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在快消食品经济高速发展时代,人们对鸡肉的需求也越来越多,对鸡肉的质量要求也越来越高。有需求就有市场,鸡肉需求大力推动肉鸡养殖业的发展,但在肉鸡养殖和销售过程中会出现很多较为常见的传染病,为了保证养殖户经济效益和人们饮食安全,本文分析肉鸡传染病的传染和发病率,提出行之有效的诊断和治疗方法。 相似文献
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随着人民生活水平的不断提高,对于肉类、蔬菜和水果的需求不断增加,商品鸡肉相对于传统养殖的家禽类鸡肉更能符合人们的需求。就商品肉鸡的各种特性,探讨商品鸡肉越来越被重视的原因,研究针对这些特性而需要的种种养殖关键技术,进行优劣势的分析。将较好的养殖技术应用于生产中,改善不利于肉鸡健康生长的技术缺点,达到最佳的养殖效果。 相似文献
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现阶段,随着人们的生活质量不断提升,对鸡肉的需求量越来越大,极大促进肉鸡养殖规模的扩大,同时肉鸡疾病的发病率也在增高。慢性呼吸道疾病作为其中之一,严重阻碍肉鸡生长发育,降低养殖效益。基于此,本文着重对肉鸡慢性呼吸道鸡病的诊治方法进行深入的探讨分析。 相似文献
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正随着我国经济的发展,人们生活水平不断提高,对食品营养与质量安全方面也更加注重,这也对我国的食品生产与农业养殖提出了更高的要求。肉鸡养殖行业是提供鸡肉的重要来源,而目前在肉鸡的养殖中使用了大量的催生技术,虽然提高了鸡肉的产量,但是其营养价值有所下降,很难满足消费者的要求。生态散养鸡是近年来新兴的养鸡产业,其将肉鸡投入到自然环境中,让肉鸡在自然环境中进行日常活动,不仅可以提高鸡肉的营养价值,还能提升鸡肉的口感,因此生态散养鸡具备较好的发展前景。一、生态散养鸡的基础建设(一)养殖环境的选择 相似文献
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徐州市立华畜禽有限公司为更好地研究黄羽肉鸡养殖期间中草药饲料添加剂对胴体品质的影响,选择1日龄的黄羽肉鸡1 000只,将鸡随机分为5组,开展对比试验。结果表明,饲养黄羽肉鸡的过程中添加0.3%的草药饲料添加剂,能提高黄羽肉鸡的成活率和保水能力;黄羽肉鸡制成的鸡肉味道较为鲜美,且每只鸡的收益也是最高的。 相似文献
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苏忠华 《农业工程技术:农产品加工》2018,(8)
鸡肉是人们生活中的重要肉制品,近年来肉鸡养殖行业不断发展,提高了养殖规模,但养殖过程中出现的问题也越来越多。该文对肉鸡饲养管理技术要点进行分析和探讨,从养鸡场建设、鸡舍环境控制、免疫接种、食物质量控制等方面着手,旨在提高肉鸡饲养水平。 相似文献
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抗生素饲料添加剂的使用,对提高养殖生产水平起到不可磨灭的作用。但其负面作用不容忽视,药物残留、抗药性、毒副作用及对环境的污染,给人类健康造成了严重的威胁。随着人们生活水平的不断提高,生产无污染、无残留的安全优质肉鸡是必然的趋势,也是我国畜牧业入世后适应国际要求、应对激烈市场竞争的必然选择。为了提高肉鸡的质量和鸡肉风味,寻求肉鸡生产过程中抗生素添加剂的替代品,本试验采用不同饲料添加剂饲喂肉鸡。结果表明,在鸡场生物安全体系完善的情况下,绿色饲料添加剂如中草药添加剂、寡聚糖类添加剂等可以替代抗生素添加剂,而且生产出的肉鸡质量好、味道鲜美,同时能改善鸡舍环境,提高市场竞争能力。 相似文献
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近年来,随着人们生活水平的提高,膳食与健康的关系越发引起人们的重视,人们对肉的品质也有了更高的要求。鸡肉是人类食物的重要组成部分和重要的营养来源,人们对肉鸡的消费需求已经由数量型转向质量型,人们更关心的是鸡肉的风味、质地、营养和安全性等因素。生长快,肉质差的肉鸡品种已经不再受消费者的欢迎,市场份额逐年缩小,而肌肉品质优异,生产成本低的肉鸡品种越来越受到消费者的青睐。 相似文献
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应用有机微量元素可提高肉鸡的饲料利用率、免疫力、抗应激能力和鸡肉产品品质,有机微量元素能与微生态制剂等功能性添加剂协同作用,从而改善肉鸡肠道微生态环境,调控肠道健康,促进营养物质的吸收利用,实现健康养殖,特别是在全面禁抗的大环境下,为养殖企业提高肉鸡欧洲效益指数(EPI)提供了绿色方案.文章主要阐述了影响肉鸡欧洲效益指... 相似文献
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随着我国经济的发展,人们生活水平的提升,促进了人们膳食结构的改善,肉食成为人们日常饮食中不可缺少的一种食物。在众多肉食产品中,鸡肉在人们生活中的欢迎度最高,进而也促进了我国畜牧业的发展。肉鸡养殖的经济效益最好,所以肉鸡养殖受到众多养殖户的青睐。但是鸡非常容易感染疾病,而且这些疾病具有非常强的传染性,在鸡养殖中,支气管炎疾病感染会为养殖户带来重大的经济损失,为此在鸡养殖中支气管炎病受到关注。本文针对放养鸡支气管炎病的诊断和防治进行分析,有效的控制疾病的传播和发展。 相似文献
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饲料中添加桑叶粉对罗斯308商品代肉鸡生产性能及品质的影响 总被引:1,自引:1,他引:0
《山东农业科学》2019,(5):135-138
通过在罗斯308商品代肉鸡饲料中添加不同剂量的桑叶粉,统计商品代肉鸡在日粮、体重、饲料转化率及肉品质等方面的不同,研究不同配方桑叶饲料对肉鸡生产性能及品质的影响。结果表明,饲料中添加桑叶粉对肉鸡的生长指标影响不大,但是可以有效提高肉鸡的屠体重比率、胸肌比率,普遍提高鸡肉中蛋白质及蛋氨酸等氨基酸的含量,从而提高鸡肉品质。综合各指标,桑叶添加量以3%为佳。 相似文献
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随着人们生活水平的提升,其饮食结构也在不断的改变。鸡蛋、鸡肉已是人们日常餐桌上的家常菜。国内各个养殖公司也在不断扩张其肉鸡、蛋鸡的养殖规模。随着养殖规模的扩大,对其父母代种鸡的养殖不仅提出相应规模的扩大,还提出对现有养殖模式的改进与突破。本文主要针对家禽养殖舍中的饲喂模式改进做一些探讨。 相似文献