化隆县奶业发展现状及今后发展思路

根据化隆县畜牧局关于对《化隆县奶牛业养殖情况》的调查安排，结合两季防疫及畜牧业技术推广下乡工作，本人对全县奶牛养殖情况进行了调查，现报告如下，仅供参考。     

加快化隆县奶业发展的意见

<正>奶业是畜牧业的重要组成部分。近年来,在政策促动、市场拉动、企业带动和效益驱动下,化隆县奶业保持了较好增长势头,产业规模逐步扩大、科技含     

奶业产业化的发展对策

近年来,陕西省宝鸡市奶牛业持续快速发展,2006年末,奶牛存栏量达17.1万头,牛奶总产量37.1万吨,产值6.3亿元,全市有奶牛养     

有关我国奶业发展的几个问题

奶牛养殖业发展至今．出现了效益下降、疫病发生率高等问题．但是我们应该看到奶牛业仍是朝阳产业，政府拿出很大的人力与财力大力支持奶牛业，在今后的奶牛养殖中，提高原料奶质量显的尤为重要。[编者按]     

化隆县奶业发展调研报告

化隆回族自治县位于青海省东部,地处青藏高原与黄土高原的交错地带,是一个以回族为主体的少数民族自治县,也是海东地区牛羊草食畜资源丰富的基地县。全县土地总面积2740km2,其中耕地面积3.68万hm2,天然草场21万hm2。辖17个乡(镇)和2个行政管委会,366个行政村。主要农作物有小麦、青稞、豌豆、油菜、马铃薯等。牧业产值2.66亿,牧业人均纯     

奶牛养殖小区建设与奶业发展--再与刘国民先生等商榷

本刊2006年第1期“热点追踪”栏目刊登了李易方先生与刘国民先生商榷的《奶牛养殖小区害农吗》一文后，引起了读者关注。天津市奶业办公室王树贵、曲金铎先生又撰写了《奶牛养殖小区建设与奶牛发展》一文，从实践的角度再次反驳了刘国民先生的论点。现刊登如下：[编者按]     

青海省化隆县奶业发展现状及今后发展思路

奶业是农业的重要组成部分，乳品是重要的“菜篮子”产品，与人民生活息息相关。改革开放以来特别是近几年，我县奶业持续快速发展，饲养规模不断扩大，奶类产量持续增长，对丰富城乡市场、优化农业结构、增加农民收入做出了重要贡献。但是去年以来，随着市场饲料价格上涨、原料奶售价偏低等因素影响，奶牛养殖效益大幅度下降。面对奶业发展出现的波动，笔者就全县奶业发展情况进行了走访调查，并提出今后发展思路，以供参考。     

阜蒙县强化奶业监管的措施

辽宁省阜蒙县是全省奶牛养殖重点县之一，现存栏奶牛2．2万头，奶牛饲养户1681户，全县平均日产奶量150t，标准化奶牛养殖小区47个。近年来，阜蒙县委、县政府高度重视奶牛业发展，在政策、资金、基础设施建设等方面大力倾斜，促进了奶业快速发展。     

奶业要良性发展奶业市场要规范

2006年全省奶牛存栏52.2万头,同比增长13.5%,与2005年相比增幅下降了3个百分点;牛奶产量127.4万吨,同比增长12.4%,与2005年相比增幅下降了5.4个百分点.2006年底，全省奶牛养殖小区发展到483个，机械化挤奶站394个，分别比2003年增长了3．5倍和1．8倍。全省养殖小区存栏奶牛90330头，占总存栏的19．1％，比2003年增加了12．1个百分点。机械化挤奶牛占全省泌乳牛的20％左右。     

建设奶牛小区推动奶业发展

目前,武进区有奶牛2019头。在2003年前,除雪埝现代畜牧有限公司125头奶牛是规模饲养外,其余1894头奶牛全部分散在100多户农家饲养,70%～80%的农户只养三五头、七八头。小规模分散饲养,奶牛的品种、饲料、防疫管理水平低下,严重影响了牛奶的产量和质量。许多奶农的环保意识差,牛     

2007，奶源仍是奶业发展的一块短板

养殖模式散而小 记者曾经走访过许多地方的奶牛养殖基地，现在的养殖模式主要有：农民散养，规模在几头、十几头不等；规模在几十头或百头左右的奶牛场．这种奶牛场大部分是由散养户依靠当初养的几头奶牛滚雪球的方式逐渐发展起来的：还有一种就是奶牛养殖小区的模式，其中有的小区的建设者也养着相当比例的奶牛，还有的是小区建设者只是管理人员，没有奶牛．主要吸引当地的奶农集中在一起，统一管理．统一挤奶：再有就是规模比较大的养殖场，规模在几百头．甚至上千头。     

中国奶业的发展现状与趋势

经过几年的整顿和振兴,中国奶业产业素质不断提升,奶牛标准化规模养殖加快推进,奶牛单产水平稳步提高,生鲜乳质量和安全得到进一步保障,现代奶业格局已初步形成。2012年,我国奶业生产稳中有升,产业水平继续提升。主要表现在:(1)奶牛存栏稳定和牛奶产量保持增长,标准化规模养殖水平大幅上升。2012年全国奶牛存栏预计为1440万头,与2011年持平,牛奶产量3744万吨,同比增长2.3%。全国100头以上奶牛规模养殖比重预计达到35%,比2008年提高15.5个百分点。奶牛养殖户数(即散户)持续减少,部分散养户陆续退出奶牛养殖环节,奶牛养殖户所占比例持续     

国务院关于促进奶业持续健康发展的意见

各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:奶业是农业的重要组成部分,乳品是重要的"菜篮子"产品,与人民生活息息相关。为促进我国奶业持续健康发展,现提出以下意见:一充分认识保持奶业持续健康发展的重要     

国务院关于促进奶业持续健康发展的意见

国发〔2007〕31号各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:奶业是农业的重要组成部分,乳品是重要的"菜篮子"产品,与人民生活息息相关。为促进我国奶业持续健康发展,现提出以下意见:     

我国奶业发展与环境保护--在"奶业与生态环境国际论坛"上的讲话

9月4日,由中国奶业协会、中国农学会、中国农科院共同主办的“奶业与生态环境国际论坛”在大连市召开。会上,中国奶业协会理事长、全国政协人口资源环境委员会副主任、中华环保联合会副主席刘成果就我国奶业发展与环境保护问题作了重要讲话,北京市奶业协会秘书长刘文奇代表全国200家奶牛示范养殖小区和示范场向全国奶牛养殖小区、规范养殖场和奶业行业发出了关于“加强奶牛养殖环境保护的倡议”。现将该讲话与倡议全文发表,供各级奶业管理部门和业内人士参考。     

群雄众议 奶业发展：奶业理性增长 致富需科学养牛

在过去的一年里，持续低迷的奶价，居高不下的原料，频繁流动的员工，防不胜防的疾病，养殖技术的相对落后……使不少奶农感到困惑与迷茫，2007年该如何面对？北京东方联明科技发展有限公司和美国国际资源育种公司特邀请奶牛养殖资深专家，为广大奶农探讨未来的奶业发展之路。[编者按]     

昌吉州呼图壁县依托养殖小区建设加快奶业发展

呼图壁县将标准化养殖小区建设作为加快奶业发展的突破口,大力实施“退户进区”战略,积极引导养殖大户建设标准化养殖小区,并结合机械化挤奶厅,提高牛奶的质量和产量。目前,该县已形成“公司＋小区＋农户”、“小区＋合作社＋农户”、“公司＋小区＋合作社＋农户”以及托牛所等多种养殖形式,并实行统一饲养、配种、防疫、管理、结算、销售。目前奶牛养殖专业化、规模化已达80％以上,今年,该县还将新建畜禽养殖小区6个,机械化挤奶厅3个,托牛所3个,将有效推动该县奶业的发展,为农牧民增收提供有力保障。     

充分认识奶农在奶业发展中的风险

我国的奶牛业因粮食多年歉收而导致饲料价格上涨,上涨的幅度均在20%以上,有些甚至超过50%,而且生奶的收购价格纹丝不动,导致奶牛生产成本上升和生产效益下降。在整个奶业链即牛奶的生产、加工和销售中,三者的利益比通常为1∶3.5∶5.5。因此广大奶农的利益最低,而且在原料奶的生     

张宝文提出奶业发展六大对策

中国奶业协会消息,6月1 8日,由中国奶业协会主办的第二届中国奶牛发展大会在内蒙古包头市隆重召开.内蒙古自治区呼和浩特市等10个地级市（区）被授予全国牛奶生产强市（地区）称号,黑龙江省双城市等51个县（区、县级市）被授予全国牛奶生产强县（区、县级市）称号,大会还授予北京三元绿荷奶牛养殖中心等20家牧场为首批国家良好农业规范认证示范牧场.     

阿城市奶业发展现状及发展对策

阿城市位于黑龙江省省会哈尔滨市东南23km处的阿什河畔。阿城市具有得天独厚的奶牛饲养自然环境，奶牛养殖历史悠久。有相当雄厚的基础。近几年，市委、市府高度重视畜牧业发展，制定了“优先发展奶业”的畜牧业发展规划。2003年，出台了《阿城市鼓励发展乳业相关政策》，创建了优良的奶业发展环境．在全市掀起了奶牛养殖高潮。2004年末．《黑龙江省奶业条例》颁布实施，市政府及时批准成立了奶业管理办公室。使全市奶业管理工作步入规范化、法制化轨道。2005年以来，全市奶业发展随着市场波动出现了一些起伏。为全面了解阿城市奶业发展情况．笔者深入该市奶牛养殖重点乡镇和当地龙丹乳业开展调查研究．