利用苹果渣加工饲料的探讨

苹果渣是果品深加工的废料。应用微生物技术,将苹果渣加工成为饲料,通过发酵等工艺,能够有效地提高苹果渣的蛋白质、烟酸、泛酸、维生素B1、B2、维生素C等含量,营养价值高,饲喂增重效果明显,是一项变废为宝的加工技术,具有很大发展潜力。     

由东汇宝饲料有限公司凌果渣加工赚“洋钱”

“过去谁能想得到啊，原来废弃不用的果渣，经过这样一加工，竟能漂洋过海赚洋钱了。”汇宝饲料有限公司的孟繁刚如是说。     

推广

1苹果渣综合利用技术苹果渣是生产苹果汁的副产品,加工5t鲜果可产生1t渣。渣中虽经过压榨仍然存在大量的可利用成分。鲜渣若不及时处理,露天堆放不但会变质,而且对环境造成很大     

旱作苹果栽培技术（四）旱作苹果的整形修剪

旱作苹果栽培技术（四）旱作苹果的整形修剪整形修剪是旱作苹果生产上的一项重要管理技术。通过采用各种技术手段，改变果树器官的数量、方向和角度，使之形成符合生产需要的树体结构，协调地上与地下、生长与结果、衰老与更新的关系，以达到早果、丰产、优质的目的。１．...     

残次苹果制醋技术

利用残次苹果制醋是一项变废为宝的新技术。它投资少,收益大,增值高达10倍,醋渣还可用来做猪饲料。 据江苏滨海县果林乡醋厂的生产实践,625克残次苹果可制550克醋。这种醋不仅色香味俱佳,而且浓度高,营养丰富。 残次苹果制醋的原理是利用苹果的还     

提升苹果生产机械化水平迫在眉睫

<正>陕西省凤翔县位于渭北台塬西部,属全国苹果最佳优生区。果业已成为当地发展现代农业、繁荣农村经济、增加农民收入的重要支柱产业。然而,苹果产业是劳动密集型产业,缺劳少力已成为首要制约因素,因此加快苹果产业发展、提升苹果生产机械化水平迫在眉睫。一、苹果生产机械化现状在苹果生产商品化要求越来越高的同时,苹果生产的园艺、管理不断走向标准化、规范化。近几年来,随着国家农机补贴额度的不断增加,使得果园机械化     

陕西苹果浓缩汁生产的发展对策及新技术

概述了陕西苹果及苹果浓缩汁的生产和贸易状况,指出陕西果汁生产虽然自然条件优越,但由于生产无组织,市场意识淡薄,没有形成规模。为此,提出了调整苹果品种,保证品质,为果汁生产提供优质原料果的建议。同时,介绍了与果汁加工有关的3种新技术。     

苹果渣干燥特性与模型的试验研究

利用热风循环干燥试验台对苹果渣进行干燥试验,在不同初始水分、不同风速和不同温度下,对苹果渣干燥特性进行了试验研究。试验结果表明：初始水分、风速和温度对干燥速率有极显著作用;苹果渣干燥为一降速干燥过程。通过对干燥速率随时间变化关系的分析,提出了相应的干燥速率模型。用4种模型对干燥曲线进行了模拟,改良的Page模型很好地预测和描述了苹果渣热风循环干燥特性。     

利用苹果渣生产酒精的试验研究

本试验以苹果加工厂的废弃物——苹果渣为原料，用本室筛选的优质酵母菌Y02进行发酵生产酒精的试验研究。最终确定酒精的发酵条件为：接种量10％，稻壳比例为20％，原料起始PH为3．5，发酵温度30℃，0．1％的纤维素酶，发酵周期为5d时，出酒率为7．22％。这一工艺既可解决当前工业废弃物的污染，又可以充分利用再生资源发展能源生产，对环境、社会经济都有良好的效益。     

秸秆综合利用价值有多大

经过10多年的探索和研究，我国秸秆综合利用取得了明显的经济、生态和社会效益。如一些地区，将玉米秆、花生秧、红苕藤进行饲料化处理，用于饲养畜禽，畜禽粪便用来生产沼气，沼气渣作为优质肥料。这样就充分利用了农业有机废物能量，热能利用率提高到60％，比直接燃烧秸秆高6倍；沼气渣肥田，可使农作物增产6．5％～35．7％。     

苹果汁中溴氰菊酯残留的大孔树脂吸附分

为去除苹果汁中残留的溴氰菊酯,利用大孔吸附树脂对苹果汁中溴氰菊酯的吸附性能及参数进行了研究.通过树脂吸附溴氰菊酯的静态吸附试验, 对大孔吸附树脂进行了筛选,同时,在动态吸附试验的基础上,对最佳吸附动态条件进行了优化,结果表明:LS-803型树脂对溴氰菊酯的吸附能力最强, 其静态吸附时间为100 min;通过正交试验确定了LS-803型树脂较佳的动态吸附条件为: 温度20℃、苹果汁质量浓度110 g/L、流速4 mL/min.     

油菜籽全含油膨化工艺响应面法优化

以油菜籽为原料,采用响应面分析法,研究模孔直径、膨化温度、喂料速度和物料含水率对膨化预榨饼残油质量分数的影响规律,并对参数进行工艺优化。结果表明:喂料速度和物料含水率对膨化预榨饼残油质量分数均具有极显著影响,模孔直径对膨化预榨饼的残油质量分数有显著性影响,而膨化温度则影响不显著。通过频数分析方法,得到所采用的YJP30型油菜籽挤压膨化机的优化工艺参数范围为:模孔直径9.3～10 mm,膨化温度95.3～98℃,喂料速度33.6～35.1 t/h,物料含水率8.8%～9.5%,在此参数范围内膨化预榨饼的残油质量分数有95%的可能性小于13.5%。     

不同干燥方法对豆腐渣粉感官品质的影响

鲜豆腐渣含水量高,营养丰富,是微生物的良好栖身地,极易腐败变质;豆腐渣资源丰富,但多作饲料、肥料或废弃,甚为可惜。分别采用自然干燥、电热鼓风干燥、真空干燥和真空冷冻干燥4种不同的干燥技术进行新鲜豆腐渣的干制,再对所制得干燥豆腐渣粉的感官品质进行对比,得出最佳干燥方法。粉碎后得到的豆腐渣粉可作为食品原料或食品添加剂。      

Cropping systems and crop residue management in the Trans-Gangetic Plains: Issues and challenges for conservation agriculture from village surveys

Conservation agriculture practices are being advocated to help sustain crop productivity gains and secure environmental sustainability in the Trans-Gangetic Plains, India’s Green Revolution heartland. The paper illustrates the use of village surveys as a quasi-quantitative system analysis tool to derive implications for agricultural research and development. Drawing from village surveys in 170 communities, the paper assesses current crop residue management practices in Punjab and Haryana’s rice-wheat, basmati-wheat and non-rice-wheat cropping systems. The prevalence of wheat as the winter crop implies an intensive collection, trading and use of wheat straw as basal feed for dairy livestock; which contrasts with the diverse crop residue management of the monsoon crops. The increased use of combine harvesters has spurred the rapid advent of mechanical wheat straw reapers whereas the bulk of combine harvested rice straw is burned in situ. Present crop residue management practices are largely incompatible with year-round mulch retention despite significant biomass production. The research and development community faces the challenge of evening out straw use and management over seasons to ensure at least partial residue retention if its calls for conservation agriculture in this important sub-region are to succeed. The paper also reiterates the worrying decline of groundwater tables associated with the rice-wheat system.     

A generalised model of feed intake and digestion in lactating cows

A generalised dynamic model for estimating voluntary consumption and digestion of feed by lactating dairy cows is described. Feed intake is assumed to be regulated either by metabolic factors relating energy intake to energy expenditure, or by physical factors associated with the capacity of the rumen to hold feed cell wall components. A representation of rumen function defined on an hourly basis provides estimates of digestion and passage of cell wall, and of the quantity of residue remaining in the rumen prior to the next meal from which physical intake limitations are calculated. Changes in regulation of energy intake and in maximum rumen capacity in response to changes in energy expenditure are subject to adjustment delays and are recalculated daily.Both qualitatively and quantitatively the model behaves well with respect to interactions between rumen function and short-term regulatory mechanisms over a wide range of feedstuffs. However, the dynamics of model behaviour over the long term-one lactation-indicate a systematic error in estimating changes in feed intake which is particularly evident in early lactation. The main cause of this error is thought to involve inadequacies in the representation of adjustment delays in the regulatory system.     

基于迁移学习的苹果树叶片病虫害识别方法研究*

为实现苹果树叶片病虫害快速且准确地识别与分类,研究基于迁移学习的多种神经网络模型,对比不同模型在苹果树叶片病虫害识别上的准确度。构建VGG16,ResNet50,Inception V3三种神经网络模型,利用从PlantVillage上获取的4种不同的苹果树叶片图片,分别为苹果黑星病叶片,苹果黑腐病叶片,苹果锈病叶片以及健康苹果叶片。按照8∶1∶1的比例将图片分为训练集,测试集和验证集对模型进行训练。在相同的试验条件下对比分析VGG16,ResNet50和Inception V3的试验结果。三种模型在使用迁移学习技术的情况下对苹果树叶片病虫害识别准确率分别达到97.67%,95.34%和100%。与不使用迁移学习的模型相比,使用迁移学习能够明显提升模型的收敛速度以及准确率,为常见的苹果树病虫害识别提供了新的方法。     

基于迭代学习控制算法的苹果园灌溉系统

介绍了一种基于迭代学习控制算法的苹果园灌溉系统。硬件电路由MSP430F149单片机、TR-5型土壤水分传感器、太阳能供电模块及灌溉控制电路组成。迭代学习控制算法应用于苹果园灌溉这种具有重复运动性质的控制过程中,利用本次的灌溉信息,通过迭代学习律修正下一次的灌水量,实现在有限时间区间上的果园最佳土壤含水量精确控制。解决因苹果园地表灌溉水需经较长时间才能渗透到苹果树吸收水分根系的主要分布区,所造成的实时控制系统无法及时准确获取果园土壤含水量反馈信息的问题。     

基于最小外接圆法的苹果直径检测技术

水果大小是水果机器视觉自动分选的重要依据。以苹果为研究对象,提出了一种利用最小外接圆检测苹果直径的方法。苹果样本为12枚,共计144幅苹果图像,经过图像处理后,获取每个苹果的12个近似圆度,选取最小近似圆度对应的外接圆像素直径作为该苹果的像素直径。通过对8组苹果像素直径和近似圆度与实测直径进行二元拟合,得到拟合方程,其相关系数为0.988。利用此方法估测苹果直径的绝对误差在±1.8 mm以内,同时能够确定果梗-花萼轴线与摄像机的光轴接近重合的那幅图像。该方法为利用图像中的水果姿态进行检测直径提供了新的思路。     

陕西省苹果产品出口竞争力评价

苹果产品出口对促进地方特色农产品发展，增强农民收入具有较重要的影响。目前，陕西苹果产品在出口业务开展中，其国际竞争力总体良好，但仍存在短板。通过构建陕西苹果出口竞争力评价指标体系，运用评价指标体系对陕西苹果产品出口竞争力进行分析评价，经分析得出制约因素，提出从拓展出口渠道、发展冷链物流、规模化集约化种植经营和国际品牌建设等方面提升陕西苹果出口竞争力。      

苹果采后加工碰撞损伤影响因素研究

针对苹果在清洗、分级和包装等采后加工过程中损伤率较高的问题,以红富士苹果为试验材料,利用自制的苹果跌落试验台,研究跌落高度、果实质量、碰撞材料对苹果碰撞损伤的影响。通过3因素3水平正交试验,分析试验因素对苹果碰撞损伤体积影响显著性;并通过试验确定苹果在2种碰撞材料下的碰撞损伤临界跌落高度。试验结果表明:影响苹果碰撞损伤体积的因素显著性由高到低依次为跌落高度、碰撞材料、果实质量;3种质量苹果与2种碰撞材料的碰撞损伤临界跌落高度为150 g苹果与普通碳素钢、PE板碰撞损伤临界跌落高度值分别为59.06 mm和70.93 mm;200 g苹果与普通碳素钢、PE板碰撞损伤临界跌落高度值分别为51.70 mm和63.03 mm;250 g苹果与普通碳素钢、PE板碰撞损伤临界跌落高度值分别为41.65 mm和49.88 mm。