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1.选用良种按豌豆的分类,硬荚豌豆,即粒用豌豆,一般只食用青豆粒;软荚豌豆,即荚用豌豆,果皮柔软可食。有的豌豆可食用嫩苗或嫩梢。还有的可作饲用或绿肥主要品种介绍如下:(1)白花豌豆:硬荚种,株高70~200厘米,生长健壮,叶淡绿色,从第10节起开花,每枚有2朵花(双荚),花白色,荚长6厘米、宽1.5厘米,每荚种子4~5粒,成熟种子圆而光滑,淡黄色。剥取嫩种子供食,亩产嫩豆荚400~500公斤,干豆籽100~150公斤。(2)中豌4号:硬荚种,茎矮生直立,株高55厘米叶浅绿色,白花,荚长8厘米、宽1.2厘米,籽粒黄白色,百粒重23克,嫩豆粒绿色,为早熟品种。亩产青豌豆荚… 相似文献
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中豌4号豌豆是中国农科院杂交选育而成的豌豆新品种,具有播期弹性大,鲜荚产量高,食用品质好等优点。该品种株高40~50厘米,茎叶呈深绿色;单株结荚7~9个,荚长8~9厘米、宽1.4厘米,呈黄绿色,单荚粒数5~8粒,籽粒鲜嫩略带甜味,百粒干重24~25克。据示范种植.亩产青豆荚1000公斤左右。其高产栽培应抓如下三点: 相似文献
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半无叶型豌豆新品种"陇豌1号" 总被引:1,自引:0,他引:1
“陇豌1号”豌豆2009年1月通过甘肃省品种审定委员会认定(认定编号:甘认豆2009004号)。一、特征特性该品种属早熟豌豆品种.矮秆.春播生育期85~95天,株高55~70厘米.半无叶型直立生长.抗倒伏性较普通型豌豆好。白花.每株着生8~14荚.双荚半75%,不易裂荚,每荚4~8粒.白圆粒. 相似文献
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<正>结合程海镇实际情况,在崀峨村委会上海甲示范种植长寿仁豌豆2 hm2,播种时间2021年8月15日。长寿仁豌豆属硬荚甜豆,抗白粉病,株型直立丛生,叶色深绿,以采收青荚、食用青豆粒为主。株高70~90 cm,多为单花单荚,花白色;豆荚长9~10 cm、宽1.4 cm左右,荚粒数6~10粒,粒径1cm左右。高产栽培,单株结荚约20个,亩产青豌豆可达1 200 kg,出粒约50%,商品性好,可带荚或剥粒上市。 相似文献
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<正>菜用豌豆营养丰富,味道鲜美,其嫩荚嫩粒除鲜食外,还可制作加工食品。目前,门源县东部农业区大力示范、推广甜脆豆、大荚豆、小荚豆等菜用豌豆栽培新技术,种植面积不断扩大,年均种植菜用豌 相似文献
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国内豌豆种质资源的形态多样性分析 总被引:2,自引:0,他引:2
对642份国内豌豆种质资源的形态多样性进行鉴定,结果表明,国内豌豆种质资源具有丰富的形态多样性,平均多样性指数为0.895。基于形态性状,把642份豌豆种质聚类并划分为14大组群。其中,第4群组是具有早熟、高产、大粒的特点,是选择早熟、商品品质优良的粒用豌豆品种的重要材料。第11群组资源特点是早熟、矮秆、软荚、绿粒的特点,是选择早熟、菜用软荚豌豆品种的优异材料。第12群组资源特点是早熟、矮秆、绿色中粒的特点,是选择早熟、鲜食豌豆品种的重要材料。 相似文献
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中豌4号豌豆是中国农科院杂交选育而成的豌豆新品种,具有播期弹性大,鲜荚产量高,食用品质好等优点。该品种株高40-50厘米,茎叶呈深绿色;单株结荚7~9个,荚长8~9厘米、宽1,4厘米,呈黄绿色,单荚粒数5—8粒,籽粒鲜嫩略带甜味,百粒干重24~25克。据示范种植,亩产青豆荚1000公斤左右。其高产栽培应抓如下三点。 相似文献
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荷兰豆属软荚豌豆,俗称食荚菜豌豆,是豆科中以嫩豆粒或嫩荚供菜食的蔬菜,但其嫩梢及干豆粒也可食用,为豆科荷兰豆属一年生或两年生攀缘草本植物。它是我国西菜东调和南菜北运产业的主要品种之一。 相似文献
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人们对豌豆的利用可分为三类:1、饲料和绿肥;2、粮用豌豆(干种子);3、菜用豌豆。在菜用豌豆中又分:1、食用青鲜豌豆粒及制罐头;2、软荚豌豆(荚内无硬膜组织,鲜豆荚和豆粒均可食用);3、食用茎叶、茎尖。菜用豌豆是一种营养价值很高的蔬菜,每百克青鲜豆粒中含蛋白质7—10克,是豆角、菜豆的四倍,是番茄、黄瓜的八倍,其糖分含量是豆角、番茄、黄瓜的三、四倍; 相似文献
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大型软荚豌豆品种A244(large sweet pod pea variety A244),为豌豆(pisum sativvm)种中软荚豌豆组群(macrocapum group)的一个农家品种。原产中国云南省。A244株高110—120厘米,叶色深绿,小叶1~3对;小叶及托叶均大,小叶一般长×宽为5.0×3.5厘米,托叶长×宽为8.4×4.6厘米。花紫红色。嫩荚长11—12厘米,宽2.4—30.厘米,比一般豌豆的荚长0.5—1.0倍,宽1.5倍,荚色翠绿,呈宽镰刀形。单株结荚数7—11个,单荚粒数5—9粒。成熟时荚干秕,皱缩扭 相似文献
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正豌豆适宜冷凉气候,具有生育期短、粮饲、菜兼用,改良土壤等优点。是重要的轮作倒茬作物之一,在种植业结构调整,提高土地复种指数,增加农民收入中占有重要地位。鲜豌豆主要指直接食用或用于保鲜、储运、加工的豌豆青荚、青籽粒、青苗等新鲜体,青荚又包括荷兰豆、甜脆豆、普通硬荚。辽宁地区近年来仅有少部分地区生产荷兰豆和鲜豆苗,主要以生产硬荚食粒豌豆为主,少部分鲜销,大部分速冻销往沈阳、大连、北京、天津等大宗城 相似文献
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甜脆豆属皱粒、软荚型豌豆品种,其嫩荚、种子和嫩梢均可供食用,可鲜食或做罐头原料,尤其是嫩荚鲜甜可口,质嫩清香,营养丰富,很受市场欢迎,具有很好的开发前景。 相似文献
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菜豌豆,别名荷兰豆、食荚豌豆、甜豆、甜脆豆,属豆科1~2年生草本植物.经长期自然选择和人工培育,按植物学分类有3个变种,即粮用豌豆、菜用豌豆、食荚(软荚)豌豆;菜豌豆按豆荚结构分为硬荚及软壳2个类型;按生长习性可分为蔓生、半蔓生及矮生3个类型. 相似文献
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<正> 荷兰豆,又称软荚豌豆,是嫩荚可食的一种豌豆,也称菜豌豆,或称小青豆。荷兰豆属于豆科、豌豆属,1年生或2年生攀缘性草本植物。喜温和气候,较耐低温,种子粒小而圆,绿粒或黄绿居多,也有黄粒和花粒种子,种子百粒重20~25克。种子在2~5℃时开始发芽,种子发芽时不露出地面,属于下位发芽;在15~18℃条件下生长较快,在高温下不易发芽,生育期适温15~20℃,超过25℃时对开花 相似文献