平菇发酵料袋栽技术

本文介绍了平菇发酵料袋栽技术,包括栽培季节及菌种选择、常用培养料选择及处理、培养料堆积发酵、装袋播种、发菌管理、出菇管理、采收及后期管理、病虫害防治等方面内容,以期为平菇高产稳产提供技术参考。     

平菇发酵料栽培菌袋制作技术要点

平菇是我区栽培面积最大、产量最高的菌类之一。平菇的发酵料栽培具有方法简便、成功率高、产量稳定、周期短等优点,现已发展成为平茹最主要的栽培方式。笔者根据多年来指导平菇发酵料生产的实践经验,将该栽培技术要点总结如下:     

袋栽平菇技术

总结了袋栽平菇技术,包括栽培场地选择、设施的选择、原料选择与配置、装袋、发菌、出菇和采收后管理等方面内容。     

北方夏季室内袋栽平菇高产栽培技术

针对北方夏季栽培平菇污染重、生物学效率低的问题，于１９９４－１９９６年连续３年进行夏季室内平菇栽培试验研究，分析了夏季栽培平菇的难点，总结出了北方夏季室内袋栽平菇高产栽培技术。     

玉米芯袋栽平菇高产技术

用玉米芯栽培平菇，成本低，经济效益高，省时省工。我们经过几年的大面积实践，总结了一套高产栽培技术，现介绍如下：     

平菇秋季保护地发酵料袋栽技术

食用菌的栽培方法中平菇培养料的发酵处理具有典型借鉴意义,具有推广价值。     

玉米芯袋栽平菇高产技术

用玉米芯栽培平菇，成本低，经济效益高，省时省工。我们经过几年的大面积实践，总结了一套高产栽培技术，现介绍如下：     

平菇袋栽补水高产法

平菇袋式栽培．由于后期缺水和补水困难而影响产量。如果把好后期补水关．可提高平茹产量20％～30％。     

陈棉子壳料袋栽平菇

陈棉子壳一般都带有绿霉、曲霉等杂菌和螨虫,用来种平菇常遭到失败.为解决这个问题,采用开水烫料,多菌灵加石灰拌料,堆料发酵,常压灭菌闷料等方法进行试验,结果以常压灭菌两端接种的袋栽法效果最好,现将此法介绍如下.     

袋栽平菇补水法

平菇袋栽时,培养料的含水量以调为65％为宜,可满足菌丝体的生长发育需要。但进入出菇期后,因菌丝生长阶段已消耗一定水分,空气蒸发也耗掉部分水分,使得出菇时料内水分已降低不少,只可勉强供应头潮菇生长。头潮菇采收后,培养料内的水分已被子实体大量消耗,加上是塑