分子氨和亚硝权盐对鱼类的危害及其对策

鱼类养殖池塘主要生态因子调查结果显示,多病池水含总氨氮、分子氨、亚硝酸盐均比少发病池高,而溶解氧较低;分子氨和亚硝酸盐对鲫和鳜毒性影响试验结果,分子氨的毒性使鲫和鳜血清碱性磷酸酶（ＡＫＰ）、溶菌酶（ＬＳＺ）的活力发生变化,经１２０小时作用,鲫ＡＫＰ由上升转为下降,鳜经９６小时作用而逐渐下降;亚硝酸盐的毒性使鲫的高铁血红蛋白（ＭＨｂ）呈指数递增。这说明养殖一溶氧低、分子氨和亚硝酸盐浓度高,三者协同作     

亚硝酸盐和氨对河蟹氵蚤状幼体的毒性研究

研究了亚硝酸盐和氨对河蟹氵蚤状幼体的毒性影响，并且推导出两种物质的半致死浓度（ＬＣ５０）和安全浓度（Ｃｓ）。     

亚硝酸盐和氨对河蟹氵蚤状幼体的毒性研究

研究了亚硝酸盐和氨对河蟹溲状幼体的毒性影响，并且推导出两种物质的半致死浓度（ＬＣ５０）和安全浓度（Ｃｓ）。     

杂交鳜与鳜鱼、斑鳜肌肉营养成分和氨基酸含量比较

通过测定鳜鱼、斑鳜和杂交鳜的肌肉营养成分和18种氨基酸含量,结果表明：杂交鳜、斑鳜和鳜鱼的肌肉水分、脂肪、灰分的含量无显著差异（P〉0．05）,杂交鳜与斑鳜的肌肉蛋白质含量无显著差异（P〉0．05）,但均显著高于鳜鱼肌肉的蛋白质含量（P〈0．05）;鳜鱼、斑鳜和杂交鳜的18种氨基酸含量及其组成、18种氨基酸总量（TAA）、人体所需8种必须氨基酸总量（HEAA）及4种呈味氨基酸（天门冬氨孽、谷氨酸、甘氨酸和丙氨酸）的总量（FAA）均无显著差异（（P〉0．05）。     

几种经济鱼类网箱养殖技术要点

为适应网箱渔业发展,根据本人多年实践体会,现将几种名优经济鱼类（湘鲫、彭泽鲫、异育银鲫、湘云鲫、芙蓉鲫、草鱼、乌鳢、翘嘴鳜）的网箱养殖技术要点介绍如下,以供参考。１网箱的场地与设置１１鱼种网箱的场地湘鲫、彭泽鲫、异育银鲫、湘云鲫、芙蓉鲫等优质鲫鱼和...     

成鱼网箱搭养鳜的技术研究

１９９０－１９９２年在养殖草虫、鲂、鲫等成鱼的网箱中，利用引诱箱外野杂鱼入箱供鳜摄食的方法搭养鳜１９９２年搭养网箱。面积４７３３ｍ＾２，其中３３６７＾２网箱放养老口鳜。其余放养仔口鳜。老口鳜放养密度为每箱（６６ｍ＾２）５尾，规格７４－１５０ｇ／尾，经１９３－３３０天养殖，箱产商品鳜２．６ｋｇ，平均规格５９８ｇ／尾，成活率８５％，箱增产值２６１．７元，箱增利润２１６．７元。仔口鳜放养密度每箱１０－２     

非离子态氨及亚硝酸盐对鳜鱼苗的急性毒性试验

通过毒性试验得出：２４小时、４８小时、９６小时非离子态氨对鳜鱼苗（９－１２ｍｍ）的半致死浓度和安全浓度分别为０．９２ｍｇ／ｌ、０．４９ｍｇ／ｌ、０．３２ｍｇ／ｌ、０．０３２ｍｇ／ｌ；亚硝酸盐对鳜鱼苗（１２－１９ｍｍ）的半致死浓度及安全浓度分别为７２４．４４ｍｇ／ｌ、１９０．５５ｍｇ／ｌ、７１．６１ｍｇ／ｌ、７．１６ｍｇ／ｌ。结果表明，水体中非离子态氨对鳜鱼苗的毒性作用较明显，而鳜鱼苗对亚硝酸盐有较强的耐受力。     

养殖池塘含氮物质中毒及预防

随着养殖单产的提高，近年来的春季、晚秋和初冬不断发生鱼类氨氮中毒或亚硝酸盐中毒事件，有的造成了严重的经济损失，给渔业生产带来了危害。一、原因分析池塘中氮的存在形式有：氮气（N２）、游离氨（NH３）、离子氨（NH４＋）、亚硝酸盐（NO２－）、硝酸盐（NO３－）、有机氮（存在于动植物体中的氨基酸和蛋白质中的氮）。其中游离氨＋离子氨＝总氨氮（TAN）。引起鱼类毒害的氮有两种形式：游离氨（NH３）和亚硝酸盐（NO２－）。游离氨来自鱼类的排泄物和细菌的分解作用。水体中的游离氨和离子氨建立平衡关系（NH３＋H＋→NH４…     

配合饲料和饵料鱼对鳜生长、胃肠结构功能及肉质的影响

为比较配合饲料与饵料鱼(湘云鲫)对鳜生长、消化系统结构功能、血浆生化指标及肌肉品质的影响，实验选取初始体重为(112.33±1.14) g的鳜210尾，随机分成2个处理，分别投喂配合饲料和湘云鲫，养殖68 d。结果显示：(1)配合饲料组的营养素沉积率显著高于湘云鲫组，增重率(WGR)、干物质饲料效率(FE)分别显著增加23.14%和30.53%，而配合饲料组鳜的干物质摄食量(FI)与湘云鲫组无显著差异。(2)配合饲料组鳜背肌的肌纤维更细，肌肉硬度、脆度、咀嚼性和胶着性显著高于湘云鲫组，并且pH降低值、滴水损失和冷冻渗出率分别降低26.67%、26.65%和24.90%，离体后丙二醛(MDA)含量显著低于湘云鲫组。(3)配合饲料组鳜血浆的甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)和血糖(GLU)等含量均显著高于湘云鲫组，而MDA含量则反之，高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和HDL-C/LDL-C等指标两组无显著差异。(4)配合饲料组鳜胃蛋白酶，前肠、中肠、后肠胰蛋白酶，脂肪酶和淀粉酶活性，胃及肠道肌层厚度和绒毛高度均显著高于湘云鲫组。(5)配合饲料组鳜肠道菌群的...     

养殖密度对温室湿地循环水系统中鲫生长、生理及免疫指标的影响

研究了基于两级人工湿地的温室循环水系统中,养殖密度对鲫（Carassius cuvieri）生长、脏器系数、血清生理免疫指标及对嗜水气单胞菌（Aeromonas hydrophila）抵抗力的影响。试验设2 kg·m^-3、4 kg·m^-3、8 kg·m^-3和16kg·m^-3共4种密度组,每组2个平行,养殖68 d。结果显示：1）各养殖密度下鲫生长及脏器系数不存在显著差异;2）与2 kg·m^-3组鲫相比,16 kg·m^-3组鲫血清丙二醛（MDA）质量摩尔浓度显著升高,溶菌酶（LSZ）、酸性磷酸酶（ACP）和碱性磷酸酶（AKP）活性显著降低,超氧化物歧化酶（SOD）活性和总蛋白质量浓度虽有不同程度升高,但差异不显著;3）高密度组鲫对嗜水气单胞菌的抵抗力较低密度组弱。以上结果表明,如果以生长为考量指标,温室湿地循环水系统中鲫养殖密度可达16 kg·m^-3,但如此高的密度会对鲫免疫力造成负面影响。     

复合微生物在高密度主养鲫池塘中的应用

用以芽胞杆菌为主体的复合微生物制剂对高密度主养鲫（Carassius auratus)池塘中生态因子进行调控。菌剂含活菌数为10^9/g，首次施放1.5mg/L，之后每隔15d施放0.75mg/L。养成期与鱼种期两个阶段的试验表明：鲫池投放菌剂后，能有效改善水质条件，在降低总氨氮及分子氨方面效果显著；对增加溶氧，降低亚硝酸盐也有一定作用。能营造清新的黄绿色藻相，硅藻，裸藻易成为优势种群，对减少蓝藻丝状藻类繁殖有明显效果，能促进鲫生长，增加其产量。     

高温季节鳜及饵料鱼池塘水质调查研究

于高温多雨季节对广东省清远市鳜（Siniperca chuatsi）养殖基地的6个鳜及饵料鱼养殖池塘发病、用药情况及水质进行调查分析。结果表明,单独施用抑菌类药物,鳜出血病容易复发,而同时施用增强动物免疫力与减少应激行为药物及抑菌类药物,鳜出血病不易复发。鳜及饵料鱼塘发病期间,水中氨氮（NH4＋-N）质量浓度始终高于1.0 mg.L-1,亚硝酸盐氮（NO2--N）质量浓度高于0.18 mg.L-1,氮磷比（N/P）也有偏高的情况发生,而所调查的6个池塘硝酸盐氮（NO3--N）质量浓度均随养殖时间延长而逐渐下降。NH4＋-N与NO2--N质量浓度过高可能预示鳜的细菌性疾病即将发生。可按实际情况种植浮萍等植物吸收过量NH4＋-N;开增氧机保持水中高溶解氧（DO）以降低NO2--N质量浓度或投放减少动物应激行为的药物。N/P过高可适当释放磷肥以调节水质。     

不同浓度NH_3对富营养化湖泊水体硝化作用的影响

通过室内培养试验,研究了不同浓度非离子态氨（NH3）条件下富营养化湖泊——太湖梅粱湾水体硝化作用的2个过程,即氨氧化和亚硝酸盐氧化的发生情况。结果表明,在试验设计的NH3浓度范围内,颗粒态氨氧化和自由态氨氧化速率都随着NH3浓度的升高而显著增加,同时在高浓度NH3（0.65和0.85mg/L）下,颗粒态氨氧化速率在总氨氧化速率中所占比例也显著增加。而亚硝酸盐氧化过程的发生却具有明显的阶段性,当NH3浓度从0.05增加到0.15mg/L时,自由态亚硝酸盐氧化速率有一定的降低,但是颗粒态亚硝酸盐氧化速率却显著增加,导致总亚硝酸盐氧化速率也显著上升;当NH3浓度从0.15增加到0.85mg/L,自由态亚硝酸盐氧化速率随着NH3浓度的升高而进一步降低,同时颗粒态亚硝酸盐氧化速率也随着NH3浓度的增加开始显著降低,导致总亚硝酸盐氧化速率急剧降低。     

精养池塘淤泥的危害及改良对策

精养高产池塘由于鱼（虾等）的粪便、残剩饲料、有机肥料等的不断积累，加上泥沙混合，在池底形成一定厚度的淤泥。淤泥中含有大量有机物、细菌。有机物经细菌作用、氧化分解，消耗大量氧，往往使池塘下层水中本来不多的氧消耗殆尽，造成缺氧状态。在淤泥中厌气性细菌占绝对优势，对有机物进行发酵作用，产生大量还原性中间产物。塘底淤泥和鱼类排泄物经硝化作用产生氨，氨在硝化过程中生成中间产物——亚硝酸盐；淤泥中的硫酸盐还原菌还原硫酸盐，以及由异氧菌分解有机硫化物产生硫化氢（淤泥变黑是硫化氢存在的重要标志）。氨、亚硝酸盐、…     

非离子态氨及酸碱度对鳜鱼种的毒性试验

采用静水试验法测定了非离子态氨对鳜鱼种的急性毒性及鳜鱼种对水质酸碱度的耐受性。非离子态氨对鳜鱼种２４、４８、９６ｈ的半数致死浓度（ＬＣ５０）分别为０．７６３、０．６６３和０．５２５ｍｇ／Ｌ;安全浓度为０．０５２５ｍｇ／Ｌ;鳜鱼种对ＰＨ值９６ｈ的耐受范围为４．１０－９．１０。     

水库围栏蟹、鱼生态立体健康养殖技术

大闸蟹、鳜、鳙、鲫是我国传统的优质水产品,深受全国各地群众的喜爱。2004年以来,河南平顶山市白龟山水库周边的群众,在水库上游浅水库湾,开展大闸蟹、鳜等鱼类的围栏生态立体健康养殖。一个面积10hm^2的围栏,春季分别放养规格200只／kg的扣蟹7．5万只、15尾／kg的鳙375kg、规格5cm的鳜1500尾,鲫靠围栏内的鱼种自然繁殖。当年可收获规格150g／只的大闸蟹2250kg,200g,尾以上的鲫450kg;     

池塘中亚硝酸盐的危害与处理

亚硝酸盐是氨转化为硝酸盐过程的中间产物,对鱼虾等水生动物具有一定的毒性.……     

厌氧氨氧化和甲烷氧化在湿地生态系统氮循环中的潜在作用

1背景和介绍厌氧氨氧化（ Anammox），即铵盐的厌氧氧化耦合亚硝酸盐的还原，终产物为氮气（N2），是氮循环中新发现的微生物转化途径。厌氧氨氧化由化能自养型或者兼性细菌利用亚硝酸盐或者硝酸盐作为电子受体完成。厌氧氨氧化细菌属于一类独特的微生物，归于浮霉菌门（Planctomycetes）， Brocadiales目。厌氧氨氧化细菌最初在废水处理系统中发现，随后在自然生态系统中发现有存在和活性，比如在海洋底质、缺氧水体中以及氧含量最少的区域。     

淇河斑鳜人工繁育技术

斑鳜(Siniperca scherzeri)属鲈形目、*科、鳜属,俗称鳌花、花鲫子,为淡水名贵野生经济鱼类,广泛分布于我国内陆水域。我们于2007-2010年进行了淇河斑鳜人工繁育技术研究,解决了淇河斑鳜苗种人工繁育的技术难题,为大批量生产苗种创造了条件。     

多项技术集成对养殖池塘水质和鱼类生长的影响

分别设置3个试验池和对照池,探索池塘底排污、微孔增氧与叶轮增氧、生物絮团多项技术集成对养殖池塘水质和养殖鱼类生长等影响。结果表明,试验池的底层溶解氧质量浓度高于对照池,7月5日后氨氮和亚硝酸盐质量浓度均显著低于对照池（P<0.05）,6月25日后pH值显著低于对照池（P<0.05）;试验池鲤、鲫成活率显著高于对照池（P<0.05）,鲤、鲫、鲂出池平均体质量显著高于对照池（P<0.05）;摄食鱼总产量提高15.9%,显著高于对照池（P<0.05）;饲料系数降低6.1%,显著低于对照池（P<0.05）;节水51.5%。多项技术集成可有效调控养殖水质,降低铵态氮、亚硝酸盐氮等有毒有害物质,减少鱼病发生,实现了节水减排。