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张励 《农业工程技术:农产品加工》1986,(1)
肉用牛应包括部分转为肉用的役用牛,做肉牛用的奶公牛犊和淘汰的奶牛、优良的肉用品种牛、肉牛和本地牛的杂交牛。它们的生长速度和营养需要等不尽相同,但在生理特点和饲养管理上都有相同之处。它们的饲养管理要点如下: 一、犊牛的饲养犊牛的饲养分三种方式:全奶方式;全奶与代用乳结合使用方式;全奶与犊牛料结合方式。全奶方式是指犊牛出生到7个月断乳期间全由母牛哺乳或用全奶喂养。此法耗奶量高达500—800公斤。降低了商品乳的供应量,且用料变奶,再用奶变肉的效率低,因而限制了肉用牛的发展。用早期断乳给犊牛补料的方法可解决这一矛盾。山西省农垦局和山西农大用100公斤乳,哺乳45天,并从十日龄 相似文献
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用剩余初乳代替全乳培育犊牛是近年来奶牛业中的新课题之一。本文通过1986—1987年的犊牛饲养试验,对犊牛的饲料采食量、生长发育、成活率及经济效益等方面进行了比较系统的研究。研究结果表明,用发酵初乳培育的犊牛与用常乳培育的犊牛相比:(1)耗奶少培育成本低,每头犊牛节约鲜奶415公斤,节省饲料费233.15元。(2)生长发育良好,尤其早期补喂犊牛料,促进了瘤胃的提早发育。(3)抵抗力强、发病率低,成活率高。(4)经济社会效益显著。 相似文献
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小型养牛厂的饲养管理技术 总被引:2,自引:0,他引:2
阐述了小型养牛厂母牛、新生犊牛、生长牛的饲养管理、架子牛的快速育肥、奶牛的犊牛及育成牛的饲养管理、干奶母牛的精料配方和日粮的调节搭配,以及沁乳期中的分阶段饲养,以期为小型养牛厂提供技术参考。 相似文献
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犊牛是指从出生到6月龄的哺乳小牛,是牛一生中生长最迅速的时期,同时这一时期犊牛具有特殊的生理特点,要求较高的饲养管理水平,但在本镇的传统养牛习惯中,犊牛只随母辅乳不用补饲,如不改变这种传统饲养本地犊牛的方式,加强饲养管理,杂交犊牛营养需要就不能满足,就不能充分发挥杂交犊牛的生产性能,失去杂交改良的意义,而改变饲养管理的核心技术问题,就是对杂交肉用犊牛进行补饲.在近10年的工作经验中,本人总结出以下要点,紧供参考. 相似文献
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低奶量培育犊牛这已是国外成功的经验,国内也有许多报道,把犊牛的哺乳量降到了300—500公斤。利用少量发酵的初乳代替常乳培育乳用犊牛也在试验应用,我省自1984年以来在洛阳市奶厂,省种畜场,郑州市工人奶牛站和开封市红光乳品厂陆续进行了试验。但因各种原因没有得到推广应用。为了使这项技术应用于我省乳用母犊牛培育工作中,并摸索出适合我省乳用母犊牛培育的操作技术规范,为奶牛业的大发展奠定基础而进行了本试验。 1、试验目的 1.1 有效地利用初乳进行发酵代替常乳饲喂犊牛,观察犊牛的生长发育和今后的生产性能。 相似文献
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正通常情况下犊牛是指六月龄以内的牛,这也是犊牛生长速度最快的一个阶段。由于这一时期的犊牛器官还处于发育阶段,所以自身免疫能力还不算完善,对外界环境中存在的病菌并没有较强的抵抗能力,以至于犊牛易感染各种疾病。那么,如何强化饲养管理、如何有效防治犊牛易发疾病是提升犊牛存活率的根本途径。1消化性腹泻1.1病因由于犊牛消化不良而引发的腹泻,通常是因饲养管理不恰当或以下几方面原因:(1)母畜乳头不卫生;(2)人工乳器不 相似文献
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<正> 初生至6月龄的小牛为犊牛。犊牛胃发育不全,胃机能弱,若饲养管理不当或外界因素突然改变,会使犊牛发病率增高,甚至死亡,直接影响到成年时体形结构和终身的生产性能。 1 初生犊的饲养管理 犊牛出生后的7~8天内称为初生期。初生犊应单独关在牛栏里,喂给母牛奶乳7天。 初乳是母牛生产后5~7天内所分泌的粘性较大,略带 相似文献
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<正>(续第4期第36页)一、饲养管理对肉牛生长的影响1.犊牛的饲养初生犊牛必须吃1~7天初乳,因为初乳中含有丰富的维生素A和较高的乳脂和矿物质,且有轻泻作用,对犊牛的保健和排粪都有好处,能增强犊牛的抵抗力。7天以后喂常乳,并开始训练采食精粗饲料。粗饲料应选择优质干草,如苜蓿草、东北羊草等。初生牛犊应搞好防寒保暖和防暑降温工作。 相似文献
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保证犊牛健康,培育高产牲畜,需要采取综合性措施和兽医卫生、饲养管理、培训高级畜牧工作者,使经济组织提高生产效率等。但在领导和专家中还有另一种意见:认为只有采取各种兽医的治疗措施,才能保证犊牛健康。无疑,没有治疗就不能消灭疾病。但是有计划地发展畜牧业和消灭牲畜的疾病具有同样的重要意义。车间的流水作业明确规定了停乳期、产犊期、挤奶、授精及牛奶加工等工作。它要求牧场工作人员具有高度的生产能力和饲养管理过程最大限度的机械化。干乳期的饲养管理条件影响着未来犊牛的健康。母牛体内胎儿的发育,依靠怀孕母牛和处女牛的机体 相似文献
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犊牛下痢是由于病原性大肠杆菌,沙门氏杆菌,梭状芽孢杆菌属,冠状病毒,球孢子菌属等病原微生物的感染所引起的疾病.非感染性的犊牛下痢是由于喂给变质的饲料等导致中毒所引起的.另外饲养管理的失调或饲育环境的恶化,是犊牛下痢发生的诱因,总之犊牛下痢发生的原因是极其复杂的。 近年来,随着畜产经营规模的扩大,群体饲育方式的普及,特别是乳用公犊正在形成密集饲育的环境下饲育,如果从病原体的角度来看,随着犊牛的引入就伴随病原体侵入的危险性,而且来自犊牛的病原体又容易在犊牛中传播,应当指出的是,已被污染的 相似文献