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1.
《新农业》2015,(13)
<正>抚顺单片黑木耳耳片厚1.7毫米左右,耳轮圆整,耳小,直径45毫米左右,无根,浸泡后外形似"碗"状,背面绒毛短而少,暗灰色,耳面黑褐色,平滑有光感,弹性好,口感润滑,营养丰富,可称为黑木耳产品中的精品。经中科院沈阳生态研究所农产品安全与环境质量检测中心检测,抚顺单片黑木耳每百克含蛋白质13.9克、脂肪0.7克、碳水化合物57.8克、粗纤维3.19%、钙710毫克、铁657毫  相似文献   

2.
本文阐述了袋料黑木耳培养基制作、菌丝体培养、出耳管理等栽培技术以及各阶段操作技术要点和注意事项,为袋料黑木耳栽培生产提供了一定的理论和实践依据。  相似文献   

3.
单片小孔木耳栽培与传统的黑木耳栽培在菌种选择、三级菌制作、催芽浇水、采收晾晒等一些技术环节上存在着不同。单片小孔木耳栽培技术要点是:选择木耳品种好的优良菌种,克服袋料分离,孔数孔径适宜,严格保湿形成单片,及时采收晾晒,以提高木耳产量。  相似文献   

4.
单片小孔木耳栽培与传统的黑木耳栽培在菌种选择、三级菌制作、催芽浇水、采收晾晒等一些技术环节上存在着不同.单片小孔木耳栽培技术要点是:选择木耳品种好的优良菌种,克服袋料分离,孔数孔径适宜,严格保湿形成单片,及时采收晾晒,以提高木耳产量.  相似文献   

5.
黑木耳作为保健食品,质优味美,营养丰富,其产品在市场上颇受青睐.我国黑木耳产量居世界首位,其来源主要依赖于段木栽培,而段木栽培黑木耳受自然资源和气候条件影响很大,且产量和质量极不稳定.如何充分利用农林下脚料,提高黑木耳的产量和质量,改传统段木栽培为袋装营养料代料栽培,是广大食用菌种植户面临的重要问题.我所经过几年的潜心研究,已经摸索出一套行之有效的黑木耳立体吊排营养袋栽培技术.  相似文献   

6.
<正>黑木耳立体(吊袋)栽培,由于棚膜避雨栽培生产的木耳既干净又安全,春耳能提前1个月,秋耳能延后1个月,满足木耳对温度、湿度及光照的要求,保证质优高产;省工、省水又省地;能有效地避免自然灾害;完善配套设施后可实现自动化程控管理,提高标准化管理水平。其平均收益是地摆栽培黑木耳的两倍,推广以来深受广大菌农的青睐。  相似文献   

7.
黑木耳是一种食用菌,含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、多种维生素及无机盐等各种营养成分,口感清脆滑嫩、鲜美爽喉,营养价值很高,能够滋补强身、增加食欲,深受人们的喜爱。通过对黑木耳进行温室立体栽培,可以降低栽培成本,提高黑木耳品质与产量,进一步增强黑木耳栽培的经济效益。基于此,对黑木耳温室立体栽培过程中的相关技术进行分析,以期有效推广黑木耳温室立体栽培技术。  相似文献   

8.
黑木耳棚室立体挂袋大棚搭建高度一般3.0-3.5米左右。横梁高度2.2-2.5米,宽6-10米,长度10-30米,过长和过宽不利于通风和作业。挂袋时,最底部菌袋应距离地面40cm左右,挂袋密度平均每平方米挂袋100袋左右。生产中采用小孔木耳栽培技术,注意调温、保湿和通风。挂袋栽培在东北地区可实现一年两季,春耳4月挂袋,6月末结束采耳;秋耳8月挂袋,10月末结束采耳。  相似文献   

9.
<正>黑木耳生产是黑龙江特色产业之一,它拥有悠久的栽培历史和绝佳的生产环境,品质卓越,久负盛名。在黑木耳生产过程中,广大菌农慢慢摸索出了更为先进和科学的技术手段,而黑木耳小孔单片栽培技术的产生真正地给农民带来了财富,增加了收入。小孔木耳呈单片、碗状、无根、耳厚,市场价格较传统栽培的黑木耳要高很多,由于菌袋孔多、多潮采摘,产量也较高,使得这项技术给菌农们带来了很好的经济效益。现将黑木耳小孔单片栽培技术要点  相似文献   

10.
由于近几年原料价格猛增,产出的大孔木耳价格低,质量不好,有些耳农辛苦做了一年木耳,不挣钱甚至还赔钱,因而失去了做木耳的信心。自从小孔木耳上市后,产出的木耳单片无根,食用方便,口感好,深受消费者欢迎。同时生产出来的木耳价格高、质量好,因此广大耳农从大孔栽培逐  相似文献   

11.
<正>黑木耳生产是牡丹江特色产业之一,它拥有悠久的栽培历史和绝佳的生产环境,品质卓越,久负盛名。在黑木耳生产过程中,广大菌农慢慢摸索出了更为先进和科学的技术手段,而黑木耳小孔单片栽培技术的产生真正地给农民带来了财富,增加了收入。小孔木耳呈单片、碗状、无根、耳厚,市场价格较传统栽培的黑木耳要高很多,由于菌袋孔多、多潮采摘,产量也较高,使得这项技术给菌农们带来了很好的经济效益。现将黑木耳小孔单片栽培技术要点介绍  相似文献   

12.
<正>黑木耳生产是黑龙江特色产业之一,它拥有悠久的栽培历史和绝佳的生产环境,品质卓越,久负盛名。在黑木耳生产过程中,广大菌农慢慢摸索出了更为先进和科学的技术手段,而黑木耳小孔单片栽培技术的产生真正地给农民带来了财富,增加了收入。小孔木耳呈单片、碗状、无根、耳厚,市场价格较传统栽培的黑木耳要高很多,由于菌袋孔多、多潮采摘,产量也较高,使得这项技术给菌农们带来了很好的经济效益。现将黑木耳小孔单片栽培技术要点  相似文献   

13.
黑木耳棚室立体挂袋大棚搭建高度一般3.0~3.5米左右。横梁高度2.2~2.5米,宽6~10米,长度10~30米,过长和过宽不利于通风和作业。挂袋时,最底部菌袋应距离地面40cm左右,挂袋密度平均每平方米挂袋100袋左右。生产中采用小孔木耳栽培技术,注意调温、保湿和通风。挂袋栽培在东北地区可实现一年两季,春耳4月挂袋,6月末结束采耳;秋耳8月挂袋,10月末结束采耳。  相似文献   

14.
概述了丽水市食用吊瓜与袋装黑木耳立体种植的情况;阐述了食用吊瓜与袋装黑木耳的高产栽培技术.  相似文献   

15.
<正>黑木耳棚室挂袋栽培技术具有省地、省水、省工和出耳早、防流耳、易管理等优点,在相同面积下,"挂袋耳"菌袋摆放数量是传统地栽木耳的6倍。棚室生产环境可控,一个生产周期可省水70%以上。采摘期提前一个月,产出的木耳洁净、无泥沙、品质好、售价高,是一项最新的栽培技术。该技术的示范推广,对促进我镇黑木耳产业素质提升,实现健康高效发展将起到积极的推动作用。主要技术要点如下:一、品种、菌袋选择  相似文献   

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概述了丽水市食用吊瓜与袋装黑木耳立体种植的情况;阐述了食用吊瓜与袋装黑木耳的高产栽培技术。  相似文献   

17.
<正>蛟河市位于吉林省东部山区,森林覆盖面积大,雨量充沛,光照充足,昼夜温差适中,特殊的自然条件非常适合食用菌生长。最近几年,蛟河市以黑木耳为代表的食用菌产业迅速发展起来,成为当地的特色产业。黑木耳栽培由平面栽培向立体栽培发展,单位面积产量和效益大幅度提高。黑木耳大棚吊袋立体高产栽培技术逐渐被人们认识、接受和推广,并成为当地黑木耳栽培生产中的主要技术模式。1技术优点1.1单位面积栽培袋成倍增加  相似文献   

18.
黑木耳大棚吊袋栽培技术是一项新型的栽培技术,这中栽培方法主要是打破了传统的黑木耳栽培的方式,通过吊袋对黑木耳进行栽培。这种新型栽培方式的主要优点是,在同样的面积下,吊袋栽培模式的产量要比传统地栽木耳模式高出五到六倍,而且可以有效的防止各种自然灾害,提高了黑木耳的质量,提高了其生产的效率,增加了收益。  相似文献   

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对黑木耳高效栽培技术的示范结果进行总结,结果表明,涞源县黑木耳品种首选黑29,其次是丰收2号;栽培料配方在原有配方的基础上,以部分玉米芯替代木屑,所占比例以20%~40%为宜;母种培养基高压灭菌的设定温度为122~123℃,灭菌时间以30 min为宜;原种、栽培种、栽培袋高压灭菌的设定温度为129~130℃,灭菌时间为100 min;栽培袋开口数目以140孔/棒效果最好;最后,简要介绍了单片耳生产要点。  相似文献   

20.
阐述了为满足黑木耳速生、高产、优质的目的,在生产条件与环境因素,栽培管理上的技术要点。  相似文献   

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