介绍两个地方高产蛋鸭良种

1.缙云麻鸭.缙云麻鸭属蛋用型品种,原产于浙江省缙云县新建一带,是我国著名的地方蛋鸭良种,以成熟早、产蛋多、耗料省、抗病力强、适应性广而著称.     

早熟、高产的蛋鸭品种——缙云麻鸭

缙云县是中国麻鸭之乡。缙云麻鸭具有体型小、耗料省、早熟高产、抗病力强、适应性广等特点。为了进一步开发和利用缙云麻鸭优良的品种资源,促进缙云麻鸭产业的持续发展,缙云县农业等有关部门从1999年开始组织实施了《缙云麻鸭提纯复壮技术研究》。经过前后五年提纯复壮和选种选育,缙云麻鸭的品种纯度和产蛋性能得到显著提高,尤其是早熟高产优势更为突出,成为国内著名的早熟、高产的蛋鸭品种。     

不同品系(组合)鸭蛋品质的研究

为比较不同品系鸭及其杂交组合的蛋品质差异,从绍兴鸭、缙云麻鸭、山麻鸭、绍兴鸭×缙云麻鸭和山麻鸭×缙云麻鸭共5个品种(组合)选育出的5个青壳系为研究对象,每个品系随机抽取青壳蛋各30枚,进行蛋品质测定和相关性分析。结果表明:各品系蛋形指数无显著差异(P>0.05),均符合蛋形标准;绍兴鸭×缙云麻鸭的蛋壳厚度最大,与绍兴鸭、山麻鸭、山麻鸭×缙云麻鸭3个品系差异显著(P<0.05);绍兴鸭×缙云麻鸭和山麻鸭的蛋壳强度最大,与绍兴鸭差异显著(P>0.05);绍兴鸭的蛋重最大,显著高于其他品系(P<0.05);蛋白高度绍兴鸭×缙云麻鸭最高,与其他品系差异显著(P<0.05);缙云麻鸭的哈夫单位数值最大,绍兴鸭最小,差异显著(P<0.05)。总体上看,绍兴鸭×缙云麻鸭蛋壳厚度、蛋壳强度和蛋白高度均为最佳,而绍兴鸭的蛋重最大。蛋品质各性状相关分析发现:蛋壳厚度与蛋壳强度呈极显著正相关(P<0.01);哈夫单位与平均蛋重呈负相关(P<0.05),与蛋白高度强正相关(P<0.01)。     

缙云农业文化遗产保护发展工作探讨

<正>近年来,浙江省缙云县高度重视农业文化遗产工作,坚持在发掘中保护、在利用中传承、在创新中发展。2016年,“缙云茭白栽培系统”列入全国农业文化遗产名录;2021年,“浙江缙云茭白—麻鸭共生系统”入选中国重要农业文化遗产名录;2022年,“缙云芥菜种植系统”入选首批省级重要农业文化遗产资源名录;“江南农耕·好溪绿廊”入选全国“农遗良品”十佳旅游线路。     

浙江省主要蛋鸭品种蛋品质测定和遗传力估计

测定了浙江省2个地方鸭品种共6个品系各50个蛋的蛋形指数、蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋比重、哈氏单位、蛋白高度、蛋黄重和蛋黄比率等8项蛋品质指标,进行了品种和品系间的多重比较和各性状的遗传力估计。结果表明：品种间比较显示,绍兴鸭的蛋壳质量显著高于缙云麻鸭,缙云麻鸭蛋白和蛋黄品质优于绍兴鸭;品系间比较显示,绍兴鸭带圈白翼梢系和绍兴鸭青壳系蛋壳质量最好,优于其他品系,缙云麻鸭3个品系的蛋白和蛋黄品质差异较小;蛋品质各性状的遗传力估计结果显示蛋比重和蛋壳厚度遗传力较高,分别为0.72和0.47,而哈氏单位性状最低（0.06）。结果提示,浙江省2个地方鸭种的蛋比重和蛋壳厚度两项指标可通过遗传选育进行改良,而蛋白高度、蛋黄比率和哈氏单位应通过环境控制来提高。     

有诱惑力的鸭舌

在缙云．麻鸭的鸭舌都被单独分解出来．一根整舌带着舌根两条波状如弹簧钢丝的软骨．嚼起来极具韧性．鸭舌的味道就在咀嚼中释放出来了。在浙江一些地方．就有无舌不成席之说。     

蛋鸭肉鸭优良品种7款

1、绍兴鸭：绍兴鸭又称绍兴麻鸭,是我国著名的优良蛋用型麻鸭品种。具有体型小、成熟早、产蛋多、耗料省、抗病力强、适应性广等优点。主要分布于浙江的绍兴、上虞等地。     

蛋鸭肉鸭优良品种7款

1.绍兴鸭:绍兴鸭又称绍兴麻鸭,是我国著名的优良蛋用型麻鸭品种.具有体型小、成熟早、产蛋多、耗料省、抗病力强、适应性广等优点.主要分布于浙江的绍兴、上虞等地.     

蛋鸭、肉鸭优良品种介绍

绍兴鸭又称绍兴麻鸭，是我国著名的优良蛋用型麻鸭品种。具有体型小、成熟早、产蛋多、耗料省、抗病力强、适应性广等优点。主要分布于浙江省的绍兴、上虞、萧山等地，全国已有20多个省、市、自治区引种饲养。     

蛋鸭、肉鸭优良品种介绍

1.绍兴鸭绍兴鸭又称绍兴麻鸭,是我国著名的优良蛋用型麻鸭品种.具有体型小、成熟早、产蛋多、耗料省、抗病力强、适应性广等特点.主要分布于浙江省的绍兴、上虞、萧山、诸暨等地,全国已有20多个省、市、自治区引种饲养.     

蛋鸭、肉鸭优良品种介绍

1．绍兴鸭 绍兴鸭又称绍兴麻鸭，是我国著名的优良蛋用型麻鸭品种。具有体型小、成熟早、产蛋多、耗料省、抗病力强、适应性广等特点。主要分布于浙江省的绍兴、上虞、萧山、诸暨等地，全国已有20多个省、市、自治区引种饲养。     

缙云烧饼海外推广困境及策略研究

缙云烧饼被称为"桶饼",是浙江省缙云县的传统美食,历史悠久,工艺精细,世代传承,是缙云的"传统小吃"和"特色小吃",也是缙云百姓创业就业的传统方式。2014年,缙云县委县政府决定通过打造缙云烧饼品牌,运用现代产业经营模式发展缙云烧饼产业,把缙云烧饼打造成农民增收致富的新产业,缙云县对外宣传的金名片。五年来,缙云烧饼创下了在全国20多个省、市、区开出470多家示范店,2017年产值15亿元,从业人员1.5万人;缙云烧饼还成功走出国门,走进了加拿大、意大利等12个国家和地区,成为海外40万家"中餐馆"中的一员,不仅让美食走向世界,也把中国地方特色饮食文化带到了世界各地。     

影响蛋鸭产蛋的因素(上)

<正>目前湖南省蛋鸭养殖较多的主要为攸县麻鸭、绍兴麻鸭、山麻鸭和荆江麻鸭等小体型品种,以小规模的传统地面圈养为主,在蛋鸭生产中应掌控好影响其产蛋的几个主要因素。一、品种因素兼用品种年产蛋150个左右,蛋用品种年产蛋在220~260个,经选育的品种300个以上。因此,为获高产,应选择优良品种,如绍兴鸭、攸县麻鸭、山麻鸭、荆江麻鸭和金定鸭等。     

江西省2001年农业主推(示范)品种介绍(五)

鸭主推品种山麻鸭 山麻鸭原产于福建龙岩，是我国优良蛋鸭品种之一。公鸭胸宽背阔，体躯较长，背部灰褐色，腹部灰白色；母鸭身体细长，匀称紧凑，站立和行走时躯干与地面呈 45度角以上，通体麻褐色。成年公鸭体重 1.3公斤，成年母鸭体重 1.5公斤。母鸭开产日龄为 120日龄左右， 500日龄产蛋 280～ 300枚，蛋重 65～ 70克，种蛋受精率 90％左右。山麻鸭具有开产早、产蛋量高等优点，可进一步加大推广面，为农民增收服务。 　　主要供种单位：南昌县畜牧兽医站。 绍 鸭 　　绍鸭原产于浙江省，属小型麻鸭品种。该鸭体型匀称、紧凑、结实，为…     

缙云菜干初制加工技术

由缙云县源发蔬菜专业合作社带动广大农户生产的"缙云菜干"已成为"缙云烧饼"产业的主要原材料,也是"缙云烧饼"用的"缙云菜干"的指定生产基地,缙云县种植面积在186.7hm~2左右,产值达9000~15000元/667m~2。为扩大广大菜农的致富门路,为保证"缙云烧饼"提供充足的优质原料,为规范制作优质"缙云菜干",经多年共同努力,规范了"缙云菜干"的初制加工技术。     

中黄2号缙云黄茶夏暑红茶加工技术

针对缙云黄茶中黄2号品种的特性,介绍了缙云黄茶夏暑季红茶加工技术,具体包括鲜叶处理、萎凋、揉捻、发酵、干燥、提香等关键技术,以期为缙云黄茶产品开发提供参考。     

我国地方蛋鸭品种遗传结构及遗传分化

应用16对多态性较好的微卫星标记,结合PCR片段分析技术,对我国10个地方蛋鸭品种和1个引入蛋鸭品种进行了遗传结构和遗传分化检测。16个微卫星位点在11个蛋鸭品种中显示高度多态性。等位基因数、遗传杂合度和多态信息含量等参数表明:我国地方蛋鸭的遗传多样性较为丰富。Structure程序在预先未标明品种起源的条件下准确推断出11个蛋鸭种群个体所属类别,并计算各个群体所属类别的基因组分数。Structure聚类图在K=3时将11个品种分为亚群Ⅰ(包括:荆江麻鸭、恩施麻鸭、三穗鸭、金定鸭和山麻鸭),亚群Ⅱ(包括:连城白鸭、绍兴鸭、微山麻鸭、莆田黑鸭和攸县麻鸭)和亚群Ⅲ(康贝尔鸭),这与11个蛋鸭品种的地理分布及形成历史相吻合。11个蛋鸭品种群体中均存在具有复杂遗传基础的个体,迁移个体只分布在恩施麻鸭、山麻鸭和攸县麻鸭群体中。     

茭白丽茭1号的特征特性及栽培技术

丽茭1号是浙江省丽水市农业科学研究院以缙云地方品种美人茭为原始材料,经系统选育而育成的茭白新品种,2007年通过浙江省非主要农作物品种认定委员会认定。该品种茭白粗大,外观光亮,品质优,熟期早,产量高,适宜在丽水等高山冷凉地区种植。     

缙云九头芥栽培技术

缙云县有着悠久的种植九头芥晒制菜干的历史,缙云县多为丘陵山地,绿水青山,自然环境优越,十分适宜菜干用蔬菜的生长。近年来,经缙云县源发蔬菜专业合作社、中国计量大学、县农业局、烧饼办、东方镇农业技术综合服务站和广大农户的共同努力,缙云九头芥制成的缙云菜干已成为"缙云烧饼"产业的指定原料生产基地,缙云九头芥的栽培技术已成为农民朋友的迫切所需。     

因地制宜养殖麻鸭

大祥区檀江乡月塘村大力发展麻鸭养殖。2003年7月上旬,该村已经销售麻鸭23万多只,获得了良好的经济效益。 月塘村地处邵阳市远郊,水田面积广阔,且池塘多,1条溪水从那里流过,这是发展麻鸭养殖得天独厚的条件。所以,村民们从20世纪70年代就开始喂养麻鸭。现在,月塘村几乎家家户户都养麻鸭。村民黄家吉和黄爱国父子养鸭时间最长、养殖规模也较大。他们承包了4口塘和0.2公顷水田作为麻鸭养殖场,并开办了良种鸭孵化场,实行“产、供、销”一条龙服务,即提供种鸭、供应饲料、技术