畜产品质量交全休系的建立与监管

人们常常会问:现在能吃什么?放心奶、放心肉真能让人放心吗?随着经济与社会的快速发展,虽然肉蛋奶等畜产品极大地丰富了人们的餐桌,但却没有了20世纪70年代人们对畜产品美味和安全的感觉.     

抓监管,确保畜产品质量安全

随着社会的发展,人们生活水平的不断提高,畜产品安全已成为人们广泛关注的热点话题.确保畜产品安全,为人们提供安全可靠、优质放心的畜产品,作为畜牧主管部门责无旁贷.实施畜产品安全放心工程,对保障畜牧业持续、稳定、健康发展,保障人们身体健康,维护社会稳定大局具有极其重要和深远的意义.     

廊坊市确保畜产品质量安全的做法

随着社会的发展,人们生活水平的不断提高,畜产品安全已成为人们广泛关注的热点话题。确保畜产品安全,为人们提供安全可靠、优质放心的畜产品,作为畜牧主管部门责无旁贷。实施畜产品安全放心工程,对保障畜牧业持续、稳定、健康发展,保障人们身体健康,维护社会稳定大局具有极其重要和深远的意义。几年来,廊坊市畜牧水产局紧紧围绕“完善机构建设,     

崇尚绿色 创新发展——访“四川世红生物技术有限公司”荣政董事长

近些年来，从畜牧产品发现含有瘦肉精到鸭蛋中含有苏丹红、不久前牛奶中的三聚氢氨，又到今天鸡蛋中也含有三聚氢氨，现在吃什么东西都不让人放心。一些企业只顾公司利润，不顾消费者的利益和身体健康，为达到产品的某种指标，有意向兽药、饲料或产品中添加有害身体或致残的化工产品。善良的人们崇尚绿色的呼唤，何时才能实现？如何控制畜产品质量，让人们吃到安全放心的畜产品，是当今人们重要的研究课题。     

廊坊市确保畜产品质量安全的做法

随着社会的发展,人们生活水平的不断提高,畜产品安全已成为人们广泛关注的热点话题.确保畜产品安全,为人们提供安全可靠、优质放心的畜产品,作为畜牧主管部门责无旁贷.     

抓监管，确保畜产品质量安全

随着社会的发展,人们生活水平的不断提高,畜产品安全已成为人们广泛关注的热点话题。确保畜产品安全,为人们提供安全可靠、优质放心的畜产品,作为畜牧主管部门责无旁贷。实施畜产品安全放心工程,对保障畜牧业持续、稳定、健康发展,保障人们身体健康,维护社会稳定大局具有极其重要和深远的意义。几年来,廊坊市畜牧水产局紧紧围绕“完善机构建设,加强基础防疫,强化综合监管,保障质量安全”的总体工作思路,     

倡导健康养殖理念打造放心畜禽产品

随着经济与社会快速发展,但畜禽产品的质量和安全似乎不尽人意。虽然肉蛋奶等畜禽产品极大地丰富了人们的餐桌,但却没有了上世纪七十年代人们对畜禽产品美味和安全的感觉。放心奶、放心肉、放心蛋,真能让人放心吗?2008年9月石家庄三鹿奶粉事件,2009年2月份广州多人中毒的"瘦肉精(盐酸克伦特罗)"事件,问题畜产品质量安全已     

加强畜产品质量安全管理确保人民身体安康

随着社会的发展,人们的生活水平在不断提高,畜产品安全已成为人们广泛关注的热点话题。实施畜产品安全放心工程,对保障牧业     

谈加强畜产品安全检测的对策分析

随着经济的进步与发展,人们的生活水平有了大幅度的提升,对于生活的要求不再仅仅局限于满足温饱问题,而是更加注重生活的质量和品质.畜产品是人们日常生活中的常见产品,如何让人们真正吃上放心产品是摆在我们面前的首要难题.换言之,做好畜产品的安全监测尤为重要.基于这样的现实背景,文章以"畜产品的安全检测"为主要研究对象,展开深入、细致的探讨与分析,希望能为今后更好地做好畜产品的检测提供一定的依据和参考.     

加强生产环节的畜产品质量安全监管

3月15日央视曝光的"瘦肉精"生猪事件,畜产品质量安全再度成为人们广泛关注的热点话题。确保畜产品安全,为人们提供安全可靠、优质放心的畜产品,作为畜牧主管部门责无旁贷。我们要贯彻落实《动物防疫法》等法律法规,严谨履行"人民健康卫     

我国畜产品质量安全检测体系建设情况

随着社会的进步与经济的发展,人们对畜产品的需求量越来越大,对质量的要求也越来越高。然而,近些年来,频繁出现的畜产品安全问题,奶粉问题、肉质产品问题等,让人们不禁怀疑,什么时候能够吃上放心畜产品?如何解决畜产品的质量安全问题呢?基于这样的现实问题,文章以"畜产品质量安全监测体系建设"为主要研究对象,展开深入、细致的探讨与分析,希望能为加快推进畜产品质量安全监测体系建设进程,真正做好畜产品质量安全监测提供一定的依据和参考。     

提高畜产品质量的主要措施

随着饲料工业和畜禽养殖业的发展,畜产品的数量已不再是人们生活需要的首要问题,而畜产品的质量优劣已成为人们关注的重点。英国出现的“疯牛病”事件给英国百年称雄的肉牛业带来了致命的打击。比利时发生的“二噁英”污染事件导致其畜牧业及畜产品加工业瘫痪以及我国因畜产品质量问题使畜产品出口受阻,这都说明畜产品的品质不仅关到畜牧业的健康发展,也关系人们的健康和生存,因此,生产安全,放心、高质的畜产品是畜牧业的发展方向。     

浅谈畜产品质量安全检测体系的建设

随着社会的进步与经济的发展,人们对畜产品的需求量越来越大,对质量的要求也越来越高。然而,近些年来,频繁出现的畜产品安全问题,如猪肉瘦肉精问题、牛奶三聚氰胺、黄曲霉毒素等问题,让人们不禁怀疑,什么时候能够吃上放心畜产品?如何解决畜产品的质量安全问题呢?基于这样的现实问题,文章以"畜产品质量安全监测体系的建设"为主要研究对象,展开深入、细致的探讨与分析,希望能为加快推进畜产品质量安全监测体系建设进程,真正做好畜产品质量安全监测提供一定的依据和参考。     

严把屠宰检疫关 确保畜禽产品安全

规模化饲养、集约化生产、集中屠宰是畜牧生产发展在大方向。从“三聚氰胺”到“瘦肉精”等一系列问题,将畜产品安全提到了人们日常生活重要位置。人们对畜产品的安全要求越来越高,因此,加强畜禽产品检疫监督工作,尤其是对大型屠宰场的监督显得尤为重要,为确保人们吃上放心畜产品,对动物产品必须进行严格的检疫和检验。     

动物性食品中β-受体激动剂类残留检测方法研究进展

食品安全是当今中国乃至世界普遍关注的问题,食品安全尤其以农产品中动物性食品最为引人注目。＂瘦肉精＂时间的影响,已引起足够的重视。畜产品质量安全检测,在畜产品安全中起无可替代的重要作用,是保障人们吃的放心的一项强有力手段。β-受体激动剂类残留检测,现已提到了相当高度,在畜产品残留检测占较大份额,检测方法发展也很快,相应快速检测卡、试剂盒产品开发也能基本满足检测需求。     

严把屠宰检疫关 确保畜禽产品安全

<正>规模化饲养、集约化生产、集中屠宰是畜牧生产发展在大方向。从"三聚氰胺"到"瘦肉精"等一系列问题,将畜产品安全提到了人们日常生活重要位置。人们对畜产品的安全要求越来越高,因此,加强畜禽产品检疫监督工作,尤其是对大型屠宰场的监督显得尤为重要,为确保人们吃上放心畜产品,对动物产品必须进行严格的检疫和检验。我县所有畜     

畜产品安全生产规范使用兽药四要点

正随着人民生活水平的提高和自我保健意识的增强,人们日益意识到食品与人类健康的密切关系。因而人们在选择畜产品时,不仅要求其畜产品的瘦肉率高,营养丰富,色泽鲜嫩,体脂硬度适中,而且更主要的是要求畜产品内在卫生、安全,且符合质量标准,其中最根本的一条是无药物残留。要有效地控制畜产品中的药物残留,保障畜产品安全生产,增加人们的一份放心,畜禽养殖场户务必掌握规范使用兽药四要点。     

探索建立畜产品安全监管工作新机制

随着社会经济的不断发展,人们生活水平的不断逐步提高,畜产品质量安全也越来越成为政府重视、群众关心、媒体关注的焦点问题,如何抓好畜产品质量安全工作,保证广大人民群众吃上放心的畜禽产品,是当下畜产品安全监管人员的重要职责,值得探索和思考。     

潍坊滨海经济技术开发区畜产品安全监管概况及发展历程

通过对开发区畜产品食品安全监管历史的梳理,总结出开发区畜产品安全监管体系的发展历程,力求找出监管效果与现状间的联系,在纵向上发现畜产品监管规律,并结合畜牧兽医对畜产品进行监督管理的工作实践,梳理畜产品质量安全监管工作的现状,反省现实存在的问题,探讨如何更好的履行政府食品安全监管职责,达到让人们"吃的放心,吃的安全"这一最终目标的畜产品监督管理的对策。     

影响畜产品安全的因素及应对措施

近年来,食品安全事件时有发生,人们对包括畜产品在内的食品安全问题日趋重视,如何提高畜产品的食用安全性,使民众放心消费动物性食品已成为有关部门的迫切任务。1影响畜产品安全的主要因素1.1动物疫病某些动物传染病可通过宰杀动物、食用产品而传染给人类,如高致病性禽流感、炭