食品安全监管严格实行责任追究制

国务院已部署用两年左右时间在全国集中开展食品安全整顿。中国政府网3月6日发布国务院办公厅关于认真贯彻实施食品安全法的通知，强调要依法履行食品安全监管职责，严格实行责任追究制。     

农业部发出关于贯彻实施《食品安全法》的通知

为认真贯彻落实《食品安全法》,切实做好农产品质量安全工作．6月1日．农业部发出关于贯彻实施《食品安全法》的通知。通知要求各级农业部门充分认识贯彻实施《食品安全法》的重大意义;深刻领会《食品安全法》精神实质;切实做好农产品质量安全工作;认真做好《食品安全法》宣传贯彻工作。     

我国食品安全管理原则面面观

在总结近年来食品安全管理经验、教训的基础上,《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》）对我国的食品安全管理作了一些方向性、思路性的规定,笔者试将其总结为我国食品安全管理的基本原则,包括全程全面监管、食品生产经营者是第一责任人、分工协作监管、地方政府负主要监管责任、鼓励社会参与和监督。     

完善食品安全法制建设和监管企业的社会责任——加强食品安全监管的对策（之三）

我国虽有《中华人民共和国食品安全法》,但没有“从农场到餐桌”的整个食物链综合管理的法律。随着社会、经济和科学技术的发展,人民生活水平的不断提高,也需要进一步完善现行的食品安全法法规,要从源头到餐桌把食品安全监管纳入法制化管理轨道,并要加强企业的社会责任才能使我国食品安全全面提高。     

特别关注

《食品安全法》正式施行各地各部门狠抓落实从6月1日起,备受社会各界关注的《中华人民共和国食品安全法》正式施行。从源头抓起,落实生产经营者责任,规范各项标准,完善政府监管     

甘肃省实施食品安全电子监管

近日．甘肃省卫生厅印发《2013年甘肃省食品安全委员会工作要点》。《要点》提出，全省将进一步强化基层食品安全管理责任．将食品安全工作列入乡镇政府和街道办事处重要职责内容：规范食品安全信息收集、报送、评估、通报、公布程序，完善食品安全综合信息网络建设．探索建立食品安全信息化共享平台。《要点》强调。要在全省实施食品安全电子监管，引导商场、超市、批发市场和食品企业健全采购、贮存、运输、交易、退市等环节的电子监控体系。     

《食品安全》正式施行 各地各部门狠抓落实

从6月1日起,备受社会各界关注的《中华人民共和国食品安全法》正式施行。从源头抓起,落实生产经营者责任,规范各项标准,完善政府监管职责,《食品安全法》以全新的理念和制度为公众构筑了严密的食品安全网络。     

浅析新《食品安全抽样检验管理办法》中关于食品复检工作的规定

依据《中华人民共和国食品安全法》、《场监管总局办公厅关于进一步规范食品安全监督抽检复检和异议工作的通知》等有关规定,结合食品复检工作中的实际情况,解读新《食品安全抽样检验管理办法》中关于食品复检工作的相关规定,就完善食品复检工作程序提出相关建议。     

畜产品质量安全监管急需解决的问题

2013年中央一号文件《中共中央、国务院关于加快发展现代农业,进一步增强农村发展活力的若干意见》提出要提升食品安全水平.改革和健全食品安全监管体制,加强综合协调联动,落实从田头到餐桌的全程监管责任,加快形成符合国情、科学完善的食品安全体系.健全农产品质量安全和食品安全追溯体系.强化农业生产过程环境监测,严格农业投入品生产经营使用管理,积极开展农业面源污染和畜禽养殖污染防治.支持农产品批发市场食品安全检测室（站）建设,补助检验检测费用.健全基层食品安全工作体系,加大监管机构建设投入,全面提升监管能力和水平.     

新《食品安全抽样检验管理办法》中关于食品复检工作的规定解读

依据《中华人民共和国食品安全法》《场监管总局办公厅关于进一步规范食品安全监督抽检复检和异议工作的通知》等有关规定,结合食品复检工作中的实际情况,本文解读了新《食品安全抽样检验管理办法》中关于食品复检工作的相关规定,并对完善食品复检工作程序提出了相关建议,以期为相关人员提供参考。     

云南省实施食品安全监管问责新政

云南省日前出台实施《云南省食品安全监管问责办法》，个人或单位举报相关部门不履行食品安全监管职责．经查实的，相关责任人将被问责。该办法分别对政府及其工作人员7种情形、执法监管部门及其执法人员8种情形。明确要予以问责，其他慢作为、不作为、乱作为行为，同样视情形实施问责。政府领导干部和工作人员未对当地食品安全监管情况考核评议．未建立食品安全工作机制，     

企业社会责任与食品安全监管问题

介绍了企业社会责任的理论与实践,分析了中国食品安全监管体系的漏洞与企业社会责任意识的缺失,最后,提出了强化食品安全监管与企业社会责任的建议。     

新时期农产品质量安全监管问题探讨

2009年《食品安全法》的颁布与实施,将我国的食品安全管理推入了一个新阶段。食用农产品作为食品的一个重要组成部分．其质量安全的监管范畴相对独立地划归《农产品质量安全法》调整。农业行政管理部门作为《农产品质量安全法》监管的主体部门．相对独立地承担食用农产品质量安全的监管工作。目前,《农产品质量安全法》颁布已近4年．在新形势下,     

“田保姆”的双赢之路

备受关注的《食品安全法》,已于2009年6月1日起正式实施。据食品安全部门介绍,新《食品安全法》超越了原来停留在对食品生产、经营阶段发生食品安全问题的规定,扩大了法律调整范围,涵盖了“从农田到餐桌”食品安全监管的全过程,对涉及食品安全的相关问题（例如食品添加剂的生产经营）等做出了全面规定,明确了各行政监管部门分工负责与统一协调相结合的食品安全监管体制,     

切实做好监管工作保障农产品质量安全

2007年是《农产品质量安全法》贯彻实施的起步之年,为切实做好临安市农产品质量安全监管工作,推进现代生态农业又快又好地发展,近年来临安市农业局,切实做好监管队伍建设等方面的工作,进一步提升农产品质量安全水平,确保广大群众食品安全和现代农业稳定发展,取得了较为理想的成效。1.强化监管能力建设,提高农产品质量安全监管水平根据《农产品质量安全法》赋予的职责,近年来临安市农业局认真抓好市、乡镇(街道)、村(基地)、农贸市场四级农产品质量监管队伍建设,努力建设一支结构合理、作风优良、业务过硬的农产品质量安全监管队伍。抓好主要…     

江西严管生产全产业链 提高婴幼儿谷类辅食质量

正江西省市场监督管理局日前制定了《关于进一步加强婴幼儿谷类辅助食品监管工作的指导意见》(下称《意见》)。《意见》提出,江西省将从食品生产全产业链严格监管婴幼儿辅助食品。《意见》指出,生产企业要落实好食品安全主体责任,建立健全质量安全管理体系。企业主要负责人要切实承担首负责任,设置独立的食品质量安全管理机构,建立并严格执行各项食品安全管理制度等。     

北京市“菜篮子”5年内全达无公害

北京市日前出台《“十二五”绿色北京规划》，明确提出要健全食品安全监管组织网络和责任追溯机制．切实保障老百姓的饮食健康。北京市将在5年内构建“从农田到餐桌”的全过程食品安全生产、供应体系，到“十二五”末实现“菜篮子”产品全面达到无公害标准，     

国务院食品安全委员会办公室要求严厉打击假劣食品保障农村食品安全

近日,国务院食品安全委员会办公室发出通知,要求各地区、各有关监管部门采取有效措施,严厉打击假劣食品,进一步提高农村食品安全保障水平,切实维护广大人民群众的身体健康和合法权益。通知要求各有关方面高度重视农村食品安全工作,坚持标本兼治、重在治本,既要严厉查处农村假劣食品,又要加快农村食品流通体系建设,既要督促企业落实主体责任,又要加强政府监管和市场引导。     

台湾食品安全监管法律制度及其借鉴意义

我国大陆近来频发的食品安全问题暴露出食品监管法律制度的缺陷,亟待解决。台湾地区的食品安全监管制度相对大陆来说比较完善,有比较健全的监管机构和法律制度、强有力的社会团体监督以及严厉的违法处罚措施。目前,我国大陆食品安全监管缺乏完善的食品安全认证和法律制度,应该借鉴台湾食品安全的监管经验,通过完善食品安全立法制度和法律制度,发挥食品行业协会的作用,以及制定严格的违法处罚措施来健全大陆的食品安全监管法律体系。     

新《食品安全法》视角下基层食用农产品监管现状与对策

分析了新《食品安全法》颁布前基层农产品质量安全监管的困境,主要集中于农业主管部门监管的农产品生产种植环节,质监、工商与农业主管部门共管的农产品流通环节,食品药品监督管理以及卫生和计划生育主管部门监管的农产品餐饮环节。探讨了新《食品安全法》颁布后过渡期基层农产品质量安全监管的变革与挑战,进而研究了新《食品安全法》颁布后新常态下基层农产品质量监管对策,强调基层检测资源的共享共建、基层农业与食品监管部门的合作协调、基层新溯源预警制度的建立推广。