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1家禽沙门氏菌病及其分类家禽沙门氏菌病是指由沙门氏菌属细菌感染家禽引起的急性或慢性疾病。可分为两大类:一类为不运动的沙门氏菌——鸡白痢和鸡伤寒沙门氏菌感染,分别被称为鸡白痢和禽伤寒。鸡白痢沙门氏菌感染主要引起雏鸡和雏火鸡的急性、全身性疾 相似文献
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正鸡白痢是指由鸡白痢沙门氏菌引起雏鸡的一种多发、常发的急性、败血性传染病,已成为危害养鸡业的主要疾病之一[1]。鸡白痢病除了给养鸡业造成严重的经济损失,而且白痢沙门氏菌也可能会在家禽肠道内定植,在加工相关肉食品时,继而进入人们的食物链,成为人类感染沙门氏菌的潜在来源,给人类健康带来安全隐患[2]。近年来,随着集约化养鸡业的快速发展,鸡白痢 相似文献
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陈丹清 《国外畜牧学(猪与禽)》2012,32(6):42-42
沙门氏菌是一种革兰氏阴性菌,隶属肠道细菌,可以感染世界各国的哺乳动物和家禽.在家禽中,仅发现两种血清型可以引起临床沙门氏菌病:禽伤寒沙门氏菌和鸡白痢沙门氏菌(所引发的疾病分别命名为禽伤寒和鸡白痢).其它许多血清型,像副伤寒沙门氏菌(已发现超过2 500种),可以感染鸡群但不表现出临床症状;然而,被这些沙门氏菌污染的家禽产品能引起人的食物中毒.
因此,这两类沙门氏菌都会造成养禽业的巨大经济损失:禽伤寒和鸡白痢会导致家禽的死亡,引起生产性能下降;而禽副伤寒会破坏供人消费的家禽产品的安全. 相似文献
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家禽沙门氏菌病是指由沙门氏菌属细菌感染家禽引起的急性或慢性疾病。可分为两大类:一类为不运动的沙门氏菌——鸡白痢和鸡伤寒沙门氏菌感染,曾分别被称为鸡白痢和禽伤寒。最近,已统一使用“鸡白痢-伤寒沙门氏菌”名称来命名这两种沙门氏菌,因此,有专家认为可将这两种疾病统称为禽白痢-伤寒(或鸡白痢-伤寒)。另一类为大量有运动性的沙门氏菌(归类为禽副伤寒沙门氏菌)感染,统称为禽副伤寒。 相似文献
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禽沙门氏菌病是由沙门氏菌属中的某一种或多种沙门氏菌引起的禽类急性或慢性疾病的总称。沙门氏菌是肠杆菌科中一大属,有2000多个血清型,广泛存在于人和各种动物的肠道内。在自然界中,家禽是其最主要的贮存宿主,沙门氏菌依病原体抗原结构的不同分为鸡白痢沙门氏菌、鸡伤寒沙门氏菌和其他有鞭毛能运动的沙门氏菌,鸡白痢沙门氏菌、鸡伤寒沙门氏菌主要引起鸡和火鸡发病,其他有鞭毛能运动的沙门氏菌广泛感染各种动物和人。它不但会对畜牧业生产造成严重的经济损失,而且会严重威胁人类的健康。 相似文献
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禽沙门氏菌病是由沙门氏菌属中的某一种或多种沙门氏菌引起的禽类急性或慢性疾病的总称。沙门氏菌是肠杆菌科中一大属,有2000多个血清型,广泛存在于人和各种动物的肠道内。在自然界中,家禽是其最主要的贮存宿主,沙门氏菌依病原体抗原结构的不同分为鸡白痢沙门氏菌、鸡伤寒沙门氏菌和其他有鞭毛能运动的沙门氏菌,鸡白痢沙门氏菌、鸡伤寒沙门氏菌主要引起鸡和火鸡发病,其他有鞭毛能运动的沙门氏菌广泛感染各种动物和人。它不但会对畜牧业生产造成严重的经济损失,而且会严重威胁人类的健康。 相似文献
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禽沙门氏菌病是由沙门氏菌属中的一种或多种沙门氏菌引起的禽类急性或慢性传染病。在临床上将鸡白痢沙门氏菌引起的沙门氏菌病称为鸡白痢,鸡沙门氏菌引起的称禽伤寒,而由某些有鞭毛,能运动的沙门氏菌引起的称为禽副伤寒。1鸡白痢鸡白痢是由鸡白痢沙门氏菌引起的,在各种年龄鸡均可发生的传染病,有的呈急性败血性经过,有的则以慢性或隐性感染为主。病鸡和带菌鸡是本病的传染源,可通过消化道水平感染, 相似文献
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徐金凤 《畜牧兽医科技信息》2018,(3)
正沙门氏菌病是由肠杆菌科沙门氏菌属中一种或多种细菌所引起鸡的一组急性或慢性传染病的总称。主要包括鸡白痢、鸡伤寒、鸡副伤寒及亚利桑那菌病。目前世界上已发现2107个血清型,我国已发现有201个血清型。在自然界中,禽类是沙门氏菌的最大贮存宿主,而人类的沙门氏菌感染和食品中毒,又常来源于患沙门氏菌病的禽类和禽蛋。因此,加强对鸡沙门氏菌病的防治,对养鸡业和人类公共卫生都有重要意义。1鸡白痢 相似文献
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鸡白痢是由沙门氏杆菌引起的各种年龄鸡常发的传染病。此病主要通过消化道感染,不仅给养鸡业带来严重危害,造成很大经济损失,而且鸡白痢沙门氏菌能够在家禽肠道内定植,在加工家禽胴体时, 相似文献
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