奶牛酒精阳性乳的发病原因与防治

该文通过系统的对挤奶牛群酒精阳性乳产生原因、机理、发病规律进行分析和对理化性质的测定进行了探讨,提出酒精阳性乳综合性防治措施,目的是避免酒精阳性乳的产生,指导奶牛养殖者积极预防,指导奶业生产。     

奶牛酸乳症综合诊疗措施

随着学生奶计划的普及,奶农养牛迅猛发展,企业对鲜奶的收购条件门槛日益提升,尤其在夏季酒精阳性乳概率日益增多,成为困扰奶牛养殖业中比较突出的问题,致使大量牛奶被废弃,给养殖企业和奶农造成很大经济损失,在一定程度上挫伤了奶农养牛的积极性。本文通过对反刍动物酒精阳性乳发病机理的分析,根据相关资料,并结合临床实践对奶牛酒精阳性乳进行预防治疗,效果显著。     

奶牛低酸度酒精阳性乳病的调查与研究

介绍了奶牛低酸度酒精阳性乳病的发病规律和发病原因,提出了加强防治的重要性和有效的治疗方法及预防措施.     

奶牛酒精阳性乳的病因学研究

酒精阳性乳是指刚从奶牛乳房挤出的乳酸度在11°～18°T之间,用70%左右的中性酒精与等量的乳混合,产生微细颗粒和凝块的乳[1].酒精阳性乳的发生大大降低了鲜乳的利用水平,使乳新鲜度降低,风味恶化,影响质量,严重者根本无法食用,甚至危及消费者的身体健康.近年来,国内外学者对酒精阳性乳的发病机理进行了广泛的研究,结果表明遗传、营养、代谢疾病及环境应激等诸多因素均可引起奶牛产生酒精阳性乳[1],但关于酒精阳性乳中细菌种类、总糖及无机盐含量的研究少见报道.     

酒精阳性乳与甲状腺功能的相关性探讨

奶牛酒精阳性乳的发生是困扰我国奶牛业健康发展的一大问题。笔者研究发现:用自制补碘丸剂给酒精阳性乳奶牛投服,对治愈酒精阳性乳奶牛疗效高达80%以上,并提示酒精阳性乳的发生与甲状腺功能降低有关。     

垦区奶牛酒精阳性乳发病情况调查

2016年3月至2018年2月,为了了解垦区规模奶牛场奶牛酒精阳性乳发病情况及特点,对10个规模奶牛场5 347头产奶牛进行了调查。调查结果发现,10个规模奶牛场奶牛都不同程度发生酒精阳性乳;奶牛酒精阳性乳最高发病率为10.47%,最低为1.00%,平均发病率为5.20%;一年中,6～9月发病率最高,占总发病数的69.80%;泌乳中期和末期发病率最高,占80.60%;1～3胎经产牛发病率最高,占80.55%。     

肽菌素在治疗奶牛酒精阳性乳中的应用

根据现在乳品检验标准,奶站在收购生奶时,要用等量72%酒精对生奶进行检测,如果出现絮状凝块,则为酒精阳性乳,奶站一律拒收。牛场一旦出现酒精阳性乳就会造成弃奶,给养殖户造成很大的经济损失,而且很难找出发病原因,也很难在短时间内彻底解决这种现象。本文对枣庄祥和乳业养殖场51头出现酒精阳性乳的奶牛进行了分析,并随机选择了10头牛使用肽菌素进行治疗观察。结果显示,胎菌素治疗组与对照组有明显的差异。胎菌素可以作为治疗酒精阳性乳的补救措施。     

碘与酒精阳性乳相关性的探讨

当前我国奶牛业发展很快 ,而因奶牛酒精阳性乳的发生造成乳的废弃使奶牛业损失很大。目前 ,奶牛酒精阳性乳的发生原理还不清楚 ,本试验力图探讨其发生原理。试验通过对酒精试验 ,乳脂率 ,导电率及酸度值的测定发现 ,奶牛酒精阳性乳的发生率与气候变化有密切关系 ,酒精阳性牛乳的乳脂率高于正常乳 0 .3～0 .5个百分点 (p <0 .0 5)。给酒精阳性乳奶牛投服自制补碘丸剂 ,治愈疗效高达 80 %以上 ,提示酒精阳性乳的发生与甲状腺功能降低有关。我们认为 :奶牛酒精阳性乳的发生主要归因于甲状腺功能低下 ,通过适当补碘提高甲状腺功能 ,促进甲状腺素的分泌 ,维持正常乳腺功能     

低酸度酒精阳性乳的治疗和预防

低酸度酒精阳性乳是指酸度不超过18,用68%～70%的酒精测试发生凝固的牛奶.近几年来石河子地区奶牛养殖业发展迅猛,由于各牛场饲养管理水平差别,个别奶牛场不注意提供给奶牛充足的营养,饲养环境恶劣,饲草料搭配和饲养方式的改变、气候变化等应激的影响,使奶牛低酸度酒精阳性乳的发病时有发生,特别是在炎热季节发病较多,给奶农生产带来严重的损失.     

石河子地区奶牛营养代谢障碍引发主要乳房疾病的防治调查

为了查明石河子地区奶牛营养代谢障碍引发的主要乳房疾病的发生状况,本研究于2011~2013年采用临床病史调查和实验室检测的方法对石河子地区28个规模化奶牛场主要乳房疾病的发生情况及实施综合防治措施后的病愈情况进行了调查。调查结果表明,石河子地区奶牛营养代谢障碍引发的乳房疾病为乳房水肿和酒精阳性乳,但主要是乳房水肿,其中:奶牛乳房水肿平均发病率为22.36%,最高发病率为49.5%;酒精阳性乳平均发病率为21.58%,最高发病率为36.9%,酒精阳性乳与乳房水肿相关性明显。对乳房水肿发病奶牛实施综合防治措施后,转归及康复数据显示,经过科学合理的治疗与护理,绝大多数发病牛是可以治愈的,平均治愈率高达95.7%。     

治愈16例奶牛酒精阳性乳

奶牛酒精阳性乳(奶牛酸奶症),在临床上虽不属多发病,但时有发生,一旦发生会给养牛户造成很大经济损失。1临床资料介绍一饲养100多头奶牛的牛场,有16头奶牛产酒精阳性乳。其中有6例发生在产后1个月内,乳房外观无异常变化,乳房炎试验检查为(-)性,但榨乳后马上以酒精试验检查乳汁呈絮状。这种类型酒精阳性乳,为代谢型奶牛酸奶症。有8例发病在泌乳期内,无规律性变化,多数在旺奶期,个别的发生在旺奶期之后。乳房无热、痛,无形态学上的改变,试验室隐性乳房炎检查为( )性,为隐性乳房炎型酒精阳性乳(酸奶症)。其他2例是在旺奶期营养良好的高产奶牛,…     

奶牛酒精阳性乳的发生机理研究进展

酒精试验是奶牛养殖场和乳品加工企业常规检测项目之一。由于乳品加工企业拒收酒精试验阳性乳,因此,酒精阳性乳的控制对于奶牛养殖场很重要。低酸度酒精阳性乳是现阶段规模化奶牛场常出现的一种代谢性异常乳,其发生机理比较复杂,影响因素也很多,控制难度较大。本文对低酸度酒精阳性乳的产生机制、影响因素以及预防控制措施的国内外最新研究成果进行了综述,并对酒精阳性乳的利用及未来研究方向进行了展望。     

奶牛低酸度酒精阳性乳发生原因与防治方法

奶牛低酸度阳性乳和高酸度乳、乳房炎乳、冻结乳同属酒精阳性乳，如用68％、70％或72％的酒精与等量鲜乳混合后呈阳性变化(产生凝絮)。由于低酸度酒精阳性乳发生因素较为复杂，且可用作乳制品加工原料，而与高酸度乳、乳房炎乳、冻结乳有根本的区别。笔者结合多年诊疗体会，对出现低酸度酒精阳性乳奶牛的临床表现和发生原因总结如下：     

酒精阳性乳奶牛血、乳尿酸和胆固醇水平分析

为探索奶牛酒精阳性乳的强度与血清、鲜乳尿酸和胆固醇水平的关系,用68%的酒精全群检测酒精阳性乳,72%的酒精测定68%的酒精阴性牛牛乳,75%的酒精测定72%的酒精阴性牛牛乳,在75%酒精阴性牛群(对照组)、阳性牛群,72%酒精阳性牛群和68%酒精阳性牛群各选择产奶量、胎次、年龄、泌乳期相近的奶牛6头.分别组成Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组.连续3周采集各组奶牛的鲜乳和颈静脉血液,测定血清和鲜乳中的尿酸与胆固醇含量.结果表明,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组牛血清尿酸水平显著增加,Ⅲ、Ⅳ组牛鲜乳尿酸水平显著增加(P＜0.05,P＜0.01),且血清和鲜乳中的尿酸水平有随酒精阳性乳强度的增加而增加的趋势;血清和鲜乳中胆固醇水平各组差异均不显著.由此可见,高尿酸血症可能是引起奶牛酒精阳性乳的主要原因,而奶牛酒精阳性乳与血、乳胆固醇水平无关.     

酒精阳性乳奶牛的病因调查与防治

<正>若奶牛存在酒精阳性乳,人的肉眼并不能从其乳房与乳汁上看到任何异常,病奶牛的乳在成分上和正常的乳成分之间并没有差异。因此,只有在进行奶牛乳收购时,采取酒精试验进行酒精阳性乳的检验才能确定。1奶牛酒精阳性乳和正常奶牛的乳比较,酒精阳性乳在含量与成分上并不存在差异,但其酪蛋白的含量却相对较高,且蛋白质也不稳定,使得酒精试验过程中稳定性下降。而酒精阳性乳具有酸度之间的差异,可根据该差异而将其分为两种类型,一种为     

“抗乳凝”治疗奶牛低酸度酒精阳性乳的试验

“抗乳凝”治疗奶牛低酸度酒精阳性乳的试验仇晓林（黑龙江省虎林县农民中等专业学校，１５８４００）低酸度酒精阳性乳是指乳与７０％酒精等量混合，乳酸度低于１６度，发生絮状或凝块反应的乳。１９９０年以来，笔者实习期间筛选抗乳凝治疗低酸度酒精阳性乳２１例，均１...     

巴州部分地区低酸度酒精阳性乳影响因素研究

为了解巴州部分地区低酸度酒精阳性乳的影响因素,试验选取博湖县、焉耆县、库尔勒市的奶牛养殖合作社,分别对不同气温、月龄和产奶量的奶牛所产鲜奶进行酒精试验,并随机挑选酒精阳性乳和阴性乳,测定其钙、镁含量。结果表明:温度越高、月龄越大、产奶量越高,低酸度酒精阳性乳发病率越高,且阳性乳中钙、镁含量均极显著高于阴性乳(P0.01)。说明温度、月龄、产奶量是低酸度酒精阳性乳的主要影响因素。     

荷斯坦奶牛酒精阳性乳调查报告

针对当前奶农感到棘手的酒精阳性乳问题,本文主要从技术角度就荷斯坦奶牛牛群中发生的酒精阳性乳问题作了初步的调查分析和探讨,力求寻找解决奶牛酒精阳性乳问题的办法。     

酒精阳性乳的探讨

酒精阳性乳近年来时乳品业带来了危害,本文综述了酒精阳性乳产生的原因、机理及流行,并对酒精阳性孔的成分分析、理化性质的测定进行了探讨。提出了防止酒精阳性乳产生的措施。目的是让更多的奶牛养殖者对酒精阳性乳产生的原因、性质有所了解,并能够积极预防,减少经济损失。     

酒精阳性乳病牛血液变化的研究

对泰安市周围地区酒精阳性乳病牛进行调查，并对病牛和正常牛的血液中若干指标进行了对比检测，研究酒精阳性乳的血液学变化，探索酒精阳性乳病牛的发病机理。结果表明：与正常奶牛对照，酒精阳性乳病牛的血液中白细胞总数、红细胞总数和血红蛋白含量均升高，差异极显著；血清钠离子浓度降低，血清钙升高，血清镁升高。血清磷升高，血清碱性磷酸酶含量升高，其中血清钙离子浓度和碱性磷酸酶变化差异极显著。