙类不喜欢的气味饲料。③表面光滑但遇水不化，有湿滑感。各地都在对美蛙人工饲料进行研究，配方也不尽一...     

淼虹村村民合伙养美蛙

江苏省常熟市淼泉镇淼虹村徐惠兴、陶建华、龚福生、龚建东4位农民合伙创办的美国青蛙特种养殖场获得成功。在尝到甜头后今年又放开手脚扩大养殖规模。 　　耕种了几十年农田仍没有致富的徐惠兴，1998年的一天，报上一则“养殖美国青蛙能致富”的报道，引起了他的注意。之后，他叫来邻居同组青年陶建华等商量，合伙出资办一个特种养殖场。这一想法，得到大伙响应。徐惠兴将自家屋前的2亩稻田当作养殖场，用竹篱、拉网一围，搭了遮阳棚，开挖了十几个池塘，试探性地搞起了美蛙养殖。当年投入除去人工等费用，每人净收入1万元。在经销过程中，他们发现美蛙市场销路广、需求大，于是在去年11月又增加了投入，将原有养殖场搬迁到养殖环境更佳的地段。又增加投资10万元，扩展到1hm2面积，合伙者增加至4人，挖起了150个池塘。今年池内养有4万只商品蛙，又投放种苗10万尾。据业主介绍，美蛙从产卵、孵化、变态到成熟需要一年生长周期。他－们养殖场一年四季有美蛙出售，产品90％销往上海市场。养殖场没有推销员，全靠客户登门购买。全年销售收入约20万元。(徐 明)     

有关美国青蛙的一些问题

问养殖美国青蛙前景如何？我区何处有纯种美国青蛙供应？（梁绍烈大化）答美国青蛙的名称叫沼泽绿牛蛙,也称美蛙,是一种大型的新品种食用牛蛙。１９８７年广东首次引进,经过十多年的繁殖推广,如今在湖北、湖南、吉林、四川、广西等地均有人工养殖。由于美蛙外形与牛蛙...     

养殖中国林蛙要因地制宜

中国林蛙是继牛蛙、美蛙之后,又一个人工养殖成功并进入商品化生产的蛙种。目前,越来越多的人已涉足或准备涉足中国林蛙的养殖。在这种情况下,有些中国林蛙的供种单位或个人,他们除宣传养殖中国林蛙的优越性之外,还大力宣传中国林蛙的适应性强,全国各地都可养殖等。实际上,这是一种误导,目的是扩大自己的供种范围,增加供种数量。根据中国林蛙的生活习性和生理特点,“在全国各地都可养殖”是言过其实。中国林蛙喜欢气候湿润、四季分明、温度适中、水资源丰富的环境。而这一环境,以长江流域、尤其是江南一带最为典型。所以,在长江流域、尤其是…     

发展特种养殖业的五大要素

一、自然环境自然环境在特种养殖方面起着不可忽视的作用。适宜的环境，将大大地降低养殖成本，提高动物的抗病率。１９８７年广东某农场从外地引进一批种狐，因受气候、环境的影响，皮张质量明显不如北方的好，而且大部分的种狐得了皮炎，造成很大经济的损失。又如，美蛙在黄河以南地区，农民们一般放在稻田里饲养，因南方气候高温时间长，适合美蛙生长，同时又为水稻消灭了害虫，并使降低成本。而黄河以北地区饲养美蛙则需要大棚式温室，造成成本加大，价格上涨市场竞争力下降。因此，在选择开发养殖项目时，首先要考虑到当地的自然环境，…     

棘胸蛙在人工模拟生态环境中的饲养方法

棘胸蛙是两栖纲、无尾目、蛙科,具四肢、无尾、胸部有刺疣,水陆生活的两栖生态的脊椎动物类群。棘胸蛙生活幽寂山涧里,卵生。5—9月为繁殖季节,此时雄蛙发出宏亮的咕一咕鸣声,以求配偶,雌蛙仅有低微叫声,雌蛙闻声则往,雄蛙发现雌蛙即跃爬雌蛙背上,相互抱对。雄蛙个体小,     

水产养殖新品种（十六）——田蛙及人工养殖技术（上）

田蛙又名青蛙,是黑斑蛙、金线蛙和虎纹蛙等蛙类的统称(不同田蛙形态见附图)。食用青蛙通常指的是上述几种体型较大的蛙,其肉质细嫩,味美可口,营养价值高,是高蛋白、低脂肪的滋补食品,故有“水鸡”、“田鸡”的美称。蛙肉入药有消肿、解毒、止咳的功效。田蛙又是农田害虫的天敌,如1只黑斑蛙每天能捕食害虫70多     

牛蛙人工繁殖与养殖技术（四）

四、幼蛙、成蛙的饲养 蝌蚪完成变态,四肢长成并除去尾部即成幼蛙;幼蛙一般经1～2年生长,个体达100克以上,性腺发育成熟,即为成蛙。幼蛙、成蛙的饲养方法基本相同。 (一)建造饲养池:蛙池应选择在环境安静、冬暖夏凉、水质良好、排灌方便的地方建造。池面积可视生产规模而定,大至5～10亩,小至1亩以     

青蛙繁殖与饲养管理

青蛙学名为黑斑蛙，属于脊索动物门、两栖纲、无尾目、始蛙亚目、中蛙亚目、新蛙亚目，又名田鸡、青鸡、坐鱼、哈鱼等。青蛙的肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量比牛肉高25％。随着生态农业和绿色食品业的发展，人们对蛙类产品需求量逐渐增大，导致有人大量捕捉、收购野生蛙类，加工、出口野生蛙类制品，造成许多地方野外蛙数量急剧减少，     

棘胸蛙养殖技术经验

棘胸蛙又称棘蛙、石蛙、石蛤蟆、石鸡,属两栖纲蛙科。 一、经济价值:棘胸蛙是一类大型的野生蛙类。它体大肉多而细,味美如鸡肉,营养丰富 蛙肉中含有蛋白质、葡萄糖、氨基酸、铁、磷和维生素等多种营养成分,脂肪     

养殖密度对黑斑侧褶蛙生长发育的影响

为提高黑斑侧褶蛙(Pelophylax nigromaculata)养殖效益,探究养殖密度对黑斑侧褶蛙生长发育及两性异形的影响,对3种养殖密度(140,80,55只/m~2)的黑斑侧褶蛙的生长发育进行了比较研究。结果表明:不同养殖密度对黑斑侧褶蛙形态特征的影响显著,85日龄时不同养殖密度蛙的体长、体质量、头宽、前肢长、后肢长出现极显著差异(P<0.01),胫宽和肥满度差异显著(P<0.05),中等养殖密度蛙的各形态学指标显著高于其他养殖密度蛙的形态学指标,中、高养殖密度蛙的肥满度显著高于低养殖密度蛙的肥满度。不同养殖密度的黑斑侧褶蛙的饵料系数差异不显著(P>0.05),特定生长率差异显著(P<0.05),摄食率和质量增加率差异极显著(P<0.01),中等养殖密度蛙的特定增长率、质量增加率较其他两组养殖密度蛙的特定增长率、质量增加率高,低养殖密度蛙的摄食率较其他两组密度蛙的摄食率高。中、高养殖密度黑斑侧褶蛙两性异形(体长、体质量)出现时间较低密度蛙的早,雌雄体长、体质量的差异极显著(P<0.01),雌性体长、体质量均显著大于雄性。以体长为协变量的协方差分析头宽、前肢长、胫宽、后肢长局部性状的两性差异均不显著(P>0.05)。     

林蛙管理注意事项

封沟养蛙实际上是半人工养蛙,从蝌蚪收集、孵化到幼蛙上山,可借助人工辅助措施,有利于提高幼蛙存活率。待幼蛙进入山林后自由取食,则完全是一种自然生长过程。本文以封沟养蛙为例,试举7个方面应该注意的问题,让农户少走一些弯路,尽可能提高幼蛙成活率,使其取得较好的经济效益。     

如何确定母犬的最佳配种期

春季,雌蛙排卵、雄蛙排精后,便进入短暂的生殖休眠期(15天左右)。由于种蛙产卵时体力消耗大,工作人员捕蛙方法不当和没有及时将产后的种蛙捕捞送到生殖休眠场等都易造成种蛙产卵后死亡率不同程度的增高。以下介绍关继忠和赵凤春采取的不同措施供读者学习、交流。     

广东省部分地区食用蛙类曼氏裂头蚴感染情况调查

为了解广东省食用蛙类曼氏裂头蚴感染情况,2013年—2015年,从广州、肇庆和韶关等地区农贸市场共采集虎纹蛙、黑斑侧褶蛙、泽陆蛙、沼蛙和棘胸蛙等5种常见食用蛙样本1 304只,并对这些蛙类样本的曼氏裂头蚴感染情况进行剖检。结果显示,曼氏裂头蚴感染个体148只,总感染率为11.35%,共发现裂头蚴553条;沼蛙、黑斑侧褶蛙、泽陆蛙、虎纹蛙和棘胸蛙的感染率分别为3.61%、13.68%、3.11%、25.59%和2.93%;个体平均感染强度分别为1.44、3.41、1.43、4.48、1.16条/只;肌肉、体腔和皮下组织三个部位的寄生率分别为89.69%、6.87%和3.44%。结果表明,广东省食用蛙类曼氏裂头蚴感染比较普遍,对蛙类消费人群的健康构成潜在威胁。     

我国珍稀两栖动物——棘腹蛙

棘腹蛙在维护自然界的生态平衡中起着重要作用,也是环境监测的指示动物,棘腹蛙对水质、地质、气候等都有较高的要求。为了保护棘腹蛙这个中国珍稀两栖物种,本文从生态学、遗传学、繁殖学、营养价值等方面对棘腹蛙进行了综述,以期为棘腹蛙后续进一步的研究提供参考。