产犊季节对杂种牛泌乳曲线特征的影响

收集整理西黄F_1和黑黄F_1母牛的产奶记录,采用最小二乘法分析年度、胎次效应,对实际产奶量进行校正。用r函数y=e~(a-c~x)x~b及季节效应修正r函数y=e~(a-c~x)x~b(1+Usint+Vcost)拟合杂种牛的泌乳曲线,分析产犊季节对拟合参数的影响。结果表明,r函数拟合杂种牛泌乳曲线效果较好,季节效应修正r函数效果更佳。产犊季节影响a、b、c的值,制约泌乳期产奶水平、上升速度及泌乳持续性。黑黄F_1的泌乳曲线b值存在显著的产犊季节间差异,夏秋季产犊者最小。黑黄F_1的a、b、c值与季节系数v呈显著的正相关,反映了黑黄F_1的泌乳明显地受季节变化的影响,比西黄F_1敏感。     

荷斯坦奶牛泌乳曲线拟合分析

研究旨在比较Wood模型和AS模型对荷斯坦奶牛不同胎次泌乳曲线的拟合效果,探究泌乳期内产奶量的变化规律。选择中原地区两个规模化牧场374头中国荷斯坦牛2006-2018年的产奶量记录,使用NLS语句拟合其泌乳曲线并利用AIC比较拟合效果。结果表明,1、3胎AS模型的AIC值较低,2胎Wood模型的AIC值较低;不同胎次的泌乳曲线二级参数不同:1胎泌乳高峰日晚、高峰产奶量较低,但泌乳持续力强,2至4胎次泌乳高峰日早、高峰产奶量较高、泌乳持续力较弱;不同牧场间泌乳曲线二级参数也有差别。结果提示,AS模型为1、3胎最佳拟合模型,Wood模型为2胎最佳拟合模型;头胎牛和经产牛的泌乳曲线差别较大,在实际生产管理中应分群饲养,根据各自不同的泌乳特点供给泌乳期营养。     

北京地区荷斯坦奶牛不同产犊季节与胎次泌乳曲线拟合

为了从泌乳曲线角度量化不同胎次和产犊季节的差异,试验利用奶牛群体改良(DHI)记录和Wood模型,拟合北京地区代表性牛场的荷斯坦奶牛泌乳曲线,并对泌乳曲线参数进行分析。结果表明:Wood模型拟合群体泌乳曲线拟合度(R2)变化范围为0.948 9~0.976 9,极显著受到胎次影响(P0.01);达到产奶高峰的速度极显著受到胎次影响(P0.01);高峰后产奶量的下降速度极显著受到产犊季节的影响(P0.01);高峰泌乳月和泌乳持续力都极显著受到胎次的影响(P0.01),显著受到产犊季节的影响(P0.05);泌乳潜力和高峰产奶量都极显著受到胎次、产犊季节及其互作的影响(P0.01)。说明泌乳曲线具有群体特异性,增加数据量制作不同产犊季节和胎次的标准泌乳曲线,以量化季节对个体和群体产奶性能的影响、预测产奶量实属必要。     

伊犁马泌乳曲线的拟合研究

为探索伊犁马泌乳特性、构建伊犁马产奶量及乳成分变化规律的模型,本实验以新疆伊犁州昭苏马场核心群的15匹泌乳期、年龄、胎次相近的伊犁马为研究对象,利用Wood模型对伊犁马泌乳期30～120 d的105条泌乳记录进行拟合,预测其日产奶量及乳成分随泌乳天数的变化规律。结果表明:Wood模型对产奶量的拟合度为0.85,乳成分拟合度在0.75～0.95;乳蛋白产量的泌乳曲线拟合度最高为0.95,乳糖率泌乳曲线拟合度最低为0.75;15匹伊犁马全泌乳期平均日奶产量为9.20 kg,产奶高峰日出现在第55天,日产奶量为14.37kg/d,预测120d泌乳期的产奶量为1053kg。通过使用Wood模型对产奶量及乳成分进行拟合,拟合度较为理想,可作为预测伊犁马产奶量及乳成分变化的模型之一,为乳用马的培育提供数据参考。     

产犊季节对奶水牛泌乳性能的影响

为了了解水牛产犊季节是否与其泌乳性能相关,试验以广西水牛研究所种畜场原始生产记录为依据,分析1 080头次奶水牛在不同产犊季节与泌乳性能的变化规律。结果表明:品种对产奶天数、泌乳期产奶量没有影响(P0.05),但对日均产奶量有显著影响(P0.05);产犊季节对产奶天数以及泌乳期产奶量有显著影响(P0.05),但对日均产奶量无显著影响(P0.05);品种与产犊季节互作效应对产奶天数有显著影响(P0.05),但对泌乳期产奶量及日均产奶量无显著影响(P0.05)。     

广州地区黑白奶牛泌乳曲线数学模型的研究

本研究根据广州地区黑白花奶牛１１３个完整泌乳期的逐日产奶记录资料，研究了γ函数模型，多项式模型和回归模型的拟合和预报情况。结果表明：上述三个模型对广地区黑白奶牛泌乳曲线的拟合效果均不理想。因此，提出一个改进的多项多式模型；ｙｔ＝ｋｏ＋ｋ１ｔ＋ｋ２ｔ＾２＋ｋ３ｌｎｔ＋ｋ４ｌｎ＾２ｔ＋ｋ５ｅ＾－＾１＾３＾７＾．＾５＾／＾ｔ这一项的目的是对奶牛中后期产奶量进行有效的修正。应用此模型有８０％样本拟合相对误     

产犊季节对奶水牛泌乳性能的影响

为了了解水牛产犊季节是否与其泌乳性能相关,试验以广西水牛研究所种畜场原始生产记录为依据,分析1 080头次奶水牛在不同产犊季节与泌乳性能的变化规律。结果表明：品种对产奶天数、泌乳期产奶量没有影响（P〉0.05）,但对日均产奶量有显著影响（P〈0.05）;产犊季节对产奶天数以及泌乳期产奶量有显著影响（P〈0.05）,但对日均产奶量无显著影响（P〉0.05）;品种与产犊季节互作效应对产奶天数有显著影响（P〈0.05）,但对泌乳期产奶量及日均产奶量无显著影响（P〉0.05）。     

不同胎次中国荷斯坦牛泌乳曲线及其拟合的初步研究

通过对扬州大学实验农牧场2000～2007年度147头中国荷斯坦牛1～5胎次(333个)完整泌乳期记录,分析了各胎次月平均产奶量和累积产奶量的变化规律,用Wood模型对月平均产奶量泌乳曲线,用线性方程、二次方程、三次方程及S型模型对累积产奶量泌乳曲线进行了拟合。结果表明:中国荷斯坦牛第1胎各泌乳月平均产奶量上升慢,泌乳高峰低,下降也慢,而第2～5胎各泌乳月平均产奶量上升快,泌乳高峰高,下降也快;各胎次累积产奶量泌乳曲线基本类似,第1、5胎产量低,2、3、4胎产量高;Wood模型对1～5胎次各泌乳月平均产奶量泌乳曲线拟合度分别为0.152、0.054、0.036、0.001、0.089;线性方程、二次方程、三次方程对不同胎次累计产奶量泌乳曲线拟合度均在0.7以上,S型模型对各胎次累计产奶量泌乳曲线拟合度均大于0.8。     

包头地区不同产犊季节奶牛产奶量和泌乳曲线解析

通过连续5年每月定期测定不同产犊季节奶牛2 179头次的产奶量,绘制季节性产奶量变化曲线、泌乳曲线,并计算305d产奶量,探讨不同产犊季节奶牛产奶量和泌乳曲线及其机理。结果表明,3~8月份产奶量较高,促进产奶潜力的正常发挥,而9~2月份产奶量较低,阻碍产奶潜力的发挥,两个阶段产奶量差异显著(P0.05);春、冬、秋、夏产犊时奶牛305d产奶量分别为8 298.5、8 280.2、8 139.2、7 924.5kg,其中春冬与夏之间差异极显著(P0.01),秋与夏间差异显著(P0.05),不同产犊季节奶牛泌乳曲线变化趋势不同。包头地区不同产犊季节奶牛305d产奶量,春冬季最高、夏季最低,而秋季居中。其305d产奶量取决于一个泌乳期中促进(或阻碍)产奶潜力发挥季节的产奶天数长短和所处泌乳阶段。     

云南省某奶牛场奶牛泌乳曲线拟合及泌乳规律分析

[目的]分析云南省某奶牛场奶牛群的产奶性状,旨在揭示相应的变化规律,以期为今后牛群的科学饲养管理提供基础和依据.[方法]利用昆明雪兰牛奶有限责任公司采用SAS系统对4个奶牛场1 954胎产奶量的测定数据,进行了统计分析,对泌乳曲线进行了拟合.[结果]成功拟合了牛群1～8胎的泌乳曲线,8个曲线方程的相关指数(R2)都在0.89以上,所拟合的泌乳曲线方程可靠性高.[结论]几乎所有胎次的泌乳奶牛产奶量都呈现了产奶量随泌乳月份逐渐下降的变化趋势,高产月份的产奶性能未充分表现.不同胎次的产奶量变化规律也不明显,高产胎次的高产性能表现不够充分.     

牛羊高效复合蛋白特种饲料对奶畜生产性能的影响

系列饲养试验表明，蛋白质饲料不足时，给奶畜添喂牛羊高效复合蛋白特种饲料（科威４１８），产奶量提高２９．３％（Ｐ＜０．０５），鲜奶品质显著改善，蛋白质饲料相对饲料相对充足时，用科威４１８代精料中２５－１００％的豆饼或豆子，产奶量提高７．９％（Ｐ＜０．０１），饲料转化率提高２５．８６％（Ｐ＜０．０５），鲜奶中常规养分氨基酸含量增加，以上两种情况时每牛每天分别可增收４．５６元和２．１８元；每羊每天科威４     

奶粉还原乳制作酸奶试验

利用不同配比的奶粉还原乳进行了制作酸奶试验研究。试验结果表明:配比为6:1的奶粉还原乳,加入4％的蔗糖,制作酸奶的效果好,对乳酸菌的发酵能较好的适应,成品凝块硬度适中,质地均匀,具有酸甜可口的风味,成品酸度为92.8°T。虽然原料成本比用鲜奶生产酸奶高0.08元/瓶,但制作不受鲜奶供应的限制,适于家庭制作和小规模的专业生产。     

我国北方放牧绵羊奶中碘含量的研究

我国北方放牧绵羊奶中碘含量的研究焦淑贤，高福森，刘彬，余顺祥（中国农业科学院畜牧研究所，北京１０００９４）Ｊ．ＬｉｎｄｄｓａｙＤ．Ｍａｓｔｅｒｓ（ＣＳＩＲＯＤｉｖｉｓｉｏｎｏｆＡｎｉｍａｌＰｒｏｄｕｃｔｉｏｎＵｎｄｅｒｗｏｏｄＡｖｅｎｕｅＦｌｏｒｅａ...     

烟酸对奶牛某些生理参数及生产性能的影响

本研究分三个系列。系列Ⅰ利用四头装有永入性瘤胃瘘管的黑白花奶牛,采用交叉设计法,进行瘤胃消化代谢研究;系列Ⅱ选用8头处于泌乳早期的高产奶牛进行能量应激及酮病试验;系列Ⅲ用26头处于泌乳早期的奶牛进行对比试验和12头处于泌乳中后期奶牛进行交叉试验研究对生产性能的影响。系列Ⅰ奶牛日粮中添加8克/头日烟酸可显著提高其瘤胃微生物蛋白量(P<0.05);而对瘤胃 PH、NH_3-N、总挥发性脂肪酸及组成无显著影响(P>0.05)。系列Ⅱ试验中,泌乳早期奶牛日粮添加6克/头·日。烟酸可显著降低血清游离脂肪酸和丙酮量;但不影响血糖、胰岛素、乙酰乙酸、β—羟丁酸及酮体总量。生产试验结果表明,添加烟酸可提高泌乳早期奶牛的产奶量和乳脂率(P<0.05),而对泌乳中后期奶牛的生产性能没有影响。     

LHRH神经元在奶山羊下丘脑和隔区的分布-ABC法研究

本文应用免疫组化ABC法来研究三头成年雌性奶山羊的LHRH核周的及其神经纤维在下丘脑及隔区的分布。结果表明:LHRH核周体形态不规则,有突起,胞体和胞突内充满棕黑色的免疫反应颗粒。核周体主要分布在;(1)嗅脑隔区内由隔三角核、隔内侧核、视前正中核、视前内侧核、视前外侧核、斜角带核、前联合核构成的一条背腹走向的疏松细胞带。(2)由视前交叉上核、视前室周核、视上核、腹内侧核、腹外侧核、弓状核构成的一条斜向于正中隆起的细胞带。每头羊在以上两个细胞带内可查到112～173个LHRH核周体。 LHRH神经纤维呈明显的串珠状,长短与粗细均不一致,除了在上述各核团内有不同程度的分布外,还在正中隆起、血管终板器、灰结节、第三脑室室周均有较多的分布。此外在血管和脑室附近还可见到神经纤维终枝的分布。     

饲粮中添加碘对奶牛产奶性能、垂体——甲状腺轴分泌机能的影响

选用15头健康成年黑白花奶牛,随机分成三组,按3×3有重复拉丁方设计进行饲养试验,试期三个月,共有三个处理:(A_1)饲粮中添加 K110mg/头·日,(A_2)添加 K120mg/头·日,(A_3)常规饲粮(对照),研究饲粮中添加碘对奶牛产奶性能、垂体——甲状腺轴分泌机能的影响。结果表明:处理 A_1奶牛产奶量和标准乳量分别为23.29±0.51kg/头·日和20.53±0.51kg/头·日,处理 A_2则分别为23.41±0.34kg/头·日和20.58±0.33kg/头·日,均极显著地高于对照 A_3的21.58±0.50kg/头·日和18.70±0.57kg/头·日(P<0.01),A_1、A_2处理之间差异不显著。三处理乳脂率分别为(A_1)3.21±0.077,(A_2)3.20±0.079,(A_3)3.10+0.081,两个补碘处理虽均高于对照,但统计上不够显著。三处理之间乳中干物质含量和非脂干物质含量均未发现显著性差异。A_1、A_2处理血清中 T_4含量均显著高于 A_3(P<0.05),但 A_1、A_2之间无显著差异(P>0.05);血清 T_3含量 A_2极显著地高于 A_3(P<0.01),A_1显著高于 A_3(P<0.05),A_1、A_2之间差异不显著(P>0.05);血清游离甲状腺变化情况与甲状腺素的变化相似。A_1、A_2血清中 TSH 含量均极显著地高于 A_3,但 A_1、A_2之间未发现显著差异(P>0.05)。提示日粮中添加适量碘可以改善奶牛垂体——甲状腺轴的分泌机能从而提高产奶性能,饲粮碘稍微过量对甲状腺机能、产奶性能均无不良影响。     

国内首次发现乳牛皱胃毛霉菌病—伴发念珠菌病与曲霉菌毒素中毒的报告

1978年于西安市第二奶牛场,解剖36例患出血性胃肠炎与胃溃疡的病例中,发现5例皱胃毛霉菌病的典型病灶。这些病例中还伴有念珠菌感染与曲霉菌毒素中毒。病牛主要呈现顽固性、黑色粘液性腹泻,10余天后死亡。也有表现分娩衰弱,急性坏死性子宫内膜炎和化脓坏死性乳房炎等变化。患皱胃毛霉菌病的乳牛,显示三种类型的病理变化。即急性早期阶段,坏死病变以循环障碍为主;亚急性中期阶段,呈凝固性坏死与梗塞;慢性晚期阶段,病理变化与肉芽肿类似。乳牛毛霉菌病的病原为微小根毛霉、伞枝犁头霉和足样根霉。三种菌各以1～3千万个孢囊孢子耳静脉注射家兔,腹腔注射豚鼠。结果三种菌致家兔于1～4日内死亡,豚鼠于3～7日内死亡。作者认为,毛霉菌病的致病真菌在饲料及乳牛体严重侵染,是本病的直接病因,而过多饲喂精饲料造成瘤胃酸中毒和长期使用抗生素药物,是该场乳牛皱胃毛霉病的诱发因素。     

基于DHI数据对奶牛部分生产性状的影响因素分析

依据宁夏地区奶牛场日常管理及饲养状况,从DHI参测场中选择15个奶牛场为调查分析对象,收集了2013-2016年泌乳牛的400 701条DHI数据,剔除异常指标,运用SAS 9.0软件中的一般线性模型,分析了宁夏地区牛群产奶性状、乳脂率和乳蛋白率的影响因素。结果表明,不同牛场、不同测定年份、不同产犊季节及不同胎次对奶牛产奶量、乳脂率和乳蛋白率都有一定的影响。该结果为宁夏地区奶牛场更科学有效的管理提供建设性意见,从而帮助牛场提高奶牛群体整体质量,获得更高的生产效率和经济效益。     

牛奶中乳脂的产生机制及提高乳脂率的措施

本文综述了牛奶中乳脂的产生机制、影响牛奶乳脂率的因素以及提高牛奶乳脂率的措施,以期为奶牛场提高乳脂率提供参考.