云南省烤烟气候地区差异性研究

本研究利用相关分析、方差分析、多重比较等多种统计方法,系统分析了云南省烤烟气候条件及区域间的差异性。同时,利用系统聚类以烤烟大田生育期的主要气象指标为影响因素对不同区域进行分类,并概括出不同区域的气候特征。结果表明：云南烤烟大田生育期间的主要气象指标间存在密切的关系,州（市）间烤烟气候条件总体差异明显,部分区域有一定相似性。初步把云南16个州（市）分为4类,其中玉溪、楚雄、曲靖、文山、昆明、大理、红河、丽江、昭通为一类,此区域光温水条件适宜,非常适合优质烤烟生长;普洱、保山、西双版纳、德宏、临沧为一类,此区域雨水较多,光热资源丰富,可生产具有特色的优质烤烟;怒江为一类,此区域温度和降雨适宜,日照偏少,不利于优质烟叶品质形成;迪庆为一类,温度过低,热量不足,不适宜烤烟生长和品质形成。     

移栽期对冬季烤烟上部烟叶致香成分和质量评价的影响

为揭示冬季烤烟烟叶生长后期致香成分的生成规律,改善冬季烤烟香气品质,以‘KRK26’上部烟叶(B₂F)为材料,采用SDE（同时蒸馏萃取）-GC/MSD气质联用法对同一产区4个不同移栽期的相同栽培及初考条件下的烟叶致香成分及相对含量进行检测。结果表明,致香成分总量与感官评吸结果吻合度较好,可能对冬烟烟叶整体香气质量起基础作用;次年1月15日移栽处理(K3)新植二烯含量显著高于其他3个处理,且烤后烟叶评吸质量较优,显示新植二烯含量可能对冬烟烟叶整体香气质量起主导作用;类胡萝卜素降解产物中的大马士酮、香叶基丙酮、3-羟基大马酮及芳樟醇;类西柏烷类致香物质中的茄酮;美拉德反应产物中的糠醛、2,3-二氢呋喃、5-甲基-2-糠醛、3-甲基-2-(5H)-呋喃酮和2,3-二氢苯并呋喃;苯丙氨酸类降解产物中的苯甲醛、苯甲醇、苯乙醛、苯乙醇和吲哚;其他类致香物质中的2-乙酰呋喃、杜烯、棕榈酸甲酯、香叶基香叶基焦磷酸、棕榈酸等,可能是影响冬烟烤后烟叶香气质量的重要成分。研究结果可为云南冬烟栽培技术优化,改善冬烟烟叶香气品质及提高上部烟叶可利用性提供科学依据。     

云南黄金走廊烟区气候类型分区研究

为了进一步评价气候条件对云南黄金走廊烟区烤烟生产的影响,通过对云南黄金走廊烟区10个州53个县1971—2004年共34年的光照、温度、降雨量等主要气象因子数据进行分析,以烤烟生育期均温、生育期最高气温、生育期最低气温、生育期累积日照时数、生育期降水量、生育期蒸发量、生育期平均相对湿度等为指标,基于SPSS系统聚类方法将云南黄金走廊烟区划分为4个气候类型区域,并分析了各类型的气候特点,结果表明生育期均温、最高温、累计日照和平均相对湿度在4个气候类型区之间差别较小,而生育期最低温、降雨量和蒸发量在4个气候类型区之间具有明显差异,可能是影响黄金走廊烟区特色烤烟品质的关键。     

云南烤烟主要化学成分含量的频率分布

为了解云南烤烟主要化学成分含量的特征,对云南烟区327个烤烟C3F烟叶样品主要化学成分进行了检测分析。结果表明,云南烟叶中的糖含量较高,总糖和还原糖分别为30.96%和26.81%;烟叶中的氯、两糖差、钾氯比、淀粉、糖碱比和柠檬酸变异系数较大,受产地生态环境和种植技术等的影响较大;研究得出了云南烤烟中30种主要化学成分指标的频率分布特点。本文研究结果对云南特色烟叶开发和烟叶资源配置具有重要的参考作用。     

烤烟-绿肥轮作对烤烟产量和品质的影响

为评价并筛选出适宜与烤烟轮作的最佳绿肥品种,采用田间定位试验设4个处理,分别为烤烟-冬闲、烤烟-光叶紫花苕、烤烟-肥田萝卜、烤烟-黑麦草,探讨4种轮作模式下的烟叶产量、产值、农艺性状、化学成分及植烟土壤的养分变化情况。结果表明,不同绿肥轮作显著提升了烟叶均价和产值,其中光叶紫花苕、肥田萝卜和黑麦草轮作处理的烟叶均价分别相对冬闲处理提高15.37%、20.04%和17.72%,产值分别提高23.6%、24.1%和18.3%,光叶紫花苕处理增加了中上等烟比例。光叶紫花苕和肥田萝卜轮作处理烟叶的烟碱含量、两糖差和非烟碱氮/总氮达到了优质烟叶的水平。综上,种植光叶紫花苕和肥田萝卜能够显著提高烤烟的均价和产值,并能使烟叶的化学成分更加协调,多项化学品质达到优质烟叶的标准,是云南烟区值得推广的冬绿肥轮作模式。     

普洱市烤烟种植生态区域气候因素分布规律研究

本研究应用GIS和GPS技术,进行气候要素的空间分析和要素之间相互关系的研究,模拟推算得出普洱烟区基本气候要素的地理空间分布细网格模拟数字地图,并与滇中烟区气候条件进行比较。结果显示：多个气候要素的变化具有较好的一致性和协调性,7-8月气候条件对烤烟种植和烟叶品质的影响起主导作用;普洱烟区与滇中烟区比较,普洱烟区3月至5月上旬气温较高、日照时数相当或略少、降水略多但总体仍为少雨,6-8月日照时数比滇中烟区明显偏少、雨量显著偏多。普洱烤烟大田生长前、中、后期气温都很适宜、育苗期和大田前期多光少雨是普洱烤烟气候的主要优势,6-8月多雨、日照偏少是其的明显不足;普洱市气候地域差异大,部分区域如墨江站和部分海拔相对较低的河谷区,光照热量条件较好、雨季雨量适中,是普洱市烤烟生产潜力较大的区域。     

云南与津巴布韦烤烟致香物质含量差异研究

【研究目的】为明确云南与津巴布韦烤烟在致香物质方面的差距，指导云南部分替代进口烤烟的研究和生产，提高烟叶质量，特进行此项试验。【方法】采用比色法测定了烟叶多酚总量，索式提取法测定石油醚提取物，硫酸甲酯、三氯甲烷萃取法测定多元酸和高级脂肪酸，水蒸汽-二氯甲烷同时蒸馏萃取、GC/MS-内标定量检测挥发性香气物质；并分类分析比较了云南与津巴布韦烤烟的多酚总量、石油醚提取物、多元酸、高级脂肪酸及挥发性香气物质等烟草致香物质含量的差异。【结果】结果表明云南烤烟各部位烟叶的石油醚提取物、芳香氨基酸降解的香气物质超过津巴布韦烤烟，多酚、高级脂肪酸则低于津巴布韦烤烟；上部烟叶的西柏烷类香气物质高于津巴布韦烤烟，多元酸、类胡萝卜素降解的香气物质、梅拉德反应的香气物质则低于津巴布韦烤烟；中部和下部烟叶的多元酸、类胡萝卜素降解的香气物质、梅拉德反应的香气物质高于津巴布韦烤烟，而西柏烷类香气物质则低于津巴布韦烤烟。云南与津巴布韦烤烟在致香物质方面的差距，主要表现在上部烟叶的柠檬酸、油酸、巨豆三烯酮、金合欢基丙酮、β-二氢大马酮、二氢猕猴桃内酯、糠醇、糠醛等致香物质含量低于津巴布韦烟叶。【结论】云南与津巴布韦烤烟的致香物质差异比较明显，上部烟叶致香物质含量明显不如津巴布韦。     

湘南烤烟质体色素及其降解产物含量与国外烤烟的比较

以湘南烟区烤烟和津巴布韦、巴西进口烤烟为材料,进行了质体色素及其降解产物含量的测定与分析。研究表明,湘南烤烟质体色素总量的平均值比津巴布韦和巴西烟叶低,但类胡萝卜素/叶绿素比值比津巴布韦和巴西烟叶都高;湘南烤烟新植二烯含量比津巴布韦和巴西烟叶都低,但类胡萝卜素降解产物比津巴布韦和巴西烟叶略高。     

云南保山高海拔地区不同烤烟品种适宜性分析

为了研究掌握云南保山高海拔烟区不同烤烟品种适宜性问题,2011—2012年对云南保山烟区2000 m海拔区域7个烤烟品种共计99个C3F烟叶样品分析,结果表明：‘云烟’系列品种整体海拔敏感度低,其中‘云烟100’综合表现最好,烤后烟叶外观物理特性突出,内在化学成分协调,各指标均在云南优质烤烟适宜范围内,工业可用性较高,适宜在保山烟区高海拔区域种植;而‘云烟99’原烟含梗率偏高,‘云烟97’总糖含量偏高,‘K326’烟碱和总氮含量偏高且总糖含量偏低,以上3个品种烤后烟叶内在化学成分不协调,海拔敏感度高,工业可用性较低,不适宜在保山烟区高海拔区域种植;‘云烟85’、‘云烟87’、‘红花大金元’3个品种在保山烟区高海拔区域种植适宜性有待进一步分析验证。     

烟-稻轮作复种年限对烤烟产质量和化学成分的影响

为促进皖南烟-稻轮作区土壤和作物健康可持续发展,通过研究分析不同烟-稻连作复种年限(1年、3年和7年)对烤烟产质量和化学成分的影响,探寻皖南烟-稻轮作区适宜的烤烟复种年限。结果表明：烟-稻轮作复种达到3年,烤烟青枯病的发病率会显著增加,产量受到限制,烟叶产值显著下降12%,种烟的经济效益显著降低。烟-稻轮作复种7年,烟叶总糖显著降低,烟碱有增加的趋势,烟叶化学成分及其协调性受到了破坏,烟叶感官质量显著下降；并且复种3年烟叶总糖含量显著降低,烟叶甜度明显降低。综合分析烟叶产质量和种烟的经济效益,皖南烟-稻轮作区,烟-稻复种不宜超过3年,采用隔年复种或两年隔一年的方式较为适宜。     

江西省烟区气候特征分析比较

为了研究江西省烟区的气候特征及其对烟草生产的适宜性,从江西省气象部门系统观测数据中筛选16个产烟县近40年（1970—2010年）数据作为研究对象,重点讨论平均气温、降雨和日照时数3组要素,分析江西省主产烟区的气候特征;并根据江西省烟草生产节令,讨论各县烟草生长季节气候特点及其与国内外主产烟区烟草生产气候条件的异同。统计分析结果表明,江西省烟区气候温暖,年平均气温18.82℃,年平均日照时数1623.11 h,年平均降雨量1632.14 mm,适宜烟草生产。但是,个别年份烟草生长前期可能出现低温,成熟期温度可能过高,或降雨偏多,对烟草生长和烟叶品质不利。江西省烟草生育期和大田期生长期平均温度与美国接近,高于云南玉溪、福建三明、巴西和津巴布韦,但苗期温度最低,成熟期温度最高;平均日照时数略高于福建三明,低于巴西、津巴布韦和云南玉溪,远低于美国;烟草大田期和成熟期平均降雨量与福建三明相当,远高于巴西、津巴布韦、美国和云南玉溪。江西全省气候温暖,日照充足,雨量充沛,无霜期长,能较好地满足烟草生产需求,但也可能出现前期低温寡照、后期高温烈日或暴雨成灾的不利气候。与国内外著名烟区相比,江西省烟区气候条件有其明显的特点,烟草生产上必须注意扬长避短,或采取相应的防范措施。     

黔西南州烤烟大田期气候特征及聚类评价

为明确黔西南州烤烟种植气候特点,本研究选用烤烟大田期不同月份的气温、降水量、日照时数,采用比较研究、相似性分析和聚类分析方法,研究了黔西南州与国内外主要烟区烤烟大田期气候的差异和相似性.结果表明:黔西南州烤烟大田期的日平均温度在20℃以上,降水量在900mm以上,日照时数在700 h以上,具有日均温中等,降水量较多,光...     

烟叶外观质量与内在品质的相关性研究

为探索烟叶外观品质因素与其主要化学成分和感官评吸质量的关系,采集贵州中烟基地单元特色烟叶样品96份,进行烟叶外观质量和感官评吸鉴定,并测定其主要化学成分。通过对烟叶样品外观品质指标及内在质量关系进行研究,分析烟叶外观指标初步量化后的外观总体质量状况,及烟叶质量评价指标间的定量相关关系。结果表明：产区间烟叶品质指标相互关系表现各有不同,贵州省内、盐源、永安各地烟叶的外观指标间均存在较明显的相互关系,其中部位、颜色、油分、色度指标与其他外观指标相关关系较强;省内烟叶外观的结构指标与其他外观指标呈现显著的相关关系,盐源和永安烟叶外观的结构指标与其他外观指标关系则不明显。     

基于GIS的云南早熟鲜食葡萄气候适宜性区划

为了研究云南早熟鲜食葡萄种植的气候适宜性,充分利用气候资源,找出早熟鲜食葡萄种植的适宜区域。以1981—2010年云南125个气象站观测数据为基础,结合早熟鲜食葡萄生长所需气候条件,筛选出5月≥10℃活动积温、1—5月≥10℃活动积温和4—5月降水量3个气候适宜性区划指标,采用GIS技术对云南早熟葡萄种植进行气候适宜性精细化区划。结果表明,最适宜区占全省面积的1.9%,主要分布在云南省干热河谷区,包括楚雄州的元谋、永仁东南部、双柏南部、大理州的宾川坝区、丽江市的华坪东部、永胜中部和南部、保山市的昌宁西部、怒江州的六库局部等地区;适宜区占8.9%,主要分布在红河北部、楚雄南部、昆明东南部、玉溪、普洱北部、大理南部、临沧东部、昭通北部和保山东部等地区;次适宜区占27.3%;不适宜区占61.9%。本研究将云南划分为4个早熟葡萄栽培气候区,对不同气候区进行分区评价,并对该地区葡萄的区域化种植提出建议,以期为云南葡萄产业的发展提供可靠的理论依据。     

基于气候相似性的云南烤烟主要化学成分预测

为研究利用气象因子预测烤烟品质的问题,采用系统聚类法,以烟叶总糖、还原糖、烟碱、总氮和蛋白质5种化学成分为基础,根据平方欧氏距离最小原则,将云南省2004年全省83个植烟县烟叶化学品质分成10种类型,并确定了这10种类型相对应的气象条件。根据“相似气候条件下烟叶化学成分相近”的理论,计算了2005年云南省83个植烟县气象因子与这10种烤烟化学品质类型对应的气象因子之间的欧氏距离。以距离越小相似性越高的原理,对各县烟叶主要化学成分及品质类型进行预测。结果表明,总糖、还原糖、烟碱、总氮和蛋白质含量预测的根均方差百分率（RRMSE）分别为8.91%、10.40%、22.31%、10.46%和13.08%。该方法对各化学成分的中值区和高值区预测效果普遍较低值区好。结果说明,采用该方法预测烟叶化学成分具有一定的可行性。     

不同海拔初烤烟叶主要烟气指标特征分析

为了探讨云南优质烟区不同植烟海拔高度初烤烟叶卷烟烟气特征,以云南省主栽烤烟品种之一K326品种为试材,通过对不同海拔(1200-2000m)烟区初烤烟叶烟气焦油量及其他主要烟气指标值的分析显示,不同海拔高度初烤烟叶卷烟烟气的焦油量、烟碱含量及一氧化碳含量等主要指标值 有很大差异。以200m为一个递增单位,海拔从1200m上升到1800m,焦油量、烟碱量、一氧化碳量及总粒相物值总体上呈降低趋势,在海拔1800m处达最低值,随海拔继续升高到2000m,四项指标值均随之增加,但最终均未达到1600m处水平。同处1800m海拔,田烟较山地烟的焦油量、烟气烟碱、总粒相物及一氧化碳量高。因此,海拔在1800m烟区的初烤烟叶,尤其是来自于山地烤烟的初烤烟叶的卷烟各指标值对高档卷烟配方的工业可用性更好。     

种植密度与移栽期对烤烟生长发育和品质的影响

为了探索适合广东南雄烟区合理的烤烟种植方式,采用田间裂区试验,设置2种种植密度为主处理,3个移栽期为副处理,研究种植密度和移栽期对烤烟生育期、株型、产量及其构成、烟叶化学成分与感官质量的影响。结果表明：（1）随着移栽期的推迟,烟株生长发育相应延迟,且烟株旺长期、采烤期趋于缩短;种植密度则对烟株生育进程无明显影响。（2）提前或推迟移栽使烟株早花率和杈烟率增加;种植密度对烟株的早花率及杈烟率无显著影响。（3）提前移栽时,高密度种植烤烟产量显著高于低密度种植,而正常或推迟移栽时,种植密度对烟叶产量无显著影响;提前或推迟移栽,同时降低种植密度,可导致中部叶香气量的下降,而提前移栽可降低上部叶感官质量,推迟移栽则提升上部叶的感官质量。因此,通过不同种植密度与移栽期合理配置,能够有效调控烟草的生长发育并对烟叶的产量构成和品质产生重要的影响。     

云南省烤烟品质与气象条件的关系及综合评价研究

气候是烤烟最重要的生态条件之一。为了全面分析云南省烤烟化学品质与烤烟大田生育期内各时段气象条件的匹配关系,明确云南烤烟品质形成的气象条件基础,运用相关分析、回归分析和主成分分析等方法,对云南省2004年气象数据和烤烟化学品质数据进行统计分析,同时运用层次分析法给出了烤烟的综合评价结果并对其与气象条件的关系进行初步分析,建立回归方程。结果表明,烤烟综合品质的分析结果较为可信,烤烟品质主要受4-5月（伸根还苗期）降水量和日照时数的影响,其中降水量起主导作用。     

稀土元素的生理机制与烤烟生产

为推广稀土在贵州省烤烟种植方面的应用提供依据,提高烟叶的产量和质量,从稀土元素在烟株体内的分布、对烟叶叶绿素形成的促进作用、对叶绿体结构的影响、以及稀土对烟叶光合作用中的RuBPcase、过氧化物酶、硝酸还原酶等影响效应等方面综述了稀土元素生理机制与烤烟生产关系的研究成果