国内篇

回良玉副总理到山东省威海市视察渔村和渔业企业2006年9月16日至17日,中共中央政治局委员、国务院副总理回良玉到威海出席在荣成石岛召开的2006中国发达县域经济论坛,并考察了农业和农村工作。在威海期间,回良玉先后考察了西霞口村、寻山集团、好当家集团等渔村和渔企。每到一处,回良玉亲切询问基层生产、生活情况,嘱托要按照科学发展观和构建社会主义和谐社会的要求,推动社会主义新农村建设和县域经济发展。在西霞口村,回良玉考察了龙眼港、野生动物园,听取了西霞口村集体经济发展情况介绍。得知西霞口村通过     

无棣两刺参技术推广项目顺利通过验收

近日，由无棣县渔业技术推广站承担的“优质抗逆刺参规模化繁育与健康养殖技术”和“刺参网箱生态育苗技术推广”两个山东省农业技术推广项目顺利通过省海洋与渔业厅专家组验收。     

欧盟对我国水产品出口敞开市场

近日 ,全国首家村办一类港口——山东荣成龙眼港口岸正式对外开放的准备工作顺利通过省级验收。在由山东省口岸办组织 ,省有关部门共同参加的验收会上 ,与会人员一致认为 :龙眼港港口功能完备 ,交通通讯发达 ,配套设施齐全 ,服务环境优良 ,已具备了正式对外开放的条件。验收组同意报请国家有关部门在适当时候对龙眼港组织最后验收。龙眼港是荣成市西霞口集团 (西霞口村 )自筹近 3亿元资金建设的 ,拥有两个 5万吨级、两个 1万吨级、三个 30 0 0～ 50 0 0吨级和两个集装箱泊位 ,于去年 8月 10日被国务院正式批准为一类对外开放口岸 ,成为荣成…     

渔业纵览

正辽宁大连长海县2016年刺参优质健康苗种生态繁育示范推广项目现场验收顺利通过近日,辽宁省水产技术推广总站组织专家组对长海县承担的辽宁省海洋与渔业厅下达的2016年刺参优质健康苗种生态繁育技术示范推广项目工作进行现场验收。专家组由辽宁省海洋水产科学研究院副院长周遵     

发展壮大农村经济的有效模式：“西霞口”模式

“十二五”规划指出，以加快转变经济发展方式为主线，是推动科学发展的必由之路。“西霞口”模式就是例证。西霞口集团是一处村企合一的国家级企业集团，坐落在胶东半岛最东端，现有居民500户、1300人，辖属企业28处、职工2300人。经过多年发展，村级总资产60多亿元，经济总收入26．5亿元，村民人均纯收入由2004年的13万元增加到2010年的25．4万元。被胡锦涛总书记誉为“构建社会主义和谐新农村的典范”。     

山东省：日本刺参引进及杂交苗种培育获得成功

最近，山东省海洋与渔业厅组织专家，在大连川横食品有限公司龙口养殖基地对中国水产科学研究院黄海水产研究所承担的山东省农业良种工程重大课题子课题“抗病刺参良种选育”——日本刺参引进及成熟培育进行了现场验收。     

刺参南方越冬养殖技术探讨

刺参是一种名贵的海珍品,备受消费者青睐,然而其自然资源的衰竭和消费者需求的上升,刺参的产量已远远无法满足人们生活的需要.我国的刺参主产区位于北部,主要分布于山东和辽宁沿海,为了进一步的扩大其养殖区域,增加经济效益,作者考虑了"北参南养",利用南方海水池塘冬季养殖刺参,增加刺参生长期,缩短其养殖周期.2009年,作者于深圳以800亩海水池塘进行刺参越冬养殖实验,实验取得成功,并于2010年3月通过"刺参南方越冬养殖技术研究"项目验收.     

山东近岸3处人工鱼礁区许氏平鲉生长异质性及资源评价

为探究人工鱼礁区许氏平鲉(Sebastes schlegelii)生长异质性及资源开发状况,本研究基于2017─2021年山东近海3处典型鱼礁区(长岛鱼礁区、西霞口鱼礁区和前三岛鱼礁区)的海洋环境和许氏平鲉资源调查数据,利用Bootstrap的ELEFAN方法探究了许氏平鲉的生长特征、基于变换体长渔获曲线法探究了许氏平鲉死亡特性,运用线性混合效应模型研究了许氏平鲉体长–体重关系时空异质性,基于Beverton-Holt模型和开发率探究了许氏平鲉资源利用状况。结果显示,前三岛鱼礁区许氏平鲉条件因子(a)明显高于西霞口鱼礁区和长岛鱼礁区;前三岛鱼礁区许氏平鲉渐进体长和渐进体重最大,西霞口鱼礁区次之,长岛鱼礁区最小;长岛鱼礁区总死亡系数和自然死亡系数分别为0.87和0.44,均高于西霞口鱼礁区和前三岛鱼礁区;线性混合效应模型得到参数a、b范围分别是1.48×10^–5～5.92×10^–5、2.85～3.13,相同体长条件下, 2020年春秋季前三岛鱼礁区许氏平鲉个体重最高, 2021年、2018年和2017年冬季西霞口鱼礁区个体重次之, 2019年夏...     

HACCP在冻干即食刺参加工中的应用

根据食品法典委员会HACCP标准和冻干即食刺参的加工工艺,对冻干即食刺参的生产环节进行了潜在危害分析,确定了原料验收、蒸煮、冻干、充氮包装等4个影响产品质量安全的关键控制点,制订了详细的HACCP计划,通过实施这一计划来规范管理加工过程,确保了产品的质量和安全。     

海参池塘养殖中的常见疾病

<正>刺参(Apostichopus japonicus Selenka),在分类上属棘皮动物门、海参纲、楯手目、刺参科、仿刺参属。随着刺参养殖业的快速发展,不正确的养殖造成病害问题日趋突出,出现了多种明显病症和大规模死亡现象,部分养殖区相继出现了刺参腐皮综合征、后口虫病、气泡病、不摄食等病征,且具有一定的传染性,给刺参养殖业者造成了惨重的经济损失,阻止了海参养殖业的快速发展。本次调查统计了池塘养殖海参常见疾病,通过实践案例分析了疾病暴发的致病     

日本红刺参与中国刺参杂交繁殖技术

<正>随着国内刺参养殖业的发展，刺参的种质问题也凸显出来，包括生长速度减慢、抗病能力下降等。中国刺参、日本红刺参因地理环境不同形成不同地理种群，将不同地域刺参通过种内杂交，可以有效改善国内刺参的种质问题。现将日本红刺参与中国刺参杂交繁殖技术总结如下。     

山东省承担的国家农业科技成果转化资金项目通过验收

10月20日，山东省科学技术厅组织有关专家，对省海洋水产研究所2010年承担的国家农业科技成果转化资金项目“刺参配合饲料的生产与应用”，在烟台进行了结题验收。     

“刺参亲本资源库建设和抗病刺参选育”为实现刺参养殖良种化奠定基础

4月18日，山东省海洋与渔业厅组织有关单位专家，对中国水产科学研究院院黄海水产研究所承担的山东省农业良种工程重大课题子课题“抗病刺参良种选育”进行了现场验收。     

青岛：构建国内首个刺参亲本资源库

4月18日,由黄海水产研究所承担的“刺参亲本资源库建设和抗病剌参选育项目”通过验收。该课题组收集了我国海参主产区和日本沿海不同来源、不同优势性状、抗逆性强的刺参地理群体12个,构建了国内首个刺参亲本资源库;筛选得到了耐低盐群体4个（耐低盐可达14‰）,耐高温群体3个（耐高温可达25℃）,抗病群体7个;培育出具有生长速度快、抗病力强等优势性状的稚参苗种约150多万头;建立了抗体检测、核酸检测等7项海参常见疾病快速诊断技术等。刺参亲本资源库的构建为良种选育储备了亲本资源,为实现刺参养殖良种化奠定了基础。     

刺参海上网箱人工育苗在山东威海首获成功

日前，由山东西港水产集团公司承担的“刺参海上网箱人工育苗技术的研究”项目在高区威海试验成功。 此次培育刺参苗的网箱22个，每个网箱容积为100m^3。根据威海市科技局组织专家进行的现场验收，22个网箱共培育250多万头参苗，平均每个网箱11多万头．每m^3出苗1100多头。。     

框架式浮子网笼在池塘养殖中的应用研究

正刺参网箱育苗由于经济价值和社会价值比传统的工厂化育苗优势明显,目前已在北方大面积推广,但网箱多架设在池塘的上层,刺参饵料的问题在某种程度上无法满足要求,所以新的养殖模式——框架式浮子网笼开始进入养殖户的视野,但该网笼是否可以解决生产上苗种成活率低的问题,还要进行相关的试验。笔者通过分别在老池塘和新池塘的不同位置投放一定数量的刺参苗种,定期观察苗种状态,验收时定量刺参苗种,计算不同位置     

刺参优质健康苗种生态繁育对比试验

<正>2014年丹东市水产技术推广总站承担的《刺参优质健康苗种生态繁育技术示范推广》项目,在项目组科技人员的共同努力下,圆满完成了项目的预定计划和目标,于2014年10月19日通过了有关专家的验收。在项目实施过程中,我们结合了本地区的实际情况,开展了刺参幼体室内培育与池塘网箱培育的对比试验,旨在通过此次试验,找到刺参幼体培育的最佳方法和利用最小投入争取最大产出的途径。经过三个月的辛勤工作,试     

乳山剌参产业的发展与思考

山东省乳山市刺参养殖历史悠久，自上世纪70年代，乳山渔民便开始探索规模化刺参养殖，90年代以来，通过技术人员和广大养殖人员的共同努力，乳山刺参养殖业取得了显著的效果。1984年乳山市海珍品养殖试验场被确定为山东省重点刺参养殖示范基地。     

池塘底部蓄冷降温技术让养殖刺参安全度夏

<正>近日,中国水产科学研究院黄海水产研究所邀请中国海洋大学、青岛农业大学、东营市海洋经济发展研究院等单位有关专家,在东营现代渔业示范区对在国家重点研发计划课题"刺参、海胆良种高效制种与苗种扩繁技术"、山东省农业重大良种工程课题"速生抗逆刺参新品种培育"、中国水产科学研究院基本科研业务费专项课题"刺参‘参优1号’健康养殖技术研究"等项目联合资助下,由黄海水产研究所和章丘市嘉合机械有限公司共同完成的"刺参养殖池塘底部蓄冷降温技术及应用"进行了现场验收。     

刺参围网养殖技术试验

为了探讨优质、高产、高效渔业的新途径,我们于 １９９４年利用水深 ３～６ ｍ的潮下带水域,设计了刺参围网养殖模式,生产试验取得成功。１９９５年申报列入青岛市农业丰收计划项目。年终期满,由青岛市科委、农委主持验收鉴定,专家组的鉴定意见是：刺参围网养殖技术设计新颖,经济效益显著,居国内先进水平。１项目实施效果 下达的经济技术指标是：面积５０亩,投入刺参苗种７５万只,成活率７０％,产出干参３．５吨,产值１９５万元,成本１２０万元,利润７５万元。 验收结果：面积５０亩,投入参苗７５万只,成活率７６％,产出鲜…