淮北市优质小麦全程化栽培与管理技术规程

1品种选择经过多年的引进、示范与推广，现已筛选出比较适于淮北市种植的优质小麦品种有优质强筋小麦烟农19和优质中筋小麦皖麦19，表现产量高、品质优、抗性强、综合性状好，已成为淮北市优质小麦的主栽品种，种植面积达4．7万hm^2，有力地促进了农村产业结构的调整和农民增收。     

优质馒头小麦品种筛选与加工品质研究

为了筛选出适宜加工优质馒头的小麦品种,将36个我国北方主栽小麦品种集中种植．对其理化、流变学特性以及馒头加工品质进行了评价研究。结果表明：36个小麦品种中,评分在80分以上、适宜制作优质馒头的有11个。分别是豫麦18、豫麦47、郑优6号、偃展4110、小偃22、郑农7号、郑农16、温6、百农64、中优9507、皖麦38等。馒头总评分与面粉白度、弱化度、衰减值呈正相关。与其他品质指标呈负相关。     

皖北小麦主栽品种遗传多样性的系统聚类法分析

采用系统聚类分析法对淮北地区近50年来推广面积在6.67hm2以上的20个主栽小麦品种遗传差异进行了初步探讨。以株高、穗长、小穗数、小穗密度、千粒重、护颖长短、粒长和粒宽等农艺性状为依据,计算20个品种间遗传距离,采用类平均分析法对供试材料进行聚类分析。结果表明：供试的20个品种共划分为8个类群,Ⅰ类为扬麦12、皖麦47;Ⅱ类为皖麦33;Ⅲ类为皖麦48、阜麦938、济麦21、皖麦44、皖麦55、荔高6号、豫麦49ck2、浏虎98、豫农035、百农AK58;Ⅳ类为豫麦49、皖麦38;Ⅴ类为郑麦366、衡观35;Ⅵ类为皖麦50;Ⅶ类皖蒙118;Ⅷ类为豫麦70。划分结果与系谱分析基本一致,并把系谱来源不清的品种划分到相应的杂种优势群。形态学形状检测是研究品种间遗传差异的一种方法,可为小麦育种亲本选配提供初步的理论依据。     

播期对沿淮稻茬小麦生育进程和产量的影响

选用皖麦33号、皖麦41号、皖麦44号、皖麦48号、郑麦9023、豫麦18号6个小麦品种进行分期播种试验,结果表明:播期对小麦的生育进程和产量影响较大,随播种期推迟,各品种抽穗期延迟,全生育期缩短,产量下降明显;各期播种皖麦44号、皖麦33号产量均低于对照及其他品种,皖麦41号、皖麦48号、郑麦9023与对照豫麦18号产量相当。     

高产优质面包小麦皖麦38的选育与开发

面包小麦新品种皖麦38高产、稳产、优质、多抗兼顾，于1997和1999年分别通过安徽省和国家审定，并在“九五”期间两次获得国家新品种“后补助”。在该品种的选育上，主要采用了早代测产，筛选组合；在高产组合中对品质性状进行选择的策略，从而实现了优质与高产的协调统一，在皖麦38的推广应用中，各地十分注意良种良法配套和实行产业化运作等。     

国审小麦新品种皖麦52号高产栽培要点

皖麦52号是安徽省宿州市种子公司用郑州8329与皖麦19号杂交后经系普法选育而成的小麦新品种,2004年通过安徽省品种审定委员会审定,命名为皖麦52号;2007年通过国家农作物品种审定委员会审定,审定编号：国审麦2007009。     

优质专用型小麦高产栽培技术

1 选用专用型优质高产良种。根据市场需求是栽培目的。选择适宜本地生态条件的良种,这是最经济有效的增产增效措施。同时优化品种布局,优中选优,连片种植,保优势种种质资源增产强势。目前,面包专用型优势种有小麦济南17号、皖麦38、优麦3号、烟幅188等品种,饼干专用型优质小麦有杨麦8号等杨麦系列品种。蒸煮类专用小麦徐州25、陕农229等。这些良种易实现营养品质和加工品质优良协调,高效益种植。选用优良品种种植是提高小麦内在品质的首要条件。     

小麦新品种江麦919高产栽培技术

<正>1品种来源江麦919是江苏省宿迁中江种业有限公司2003年以中引179/皖麦38为母本,郑麦9023为父本进行有性杂交,通过后代连续单株选择于2009年育成的常规小麦新品种。该品种田间表现高产、稳产、抗性强、后期熟相好。2013年通过江苏省农作物品种审定委员会审定。     

我国不同麦区小麦品种的面粉溶剂保持力

溶剂保持力(SRC)是评价软麦品质的一项重要指标。为了解我国不同麦区小麦品种溶剂保持力的差异, 2008—2009和2009—2010生长季测定了181个小麦品种的4种溶剂保持力, 并分析其遗传变异及不同麦区品种SRC特点。结果表明, 4种SRC值在品种、年度和麦区间均差异显著 (P<0.01或P<0.05), 此外, 年份´品种和年份´麦区的互作效应也达显著水平(P<0.01)。主成分分析表明, 仅主成分1的特征值大于1.0, 其对方差的解释率为72.3%;根据主成分综合得分对供试品种聚类, 结果显示各麦区品种SRC值变异明显, 存在不同SRC类型的品种资源, 低SRC品种在长江中下游麦区相对较多, 而中、高SRC品种多分布于黄淮麦区。筛选出阿勃、法展5号、淮麦17、宁麦3号、宁麦6号、皖麦48、选7、扬麦13、扬麦17、郑麦004等低SRC品种, 可用于弱筋小麦品种选育和品质改良。     

黄淮地区小麦高产栽培技术

<正>1品种选择适宜黄淮南片种植的小麦品种一般要求以半冬性品种为主,弱春性品种为辅。主要有烟农19、皖麦52、皖麦53、华成3366、连麦2号、济麦22,周麦18、淮麦28等品种。2播种前准备2.1种子质量所选用的小麦种子质量要达到国家规定的标准,才能保证苗齐苗匀。2.2种子处理用小麦专用拌种剂对小麦进行拌种或选购已经处理过的麦种,能杀死种子所带病菌,提高出苗率。