新县山区农业科技综合开发研究(一)

<正> 新县是河南省重点贫困县之一。1987年11月至1990年底,河南省农业大学科技开发团结合扶贫工作,在中共新县县委、新县人民政府的领导和有关部门密切配合下,进行了新县山区农业科技综合开发研究。在此期间,围绕《新县经济开发暨扶贫工作总体规划》,根据新县县情和河南农业大学科技优     

山区农业综合开发的作用简析

农业综合开发项目在大石乡实施后表现出了明显的经济、生态和社会效益。通过努力解决项目建设与产业开发的矛盾、增加财政投入、明确管理责任,以充分发挥项目建设效益,促进现代农业科技发展,推动对现代农业产业化进程。     

丰宁县山区农业综合开发前景分析

结合丰宁县农业生产实际情况,分析了山区农业综合开发的有利条件以及面临的困难与挑战,并阐述了山区农业综合开发的指导思想和重点内容,说明了山区农业综合开发的现实指导意义。     

脱水蔬菜的研究开发(二)

脱水蔬菜的研究开发（二）□朱红二、蔬菜脱水处理脱水技术要求脱水蔬菜的理化变化程度均匀，达到所需要的程度，不能劣变、红变。脱水可以人工脱水，也可以采用自然脱水。自然脱水设备简单，管理粗放，成本低。自然脱水，依赖气温、湿度等外部条件，品质难以掌握，不适应...     

螺旋藻研究与开发综述(二)

四、螺旋藻产品及应用 1.螺旋藻产品 螺旋藻被联合国粮食组织(FAO)誉为人类未来最理想的食品,现已开发出50多种产品,如螺旋藻粉剂、片剂、胶囊、饮料、巧克力、营养面包、营养面以及鱼饲料等,现简单介绍以下典型产品。 (1)螺旋藻粉剂及胶囊。螺旋藻收获后,经干燥、杀菌等工艺即可制成粉剂,此干粉可直接食用,其优点吸收率高,消化快,但口感性差。也可以添加剂形式作为众多食品如:汤、酱、面团、速溶饮料的配料;墨西哥、日本等国将其添加到饼干、三明治中,以提高食品的营养价值。     

辽宁省东部山区农业科技发展战略研究

辽宁省东部山区处在哈大铁路以东至鸭绿江边和黄海岸的广大地域,包括丹东、抚顺、本溪三市,以及营口、鞍山、辽阳、铁岭四个市的部分县、乡、镇。从地理位置和自然环境看,它是辽宁省的绿色天然屏障和再生能源基地,不仅是本地经济发展和人民生活的依托,也是全省工农业生产和人民生活的物质资源宝库。但是长期以来,由于自然、经济、社会诸     

江苏省丘陵山区农业综合开发的现状评价与对策

在对江苏省丘陵山区农业综合开发情况调查分析的基础上,运用江苏省农业科学院等单位联合建立的评估体系对开发绩效进行评价后,剖析丘陵山区农业综合开发取得的成效、经验、做法以及存在的问题、面临的制约因素,并提出推进和完善江苏省丘陵山区农业综合开发工作应采取的措施和相关的对策建议.     

参与式发展理论在秦岭山区农业综合开发中的应用

运用参与式发展理论和方法 ,开展项目的准备、评估、计划、监测与评价、管理及实施。探索了开展村级扶贫开发的有效形式和途径     

江苏省丘陵山区农业综合开发中主导产业选择的分析

介绍了江苏省丘陵山区农业综合开发的现状、取得的成效以及存在的问题,探讨了主导产业选择的重要性以及丘陵开发的对策和措施。     

关于加强宁南山区农业综合开发科技推广项目的思考

科技项目效果如何，不仅影响项目本身，而且严重影响农业生产发展和农民收入，文章通过对农业综合开发科技项目现状分析，提出了宁南山区农业综合开发科技项目的扶持环节和扶持方向。     

农民科技明星风采录(二)

张华利任泰安市郊区 农作物种子科研所所长, 下港乡种子站站长。他20 多年如一日,一直从事种 子的研究、繁育和推广工 作,使原来一个由两人组 成的小种子站发展成为固 定资产100多万元,拥有 各类技术人才20多名,集 科研、生产、经营为一体的 民营科技企业,被誉为山东省首届优秀民办科技机构和科技兴区先进单位。 下港乡是个纯山区,有着得天独厚的制种自然优势,大力发展良种生产,是发展当地农业生产的突破口。张华利不负众望,决心建立起自己的种子生产基地,为成功地配制出高纯度高质量的良种,他组织成立了12人的良种繁育小组,对种子繁育加强了技术指导。采取了新的技术     

英汉农业科技词汇(二)

crop farming(农作物)种植业 commodity grain productionbase商品粮(生产)基地 fine quality rice(cotton)优质稻(棉)     

湘西武陵山区农业资源开发战略研究

湘西武陵山区地处湖南省西北部,介于北纬27°20’～30°08’、东经109°05’～111°34’之间。包括湘西土家族苗族自治州及慈利、麻阳县和东山峰农场的全部,石门、沅陵、桃源、辰溪、芷江和新晃县的大部或部分山地。总面积37488.9平方公里(折合5623.4万亩),占湖南省总面积的17.7％。总人口411.3万(其中农业人口374.6万),占全省总人口的7.5％,是湖南省地广人稀的地区,聚居着汉、土家、苗、白、回、瑶等二十多个民族,也是老革命根据地。农业生产历来以经营林业和种植业为主,是我国木材、桐油、生漆、乌柏和中草药材的重要产地之     

蔬菜的综合开发利用(二)

(二)蔬菜的天然调味品和食品添加剂工业 蔬菜既可以作为营养素添加于营养食品中,同时也可以作为天然调味品使用于食品加工过程或添加于方便食品中。作为天然调味品应该是不损害蔬菜的原来香味和成份的提取物。近年来,随着浓缩和干燥技术的发展和进步,已能制取品质优良的蔬菜提取物,它的应用范围也在不断扩大。     

日本开发山区农业的经验

开发山区农业是我国当前扶贫主要对象之一。根据读者要求,现将日本开发山区农业的经验介绍如下;另在本期“国外考察”栏同时刊登“朝鲜山区的农业建设”一文,以供参考。     

关于加强新时期宁夏南部山区农业综合开发工作的思考

以地处宁夏南部山区的西吉县为例,对宁夏南部山区农业综合开发情况、存在的问题、南部山区和引黄灌区实施农业综合开发优劣势对比等方面进行了阐述,避弊趋利.提出了加强南部山区农业综合开发工作的措施.     

农产品加工与科技创新(二)

(2)农产品加工学科正在成长，已培养了一支科技骨干队伍。随着人们对农产品加工的重视程度日益增长，我国农产品加工学科也迅速成长起来。目前，全国已有95所院校设立了农产品加工专业，中国农业大学(原北京农业大学)的农产品加工专业已成为国家重点学科，并率先建立了农产品加工博士……     

影响闽北山区农业综合开发的制约因素--以建瓯市农业综合开发项目为例

以建瓯市为例.分析了影响闽北山区农业综合开发存在的科技推广基础条件薄弱、农民科技文化素质低及科技推广队伍结构不合理等主要制约因素,并针对建瓯市经济相对落后、农业生产科技含量低等实际情况,结合该市国家农业综合开发项目建设,提出了开展山区农业综合开发的技术选择和实施策略.