肉禽饲料兽药的使用原则和用药趋势

1使用原则 1．1饲料 严格执行《饲料和饲料添加剂管理条例》,使用的饲料不得发霉变质,饲料添加剂应符合《允许使用的饲料添加剂品种目录》,砷、铅、汞、铬、氟、黄曲霉毒素等有毒有害物质及微生物允许量应符合GB13078及相关标准的要求。严格执行《饲料药物添加剂使用规范》,并按规定执行休药期。禁止在饲料和饮水中添加《禁止在饲料和动物饮水使用的药物品种目录》中所列药物。禁止使用抗生素滤渣作肉禽饲料原料及在饲料中添加有机砷、有机铬制剂。     

将动物安全推入“深渊”——动物性食品安全控制及养殖企业(户)增效的对策

农业部、卫生部和国家药品监督管理早就联合公布了《禁止在饲料和动物饮水中使用的药物品种目录》(中国食品卫生杂志,2003),规定了五大类40种药物禁止在饲料和动物饮水中使用。除上述药物外,国家质检总局和外经贸部规定出口肉禽禁止使用的药物33种,其中抗菌素类包括:二甲硝咪唑、痢特灵(呋喃唑酮)、甲硝唑、洛硝达唑、氯霉素、秦乐菌素、杆菌肽、氯羟吡啶、磺胺喹恶啉,都规定了使用剂量和休药期,有的药物休药期长达30天如金霉素和四环素,最少5天以上如拉沙洛菌素、常山酮。农业部的第168号和第200号公告了《饲料药物添加剂使用规范》,规定商品饲料不得添加药物添加剂。但是,在相关饲料生产企业中没有真正执行,或执行不力,市场上仍有这些药物及其饲料添加剂出售。笔者指出,滥用和超量使用药物及饲料添加剂在畜牧生产中十分普遍,畜禽饲料或饮水中长期添加药物或治疗时滥用药物及添加剂,导致致病菌产生耐药性,其结果是引起畜禽疾病防治病药物失效或不断加大用药量,由药物及饲料添加剂引起的动物性食品卫生安全问题已经成为影响人体健康的潜在危害隐患。药物及饲料添加剂使用的监控,动物性食品安全的控制已成为当前畜牧业专业主管职责部门和相关饲料企业、养殖企业不容忽视的一项重要而迫切的工作。     

直击药物及饲料添加剂滥用的潜在巨大危害——将动物安全推入"深渊"——动物性食品安全控制及养殖企业(户)增效的对策

农业部、卫生部和国家药品监督管理早就联合公布了《禁止在饲料和动物饮水中使用的药物品种目录》（中国食品卫生杂志，2003），规定了五大类40种药物禁止在饲料和动物饮水中使用。除上述药物外，国家质检总局和外经贸部规定出口肉禽禁止使用的药物33种，其中抗菌素类包括：二甲硝咪唑、痢特灵（呋喃唑酮）、甲硝唑、洛硝达唑、氯霉素、泰乐菌素、杆菌肽、氯羟吡啶、磺胺喹恶啉，都规定了使用剂量和体药期，有的药物休药期长达30天如金霉素和四环素，最少5天以上如拉沙洛菌素、常山酮。农业部的第168号和第200号公告了《饲料药物添加剂使用规范》，规定商品饲料不得添加药物添加剂。但是，在相关饲料生产企业中没有真正执行，或执行不力，市场上仍有这些药物及其饲料添加剂出售。笔者指出，滥用和超量使用药物及饲料添加剂在畜牧生产中十分普遍，畜禽饲料或饮水中长期添加药物或治疗时滥用药物及添加剂，导致致病菌产生耐药性，其结果是引起畜禽疾病防治病药物失效或不断加大用药量，由药物及饲料添加剂引起的动物性食品卫生安全问题已经成为影响人体健康的潜在危害隐患。药物及饲料添加剂使用的监控，动物性食品安全的控制已成为当前畜牧业专业主管职责部门和相关饲料企业、养殖企业不容忽视的一项重要而迫切的工作。     

使用动物用药品应注意药残危害

1造成畜禽产品药残的原因未按动物用药品标示(标签及说明书)内容正确使用;饲料厂或自配饲料户未按"饲料添加物使用准则"的规定合理使用药物饲料添加物;养殖业者直接将动物用原料药任意添加在饲料或饮水中;养殖业者使用标有     

禁止在饲料和动物饮水中使用的物质

为加强饲料及养殖环节质量安全监管,保障饲料及畜产品质量安全,根据《饲料和饲料添加剂管理条例》有关规定,禁止在饲料和动物饮水中使用苯乙醇胺A等物质(见附件).各级畜牧饲料管理部门要加强日常监管和监督检测,严肃查处在饲料生产、经营、使用和动物饮水中违禁添加苯乙醇胺A等物质的违法行为.     

《饲料添加剂安全使用规范》

由农业部全国饲料工业办公室组织全国50多名饲料行业知名专家、学者编著,中国农业出版社出版发行。该书以宣传贯彻《饲料和饲料添加剂管理条理》为宗旨,以《允许使用的饲料添加剂品种名录》、《饲料药物添加剂使用规范》、《禁止在饲料和动物饮水中使用的药物品种目录》、《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》为依据,搜集整理大量的资料编撰而成,并引用了科技部科技基础性工作专项“畜禽、水产饲料和饲料添加剂生物安全标准”的部分研究成果。该书系统介绍了我国现行法规允许使用的200余种饲料添加剂、饲料药物添加剂的理化特性、质量标…     

欧盟准用饲料药物添加剂使用和管理现状

欧盟允许在饲料和饮水中添加抗菌药和抗球虫药治疗、预防和防治动物疾病。本文收集和整理了欧盟常见的准用饲料药物添加剂清单,说明其适应症和用法用量,并对其授权程序和使用等管理现状进行简单概述,为中国饲料药物添加剂的使用和管理提供借鉴和参考。     

禁止在饲料和动物饮水中使用的物质名单

近期,农业部发布公告第1519号,为加强饲料及养殖环节质量安全监管,保障饲料及畜产品质量安全,根据《饲料和饲料添加剂管理条例》有关规定,禁止在饲料和动物饮水中使用苯乙醇胺A等物质。要求各级畜牧饲料管理部门要加强日常监管和监督检测,严肃查处在饲料生产、经营、使用和动物饮水中违禁添加苯乙醇胺A等物质的违法行为。     

禁止在饲料和动物饮水中使用的物质

中华人民共和国农业部公告第1519号为加强饲料及养殖环节质量安全监管,保障饲料及畜产品质量安全,根据《饲料和饲料添加剂管理条例》有关规定,禁止在饲料和动物饮水中使用苯乙醇胺A等物质（见附件）。各级畜牧饲料管理部门要加强日常监管和监督检测,严肃查处在饲料生产、经营、使用和动物饮水中违禁添加苯乙醇胺A等物质的违法行为。     

农业部发布公告——禁止在饲料和动物饮水中使用苯乙醇胺A等物质

为加强饲料及养殖环节质量安全监管，保障饲料及畜产品质量安全，农业部于2010年12月27日发布公告指出：根据《饲料和饲料添加剂管理条例》有关规定，禁止在饲料和动物饮水中使用苯乙醇胺A等物质。各级畜牧饲料管理部门要加强日常监管和监督检测，严肃查处在饲料生产、经营、使用和动物饮水中违禁添加苯乙醇胺A等物质的违法行为。     

畜禽养殖禁用的药物品种

为进一步保障饲料及畜产品质量安全,促进健康养殖,农业部于2010年12月27日发布《禁止在饲料和动物饮水中使用的物质》,现将该文件中规定的禁用物质及农业部曾规定的禁用药物品种目录一并予以刊登。     

饲料安全检测及其发展趋势(下)

3饲料安全检测的依据、方法的性能要求3.1饲料安全检测的依据饲料安全检测与法律、法规相互支持、相互依存。我国1999年颁布实施了《饲料和饲料添加剂管理条例》,2001年结合饲料安全的新形势,修改并重新颁布实施了该《条例》和《兽药管理条例》,后来又出台《饲料药物添加剂使用规范》、农业部193号公告《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》和关于饲料饮水中禁止使用克仑特罗等的发文。这些法规条例规定:药品不得直接加入饲料中使用,必须制成预混剂(即饲料药物添加剂),而预混剂又必须按农业部发布的饲料药物添加剂允许使用品种及标准的规…     

畜禽投药的技术方法

正对畜禽的投药方法分为自愿和强迫投药两种。自愿投药,是当动物有食欲时,将药物拌于饲料或饮水中,让动物自行服下的方法。在给药前须断绝饲喂和饮水,使动物处于饥饿、口渴状态。自愿投药只限于无特殊气味的药物,如磺胺类药、人工盐、某些抗生素、某些维生素类、碳酸钙等。稀盐酸可放饮水中让动物自由饮用。牛对苦味药,如龙胆、大黄等,一般能顺利随饲料采食而不嫌忌。家禽疾病的防治,广泛采用自愿服药的方法。强迫投药,是最广泛应用的方法。根据药物的性质、剂型     

饲料中使用抗生素滤渣的危害及防治对策

<正>2002年农业部、卫生部、国家药品监督管理局根据《饲料和饲料添加剂管理条例》、《兽药管理条例》、《药品管理法》的规定,联合发布公告,公布了《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》,目录收载了5类40种禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种。在《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》中的第五大类所列的为     

允许使用的饲料药物添加剂

为了规范饲料药物添加剂的合理使用,防止滥用饲料药物添加剂,农业部在2001年发布了《饲料药物添加剂使用规范》。该《规范》中规定了目前允许使用的饲料药物添加剂名录。 一、农业部批准的具有预防动物疾病、促进动物生长作用,可在饲料中长时间添加使用的饲料药物添加剂:     

多种动物喹乙醇中毒的症状及防治

1病因1.1用药剂量过大时间过长引起蓄积性中毒,饲养人员对喹乙醇使用量掌握不确切,造成动物中毒,为了急于治疗疾病,盲目使用药物,剂量过大造成动物中毒。1.2使用方法不当喹乙醇使用剂量较小,当作饲料添加剂必须计算准确、混合均匀。该药在水中几乎不溶,但有些养禽者为图方便,使喹乙醇饮水投药时,部分药物沉淀导致鸡中     

农业部、卫生部、国家药品监督管理局联合发布《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》

为加强饲料、兽药和人用药品管理,防止在饲料生产、经营、使用和动物饮用水中超范围,超剂量使用兽药和饲料添加剂,杜绝滥用违禁药品的行为,根据《饲料和饲料添加刺管理条例》、《兽药管理条例》、《药品管理法》的规定,农业部、卫生部、国家药品监督管理局联合发布公告,公布了《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》,目录收载了5类40种禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种。公告要求:     

合理使用药物添加剂 确保动物产品安全

动物产品安全问题,已引起全社会的普遍关注。动物饲养环境和兽药饲料质量与使用是影响动物产品安全问题的关键,合理使用饲料药物添加剂是控制动物疫病、减少药物残留,保证动物产品安全的重要措施。一、饲料药物添加剂的作用饲料添加剂的使用已成为现代规模化养殖业生产的一个重要组成部分。自1949年美国发现用青霉素发酵残渣添加到饲料中可促进动物生长     

危及饲料安全的主要有毒有害物质

1饲料中滥用兽药我国的饲料法规明确规定禁止在动物饲料和饮水中添加激素、镇静剂和某些药物,规定了适用动物的抗生素类,并规定了药物的最低、最高使用量,停药期与配伍禁忌。可是少数饲料生产、经营和使用者为片面追求经济效益,置国家法规于不顾,使用氯丙嗪、安痛定等镇静安眠剂,残留畜产品中,食用后使人发困,对驾驶和高空作业等人员造成危险;使用盐酸克伦特罗等肾上腺素受体激动剂,残留在畜产品中,人食用后可出现呕心、心跳加快、肌肉震颤等症状,严重心脏病患者还可引起死亡,引起社会强烈反响;饲料添加雌激素类,长期使用有残留的畜产品引起…     

农业部 卫生部 国家药品监督管理局联合发布《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》

为加强饲料、兽药和人用药品管理，防止在饲料生产、经营、使用和动物饮用水中超范围、超剂量使用兽药和饲料添加剂，杜绝滥用违禁药品的行为，根据《饲料和饲料添加剂管理条例》、《兽药管理条例》、《药品管理法》的规定，农业部、卫生部、国家药品监督管理局联合发布公告(农业部公告第176号)，公布了《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》，目录收载了5类40种禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种。