犏牛的暖棚育肥

1犏牛的生物学特性犏牛是普通牛与牦牛杂交后产生的后代。普通公牛与母牦牛杂交,其后代称“真犏牛”;公牦牛与普通母牛杂交,其后代称“假犏牛”。无论真”“、假”犏牛雄性均不育。犏牛无论公母牛其体尺、体重以及生产性能均比亲代有较大的提高,但犏牛与牦牛的外貌特征、生活习性等基本相似。在我国北方,冬季寒冷而漫长,制约着家畜的正常生长与发育,采用塑膜暖棚综合养殖技术从事牛、羊繁殖与舍饲育肥,可有效地提高家畜的生产能力,是推动畜牧业高产、稳产的一项重要措施。冬春扣棚120￣150天左右,成年牛死亡率降低8.0%,犊牛成活率提高4.7%,…     

肉牛的暖棚育肥技术

在我国北方,冬季寒冷而漫长,制约着家畜的正常生长与发育,采用塑膜暖棚综合养殖技术从事牛、羊繁殖与舍饲育肥,可有效地提高家畜的生产能力,是推动畜牧业高产、稳产的一项重要措施。冬春扣棚120～150d左右,成年牛死     

绒山羊当年公羔冬季塑料暖棚舍饲育肥试验

体重为20．0～27．5kg的绒山羊当年公羔，经40d的塑料暖棚舍饲育肥，可达到25～31kg，平均日增重为125g；与同期对照的放牧饲养组相比，日增重提高了278g。舍饲组羊平均胴体重和净肉重分别为10．36kg±2．35kg和7．74kg±1．31kg，比对照组羊提高5．14kg和4．26kg；屠宰率、净肉率为44．15％和32．98％，比对照组羊提高5．34和7．20个百分点；胴体及板皮的质量明显改善。与对照组羊相比，平均每只育肥羊每天增加经济收益1．25元。     

塑料膜暖棚牛舍内肉牛饲喂氨化饲料育肥的效果

肉牛生产性能的高低不仅取决于其自身的遗传因素,还受到外界环境条件的制约,牛舍是牛活动和生产的主要场所,其类型和其他许多因素都可直接或间接影响牛个体的生长和肥育效果。因此,生产中必须按照肉牛的生活习性,生理特点和对环境条件的影响,合理地选择设计建造牛舍,为肉牛生产及生活创造适宜的环境条件。本试验以塑料棚暖舍与敞圈露天饲养,饲喂氨化饲料与否以及选用夏洛莱杂交牛育肥这三个方面的比较,来考查各因素对肉牛育肥效果的影响。     

母牦牛妊娠后期暖棚补饲对繁殖性能和后代犊牛育肥效果的影响

为了验证枯草期对母牦牛进行产前和产后7个月补饲对其来年繁殖性能和后代犊牛生长发育的影响,设计了枯草期妊娠母牦牛“产犊前5个月”+“产犊后2个月”暖棚补饲试验,方法是从2020年10月1日开始对试验组和对照组妊娠母牦牛白天放牧,夜间暖棚过夜,但试验组早上出牧前和黄昏归牧后精料补饲,对照组不补饲,试验于2021年4月30日结束,试验期共7个月。试验结果表明：试验组的妊娠母牦牛所产犊牛的繁殖成活率、公母犊牛平均初生重、母牦牛翌年发情时间、受胎率比对照组母牦牛分别高30%、2.94 kg和2.71 kg、40 d、45%,公母犊牛平均初生重差异极显著（P<0.01）。另对两组母牦牛所产后代犊牛进行短期集中育肥效果观测,结果表明：在相同的饲养条件下,试验期内试验组和对照组公、母牛的体重分别增长46.91 kg和41.74 kg、34.47 kg和30.35 kg,验期期内两组公母牛的日增重分别为52.12 g和46.38 g、38.30 g和33.72 g,试验组公母牛的日增重分别比对照组高13.82 g和12.22 g。通过本组试验得出如下结论：如果保证了母牦牛在妊娠期和哺乳前期的营养需要,不仅可以提高其来年繁殖性能,其后代犊牛的生长发育水平远高于不补饲母牦牛后代犊牛,进行育肥效果更明显。     

日光暖棚猪舍的设计建造与饲养管理

<正>冬季利用日光型塑膜暖棚养猪,可为猪生长发育、繁殖提供适宜的环境条件,使猪在寒冷季节照样发挥较高的生产性能,是一项投资少、见效快、效益高的致富措施。1塑料暖棚养猪的优点     

安秦杂交一代与秦川牛育肥对比试验

2003年9月在陕西省永寿县选择30头18月龄红安格斯×秦川牛和15头18月龄秦川牛进行饲养肥育试验,30头杂交牛分为两组,试验组2在试验组1牛日粮的基础上添加0.2%的发酵剂,15头秦川牛作为对照组,从日增重、健康状况、饲料转化率、投入产出比几个方面进行了比较,试验结果发现:平均日增重,试验组1比对照组提高17.9%,试验组2比对照组提高33.9%;健康状况,试验组2明显优于对照组、试验组1;饲料转化率,试验组1、试验组2比对照组分别提高14.8%和16%。     

肉兔强度育肥及杂交性能试验研究

用纯种哈白兔作对比试验，筛选出配方Ⅰ可作为肉兔育肥的最佳配合精料，其营养水平为：消化能１３．１４ＭＪ／ｋｇ，粗蛋白２０．８１％，粗纤维６．４５％，钙０．９３％，磷０．４３％；采用每天按体重７％供应精料的方法进行强度育肥，与对照组比较，日增重提高６．５％，耗料降低０．３％，只均毛盈利提高８．１９％。利用新西兰白兔（Ｎ）、加利福尼亚兔（Ｇ）和哈白兔（Ｈ）进行杂交组合测试，以Ｎ♂×ＨＧ♀三元杂交的繁殖和育肥性能最好，杂种优势率（Ｈ）：窝均断奶成活数１４．２０％，３５日龄断奶重３１．２６％。Ｆ１代采用精料配方Ⅰ进行强度育肥，杂种优势率：日增重为１３．２０％，料重比３．１３％，只均毛盈利率１７．４２％。     

采用塑膜暖棚对提高冬繁母兔生产性能的效果试验

冬季由于外界天气寒冷气温低，致使繁殖母兔性欲差、情期持续时间短、排卵少、受胎率低、产仔少；仔兔增重慢，死亡率高，从而严重制约冬繁母兔经济效益的进一步提高。为了给繁殖母兔提供和创造一个 15℃～ 25℃最适宜的生活环境，笔者在近年来推广塑膜暖棚养鸡、养猪取得成功经验的基础上，又于 1997年 11月～ 1998年 1月间，对冬繁母兔进行了塑膜暖棚饲养方式的效果对比试验研究，并取得了可喜的试验结果，为介绍这一作法，现将该试验情况总结报告如下。 1材料与方法 1.1简易塑膜暖棚兔舍的搭建：兔棚选择座北向南、背风向阳的地方。先用…     

饲料来源对育肥湖羊生产性能、养分消化及瘤胃微生物组成的影响

为评价日粮粗饲料来源对育肥湖羊生产性能、养分消化及瘤胃微生物组成的影响。选择60日龄健康湖羊公羔(22.9±1.2) kg 120只,根据体重相近原则随机分成4组,每组5个重复,每个重复6只羊,分别以玉米秸秆(CS)、玉米芯(CC)、葵花籽壳(SH)和油菜秸秆(RS)作为粗饲料来源,添加比例均为20%,4组精料配比一致,预试期7 d,正试期70 d。在饲喂的49～55 d,每组选择5只羊采用全收粪法进行消化代谢试验,测定干物质(DM)、有机物质(OM)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)和氮(N)的表观消化率。试验结束后,每组选择15只羊进行屠宰,采集瘤胃内容物,提取瘤胃微生物DNA,对瘤胃细菌进行绝对定量。结果显示:1)CS组湖羊干物质采食量显著高于其他3组(P<0.05),且末体重和平均日增重显著高于RS组(P<0.05),其他组间差异不显著(P>0.05)。2)CS和CC组湖羊DM和ADF消化率显著高于RS组(P<0.05),且其OM和NDF消化率显著高于SH组和RS组(P<0.05);SH组湖羊N消化率显著高于RS组,其ADF消化率与其他3组湖羊差异均不显著(P>0.05)。3)CS组和CC组湖羊瘤胃中白色瘤胃球菌和普雷沃氏菌数量均显著高于RS组(P<0.05),而SH组湖羊瘤胃中两种细菌的数量与其他3组湖羊均无显著差异(P>0.05),CS组和CC组湖羊瘤胃中黄色瘤胃球菌和产琥珀酸丝状杆菌数量均显著高于SH组和RS组(P<0.05),4组湖羊瘤胃中反刍兽新月单胞菌数量差异不显著(P>0.05)。结果表明:相较于葵花籽壳组日粮和油菜秸秆组日粮,玉米秸秆组和玉米芯组日粮不仅可以确保育肥湖羊的生产性能,并且有利于纤维分解菌的生存,可促进纤维素在瘤胃中的降解。     

饲料来源对育肥湖羊生产性能、养分消化及瘤胃微生物组成的影响

为评价日粮粗饲料来源对育肥湖羊生产性能、养分消化及瘤胃微生物组成的影响。选择60日龄健康湖羊公羔(22.9±1.2) kg 120只,根据体重相近原则随机分成4组,每组5个重复,每个重复6只羊,分别以玉米秸秆(CS)、玉米芯(CC)、葵花籽壳(SH)和油菜秸秆(RS)作为粗饲料来源,添加比例均为20%,4组精料配比一致,预试期7 d,正试期70 d。在饲喂的49~55 d,每组选择5只羊采用全收粪法进行消化代谢试验,测定干物质(DM)、有机物质(OM)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)和氮(N)的表观消化率。试验结束后,每组选择15只羊进行屠宰,采集瘤胃内容物,提取瘤胃微生物DNA,对瘤胃细菌进行绝对定量。结果显示:1)CS组湖羊干物质采食量显著高于其他3组(P<0.05),且末体重和平均日增重显著高于RS组(P<0.05),其他组间差异不显著(P>0.05)。2)CS和CC组湖羊DM和ADF消化率显著高于RS组(P<0.05),且其OM和NDF消化率显著高于SH组和RS组(P<0.05);SH组湖羊N消化率显著高于RS组,其ADF消化率与其他3组湖羊差异均不显著(P>0.05)。3)CS组和CC组湖羊瘤胃中白色瘤胃球菌和普雷沃氏菌数量均显著高于RS组(P<0.05),而SH组湖羊瘤胃中两种细菌的数量与其他3组湖羊均无显著差异(P>0.05),CS组和CC组湖羊瘤胃中黄色瘤胃球菌和产琥珀酸丝状杆菌数量均显著高于SH组和RS组(P<0.05),4组湖羊瘤胃中反刍兽新月单胞菌数量差异不显著(P>0.05)。结果表明:相较于葵花籽壳组日粮和油菜秸秆组日粮,玉米秸秆组和玉米芯组日粮不仅可以确保育肥湖羊的生产性能,并且有利于纤维分解菌的生存,可促进纤维素在瘤胃中的降解。     

玉米不同加工方式对肉牛育肥性能的影响

本试验旨在探讨玉米加工利用的适宜方法,以提高玉米的利用效率。选用120头利木赞杂交阉牛(590 kg±10 kg),随机分为4组,分别饲喂蒸汽压片(A)、粉碎后过七目筛(B)、十目筛(C)和十四目筛(D)的玉米型日粮,研究日粮玉米不同加工方法对阉牛育肥性能的影响。结果表明,玉米不同加工方式对肉牛的生产性能和大多数胴体指标都没有显著影响(P＞0.05)。蒸汽压片玉米组的胴体产肉率高于十目筛组,骨重低于十目筛组(P<0.05)。十四目筛组的高档肉块比例和上脑重显著高于其它3个处理组,牛柳重显著低于其它处理组,七目筛组西冷重高于十目筛组(P<0.05)。养殖效益则以十目筛组阉牛最高。     

不同粗饲料补饲配合精料对肉驴育肥的影响

为研究苜蓿干草(Medicago sativa)、玉米秸秆(Zea mays)、麦秸(Triticum paleas)以及芦苇(Phragmites australis)补充配合精料对肉驴育肥的影响,选取25头2～3周岁、体重在145～150?kg的育肥驴,随机分为5组(每组5个重复),分别为对照组(苜蓿干草)、A组(...     

肉质调理剂对杜长大杂交猪育肥性能、胴体特性及肉质的影响

选择体重94kg左右的杜×长×大三元杂交猪27头,随机分成3组(试验1组、试验2组和对照组),每组9头.试验1、2组在基础日粮中分别添加1％的复方肉质调理剂和1％的复合益生菌添加剂,对照组饲喂基础日粮.经过40d饲养试验后进行屠宰测定.结果表明,试验1组、试验2组的日增重均略优于对照组(P＞0.05),料肉比较对照组分别降低了2.80％(P＞0.05)、2.29％(P＞0.05);各组胴体品质、屠宰24h后肉色和屠宰后不同时段肌肉pH值无显著差异(P＞0.05);试验1、2组较对照组肌肉失水率分别降低11.95％(P＜0.05)、5.52％(P＞0.05),熟肉率提高4.09％(P＞0.05)、9.53％(P＜0.05),贮存损失则分别降低6.25％(P＞0.05)、5.36％(P＞0.05).说明试验用复方肉质调理剂和复合益生菌调理剂有提高育肥猪生产性能的趋势,亦可在一定程度上改善肉品质,具有较好的生产开发应用潜能.     

育肥肉牛周岁出栏的饲喂方法

受传统习惯和饲养方式的制约,我国的肉牛育肥很少能够做到周岁出栏。不仅延长了养殖周期,而且使得养殖效益不高。实践证明,对断奶肉用犊牛给予适宜的饲料和饲喂量,加上科学的管理,充分发挥其生产性能,完全可以做到周岁出栏。     

不同杂交组合育肥猪生长及屠宰性能观测

选用配套系终端公猪改善商品猪的生产性能和胴体质量在理论上是可行的。TE公猪的特点是生长速度极快、采食量大、饲料转化率高、均匀度好,可以与任何二元母猪交配,产生优良后代。2006年以来,玉溪市先后引进云南惠佳托佩克育种有限公司TE终端父本与LY母猪杂交,为解决玉溪市纯种终端公猪生产性能逐步下降的问题,探索更好地利用国内外优良纯种终端公猪生产优秀杂交商品猪的方法,提高商品猪的品质和市场竞争力开展了此试验。     

不同杂交组合羔羊育肥试验

近年来,随着我区肉羊产业的快速发展,众多的肉羊品种被引进到我区,但是长期以来由于缺乏系统的试验研究,各种杂交组合充斥各地,为了改变这种无序状态,探索出适合我区的肉羊杂交组合,特结合"甘肃省肉羊杂交改良"项目开展了本试验,旨在分析道×寒F1、特×寒F1、萨×寒F1、德×寒F1及蒙古羊和小尾寒羊的产肉性能,为今后开展肉羊生产提供科学依据.     

半胱胺对生长育肥猪生产性能和胴体品质的影响

1 半胱胺的理化性质 半胱胺是半胱胺酸的脱羧产物,又称巯基乙胺,分子式为HS（CH_2）_2NH_2,同时也是乙酰辅酶A的组成部分,因为其含有具有活性的氨基和巯基,因此具有多种生物学功能,     

柴达木绒山羊的品种特性及生产性能测定

柴达木绒山羊是20世纪80年代,由辽宁绒山羊做父本与本地土种山羊级进杂交培育而成的新地方品种,现已广泛分布于柴达木盆地及周边的海北、海南等地。由于该品种的适应性强、耐粗饲和产绒量高等优点显著,深受牧户的喜爱。笔者就柴达木绒山羊的品种特性及生产性能做一简单介绍,供广大养殖者借鉴。     

利用野猪改良台系杜洛克猪生产性能的研究

台系杜洛克猪具有良好生产性能,已成为浙江省猪三元杂交的主要终端父本品种,但在长期生产实践中也暴露一些不足之处,影响它的推广利用.我们拟导入野猪血液,来克服台系杜洛克猪的缺点以进一步提高它的生产性能,使它在浙江省乃至全国的养猪生产中发挥更大作用.本研究是全面测定导入12.5%野猪血液的台系杜洛克猪的生产性能和一些重要生物学特性,了解它是否能作为选育台系杜洛克新品系的基础.通过以肥育性能对比试验为核心的6个方面35个项目的测定,基本明确:导入12.5%野猪血液的台系杜洛克猪保持了原台系杜洛克猪的体型结构和产仔数水平(头胎9.4头/胎),继承了台系杜洛克猪的生长快(日增重699g)、胴体瘦肉率高(65.99%)等优点,吸取了野猪的饲料利用率高(全程料重比2.47:1)、屠宰率高(72.6%),肌纤维细(56.85 μm)、肌纤维间隙大(21.08 μm)、肌肉失水率低(17.31%)、肌肉营养成分含量高(粗蛋白23.3%,成人7种必需氨基酸总量8.35%)、抗病力强(球蛋白含量39.69/L,淋巴细胞数量11亿个/L)等特点,使台系杜洛克的性能得到进一步完善和提高,作为一个较好的杂交组合,可作为选育台系杜洛克新品系的基础.此外,我们在研究中还发现野猪在杂交改良中,在肉质性状和抗病力性状上是以中间遗传方式传递其遗传特性,杜洛克猪的只要在肌纤维未"老化"前的适当年龄屠宰利用,也可使其食用品质处于良好状态.纠正过去认为杜洛克猪肉粗老不好吃的片面观念,这对食品行业很有意义.