甘露寡糖在养殖业中应用的研究进展

自20世纪40年代发现四环素对畜禽有促生长作用以来,抗生素就被作为饲料添加剂广泛应用。但长期使用抗生素,易产生耐药性并在畜产品中残留,通过食物链影响人类健康和破坏生态环境。为了减少抗生素的不良反应,国内外相继禁止使用一些抗生素;因此,开发和研究安全的生长调节剂已成为动物     

甘露寡糖的生理功能及其在畜禽生产中的研究进展

甘露寡糖(MOS)是从酵母培养细胞壁中提取的一类活性物质,广泛存在于微生物细胞壁以及植物的块茎和种子中,因其具有抗氧化、增强免疫、调节肠道菌群及维持肠道健康和调节糖脂代谢等多种生理功能而作为一种新型饲料添加剂被广泛使用。本文就甘露寡糖的来源、制备方法、生理功能及其在畜禽生产中的应用进行综述。     

寡糖及其在动物生产中的研究进展

寡糖是一种新型的绿色环保饲料添加剂，在动物生产中具有巨大的使用价值和广阔的应用前景。本文综述了寡糖的概念、种类、作用机理以及在动物生产中的应用等。     

寡糖在家禽生产中的应用研究进展

寡糖作为一种新型绿色饲料添加剂在家禽生产中已广泛应用。诸多研究表明,寡糖具有调节动物肠道微生物区系,激活机体免疫系统,增强抗病能力,促进脂类代谢和矿物质吸收,提高动物生产性能的作用。本文主要就寡糖的生理功能、作用机制、影响因素、在家禽生产中的应用及目前存在的问题等方面作简要总结。     

功能性寡糖在家禽生产中的应用研究进展

功能性寡糖是一类具有特殊生物学功能的低聚糖,在动物生产中具有重要的作用。综述了功能性寡糖的定义、种类及作用机理,在家禽生产中的应用及产生的经济效益,并对其应用前景进行了展望。     

寡糖及其在动物生产中的研究进展

寡糖是一种新型的绿色环保饲料添加剂,在动物生产中具有巨大的使用价值和广阔的应用前景。本文综述了寡糖的概念、种类、作用机理以及在动物生产中的应用等。     

甘露寡糖在家禽生产中的应用

甘露寡糖(Mannose-OigoSaccharides,MOS)又称甘露低聚糖或葡甘露聚糖,是寡糖的一种。MOS是从富含MOS的酵母细胞壁中通过酶解法提取出来的磷酸化的葡甘露聚糖蛋白复合体,是甘露低聚糖的俗称。甘露寡糖应用到畜牧生产中具有减少大肠杆菌、沙门氏菌等致病菌数量,增加乳酸杆菌、双歧杆菌数量,有效改善肠道内微生物环境,从而提高动物日增重和饲料     

半乳甘露寡糖在动物生产中的研究进展

半乳甘露寡糖是近几年新开发的一种寡糖产品。着重介绍了半乳甘露寡糖在鱼、肉鸡、肉兔、猪等动物生产中的应用效果。     

甘露寡糖的生理功能及在动物生产中的应用

近些年，人类对动物食品安全性的关注程度日益提高。提倡绿色食品、生态畜牧业，禁止在饲料中添加抗生素及其他药物、激素的呼声更加高涨。许多国家和地区相继颁布了法令，禁止或限制某些抗生素及化学药品在饲料中使用。同时各国研究者、学者们也在不断努力寻找抗生素的替代品。     

甘露寡糖在反刍动物中的应用

甘露寡糖(MOS)可促进有益菌群增殖、抑制肠道病原菌、降低胃肠道疾病的发生率,提高动物日增重及饲料转化率,降低死亡率,增强动物免疫力,并能在较大程度上取代抗生素。本文综述甘露寡糖的特性及其在反刍动物生产中的应用和作用效果的影响因素等。     

家禽催乳素及催乳素基因的研究进展

禽类在就巢期间,卵巢和输卵管会退化,造成产蛋量下降直至休产,故改善禽类的就巢行为将直接影响到禽类的产蛋性能。而催乳素是禽类就巢发生和维持的关键激素,催乳素在其发挥生理作用的过程中,对禽类卵泡发育有一定的抑制,能够引起、调节和维持家禽的就巢。本文综述了近几年国内外对家禽催乳素及其基因的研究进展,为控制家禽就巢、提高家禽的生产能力提供一定的理论指导。     

脂联素研究进展及其在畜禽生产中的应用前景

脂联素(Adiponectin)是主要由脂肪细胞分泌的细胞因子,通过受体(AdipoR1或Adi- poR2)作用于相关组织,激活过氧化物酶体增殖物激活受体α(PPARα)和AMP激酶(AMPK)信号转导通路,发挥调节胰岛素敏感性、维持机体能量平衡、调控体脂沉积等功效。     

α-半乳糖苷酶在禽料中的应用研究进展

<正>豆粕、棉粕、菜籽粕等含有丰富的蛋白质,是家禽饲料中常见的主要蛋白原料,而豆科类种子、棉籽、菜籽、葵花籽中存在着一些由1个蔗糖与1个或多个半乳糖以α-1,6-糖苷键连接而成的不溶于水的低聚     

畜禽脂肪性状相关基因研究进展

脂肪不仅是动物能量的来源 ,也是影响肉质的一个较重要的因素。研究脂肪性状是畜禽肉质育种工作的一个重要方面。本文综述了与畜禽脂肪性状密切相关的肥胖基因 (ob)、肥胖受体 (OBR)、脂肪酸结合蛋白 (FABP)、脂蛋白脂酶 (LPL)、激素敏感脂酶 (HSL)、过氧化物酶体增殖物激活受体 (PPAR)、黑素皮质素受体 (MCR)和解偶联蛋白 (UCP)等基因的研究进展。     

酶制剂在家禽生产中研究进展及应用

酶制剂是一种功能性饲料添加剂,在家禽养殖中应用可以促进营养物质的消化吸收,提高生产性能,减少环境污染.文章综述酶制剂在家禽养殖中的研究进展,提出酶制剂的未来发展趋势,为酶制剂在家禽生产中的应用提供参考.     

饲用荞麦在畜牧业中的应用与研究

荞麦(Fagopyrum esulentum)原产于中国,其栽培种甜荞和苦荞在世界各地已被广泛种植,我国西南地区蕴含着丰富的野生荞麦资源。荞麦营养丰富,除含有常见的蛋白质、纤维素和糖类外,还富含芦丁等抗氧化物质,具有耐瘠薄、抗病虫害、适应性强、生长迅速等优点,特别是一些野生种叶片大、叶量多,更适合于刈割,这些优点使其成为一种很具有发展潜力的优质牧草资源。但目前荞麦的饲用价值仍未得到充分的发掘与利用。本文着重介绍了荞麦在我国的栽培、饲用历史和现状,结合荞麦饲用于猪、反刍动物及家禽等方面的研究进展,分析了荞麦在饲用化发展中将面临的问题,并对其应用前景进行了评价与展望。     

抗菌肽及其在畜牧业中的应用

抗菌肽是动物体以及人类自身免疫系统中重要的组成部分。自从上个世纪70年代初由瑞典科学家Boman HG首次发现后,人们逐渐开始关注这一具有广谱抗菌性能,且相对于抗生素具有高效和无残留等显著优点的抗菌物质。随着对其研究深入,人们对抗菌肽的分布、结构和作用有了很大认识,并根据需要进行了分类。本文主要介绍抗菌肽的来源及其各自结构、分类的研究进展等,为今后的研究和学习提供借鉴。     

纤维素酶及其在畜禽生产中的应用

１纤维素的结构及其理化特性 纤维素是由吡喃葡萄糖以β－１，４－糖苷键连接成的线性大分子物质。在分子主链上，每一个葡萄糖残基与相邻的葡萄糖残基互相旋转１８０°。植物纤维素的聚合度（ｄｅｇｕｅ ｏｆ ｐｏｌｙｍｅｒｉｚａ－ｔｉｏｎ）约为１４０００；微生物纤维素聚合度约为３５００；商品纤维素聚合度在５０～５０００之间。 植物纤维素的高聚合度、毛细管结构、木质素（ｌｉｇｎｉｎ）和半纤维素（ｈｅｍｉｃｅｌｕｌｏｓｅ）所形成的保护层及其超分子结构中具有高结晶度（一般在３０％～８０％之间）的结晶区（ｃｒｙｓａｌｌ…     

亚麻籽的营养及其在禽类饲料中的应用

<正>亚麻是一年生或多年生草本植物,又称胡麻。是一种重要的油料作物。亚麻籽约含34%的油脂,并且富含蛋白质。亚麻籽中含有大量的多不饱和脂肪酸(PUFA),其中α-亚麻酸(占总脂肪酸57%)是人体必须的PUFA,在体内可以转化成二十碳五烯酸(EPA)和     

抗生素替代品的应用及研究进展

随着人们对动物营养生理和各类生长因子作用机理研究的进一步深入 ,一些抗生素替代品被不断开发出来 ,如益生素、低聚糖、酶制剂、酸味剂、中草药、糖萜素等 ,它们都不同程度地克服了饲用抗生素的缺陷 ,作为绿色饲料添加剂在饲料工业中发挥着越来越大的作用。