湿热地带家禽营养的调整

湿热地带家禽营养的调整Ｃ．Ｃ．Ｒａｋｓｈｉｔ和Ｂ．Ｓ．Ｒａｓ印度农业部家禽是恒温动物，体温的细微变化都会影响其正常的生理机能。家禽理想的温度范围或舒适区是５５～７５°Ｆ（１２．８～２３．９℃）。舒适区的两端区段是临界温度区，即７５～１００°Ｆ（２３．...     

经济型家禽饲料的开发利用

近来家禽研究的重点是如何达到最佳生长率和最大产蛋量。如今，随着家禽工业的发展，已经有几种新型饲料成分被用于家禽饲料配制，以使家禽生产更加经济有效。由于饲料成本占到整个家禽生产成本的60％－70％，因此，要使得禽业生产获得更好的经济效益，必须降低饲料成本。成本降低的方法之一就是尝试用新型的饲料成分，来代替日渐昂贵的常规饲料成分。 我国人口众多，饲料资源有限，日益增长的人口必然要跟日益庞大的养禽业产生食物/饲料竞争。所以，我们必须寻找家禽饲料的替代方法。 一、寻找新型饲料原料 1.新型动物蛋白质资源 非常规蛋白质资源很多，如昆虫粉、蜗牛粉、蚯蚓粉等。散养条件下，昆虫是家禽的自然蛋白质来源之一。家蝇幼虫粉已被用于部分替代饲料中的鱼粉。蚕蛹粉代替鱼粉的尝试已经获得成功。蚕蛹中含有一些生长促进未知因子，可以提高饲料效率、蛋重、受精率以及孵化率。白蚁对家禽的适口性最好，并且也很容易养殖。活蚯蚓或干燥蚯蚓粉的适口性也很好，可以完全代替鱼粉使用。当然，使用蚯蚓粉也有一定的危险，因为我们知道，蚯蚓能够富集农业化合物有毒残留物，还有可能传播一些病原微生物。     

家禽基因转移研究进展

家禽基因转移研究进展朱庆，郑华（四川农业大学动科院家禽科学系６２５０１４）所谓基因转移是对ＤＮＡ的基因进行体外操作，把不同来源的基因按人们的要求重组成一个新的融合基因，导入细胞中，产生具有新的遗传特性的生物。自Ｈａｍｍｅｒ等１９８５年首次获得转基因猪...     

家禽基因育种工程

21世纪,生命科学将成为整个科学领域带动性学科,生物技术将成为人类解决食物、能源、环境等重大经济和社会问题的关键技术,生物产业仍以医药生物技术产业化为“龙头”,农业生物技术为核心,环境与海洋生物技术为两翼,成为世人关注的焦点。本期栏目刊发此类文章,目的在于:一方面向广大读者介绍未来生物技术领域一些基本常识;另一方面,希望加快中国家禽业生物技术的研究与应用。     

家禽生长激素GH基因的研究进展

生长激素（Growth Hormone,GH）基因是一种重要的功能基因,可提高动物生长速度弄口生产性能,对生长激素的合成和分泌进行调节和控制,对于机体的生长发育具有重要的意义。本文从结构和功能方面,对家禽GH基因的相关研究进展进行了简要综述。     

家禽催乳素及催乳素基因的研究进展

禽类在就巢期间,卵巢和输卵管会退化,造成产蛋量下降直至休产,故改善禽类的就巢行为将直接影响到禽类的产蛋性能。而催乳素是禽类就巢发生和维持的关键激素,催乳素在其发挥生理作用的过程中,对禽类卵泡发育有一定的抑制,能够引起、调节和维持家禽的就巢。本文综述了近几年国内外对家禽催乳素及其基因的研究进展,为控制家禽就巢、提高家禽的生产能力提供一定的理论指导。     

家禽主效基因的研究进展

随着分子生物学在家禽育种中的应用,对主效基因的研究成为必然。本文论述了影响家禽主要经济性状的主效基因的概念,对目前家禽一系列主效基因作了较详细地综述,并在此基础上,对主效基因的应用前景进行了探讨。     

家禽脂肪性状相关基因研究进展

沉积在肌肉内的脂肪是影响肉质和风味的一项重要经济性状。对于家禽而言,研究脂肪性状是家禽育种工作的一个重要方面,从DNA水平上研究肉质已经成为一个研究热点。作者综述了与家禽脂肪性状密切相关的脂肪酸结合蛋白（FABP）、肥胖基因(OB)、瘦蛋白受体基因（OBR）、过氧化物酶体增殖物激活受体（PPAR）、脂肪酸合成酶（FAS）、解偶联蛋白（UCP）、肌肉生长抑制素（MSTN）、脂蛋白脂酶（LPL）、激素敏感脂酶（HSL）、载脂蛋白B和AI、黑素皮质素受体（MCR）和甲状腺激素应答蛋白Spot14（THRSP）等基因在家禽脂肪性状上的研究进展。     

家禽孵化场副产品的开发应用

家禽孵化场副产品的开发应用金光明，胡忠泽（安徽农业技术师范学院凤阳２３３１００）随着养禽业的不断发展状大，家禽孵化场副产品＊的数量也在不断扩大，但大多数家禽孵化场副产品仅＊作为肥料或废弃而浪费。目前，有关开发家禽孵化场副＊产品作为畜禽蛋白质饲料这方面...     

家禽饲料资源的开发与利用

四川农业大学1988年5月邀请加拿大曼尼托夫大学畜牧系 W.B.Guenter 教授来华讲学,其讲授的部分内容,经该校整理编校成文,陆续在我刊本专栏登载。     

家禽羽速伴性基因的研究进展

本文介绍家禽羽速伴性基因（Ｋ、ｋ＾＋）的研究进展;分述了鸡、鸭羽速会性基因对生产性能的影响,并进行雏是雌雄的研究和应用,阐明该领域今后研究方向。     

家禽IGF-I基因与经济性状相关研究进展

胰岛素样生长因子-I（IGFs—I）是胰岛素样生长因子（IGFs）家族成员之一,是生长激素发挥促生长作用的主要介导因子。本文综述了近年来在家禽IGF—I基因的结构、IGF-I在组织中的表达水平、IGF-I与体重体型、屠宰性能、产蛋性能相关的研究进展,旨在为进一步研究家禽IGF—I基因与经济性状相关研究提供参考。     

经济型家禽饲料的开发利用

近来家禽研究的重点是如何达到最佳生长率和最大产蛋量。如今，随着家禽工业的发展，已经有几种新型饲料成分被用于家禽饲料配制，以使家禽生产更加经济有效。由于饲料成本占到整个家禽生产成本的60％-70％，因此，要使得禽业生产获得更好的经济效益，必须降低饲料成本。成本降低的方法之一就是尝试用新型的饲料成分，来代替日渐昂贵的常规饲料成分。     

家禽临诊用药的三个误区

１家禽发生病毒传染病时，忽视抗微生物药物的使用当家禽发生某些病毒性传染病时，用生物制品防制是有效的措施之一，如发现鸡群有新城疫，用新城疫疫苗紧急防疫；雏鸡发生传染性法氏囊，用高免蛋黄注射。但用生物制品防制禽病时，不能忽视抗微生物药物的使用。因为家禽发生病毒性传染后，机体抵抗力下降，有些细菌性传染病地乘虚而入，形成并发、继发感染，如鸡新城疫可并发大肠杆菌病，鸡法氏囊可继发鸡新城疫、大肠杆菌。目前养禽生产中，传染病并发、继发的情况较多，产生并发、继发后需要用抗微生物药物同时治疗，这应引起足够的重视。…     

家禽几个重要疑难杂症的防控

1鸭光过敏症 鸭光过敏性病是由于鸭吃的食物中有光过敏性物质,在阳光的照射下而发生的一种疾病。病的特征是在身体直接受阳光照射的没毛部位的上喙、蹼上出现水泡。     

家禽缨头性状及其候选基因研究进展

缨头是许多鸟类及家禽具有的独特外形特点,表现为常染色体上的不完全显性遗传。鸡缨头形状定位于E22C19W28-E50C23连锁群上,可能是由该连锁群上的Hoxc8基因在头盖皮肤的异位表达引起。本文对家禽缨头性状的特点、基因定位及候选基因Hoxc8的研究进展做了综述,以期为我国地方品种资源保护及品种选育提供依据。     

家禽IGF-Ⅰ基因与经济性状相关研究进展

胰岛素样生长因子-Ⅰ(IGFs-Ⅰ)是胰岛素样生长因子(IGFs)家族成员之一,是生长激素发挥促生长作用的主要介导因子。本文综述了近年来在家禽IGF-Ⅰ基因的结构、IGF-Ⅰ在组织中的表达水平、IGF-Ⅰ与体重体型、屠宰性能、产蛋性能相关的研究进展,旨在为进一步研究家禽IGF-Ⅰ基因与经济性状相关研究提供参考。     

家禽数量性状基因位点的分子标记

至今,家禽的遗传改良一直沿用以数量遗传学为理论基础的常规育种方法,通过个体及其亲属的表型值,借助育种值估计方法,选择优秀遗传材料。由于经历了长期的选择,家禽的生产性能已达到相当高的水平,遗传进展递增率已下降。用现行的育种措施很难取得突破性进展的原因,在于表型选择并不总是有效的,尤其是对那些低遗传力性状。近年来,分子生物学的迅速发展,引起了育种学家的普遍关注,运用分子生物学技术改良动物生产性能,已成为当今世界动物育种科学最热门课题之一。     

家禽繁殖性状相关基因的研究进展

家禽的繁殖性状主要包括产蛋数、蛋重、蛋品品质。一般认为畜禽的繁殖性状是受到多基因控制的门阈性状或数量性状,因此探究与繁殖性状相关的候选基因对于提高家禽繁殖能力十分重要。目前认为,与家禽繁殖性状相关的基因主要包括脂肪调控、生殖激素受体基因等。文章旨在总结可能直接或间接影响繁殖性状的基因,对脂肪代谢调控基因和已发现的调控家禽生殖激素受体基因进行概述,探究不同基因在家禽繁殖功能的作用,对其调控机理进行解释,以期对家禽繁殖性能调控提供理论依据。