5个无核葡萄品种在吐鲁番地区的栽培性状及制干特性分析

【目的】分析5个无核葡萄品种在吐鲁番地区的栽培性状、果实品质及制干特性差异，为新无核葡萄品种的推广利用和产区品种结构优化提供参考。【方法】以吐鲁番地区目前主栽(无核白)及新引入或推广(长粒无核白、无核白鸡心、波尔莱特、紫甜无核)的5个无核葡萄品种为试材，在露地栽培条件下，系统研究比较5个无核葡萄品种物候期、生长结果习性、果实品质及制干特性差异，利用主成分分析法评价各品种葡萄、葡萄干综合品质。【结果】5个无核葡萄品种在物候期、生长结果习性、果实品质及制干特性方面存在明显差异。无核白、长粒无核白、无核白鸡心熟性表现为中熟，紫甜无核中晚熟，波尔莱特晚熟；无核白鸡心、紫甜无核结果枝率均在65.00%以上，但无核白鸡心萌芽率仅53.70%;无核白平均单株产量超过35.00 kg,无核白鸡心仅14.28 kg;无核白鸡心、紫甜无核果粒质量均超过6.00 g,无核白仅3.79 g;紫甜无核葡萄可溶性固形物含量仅19.66%,而其他品种均超过21%;波尔莱特可滴定酸含量为0.65%,紫甜无核仅0.34%;无核白鸡心和紫甜无核分别具有淡玫瑰香味和淡牛奶香味；葡萄综合品质排序为紫甜无核>无核白鸡心&...     

架式和整枝方式对日光温室葡萄新梢生长的影响

为了研究修剪技术对温室葡萄新梢生长的影响,本试验通过对温室葡萄的不同品种、以及同一品种在不同整枝方式下和不同架式下的枝条生长情况进行了研究,结果表明,①在同一(FI形)整枝方式下,奥古斯特、无核早红、无核白鸡心的新梢生长量极显著高于粉红亚都蜜、早黑宝、京秀、优无核;②FI形整枝方式比F形、扇形更有效控制新梢的徒长;③棚架和篱改棚能明显抑制葡萄新梢徒长。     

巨峰葡萄无核标准化栽培技术

针对巨峰葡萄树势强,开花期遭遇降雨,以及温度过低、过高等不良气候等因素影响,造成有核栽培严重落花落果,导致果粒着生松散,外观品质差等问题,自2014年开始,江苏丘陵地区镇江农业科学研究所在句容市茅山镇句容市七彩玉葡萄科技有限公司葡萄试验园,通过连续5年对巨峰葡萄无核化栽培技术进行研究,创新了一套较为完善的巨峰葡萄无核标准化栽培技术。在分析巨峰葡萄的品种特性及种植现状的基础上,从产地环境、建园、架式、整形修剪、新梢管理、花果管理、土肥水管理、病虫害防治、采收等方面对巨峰葡萄无核标准化栽培技术进行了阐述。     

葡萄胚珠发育及败育过程中果实主要营养成分变化

[目的]探明无核葡萄胚挽救的最佳培养条件。[方法]以无核品种无核白鸡心和有核品种维多利亚为试材,研究葡萄胚珠发育及败育过程中果实主要营养成分含量的变化。[结果]有核品种果实内可溶性糖、K、Mg含量高于无核品种,而Mn、Fe含量则相反,无核品种的含量高于有核品种。[结论]该研究为提高无核葡萄胚挽救成功率提供理论依据。     

不同鲜食葡萄品种裂果特性分析

[目的]研究新疆主栽鲜食葡萄品种裂果特性差异和引起裂果生理原因,分析鲜食葡萄品种裂果特性差异,为生产过程中降低裂果发生率生产调控措施的选择提供理论依据.[方法]以无核白、无核紫、无核白鸡心、新郁等12个鲜食葡萄品种为研究对象,分析成熟期浸水诱导裂果,对不同鲜食葡萄品种的裂果特性,通过石蜡切片测定果皮细胞结构特征,测定果...     

无核白鸡心葡萄早结果、早丰产优质栽培技术

无核白鸡心又名桑田尼无核，该品种适应性和抗逆性较强，树势生长旺盛，丰产性能和早产性能较好，现逐步发展成为哈密地区取代无核白葡萄的主要无核品种之一。     

大棚葡萄一年两熟高产栽培

据了解日本冈山县葡萄专业户在实践中总结出大棚葡萄一年两茬高产栽培的新技术。现总结其主要技术环节是采取人工照明技术,延长日照时间,促进新梢生长。第一茬的管理与传统方式相同。以大粒无核葡萄——毕奥耐为例,在每年1月中旬到2月初期间,对大棚葡萄采取加温措施。     

浅析吐鲁番市推进葡萄全程机械化的影响因素及对策

新疆吐鲁番市种植葡萄的历史比较悠久,葡萄在这片土地上进行不断的繁衍,形成上千个品种。2015年全吐鲁番市范围葡萄种植面积达3.12万hm~2(46.87万亩),产量78万吨,占到全国的20.7%,全疆的53%,主要品种为无核白葡萄,成为全国第一大无核葡萄产区,其中无核白葡萄种植面积占到全市葡萄种植面积的90%以上,葡萄干年产量约10万吨,占全国的75%以上,是全国最大的葡萄干集散地。葡萄酒驰名中外,家喻户晓。     

无核翠宝葡萄在新疆的种植特点及关键栽培技术

无核翠宝葡萄是以瑰宝为母本、无核白鸡心为父本杂交培育的早熟葡萄新品种,经过连续3年观察,发现无核翠宝葡萄品种具有果实早熟、肉质细腻、口感脆甜、玫瑰香味、挂果期长、较耐贮运、食用品质优良的特点.本文从架式与栽植要求、树形培养、夏季管理、冬季修剪、埋土越冬与出土上架等方面总结此品种在新疆的种植特点及配套关键栽培技术,以期为...     

两个无核葡萄品种叶绿素荧光特征参数对不同程度土壤干旱的响应

[目的]研究土壤不同程度干旱处理对两个葡萄品种叶片相对电导率、相对含水量、光合色素含量以及叶绿素荧光特征参数的影响.[方法]以吐鲁番主栽葡萄品种火焰无核和无核白扦插苗作为研究对象,采用盆栽模拟干旱处理法.[结果]随着土壤相对含水量的减少,两个葡萄品种的叶片相对电导率均呈现逐渐上升趋势,其中火焰无核的上升幅度比无核白较大;火焰无核T1、T2、T3处理的叶片相对含水量均显著小于对照(CK),无核白T1和T2处理的叶片相对含水量比CK差异不显著,T3处理显著低于CK.两个葡萄品种的叶绿素a和叶绿素b均随着土壤相对含水量的减少呈现逐渐下降趋势,火焰无核的叶绿素a/叶绿素b值在各处理间差异不显著,而无核白T3处理的叶绿素a/叶绿素b值显著高于其它处理,其值为4.935 ±0.310;火焰无核T1处理和无核白T2处理的类胡萝卜素含量均最高,值分别为(27.293±2.021) mg/cm2、(17.090±2.127) mg/cm2.随着土壤相对含水量的减少,两个葡萄品种光化学量子效率(F m/Fv)、PSⅡ实际量子效率(ΦPSⅡ)和光化学淬灭系数(qP)均缓慢下降,而其电子传递速率(ETR)呈现先上升后下降趋势,T2处理的ETR均最大,火焰无核和无核白T2处理的ETR分别为2.486±0.088、0.794±0.050.[结论]随着土壤相对含水量的减少,火焰无核扦插苗的旱害程度逐渐增大,而无核白在T1处理下基本上没受到早害,T2和T3处理时受到一定程度的旱害.     

6个葡萄品种抗寒性比较分析

以赤霞珠、无核白鸡心、无核早红、克伦生、藤稔和京秀等6个葡萄品种为试材,通过设定梯度低温处理,测定其沙藏后的1年生枝条的电导率,从而对各供试葡萄品种的抗寒性进行评价。结果表明,各葡萄品种的电导率数值随温度变化均呈"S"型曲线分布;其抗寒性强弱排序为:赤霞珠无核白鸡心无核早红克伦生藤稔京秀。     

苏北地区日光温室无核早红葡萄丰产栽培技术

无核早红葡萄是早熟、优质,特别适合进行设施栽培的葡萄品种。从日光温室结构、苗木定植、肥水管理、整形修剪、解除休眠技术、生长期温湿光气的调控、花果管理、病虫害防治等方面总结无核早红葡萄栽培技术,以促进无核早红葡萄的丰产栽培。     

吐鲁番地区葡萄施肥技术

近几年来,吐鲁番地区葡萄种植面积迅速扩大,目前已结果面积超过2．9万公顷,品种也逐渐多样化,除无核白外,新引进淑女红、火焰无核等优良葡萄品种,667米^2产量1500-2000千克。     

葡萄“厂”字型整形中株距对品质的影响

以红地球、克瑞森无核葡萄、弗雷无核葡萄为试验材料,研究葡萄"厂"字型整形中不同株距对葡萄新稍(含副稍)生长量、果实含糖量、果穗重量、果实成熟期及果实硬度的影响。结果表明,增大株距可抑制新梢的旺长,限制新梢及副梢的生长量,减少夏季修剪工作量;可提高葡萄果实含糖量、果穗重量及果实硬度;可促使葡萄成熟期提前。应用"厂"字型株距调整技术对葡萄生产具有显著效果。     

早熟无核葡萄早康宝优质丰产栽培

<正>早康宝是早熟无核葡萄新品种、欧亚种,由山西省农业科学院果树研究所采用瑰宝×无核白鸡心后代种子用秋水仙素诱变选育而成,2008年3月通过山西省农作物品种审定委员会审定。该品种表现为早熟、丰产、优质、抗逆性强、不落粒等优良特性,很适合西北及华北大部分地区大面积推广。     

吐鲁番极端高温对无核葡萄品种花芽分化影响

吐鲁番是我国葡萄的主要生产基地,吐鲁番葡萄总产量占全疆的52.84%,是全中国的1/5。气温高、日照时间长、昼夜温差大,特别适合葡萄的生长,因而瓜果丰茂。这里种植的葡萄含糖量可高达22%~24%,因此被人们称为"世界葡萄植物园"。但是对于吐鲁番极端高温天气,现有的天气预报水平无法准确预报,无核葡萄品种在花芽分化阶段如果温度超过40℃,受高温影响而形成的花芽使来年葡萄的产量和质量有所下降。笔者本文主要对吐鲁番极端高温对无核白,无核白鸡心,无核紫,1124等4个无核葡萄品种花芽分化影响进行分析探讨并作试验观察。     

不同浓度赤霉酸对无核白葡萄果粒的影响

以无核葡萄品种无核白为试材,用不同浓度赤霉酸处理其花穗或果穗。结果表明,用160、180、200 mg/L 3种浓度处理都能增大无核白葡萄的果粒,但用180 mg/L处理过的无核白葡萄果粒的增大效果最明显。     

无核白鸡心葡萄优质栽培技术

无核白鸡心(又名桑田尼无核)葡萄欧亚种。1983年沈阳农业大学从美国引入。现成为哈密地区取代无核白葡萄的品种。     

吐鲁番地区无核葡萄主要品质性状因子分析与综合评价

建立无核葡萄综合品质评价体系,为筛选优良品种提供依据。以吐鲁番地区15个无核葡萄品种为试材,测定葡萄外观、内在主要品质性状指标,采用多元统计方法中的相关性分析、因子分析,确定外观、内在品质代表性评价指标;根据外观、内在品质主因子得分,结合层次分析法赋予相应权重,建立综合品质评价模型;根据综合品质得分进行优良度排序。结果表明,15个无核葡萄主要品质性状变异不同,指标间普遍存在相关性;可将外观品质评价指标简化为果粒整齐度、果粒质量、残核率、皮果比4项;内在品质评价指标简化为总酸质量分数、可溶性固形物质量分数、干鲜比3项;综合评价以‘无核白鸡心’‘无核白’‘爱神玫瑰’‘粒粒特’4个品种品质最优。根据葡萄外观、内在品质指标进行因子分析及结合层次分析法建立的无核葡萄综合品质评价模型全面、科学合理,可为无核葡萄优良品种的筛选提供参考依据。     

葡萄褐纹病菌侵染过程的细胞学特性研究

为明确褐纹病菌侵染葡萄叶片的过程,采用光学显微镜、扫描电镜和透射电镜等技术手段,系统研究了葡萄褐纹病菌在‘无核白’和‘克瑞森无核’葡萄叶片上的侵染过程。结果表明：葡萄褐纹菌分生孢子在‘无核白’‘克瑞森无核’葡萄叶片接种1 d后均可萌发;后期发育过程,‘克瑞森无核’葡萄叶片上菌丝细长,生长停滞;‘无核白’葡萄叶片表面初生菌丝密布,持续在寄主体表生长扩展;接种3 d,‘无核白’葡萄叶片的表面形成了密集的菌丝网,同时观察到菌丝从气孔或直接入侵方式进入叶片表皮组织内部,随后,菌丝以胞间和胞内生长的方式扩展;接种6 d,菌丝达到上表皮,随菌丝在叶片组织内不断地生长扩展,使得寄主细胞坏死、解体。可见：‘无核白’是亲和葡萄褐纹病菌品种,而‘克瑞森无核’葡萄非亲和褐纹病菌。