不同树形桃树冠层光照分布对果实产量和品质的影响

以主干形、30°双株V字形和60°双株V字形3种树形的‘燕红’桃树为试材,采用以树干为中心用竹竿将树冠分成不同层次、方位的50 cm×50 cm×50 cm的立方体的方法,同时按冠层高度将树冠分为下部、中部和上部,研究了6—8月不同树形的冠层光照分布的动态变化,并于果实成熟期测定了各树形的产量及果实品质,以期更加全面了解不同树形的冠层光照分布,为生产中桃树树形选择提供参考依据。结果表明：在果实生长的关键时期,主干形树形冠层相对光照强度在30%～80%的范围内所占比例最高;对于同一树形,相对光照强度小于30%的光照强度所占比例随着垂直高度的增加呈递减趋势,大于80%的光照强度随高度增加呈递增趋势;3种树形的果实产量主要分布于冠层的中部和上部,主干形各部位果实产量高于其他2种树形;各树形果实品质随着树体高度的降低而降低,且各部位之间存在显著性差异,这与各部位的光照强度变化趋势大体一致;主干形各部位果实品质优于其他2种树形。对于单干形‘燕红’桃树品种,主干形‘燕红’桃树在冠层有效光分布、果实产量以及品质上均优于30°和60°双株V字形,且树势健壮,冠层光照分布合理,可作为适宜树形进行示范推广...     

不同树形对燕红桃树体冠层光照分布及生长结果的影响

以Y字形、三主枝形、四挺身形3种树形燕红桃树为试材，研究了不同树形对树体冠层光照分布、树体结构指标、果实品质及产量情况的影响。结果表明，3种树形的相对光照强度均随树体高度的增加而升高，四挺身形树形冠内相对光照强度在20%以上。3种树形中上部果实产量较高，且果实品质优于中下部，其中四挺身形树形果实品质降低幅度较小。综合分析认为，四挺身形上下限树体健壮，光照分布均匀，果实品质较优，可作为适宜树形进行示范推广。     

‘库尔勒香梨’冠层内光照分布与产量品质关系研究

以‘库尔勒香梨’为研究对象,通过将树冠进行分格,对冠层内不同部位的光照强度、果实产量与品质进行测定,分析光照强度及产量品质差异,以期探讨‘库尔勒香梨’冠层内不同部位光照强度差异及其与果实产量和品质的关系,为树冠整形修剪提供理论依据。结果表明:树冠不同层次相对光照强度从上到下逐渐降低,从内膛到外围逐渐增大;相对光照强度小于30%的区域主要集中在树冠下部。果实主要分布在光照条件较好的1.5~3.0m冠层内,果实单果重、硬度、维生素C含量、可溶性固形物含量均与相对光照强度呈正相关;应用多元统计分析方法,建立了果实产量、品质与相对光照强度关系的回归方程,获得了果实产量和良好品质因素所需的相对光照强度分别是:产量72.48%、单果重62.33%、果形指数52.88%、硬度45.91%、维生素C含量52.28%、可溶性固形物含量59.53%以及可滴定酸含量66.44%;因此,冠层内的光照分布与果实的产量品质密切相关,光照强度较高的树冠中上层和外围果实产量较高、品质较好;该试验表明,调节树冠内光照均匀分布,有利于提高果实的商品率。     

适用于密植和设施栽培的桃树树形及应用效果

简述适用于密植和设施栽培的桃树纺锤形、改良纺锤形、篱壁形、V字形、三主枝自然开心形、倾斜主干偏展形和一边倒等树形的树体结构特点。对几种树形的应用效果进行调查、试验。结果表明，在V字形、改良纺锤形和三主枝自然开心形等3种树形中，以V字树形产量最高，果实品质好。     

不同树形青脆李光合特效及果实品质研究

以4年生青脆李为试材，在相同光照条件下，比较了三主枝开心形、四主枝开心形、主干形、“Y”字形和UFO形等5种树形青脆李的光合作用强度及果实品质。结果表明，四主枝开心形的光合作用强度及果实品质均表现为最佳，其次是“Y”字形和三主枝开心形，最后是UFO形和主干形。     

樱桃透光和郁闭树冠相对光照强度及其果实品质和产量的差异

 以13年生‘红灯’甜樱桃（Prunus avium L.）为试材,应用树冠分格方法,研究了树冠透光和郁闭两种冠型内相对光照强度及其果实品质和产量的差异,以及相对光照强度与果实产量品质的关系。结果表明,两种树冠内相对光照强度均自下而上逐渐增高,透光和郁闭树冠小于30%的相对光照区域分别占树冠总体积的25.23%和52.78%。透光树冠果实分布均匀,主要集中在树冠1.5～2.5 m的高度;而郁闭树冠果实分布差异较大,主要在树冠的外围和上部;产量分别是9.02t.hm-2和3.53t.hm-2。果实品质因素与相对光照强度的回归分析表明樱桃单果质量、果实硬度、果实可溶性固形物含量、可滴定酸含量、固酸比最佳的相对光照强度值分别为76.52%、46.84%、100.00%、41.63%和75.77%。     

黄金梨棚架树体结构相对光照强度与果实品质的关系

为了探明棚架栽培黄金梨果实品质与相对光照强度和枝(梢)叶的关系,应用树冠分格方法系统研究了冠层不同部位相对光照强度的变化、枝(梢)叶空间分布特征和果实品质差异及相对光照强度与果实品质和枝(梢)叶关系.结果表明:树冠不同层次相对光照强度从上到下逐渐降低,树冠上部的相对光照强度大于树冠下部,相对光照强度小于30%的区域主要分布在树冠下部;枝(梢)垂直方向上分布主要在树冠的1.0～2.0 m冠层内,水平方向分布从树冠内膛到外围差异较小;产量主要分布在光照条件较好的1.0～2.0 m冠层内,果实单果质量、硬度、可溶性固形物含量均与相对光照强度呈正相关,可滴定酸含量与相对光照强度呈负相关;应用多元统计分析方法,建立了果实品质与相对光照强度、相对光照强度与枝(梢)叶量关系的回归方程,获得了最佳梨果实品质因素的相对光照强度分别是:单果质量的最佳相对光强为42.17%,可溶性固形物的为78.98%,硬度的为70.12%,可滴定酸的为59.97%;整个树冠最低相对光照强度大于42.17%时,每公顷总枝(梢)量约为42.95万条,长枝、中枝、短枝的比例分别为2.61%、6.59%和90.8%.     

富士苹果高干开心形光照分布与产量品质的关系研究

 系统研究了富士苹果高干开心形和不同方法改良的高干开心形树冠内相对光照强度分布的差异、果实产量分布特征及树冠不同部位光照分布与果实品质因素的关系。结果表明，高干开心形树冠大于30％的相对光照强度比例大，且各层分布均匀一致，呈平行排列；高干开心形、两种不同方法改良的高干开心形和小冠疏层形小于30%的相对光照体积所占树冠总体积分别为23.33%、25.95%、32.86%、40.24%；产量分别为47.4、46.6、44.9、39.5 t/hm;高干开心树形比小冠疏层形低光区少17%，产量提高20%，果皮着色、可溶性固形物、可溶性糖、果形指数、糖酸比等均高于小冠疏层形。建立了品质因素与相对光照强度关系的回归方程，求出了富士苹果优质生产的最适相对光照强度范围为40%-80%。     

桃不同树形的冠层特征及对果实产量、品质的影响

【目的】通过研究三主枝挺身开心形(株行距为3 m×5 m)、Y字形(株行距为2 m×5 m)和主干形(株行距为1.2m×2.5 m)3种栽培模式下冠层结构与光能利用、产量、品质等指标,提出适宜西北高旱桃区发展的树形及栽培模式。【方法】应用CI~(-1)10冠层分析仪和树体调查法对比研究4～6 a生'陇油桃1号'3种栽培模式下枝条生长量、冠层结构、果实产量、品质。【结果】4～6 a生主干形666.7 m2枝量为1.04万～1.20万条,高于其他2种树形;树体叶面积指数显著高于其他2种树形,但直射透过系数最低;主干形树形可以提早丰产,但由于栽植密度过高导致果实品质下降,可溶性固形物含量、可溶性糖含量、糖酸比数值均显著低于其他2种树形。三主枝挺身开心形初果期每666.7 m2产量高于Y字形,随着树龄的增长Y字形桃树每666.7 m2产量逐年高于三主枝挺身开心形,但二者品质差异不显著。【结论】初果期主干形冠层结构成型快,产量高,能尽早收回成本,但主干形果实品质较低;Y字形与三主枝挺身开心形果实品质好,但前期产量低,进入盛果期后Y字形产量逐年上升,是现代果园较理想的树形。     

树形对桃树生长、产量和品质的影响

【目的】探讨中油20号桃不同树形对树体生长、产量和品质的影响。【方法】研究3年生中油20号桃Y字形、主干形、三主枝开心形、四主枝开心形及V字形5种树形的夏季结果枝部位光照度,成熟果实品质及冬季树体结构。【结果】同一树形不同部位的光照度和果实品质均有显著性差异,均为上层>中层>下层,不同树形相同部位间差异不显著。每666.7 m²产量为主干形>V字形>Y字形>三主枝>四主枝。树体的主枝数越多,主干直径越粗,树体越高,冠径越大。总枝量主干形最少,四主枝最多,而每666.7 m²枝量V字形最多,主干形其次。不同树形枝类组成,长枝比例顺序为主干形>V字形>Y字形>三主枝>四主枝,中短枝比例与长枝比例相反。选择了13种指标进行主成分分析,5种树形的优劣顺序依次为V字形、四主枝开心形、三主枝开心形、Y字形、主干形。【结论】V字形树形综合评分最高,产量和每666.7 m²枝量较高、品质表现较好,是适宜标准化栽培的优良树形。     

Training System Plays a Key Role on Fruit Quality and Phenolic Acids of Sweet Cherry

In the study, the effects of different training systems (Steep Leader: SL, Spanish Bush: SB and Vogel Central Leader: VCL) on quality properties and bioactive components of “0900 Ziraat” sweet cherry fruit (Prunus avium L.) were investigated. The size, color and firmness values of the fruit varied depending on training system. The largest fruit was obtained in the SB training system. The fruit on trees trained VCL and SB had higher firmness than the fruit of trees trained SL. The color values of the fruit of VCL were higher than the other systems, while the vitamin C content was lower. The lowest acidity and soluble solids content (SSC) were measured in fruit trees trained SL. The highest values for bioactive compounds as phenolics, flavonoids were measured in fruit of SL training system. In the sweet cherry fruit, the major phenolic acid was catechin. The catechin, rutin, caffeic acid, 4?hydroxybenzoic acid, 4?aminobenzoic acid and transferulic acid content of the fruit in the SL training system were higher than those of SB and VCL. As a result, it was revealed that there is an effect of the training system on fruit quality; SB training system had higher values in terms of fruit size, whereas in terms of bioactive compound content, SL training system had higher values.

     

玫瑰香葡萄Y 型架与篱架叶幕层光照强度及果实品质的差异

 以6 年生玫瑰香葡萄为试材,研究了Y 型架和篱架不同叶幕层的光照强度和产量分布,测定了果实品质和芳香化合物。结果表明：两种架型的光照强度与叶幕层高度、宽度分布有显著的相关性,Y 型架在高0.2 ~ 0.6 m 和1.8 m 处的光照强度优于篱架;但在1.0 ~ 1.4 m 则低于篱架。Y 型架61.61%的产量集中在定植行两侧0.3 m,高度1.0 ~ 1.4 m 的范围内;篱架55.90%的产量集中在定植行两侧0.15 m,高度0.6 ~ 1.0 m 的范围内。Y 型架果实总糖和抗坏血酸含量分别为16.13%和8.72 mg · kg^-1,显著高于篱架（14.54%和7.21 mg · kg^-1）;Y 型架果皮原花色素含量为4.72 mg · g^-1,显著低于篱架（6.30 mg · g^-1）。Y 型架和篱架果实中检测到芳香化合物种类为32 种和30 种;萜醇化合物的相对含量分别为32.91%和6.33%;其中,Y 型架果实中里那醇的相对含量是篱架的5.7 倍,可见,Y 型架葡萄果实风味优于篱架。     

不同枝量类型富士苹果光强分布及产量品质比较

对陇东改良纺锤形富士苹果3种枝量类型树冠内相对光照强度、树冠不同部位光照分布特征、果实产量、产量分布特征及品质进行了对比研究。结果表明:枝量过多型树冠内小于30%的相对光照强度比例最大,枝量合理型次之,枝量不足型最小。枝量合理型、枝量不足型、枝量过多型小于30%的相对光照体积所占树冠总体积分别为32.23%、24.19%、49.53%;产量分别为3 195、1 555、2 098 kg/667m2;果实品质各项指标枝量不足型略高于枝量合理型,但二者均达到了优质苹果的要求,确定出陇东地区富士苹果优质高产的最适留枝量为84 000/667m2左右。     

两种桃树树形冠层参数变化及对产量和品质的影响

以‘京红’和‘久保’品种为试材,研究了"Y"字形和自然开心形2种树形的冠层参数变化以及对产量和果实品质的影响。结果表明:丰产优质桃园叶面积指数随新梢的生长迅速增加,于5月底至6月初达最大值,以后变化平缓;冠层透光比、冠下总直射辐射、总散射辐射和总辐射变化与叶面积指数变化趋势相反,均于5月底至6月初降到最小值,其后通过夏季修剪可维持适宜范围。2种树形间叶面积指数、冠层透光比、冠下光辐射及果实品质、产量指标均无显著差异。     

日光温室草莓立体栽培研究

在普通日光温室中,采用"A"型双层立架和柱槽组合2种栽培形式进行草莓立体栽培,对不同栽培形式的地温、光照、植株生长情况、果实品质和产量进行了研究。结果表明:立体栽培使基质温度、光照强度降低,对植株营养生长、果实品质的影响较小,虽然单株产量略有下降,但单位面积定植株数增加,使单位面积产量高于对照,其中柱槽组合增产效果明显,成本较低,适合在生产中推广利用,可做进一步研究。     

主干形桃树对光截获能力和果实产量品质的影响

以6a生八月脆桃为试材,在果实成熟期观测分析了2种树形(主干形和开心形)对光截获能力和果实产量及品质的影响。结果表明,2种树形同一层次的平均单果质量、着色指数、光洁度差异不显著;果实硬度和可溶性固形物有显著差异,果实硬度表现为主干形﹥开心形,可溶性固形物则表现为开心形﹥主干形。对光截获能力的影响表现为主干形>开心形;叶面积指数、果实产量指标均表现为主干形高于开心形;果实产量是开心形的2.11倍。桃树主干形是高光效、高产树形。     

Vergleich von Anbausystemen beim Apfel in Abhängigkeit von Sorte und Unterlage: Schlanke Spindel und Güttinger-V-System

To the 11th leaf the influence of two planting systems on yield and fruit size of apple cultivars ‘Golden Delicious, Weinsberg’ and ‘Jonagold, Rubinstar’ grafted on the dwarfed rootstocks M 9 and P 16 was investigated. The planting systems “Slender Spindle” (3.25 × 1.25 m) and “Güttinger-V-System” (3.50 × 0.60 m) were compared. In average of both cultivars and rootstocks the “Güttinger-V-System” let to significantly higher yields than the planting system “Slender Spindle”. The difference between the planting systems amounted to 121.7 t/ha from the 3rd to the 11th leaf. In this period the annual per-hectare yield of the “Güttinger-V-System” was in average 13.5 t higher than the yield of the “Slender Spindle”. The simple fruit weight of the 3rd to the 11th leaf was affected by the planting system. For both rootstocks and cultivars the simple fruit weight of the “Slender Spindle” was significantly higher than that of the “Güttinger-V-System”. However the fruit size sorting showed for both cultivars no mentioning differences between the planting systems. To the additional yield of the “Güttinger-V-System” face additional costs for the installation of the orchard and for the formation of crown. Thus the decision for this planting system will be influenced in a high measure from the producer price.     

散射光薄膜对番茄生长和果实品质的影响

以番茄品种博粉为试材,以普通薄膜为对照,研究散射光薄膜对番茄生长与果实品质的影响。结果表明:相对于普通薄膜,在散射光薄膜温室中生长的番茄长势更强,叶绿素含量更高,番茄果实数量和平均单果质量分别增加12.52%和7.71%,产量提高21.19%;果实的体积显著增大,果形更接近于该品种特征果形(果形指数为0.8~0.9);在果实品质方面,番茄的可溶性固形物含量及VC含量都有显著提高。表明散射光薄膜不仅有助于番茄植株的生长,对果实的品质也有一定的改善。