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相似文献
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1.
多年的食用菌研发实践及调研工作中,我们时常听到菇农反映:种蘑菇效益不稳定,去年赚、今年赚,说不定明年就赔了。经过长期调查分析,我们认为,个中原因除了市场等不可抗拒的因素以外,主要原因之一就是菇农朋友的生产思路及其生产技术问题。比如,时至今日,大部分人仍把食用菌生产看作是“冬季的副业”,基本模式就是“忙完三秋种蘑菇、清明收尾待三秋”,且不说进入冬季蘑菇大批上市后市场容纳不下导致“菇贱伤农”,就是集中生产季节多发的病虫害也使不少菇农大受损失。其实,这就是走入了一个生产的怪圈:不做计划、不管市场、不提高技术,春末夏初算总账,赚了没有经验,赔了没有教训,笔者给这种生产定义为迷糊生产,或者说,叫糊涂生产。  相似文献   

2.
一、食用菌周年生产思路及模式多年的食用菌研发实践及调研工作中,我们发现不少的菇农种蘑菇效益不稳定,个中原因除了市场等不可抗拒的因素以外,主要原因之一就是菇农朋友的生产思路及其生产技术问题。如同做任何事情一样,要从事食用菌生产,也必须要有清晰的思路和切实可行的计  相似文献   

3.
蔡祖标 《福建农业》2008,(10):34-34
近年来,福鼎蘑菇鲜销市场趋势虽然仍看好,但价格有所下降。特别是盐水蘑菇加工产品销路不大景气,春菇市价虽有较大反弹。因受天气“乍暖还寒”的影响,春菇产量受到一定损失,挫折了菇农生产积极性。要想把蘑菇市场做大做强,农户和蘑菇生产扶持者,总是抱着对蘑菇产销趋势的新期待。  相似文献   

4.
近年来,我们利用金针菇栽培后的废料进行双孢蘑菇生产。实现了资源再利用.促进了菇农增收,取得了较好的经济和社会效益。  相似文献   

5.
蘑菇是长泰县冬季农业生产的一个主要产业,也是农民增收短平快项目:以出口为主,是出口创汇主要农产品之一。为了确保生产出的蘑菇质量符合有关国际标准,广大菇农在生产过程中,尤其在病虫防治过程中,应严格按照有关规定进行操作生产。现将无公害蘑菇病虫综合防治技术介绍如下:  相似文献   

6.
菇螨的诱杀     
菇螨是蘑菇生产中常见的虫害,用低浓度的化学药物防治,往往效果不佳。下面介绍4种诱杀菇螨的方法,效果较好。可供菇农选用。  相似文献   

7.
在宁化泉上镇,只要一提到蘑菇,就与一个人的名字紧密相连,他就是泉上镇农技站站长、食用菌办主任张伍才同志。几年来,他与蘑菇结下不解之缘,不仅自己带头干,身先示范给菇农看,而且成为广大菇农的引路人。在他的指导和示范带动下,泉上镇蘑菇产业已成为区域特色产业,成为全县最大  相似文献   

8.
蘑菇高产优质栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
蘑菇生产是角美开发区农业支柱产业之一,据初步统计,自2000年起,角美区蘑菇年栽培面积稳定在350-400万平方米,约占龙海市总面积60%以上,其栽培技术经科技工作者和菇农不断尝试和创新,在全国一直占据着领先地位。  相似文献   

9.
《中国农垦》2010,(5):87-87
在素有“苏北明珠”美誉的江苏省黄海农场,一片16亩地的蘑菇种植基地里一派热火朝天的繁忙景象:温暖如春的蘑菇大棚里,白花花的蘑菇铺满地,菇农的脸上乐开了花;大棚外,一框框蘑菇被装上车,载着农户的笑声驶向远方。这就是农场女工彭修红创办种植的蘑菇基地。  相似文献   

10.
平湖市作为我省四大双孢蘑菇主产区之一,近年来在当地广大干部、菇农的实践中不断探索创新形成的一种农业产销一体化模式——“联户联销”。这种模式是以农业技术为支持,以品牌为纽带,以营销特长人员为核心,把广大菇农联合起来,统一标准化生产、统一鲜菇规格、统一加工包装、统一冷藏运输、统一品牌销售,由10-20户菇农组成一个联户点,直接运输至各大农产品批发市场进行销售。  相似文献   

11.
降低生产成本和提高蘑菇产量是菇农增收的关键。福建省龙海市菇农利用种草菇后的废草料代替新鲜稻草栽培蘑菇,不仅可以降低蘑菇生产成本,而且可以获得较好的产量。该项技术在龙海市已推广多年,每年栽培面积都在20万平方米以上。现将具体技术要点介绍如下,供菇农参考。  相似文献   

12.
冬春是食用菌生产的旺季.不少菇农都认为,养蘑菇就是要喷水,喷水才是养蘑菇.于是,料还没上,喷雾器早已准备好了.  相似文献   

13.
巴西菇生产特点及栽培技术   总被引:1,自引:1,他引:0  
巴西菇(Agaricus Blazei Murrill)又称姬松茸,属蘑菇科、蘑菇属的单孢菌类。既可食用,又可药用,是糖尿病和防癌抗癌的保健农产品。1998年,我们与日商合作在沈坎头村创建了1万m2巴西菇生产基地。通过3年来的探索与发展,生产规模不断扩大,经济效益不断提高,现已成为市农业局和镇政府“优化产业结构,发展效益农业”的示范基地,生产技术已辐射到磐安、武义等县。同时发现少数菇农对巴西菇的栽培技术掌握不当,在生产中产量相差悬殊的现象,春菇产量高的2.75 kg/m\+2,低的仅1 kg/m\+2。为此,将巴西菇的生产特点及其主要栽培技术介绍如下。  相似文献   

14.
双孢蘑菇也叫白蘑菇或洋蘑菇,是世界范围销量最大,产量最多的食用菌。不但营养价值高,且具有很好的医疗保健功能。其主要生产原料取自稻草、麦草、玉米芯(秆)及牲畜粪等,产量高,效益好,开发商机无限。但由于许多菇农未能掌握技术或摆脱不了常规栽培方法束缚,不仅费工费时,且造成低产欠收以及病虫发生,得不偿失现象履见不鲜。如此好项目,即使从事数年生产的老菇农始终不敢大胆生产。即使贸然大胆投入者,最后越干越小,以至不干的比比皆是。由此可见,若能寻找一条栽培方法简单,达到较好目标的栽培技术则是广大食用菌爱好者盼望已久之事。  相似文献   

15.
冬春是平菇生产的旺季。根据广大菇农多年的习惯,料还没上,喷雾器早已准备好了,“养蘑菇就喷水,喷水才是养蘑菇”这几乎成了一个固定的公式。其实不然,平菇在发菌期应要求场所稍干燥一点,根本不需要喷水。有的菇农从上料开始,就隔三差五的喷水,结果造成场所湿度过大,使杂菌滋生  相似文献   

16.
邓衍领 《新农业》2005,(7):52-52
双孢菇又叫白蘑菇,洋蘑菇,人们通常称之为蘑菇,是世界范围内栽培最多,产量最高的食用真菌。营养价值高,销路好,特别是我国加入WTO后,出口量倍增。其生产原料主要是稻麦草、玉米秆(芯)及牲畜粪等。其产量高,经济效益显著,因此,在我国近年发展迅速,使许多贫困地区农民脱贫致富。但在实际生产中,有许多菇农没掌握技术盲目上马,导致失败现象履见不鲜。  相似文献   

17.
《福建农业科技》2007,(3):78-78
福州市7个省级农业标准化示范区之一的闽侯县蘑菇标准化生产示范区自2006年建立实施以来,充分发挥大春农科贸食用菌开发有限公司以“公司+基地+农户+市场”为经营模式的核心区辐射带动作用,与菇农建立了密切的产销合作合同关系,通过举办技术培训班,发放明白纸等形式,建立统一品种、统一生产操作规范、  相似文献   

18.
笔者连续接到河北、江苏、广西以及省内德州、聊城、荷泽、潍坊等地菇农的咨询电话.反映他们种植的蘑菇出了问题,多次用药仍不能奏效,经仔细了解.大部分属于生理性原因.因此.借报刊一角再次呼吁:蘑菇生产中,只要根据所选菌种的生物学特性实施管理.则不会出现生理性病害,即使发生侵染性病害.也要按照“绿色食品”要求实施用药.千万不要随便用药。  相似文献   

19.
苏平 《今日农村》2004,(8):31-31
菇螨是蘑菇生产中常见的虫害,用低浓度的化学药物防治,往往效果不佳。下面介绍4种诱杀菇螨的方法,效果较好,可供菇农选用。  相似文献   

20.
每年阳春三月,正是姬松茸(俗称巴西蘑菇)生长的关键季节。湖北省荆门市私营企业钟祥兴利食品有限公司的14名管理人员分赴22个生产基地.指导菇农搭棚、堆积、发酵、上架、杀菌、点种。  相似文献   

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