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相似文献
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1.
康力 《农村新技术》2009,(12):19-20
菌糠是指栽培各种食用菌后剩下的废料。每100千克培养料,收获100千克鲜菇后,还可以得到60千克废料。这些废料均含有大量菌丝体、粗蛋白质及其他营养物质,被称为"菌糠蛋白"。经适当加工处理,可以作为饲料或添加剂、可以替代一部分饲料用粮及其他营养元素。我国菌糠总量达80万-100万吨,其主要基质如棉子壳、  相似文献   

2.
利用菌糠废料配制培养土的初探   总被引:6,自引:0,他引:6  
以黑木耳的菌糠废料为试材,为菌糠废料在配制花卉培养土方面的应用提供科学依据.试验结果表明,利用菌糠废料来配制花卉培养土适合花卉生长发育的需要,是一种有望代替腐殖土的宝贵资源.  相似文献   

3.
《山西农业科学》2019,(9):1683-1686
近年来,作为白色农业的食用菌产业发展迅猛,随之产生大量的培养基废料(菌糠)。因此,实现菌糠废弃资源的优化配置对环境、经济及能源方面均具有重要意义。结合近几年国内外菌糠厌氧发酵的研究成果,从菌糠的原料特性、菌糠进行厌氧发酵过程的影响因素、预处理方式、菌糠厌氧发酵存在的问题及展望等方面进行了阐述,可为菌糠厌氧发酵应用提供理论依据。  相似文献   

4.
菌糠是栽种食用菌后的基质,含有较多的粗蛋白(约为8.38%)、粗纤维(22.9%)及多种维生素和游离氨基酸.但大多数菇农都把菌糠视为废料而抛掉,不仅造成了资源浪费,而且还污染了环境.  相似文献   

5.
菌糠饲料及其在养殖业中的应用   总被引:18,自引:0,他引:18  
<正> 目前,食用菌在我国广大地区已普遍栽培,随着食用菌栽培技术的不断改进,特别是袋料栽培法的应用,其下床料一菌糠的产量在逐年增加。近年来,菌糠作为一种新型的饲料资源,已引起了人们的重视,并为此开展了一系列的饲养研究,现将这方面的材料综述如下。一、菌糠的饲用价值及其安全性作为饲料的菌糠,主要是采收平菇、香菇、凤尾菇等食用菌后的下床料。食用菌的种类以及培养基原料不同,其菌糠的营养价值也不同。收菇2~3茬后,菌糠的营养价值见附表。  相似文献   

6.
李继光 《河南农业》2002,(10):23-23
食用菌生产是我国农村的一项重要的支柱产业。食用菌具有较强的纤维分解能力,栽培食用菌后的废料中含有丰富的蛋白质和脂防,且易于粉碎,气味芳香,适口性好,成本低廉,堪称“绿色”饲料的优质添加剂。现将菌糠高效复合饲料的制作及配方技术介绍如下。  相似文献   

7.
试验分别将菌糠添加于夏季兔日粮中10%和20%,结果表明,兔日粮中添加10%的菌糠,在增重效果、饲料利用率、屠宰率和经济效益分析等方面,与对照组无显著差异;添加20%的菌糠有不良影响。因此,夏季兔日粮中以添加10%的菌糠为宣。同时还表明,菌糠对兔的健康没有不良影响。  相似文献   

8.
1、菌糠饲料 人工栽培食用菌时,每100 培养料可剩余60菌糠,菌糠是猪的好饲料。其制法是: 先将菌糠中的霉变料清除,选用菌丝多而粗白、菇味浓的糠块晒干后粉碎。喂前每100 菌糠加40 米糠, 用适量水搅拌均匀,放入缸内发酵1~2天,待有香味时即可饲喂。2、禽畜粪便饲料鸡、牛  相似文献   

9.
菌糠的营养价值与开发利用   总被引:1,自引:0,他引:1  
《山西农业科学》2016,(8):1197-1199
菌糠是采摘食用菌后的栽培料,根据栽培原料的不同,主要有玉米芯菌糠、棉籽壳菌糠、锯木屑菌糠、甘蔗渣菌糠等,菌糠资源丰富,营养价值高。概述了菌糠的资源状况、不同菌糠的营养成分、菌糠在动物生产中的应用状况,以及菌糠的开发利用前景和加工技术。  相似文献   

10.
菌糠二次利用栽培秀珍菇实验研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
增加工厂对废弃料的利用率,明确利用杏鲍菇菌糠生产秀珍菇的适宜比例,本实验以不同比例的杏鲍菇菌糠加入量代替新鲜培养料,与未加入菌糠的新鲜培养料进行发菌情况及产量的比较。实验结果表明:添加杏鲍菇菌糠可提高秀珍菇菌丝的生长速度和子实体的产量.当杏鲍菇菌糠含量为50%时,秀珍菇菌丝生长速度和出菇产量均达到最高,比传统木屑、棉籽壳的袋料培养有明显的优势。因此,可以利用杏鲍菇菌糠废料作为替代料栽培秀珍菇使用。  相似文献   

11.
[目的]研究玉米芯平菇菌糠的营养价值。[方法]分析测定了玉米芯平菇菌糠的获得率和营养物质含量。[结果]结果表明:玉米芯平菇菌糠的粗蛋白质和无氮浸出物的含量远远高于许多植物秸秆,粗纤维含量远远低于许多植物秸秆;随着收菇次数的增加,玉米芯平菇菌糠的获得率降低;不同的收菇次数对玉米芯平菇菌糠的营养成分的影响较大,以第3茬菇收获后菌糠的营养成分含量最好。[结论]玉米芯平菇菌糠中各种常规的营养成分齐全,部分成分优于农作物秸秆,可作为畜禽饲料,这为菌糠饲料的合理利用提供了理论依据。  相似文献   

12.
菌糠饲料及其在养殖业中的应用   总被引:10,自引:1,他引:10  
菌糠饲料作为饲料或饲料添加剂,完全可以替代一部分饲料用粮及其他营养元素。本文主要从菌糠饲料的营养价值、制作工艺、在养殖业的应用,发展等方面进行了详细的论述。  相似文献   

13.
为实现双孢菇菌糠废料循环利用,减少环境污染,本实验以双孢菇菌糠和棉籽壳为主料,通过二者在培养料中的不同比例混合,作为鸡腿菇栽培的培养料。实验结果表明:.双孢菇菌糠与棉籽壳干料以80%:20%比例混合后其培养料栽培鸡腿菇,具有菌丝生长速度快、菌丝健壮、污染率低的特点;.覆土后现蕾整齐,生物转化率高,经济效益明显。  相似文献   

14.
菌糠是一类来源广泛的非常规饲料资源,文章对菌糠的营养特性、调制方法及其在动物日粮中的应用进行综述。  相似文献   

15.
食用菌菌糠的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
食用菌菌糠作为饲料或饲料添加时,可以替代一部分饲料用粮及其他营养元素。通过对菌糠饲料的营养价值、制作工艺、在养殖业的应用以及发展前景的论述。指出食用菌菌糠作为新型绿色饲料资源进行开发具有实际应用价值,可应用于养殖业中,以降低饲料成本,提高经济效益。  相似文献   

16.
4生物菌糠饲料的功能作用及机理4.1生物菌糠发酵饲料的功能和作用4.1.1畜禽生长发育快、增重(产蛋)多。近几年来的科学实验和生产实践结果表明,用生物菌糠饲料饲喂畜禽,育肥猪可增重10%以上,肉牛增重15%以上,奶牛产奶增加5%以上。蛋鸡产蛋率可提高2 ̄4个百分点,产蛋量增加2% ̄4  相似文献   

17.
木耳菌糠改性处理用于栽培金针菇的试验   总被引:1,自引:0,他引:1  
为了开发利用木耳菌糠废料,对木耳菌糠进行多种方式的改性处理,考察不同处理方法对金针菇产量的影响。采用的菌糠改性处理方法包括碱性反应、堆闷、烘烤、超声等4套方法,以改性后的木耳菌糠作为栽培金针菇的栽培主料,设计4组不同的培养料原料配方及2组对照,在相同的管理模式下进行栽培试验。试验结果表明,木耳菌糠经方法 C、方法 D的改性处理后,金针菇产量大幅度提高;每组中均以第3小组配方提高金针菇产量的幅度最大;对照组试验结果表明,新鲜木屑不适宜栽培金针菇,经过堆积发酵可大幅度提高产量。  相似文献   

18.
对菌糠饲料的机械加工、化学处理、青贮发酵、自然发酵、接菌发酵等加工调制方法进行了阐述,并对菌糠饲料使用过程中应注意的事项进行了说明。  相似文献   

19.
随着食用菌产业的发展,每年食用菌培植中的废料(菌糠)产出很大,这些废料如果不及时进行妥善的处理。将会造成环境污染。生产调查显示。当前农户对菌糠处理的方法是:做燃料或直接丢弃,只有5%的菌糠做肥料使用。  相似文献   

20.
第三讲菌糠饲料饲喂畜禽的效果1喂猪的效果用菌糠喂猪,每增重1公斤,养猪成本下降35%;用菌糠饲喂育肥猪出栏,平均每头猪节约粮食75公斤左右,节约成本50元。凡生产食用菌投料2000公斤,可产生菌糠650公斤左右,这些菌糠可饲喂3头肥猪,可增加产值1200多元。上述试验均是直接添加菌糠  相似文献   

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