猫洋葱中毒的诊治

洋葱（onion）和大葱（Green Onion）属于百合科葱属（Allium）植物，由于其营养丰富，尤其富含维生素C深受人们的喜爱。洋葱、大葱对人无害，但有的动物采食之后，可以引起中毒，文献中有较多关于牛、马、犬等洋葱中毒的记载，但猫的洋葱中毒却未见报道。笔者于2005年2月收治了1例猫洋葱中毒病例，现将其诊疗情况总结如下。     

洋葱提取物抗氧化作用的试验研究

用95％乙醇作溶剂，通过微波辅助法提取洋葱精油，料液比为1：5，微波功率160W，微波时间160s，再55℃浸泡2h，抽滤后减压旋转蒸发除去溶剂得洋葱精油。然后将其加入猪油和花生油中，添加量分别为0、0．07％、0．1％、0．2％，对照组添加0．05％的二叔丁基羟基甲苯（BHT）。采用烘箱贮藏法，以过氧化值（POV）和酸价（AV）为指标研究其对猪油和花生油的抗氧化作用。结果表明：洋葱提取物对猪油和花生油均有一定抗氧化作用，且有剂量关系。     

犬洋葱中毒1例

洋葱等是刺激性强的食品，经犬采食后，不但会刺激犬的胃肠道，引起炎症反应，而且洋葱中的有毒成分正丙基二硫化物，可使血红蛋白氧化成海恩茨氏小体，网状内皮系统大量吞噬含有海恩茨氏小体的红细胞，引起急性溶血性贫血。病犬表现为血红蛋白尿、呕吐、腹泻、精神沉郁、心悸等。现将我院遇到的1例犬洋葱中毒的病例报告如下。     

洋葱提取物抗氧化作用的研究

绿色饲料添加剂是当前研究的方向。本试验以红皮洋葱为原料,研究其抗氧化作用。用95％乙醇作溶剂,通过微波辅助法提取洋葱精油,然后将其加入猪油和花生油中,添加浓度分别为0（空白对照组）、0．07％、0．1％、0．2％．另外一组添加0．05％的BHT（二叔丁基羟基甲苯）采用烘箱贮藏法,以过氧化值（POV）和酸价（AV）为指标研究其对猪油和花生油的抗氧化作用。结果表明：洋葱提取物对猪油和花生油有一定的抗氧化作用,且具有剂量关系。     

蜂蜜食谱

蜂蜜食谱夏威夷排骨原料：２磅瘦排骨、１个中等大小的洋葱，取１／４。制作：把排骨放入大的深平底锅中，加水没过排骨，加入洋葱，炖１小时取出晾凉。另点火，把煤烧到上面有煤灰时，将潮湿的山核桃木片故到煤上。（这样将会减缓烹调温度，并提高风味），这时把排骨放在...     

洋葱提取物抗氧化作用的研究——一种极具潜力可用于饲料和食品中的绿色抗氧化剂

绿色饲料添加剂是当前研究的方向,本实验以红皮洋葱为原料,研究其抗氧化作用。用95%乙醇作溶剂,通过微波辅助法提取洋葱精油,料液比为1：5,微波功率160W,微波时间160S,微波处理之后浸泡2h,浸泡温度55℃,抽滤后减压旋转蒸发除去溶剂得洋葱精油。然后将其加入猪油和花生油中,添加浓度分别为0、0.07%、0.1%、0.2%和对照组0.05%的BHT（二叔丁基羟基甲苯）。采用烘箱贮藏法,以过氧化值（POV）和酸价（AV）为指标研究其对猪油和花生油的抗氧化作用。结果表明：洋葱提取物对猪油和花生油有一定的抗氧化作用,且具有剂量关系。     

葱类紫斑病的防治方法

葱类（大葱、洋葱）紫斑病又称黑斑病．主要危害叶和花梗。发病多从叶尖或花梗中部开始向上蔓延，出现紫褐色小斑点或纺锤形稍凹陷斑，潮湿时长有黑褐色粉霉状物，病斑扩展中有几个相互融合或环绕叶和花梗，病部软化易折断，严重时叶大量枯死。种株花梗发病率高．致种子皱缩，不能充分成熟。鳞茎受害引起半湿性腐烂，收缩变黑。     

一例犬洋葱中毒的诊治与体会

正洋葱不但营养成分十分丰富,还有预防癌症、维护心血管健康、杀菌和抗感冒等功效,深受人们的喜爱。但犬食用后可以引起中毒,因为洋葱里含有正丙基二硫化物,它可使血红蛋白变性凝固,使红细胞快速溶解和形成海恩茨小体,从尿中排出血红蛋白,引起血红蛋白尿使尿液变红,同时引起溶血性贫血。因为洋葱的有害物质不易被加热等因素破坏,有的宠物主人喜欢将吃剩下的洋葱和汤汁倒入米饭中喂犬,从而引起犬出现中毒。下面将临床中遇到的一例洋葱中毒病犬的发病情况介绍一下,以供同行和宠物主     

一例猫洋葱中毒的临床病理分析

洋葱属于百合科葱属植物,由于其营养丰富,尤其富含维生素C深受人们的喜爱。洋葱、大葱对人无害,但有的动物采食之后,可以引起中毒,文献中有较多关于牛、马、犬等洋葱中毒的记载,但猫的洋葱中毒却少见报道。现报告1例猫洋葱中毒病例的临床病理分析情况,供同行借鉴。     

犬洋葱中毒

洋葱的有毒成分正丙基二硫化物可氧化血红蛋白,形成海恩茨氏小体,可被网状内皮系统细胞吞噬而引起贫血,同时可损害骨髓,犬采食达一定数量会引起中毒.洋葱内含的洋葱素能破坏血液中的红细胞,引起贫血.临床表现呕吐、腹泻、精神沉郁、心悸、脾肿大等,与犬的细小病毒、犬瘟热、胃肠疾病等病难区别,易造成误诊,延误治疗.因此,可通过询问病史,临床症状,实验室检验等方法诊断,对及时治疗犬食洋葱中毒具有重要的意义.