果子狸骨头的加工技术

长期以来，由于对鲜骨营养价值的认识不够及加工技术的落后，鲜骨加工仅限于制骨胶、骨碳、骨粉饲料等低附加值的初级产品，也有少量用来制作食用鲜骨泥，骨粉及家庭熬汤补钙（溶出率及利用率极低）等，但用量很少，大部分的鲜骨则因无法利用而被抛弃；而另一方面，我国人口由于膳食结构问题，普遍营养性缺钙，却又缺乏有效解决途径。因此，鲜骨加工技术的研究，尤其是先进、高效加工技术的研究，对充分利用我国丰富的鲜骨资源，变废为宝、造福于人民具有十分重要的意义。     

鹿鞭尾酒加工技术

以鹿鞭、鹿尾及一些中草药为原料配以纯粮酒，经酿选、混合勾兑制成鹿鞭尾酒、具有补肾壮阳之功效。     

鹿心营养液、鹿胎营养液加工技术

以鹿心、鹿胎、鹿血及一些中药材为原料，分别经提取、混合勾兑制成鹿心营养液、鹿胎营养液，具有改善人体细胞营养和代谢，增强机体免疫力，安神，养心补血。是老少皆宜的高档补品，同时具有很好的医疗保健功效。     

山野菜纸片加工工艺及配方

以蕨菜、刺嫩芽、四叶菜、荨麻菜、长柏葱木、山菠菜等山野菜为原料,经过科学加工,可制成纸型食品,方便储存、包装、运输和食用,不使用人工合成色素和化学添加剂,较大限度地保存了山野菜的色泽、营养和风味。     

柔性加工技术与柔性的合理适度配置（续）

５生产批量、产品品种和柔性的关系单机或机组工艺线的工艺可能性的大小，在一定程度上反映了其柔性的大小，因为它们都是指工艺线适应不同生产要求的能力。其中包括技术和经济两个方面的内容，诸如，可完成工序的种类，加工零件的类型，适用的生产规模和单位加工成本等。...     

柔性加工技术与柔性的合理适度配置

伴随着经济的发展，科技的进步，木材制成品的市场竞争日益激烈。为满足市场消费需求的变化，最大限度地利用原料和加工技术设备资源，欧美等木材加工技术先进的国家相继推出了“柔性加工制造技术”以适应这种变化的需求。１柔性和柔性的度量柔性加工制造技术是以计算机自...     

木材指接加工技术简述

1指接技术的特点短尺寸木材的连接工艺是采用端部相结合的加工方法,即将木材加工成相同齿距和断面的斜锥状指形榫涂胶后相结合。指接材具有许多优点,主要是可利用低等级和短尺寸的木材,节省资源。指接后可加工成高等级的最终产品,如家具、桌面、甚至是层积梁和工字梁这样的结构     

金笋丝的加工技术

产于新平县的金笋丝加工工艺为：去壳－蒸煮－黄化－刨丝－压榨－干燥－分级－包装－贮藏。     

肉桂的栽培与加工技术

肉桂（CinnamomumcassiaBI．），是我国华南地区特有的珍贵药材和食用香料。其主要产品为桂皮和桂油。桂皮是医药上的珍品，桂油是贵重的香料，广泛用于医药、食品及轻化工业上，也是我国传统出口商品。肉桂原产于广西、广东的湿热山区。据不完全统计，全国肉桂种植面积约17万hm‘，其中广西8万hm’，广东7．47万hm‘，云南、福建、海南有少量种植，四）11、湖南、贵州、浙江等省南部进行了引种栽培。近年来，国内外市场对肉桂的需求量增大，市场价格看好。肉桂每667m‘可植600～1000株，一般植后5年可开始采收，每667m’产桂皮200～300kg…     

野生龙竹笋真空软包装加工工艺的研究

本文对云南特有的野生龙竹竹笋为加工原料,根据其特性,以保持野生龙竹竹笋风味,营养及色泽为原则,脱除了其苦涩味,防止了白色沉淀的析出,确定了采用常压杀菌进行竹笋软包装加工的工艺路线。其主要工艺参数是:在100℃条件下蒸煮30min,流水漂洗4h,装袋复煮15min,在真空度0.08~0.09 Mpa下抽真空,100℃杀菌90min,再经冷却、恒温检验、包装即可得到真空软包装野龙竹笋,所制成品达到长期保存的效果。     

加工活性炭处理松材线虫病死木技术的研究

经３ａ的试验和实践结果表明，加工活性炭处理松材线虫病死木中松褐天牛成、幼虫等媒介昆虫是一项简单易行、灭害彻底、效益较高的处理松材线虫病死木的新技术，值得在疫区推广应用。     

毛竹春笋低糖笋脯的加工研究

以毛竹春笋为原料,对影响春笋笋脯品质的原料、切片厚度、护色液配方、淀粉糖浆溶液质量比等关键工艺进行研究。结果表明:采收时间不超过24 h毛竹春笋,选取笋头可食部位,去掉笋尖10～15 cm的过嫩部分,可获得最佳原材料;采用0.6～0.7 cm厚度的笋片能获得笋脯最佳的组织形态、色泽和口感;最佳护色液配方为0.2%CaCl2、1%NaCl、0.05%VitC、0.02%柠檬酸;最佳淀粉糖浆溶液质量比为30%。在上述最佳工艺条件下,制成的毛竹春笋低糖笋脯风味好,色泽自然。     

湖南林业科技发展现状与对策研究

为了摸清湖南省林业科技总体发展现状，通过制定研究方案，广泛调研，搜集、整理各类表格、文字材料120余万字，视频资料30余份。根据上述资料，对全省林业科技系统机构、人员、投入、工作运行情况进行了客观的综述．分析所存在的问题，指出科技储备不足已经成为制约林业跨越式发展的瓶颈和当前林业科技工作的主要矛盾，在此基础上提出加快林业科技事业发展的对策。     

大气中有机污染物气-液采样技术初探

开发探讨了大气中有机污染物气-液采样技术,并以六种多环芳烃(6-PAHs)为有机污染物的代表物对该技术进行了可行性和模拟采样的研究。结果表明该采样技术以二氯甲烷为吸收溶剂,在常见的温度范围内,气体流速在2000～5000 mL/min内,对气态的6-PAHs(苊、芴、菲、芘、苯并(a)芘、苯并(ghj)苝)的回收率达90%±10%。该技术与传统的利用聚氨酯泡沫或XAD类树脂吸附有机污染物气体相比,具有装置结构简单,材料价格低廉,采集过程和样品的后处理步骤简便等特点。     

城市旱垂柳平头后的腐朽规律与防控技术研究

研究牡丹江市城市旱垂柳立木腐朽菌种群的分布规律,发生发展状况及其对城市旱垂柳（Salix matsudana var．pseudo-matsudana y．l．Z）材的分解能力进行测定;对城市旱垂柳林的立木腐朽防治技术进行对比分析。研究结果表明：城市旱垂柳具有发达的愈伤组织系统、树皮保护系统,萌芽能力和生根能力特别强,根系发达等许多优良品质,因而其生命力特别顽强,抵御病虫害毁灭性打击的能力很强,它是城市森林的优质高效树种;城市旱垂柳林容易遭受人工整枝、整形、平头、机械伤害等强烈的干扰,导致17种以上木材腐朽菌的侵入,腐生率与林龄（胸径）呈正相关,随林龄的增大腐生真菌的种类相应增多,但死亡率较低;测定的毛革盖（Coriolus hirsutus（Wulf．：Fr．）Quél．）等8种旱垂柳木材腐朽菌的降解能力排序为：毛革盖,云芝,香栓,多毛盖菌,单色下皮黑,桦革裥,树舌,黑管菌。对旱垂柳林施行的一切园林技术措施都必须有利于其愈伤组织的快速愈合,以及树皮系统的尽力保护。     

“十二五”木本粮油树种研究领域科技成果推广示范的立项分析

为给木本粮油树种研究领域科技成果推广示范提供参考依据,依托中央财政林业科技推广示范项目数据库,分析了"十二五"期间核桃、油茶、枣、栗、香榧、榛子、油橄榄、柿等木本粮油树种研究领域的科技成果在不同省(区、市)推广的主要技术和内容。结果表明:核桃领域的研究成果在全国20个省(区、市)进行了推广示范,推广区域较广,但成果的技术推广能力仍处于较低水平;油茶研究领域的先进科技成果在全国15个省(区、市)进行了应用,推广内容全面,成果水平较高;枣、栗、香榧、榛子、油橄榄、柿等树种的研究成果只在特定区域进行了推广示范,成果水平和推广能力尚需进一步提高。文中指出,不同木本粮油树种研究领域科技成果具有区域推广特征,今后应加大和拓宽不同木本粮油树种、同一树种不同技术在全国推广示范的力度和范围。