饲料中营养物质表观消化率的计算公式

饲料中营养物质表观消化率是评定饲料营养价值高低的重要指标。消化率的测定是通过消化试验实现的。消化率计算的一般公式为: 饲料营养物质表观消化率(％) =食入营养物质量(g)～对应粪中营养物质量(g)/食入营养物质量(g)×100 必须指出,粪中营养物质量一定是对应所食人营养物质的未消化量,如何对应则是组织实施消化     

日粮粗纤维水平对莱芜猪及其杂交猪氮代谢及营养物质消化率的影响

采用全收粪尿和回肠瘘管法研究了日粮粗纤维水平和不同杂交组合猪对氮代谢和回肠末端营养物质表观消化率的影响。采用二因子二水平有重复设计,选用4月龄莱芜猪及其杂交猪,饲喂不同粗纤维含量(3%、6%、9%、12%)的日粮。日粮纤维水平对食入氮(IN)、粪氮(FN)、消化氮(DN)、沉积氮(RN)、氮表观消化率影响极显著(P<0.01),对尿氮(UN)影响显著(P<0.05);杂交组合对IN、FN、DN、RN、ABV影响极显著(P<0.01)。日粮纤维在较低水平(3%~6%),CP消化率随粗纤维含量增加而提高,随粗纤维含量增加(6%~12%),营养物质消化率显著降低(P<0.05);杂交组合对干物质、CP、钙(Ca)、磷(P)消化率影响极显著(P<0.01),莱芜猪对中性洗涤纤维(NDF)的消化率为51.44%,大约克猪为43.51%,差异显著(P<0.05);NDF和酸性洗涤纤维(ADF)表观消化率随试验猪含莱芜猪血统比例的降低而显著降低;日粮纤维在3%~6%范围内,除赖氨酸、蛋外的必需氨基酸(EAA)随日粮纤维水平的增加显著降低;杂交组合对EAA表观消化率除赖氨酸、苏氨酸、异亮氨酸外均不显著(P>0.05)。日粮纤维对猪营养物质的消化吸收具有正负两方面的效应,杂交组合对氮利用率和粗纤维的消化分解率不同。     

整粒谷物饲料对肉仔鸡营养物质消化率、生长性能和盲肠短链脂肪酸浓度的影响

5组试验用于评价整粒谷物饲料（小麦、高粱、大麦）对肉仔鸡营养物质消化率、生长性能、和盲肠短链脂肪酸的影响效果。每个试验的对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮。前4组试验采用雄性肉仔鸡（New Hampshire×Columbian）。试验1和试验2肉鸡饲粮中添加整粒小麦5%、10%、15%和20%,从1日龄饲喂至21日龄。结果与对照组相比,对肉鸡生长性能无显著影响。试验3在日粮中添加整粒小麦20%、35%和50%,同样从1日龄饲喂至21日龄。结果表明,与对照组比较,50%组肉鸡生长性能和饲喂效率显著降低（P〈0.05）。试验4在肉鸡饲粮中添加整粒10%和20%的高粱和大麦,饲喂至21日龄,结果10%和20%高粱组鸡生产性能显著下降（P〈0.05）,而大麦组鸡生产性能和对照组鸡相似,与对照组差异不显著。试验5研究高粱、大麦10%和20%与整粒小麦20%、35%日粮对雄性肉鸡（Ross×Ross）的影响,饲喂至21日龄,其各组之间生产性能无显著差异,其中饲料效率小麦20%组显著降低（P〈0.05）,大麦10%组显著升高（P〈0.05）。5个试验的结果表明,各组饲喂整粒谷物能够增加胃的重量,尤其是前7d胃的重量。肉鸡饲喂含10%和20%的整粒小麦的饲粮能普遍提高3、4、7、14和21d的氮表观代谢能（MEn）,并且提高了21d试验1肉鸡的氨基酸消化率。各试验组21d肉鸡盲肠pH和短链脂肪酸的浓度都无显著影响。试验结果显示,饲喂整粒小麦、高粱和大麦增加了肉鸡胃的重量,饲喂10%和20%整粒小麦增加了代谢能和氨基酸的消化率。     

饲喂不同日粮河麂的蛋白质表观消化率研究

[目的]检验在河麂饲料中添加高蛋白饲料的必要性。[方法]2013年在南京市红山森林动物园进行河麂的消化代谢试验,对不同蛋白水平的饲料进行蛋白质表观消化率的测定。[结果]饲喂普通日粮的对照组蛋白质表观消化率为74.01%,饲喂添加大豆的高蛋白日粮的试验组蛋白质表观消化率为68.69%。这说明蛋白质消化率随着日粮蛋白水平的提高而降低。经1年的饲养实践发现添加大豆使河麂种群死亡率下降5%,受孕率增加2.66%,幼崽成活率增加19.26%。[结论]该研究可为配制更加合理的河麂饲料配方提供依据。     

整粒亚麻籽饲喂蛋鸡研究

亚麻籽因富含亚麻酸(约37%)等生理活性物质,近年来国内外许多研究将其用于动物饲料,以生产ω-3多不饱和脂肪酸(PUFA)强化食品(肉蛋奶),或提高动物的健康、生产力和体表(如毛皮),或延长宠物寿命。用亚麻籽生产强化鸡蛋多是采用亚麻籽粉。整粒亚麻籽呈扁卵形,粒小,鸡可直接采食,鸡有肌胃,能够将种子磨碎。究竟用粉碎亚麻籽好还是用整粒亚麻籽好,国外研究结果不尽一致,国内还少有研究。本试验的目的是探讨亚麻籽饲喂蛋鸡的适宜形态,为亚麻籽的合理应用和富含ω-3蛋的生产提供依据。1材料与方法1.1试鸡的分组与管理选择60周龄京白939商品高产…     

大针茅草产品对肉羊营养物质消化代谢的影响

【目的】研究大针茅草产品对肉羊营养物质消化代谢的影响,为确定大针茅的最适饲喂形态提供科学依据。【方法】通过对比试验设计,将体质量相近、健康状况良好的12只8月龄乌珠穆沁公羊随机分为4组,各组试验羊分别饲喂大针茅干草、大针茅草颗粒、大针茅草块、大针茅草粉,为期17d的饲养试验(其中预试期10d)结束后,每组选择3只羊按照全收粪、尿法进行消化代谢试验,测定营养物质表观消化率和氮平衡的相应指标。【结果】大针茅草颗粒采食率和干物质(DM)表观消化率最高,与大针茅干草及大针茅草粉差异显著(P0.05);大针茅草颗粒粗蛋白质(CP)表观消化率显著高于其他处理(P0.05);大针茅草颗粒中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)表观消化率最高,显著高于大针茅草粉(P0.05)。大针茅草颗粒的氮吸收率和总氮利用率平均为(72.11±0.02)%和(51.79±0.04)%,均显著高于其他处理(P0.05),大针茅草粉的氮吸收率和总氮利用率均最低,大针茅干草与大针茅草块之间无显著差异(P0.05)。【结论】饲喂大针茅草颗粒处理的采食率、表观消化率、氮吸收率和总氮利用率均显著高于其他处理,是乌珠穆沁羊的最适饲喂形态。     

不同有机酸对广西飞凤土鸡营养物质代谢及饲料pH值的影响

选取78只体重相近的8周龄飞凤土鸡公鸡,随机分成13组(对照组和12个试验组),每组6只鸡(单笼饲养),每只鸡为1个重复,对照组饲喂不添加任何酸化剂和抗生素的全价饲粮,试验组添加不同种类不同水平的有机酸,3种有机酸(柠檬酸、延胡索酸、乳酸)的添加水平均为0.15%、0.25%、0.5%、1.0%,进行消化代谢试验,采集饲料测定饲粮pH值。结果表明:玉米-豆粕型饲粮中添加适量的有机酸(柠檬酸、延胡索酸、乳酸)可提高飞凤土鸡营养物质表观利用率;与对照组比较,3种有机酸在0.5%、1.0%添加水平时均能显著提高飞凤土鸡对饲粮干物质、粗蛋白、粗脂肪、钙、磷表观利用率(P<0.05),0.25%添加水平也能显著影响饲粮粗蛋白、钙、磷的利用率(P<0.05);有机酸添加水平较低(0.15%)时,对营养物质利用率没有促进作用(P>0.05)。添加有机酸能明显降低饲粮pH值;饲粮pH值随着有机酸添加水平的增加而逐渐降低(P<0.05)。     

饲喂水平对道寒杂交哺乳母羊营养物质消化代谢的影响

本试验在不同饲喂水平条件下,采用阶梯饲养、消化代谢、气体代谢试验方法,研究道寒杂交哺乳母羊对主要营养物质的消化代谢规律。采用随机区组设计将15只道寒杂交哺乳母羊按体重分为3组,自由采食组、80%限饲组和60%限饲组,每组5只羊。分别在哺乳期第15,45和75天时进行消化代谢试验和气体代谢试验,测定各营养物质的消化代谢参数。结果表明:随着饲喂水平的降低,哺乳母羊氮的表观消化率和总能消化率呈上升趋势,且在哺乳期第15天和75天时自由采食组和60%限饲组氮表观消化率和总能消化率差异显著(P0.05)。随哺乳期天数的增加,乳氮呈下降趋势,且哺乳期15和75d差异显著(P0.05)。     

高活性植酸酶饲喂生长公鸡代谢试验

采用强饲式代谢试验方法测定了高活性植酸酶对生长公鸡 (杂交肉食 )的消化性及其生长性能的影响。结果表明 :饲料中高活性植酸酶的适宜用量为每公斤 30 0单位 ;饲料中使用该酶 ,磷的表观代谢率获得较大幅度的提高 ,包括氨基酸等其他营养物质的表观代谢率也同时获得相应的提高 ;添加该酶的同时 ,减少饲粮中 70 %的无机磷使用量 ,其结果不影响生长鸡的正常增重 ,还减少了 1 /3的粪磷排出量     

育肥猪饲料中添加多酶片对大麦、玉米、小麦的消化能和代谢能的影响

试验旨在确定育肥猪饲料中添加多酶片(EC)对大麦、玉米、小麦的消化能和代谢能的影响,该多酶片包括木聚糖酶、甘露聚糖酶、蛋白酶。进行预试验,研究EC对各饲料成分离体回肠的干物质消化率(IVDMD)的影响,其中,饲料成分包括大麦、玉米、小麦、油菜、椰子粕、棉籽粉、棕榈仁粉、大豆8种。每种饲料成分都分成不添加或添加EC 10 g·kg~(-1)两种形式来检测IVDMD。当添加EC时,大麦和小麦的IVDMD值显著增加(P0.05)。但添加EC对玉米、油菜、椰子粕、棉籽粉、棕榈仁粉、大豆的IVDMD并无影响。在此试验基础上,接下来的试验将探究添加EC对大麦、玉米和小麦的消化能和代谢能的影响。设计3×2的试验,包括3种饲料成分,0和2 g·kg~(-1)两种EC添加浓度。6头平均体重为35.8±3.3 kg去势公猪分配到6组中。在饲料原料和EC添加方面没有相互作用,并未观察到添加EC产生的影响。饲喂玉米组与饲喂大麦组相比,表观总肠道消化率显著提高(P0.05);与饲喂小麦组相比,表观总肠道消化率显著降低(P0.05)。大麦、玉米和小麦的消化能分别为13.38、14.13和14.66 MJ·kg~(-1)(饲喂基础),代谢能分别为12.70、13.82和14.26 MJ·kg~(-1)(饲喂基础)。试验表明,大麦、玉米、小麦的消化能和代谢能不受EC的影响。     

昼夜节律与肉羊养分消化代谢和瘤胃发酵参数的关联

【目的】生物钟系统普遍存在于生命体的各级水平,与动物本身的消化生理及生长性能存在着密切的内在关联。试验探讨了昼夜节律与湖羊瘤胃发酵参数和养分消化代谢的关联,以期为提高育肥羊生长性能和营养物质的利用率提供依据。【方法】选用体重为(21.57±0.77) kg健康湖羊45只,随机分为3个处理组,每组15只,各处理组采用相同的精料补充料和粗料。3个处理分别设置为：白天处理组(DH),即早上饲喂日总精料的70%+日总粗料的30%;晚上处理组(DL),即早上饲喂日总精料的30%+日总粗料的70%;对照组(CON),即早上和晚上各饲喂日总精料的50%+日总粗料的50%。饲喂两个月后,进行消化代谢试验。采用全收粪、尿法用于测定养分表观消化率和代谢率。饲养试验结束后,分别于晨饲前两小时和晚饲前2h,通过口腔采集瘤胃液样本用于相关指标测定。【结果】(1)试验羊只的日增重DH组为215.00g,进食量低于DL组和CON组,饲料转化比最优,为5.35,分别优于其他2组11.19%和16.04%。(2)与CON相比,DH组羊只干物质(DM)、有机物(OM)、粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维...     

包被赖氨酸对绵羊氮消化代谢的影响

[目的]研究包被赖氨酸对绵羊氮消化代谢的影响.[方法]采用单因子试验设计,设3个处理组:A组(对照组,只饲喂基础饲粮);B组(赖氨酸组,在基础饲粮的基础上,每天每只羊通过瘤胃投饲4 g赖氨酸盐酸盐);C组[包被赖氨酸组,在基础饲粮的基础上,每天每只羊通过瘤胃投饲7.4 g包被赖氨酸(赖氨酸含量为4 g)],采用全收粪法和全收尿法进行消化代谢试验.定时采集饲料样、粪样、尿样和瘤胃液,研究包被赖氨酸(RPlys)对绵羊体内氮存留的贡献.[结果]向试羊日粮中添加RPlys后,干物质进食量、干物质消化率、进食氮、粪氮排出量各组间差异均不显著,RPlys的添加降低了绵羊尿氮排出(P<0.05),对粪氮排出无显著影响(P>0.05),提高了氮沉积率(P<0.05).[结论]RPlys的添加有利于氮在绵羊体内的沉积.     

肉牛饲喂不同处理玉米秸秆日粮营养物质消化和生产效益的差异比较

为了比较玉米秸秆不同处理方法对肉牛日粮营养物质表观消化和生产经济效益的影响,选用杂交肉牛16头,随机分为4个处理组(干玉米秸秆组、干秸秆青贮组、微生物处理组、氨化处理组)进行饲养试验和消化代谢试验.结果表明,肉牛饲喂不同处理秸秆日粮的营养物质表观消化率没有明显的差异(P<0.05),有机物表观消化率为53.3%～61.8%,秸秆处理可明显提高可消化有机物的进食量(DOM)和肉牛养殖经济效益,相对于其它处理组,秸秆氨化组的经济效益较高.     

蛋白质水平对20～25日龄羔羊消化代谢的影响

试验用12只10日龄山羊公羔,随机分为3组,对20~25日龄羔羊采用全收粪尿法研究羔羊对营养物质的消化特点。结果表明:羔羊在20~25日龄,对干物质的消化率为83.75%,氮的消化率84.45%,粗脂肪的消化率93.86%,钙的消化率64.21%,磷的消化率67.15%。代乳品中不同蛋白水平(25%、29%和33%)对羔羊干物质、粗蛋白、脂肪和钙磷的消化代谢产生不同的影响。总的趋势是,在本试验的蛋白质含量范围内,随蛋白质水平由低到高,羔羊对营养物质的消化代谢率亦随之递增。代乳品蛋白质水平在29%左右时,羔羊对营养物质的消化代谢最佳。     

添喂赖氨酸对小尾寒羊瘤胃和整体消化代谢的影响

目的:探讨赖氨酸对小尾寒羊瘤胃和整体消化代谢的作用。方法:3只小尾寒羊,分别给予0、4%、8%L-赖氨酸盐酸(g/kg,饲料),2只给予0.13%以及0.26%的尿素(g/kg)作为对照。喂养2周后对瘤胃液的pH值、氨态氮以及挥发性脂肪酸(VFAs)水平进行检测对瘤胃的消化代谢进行评价,进一步的测定营养物质消化量和表观消化率水平对整体消化代谢进行评价。结果:小尾寒羊瘤胃液中pH值、氨态氮的水平受L-赖氨酸盐酸和尿素的影响不大,但乙酸水平得到和很大的提升,4%、8%L-赖氨酸盐酸提升了8.2%、10.6%;在整体表观消化转化率的检测中发现,干物质、有机物及蛋白质的转化率都有一定程度的提升。结论:赖氨酸对小尾寒羊的瘤胃和整体消化代谢有促进作用,而且效果优于同N含量的尿素。     

添喂赖氨酸对小尾寒羊瘤胃和整体消化代谢的影响

目的:探讨赖氨酸对小尾寒羊瘤胃和整体消化代谢的作用。方法:3只小尾寒羊,分别给予0、4%、8%L-赖氨酸盐酸(g/kg,饲料),2只给予0.13%以及0.26%的尿素(g/kg)作为对照。喂养2周后对瘤胃液的pH值、氨态氮以及挥发性脂肪酸(VFAs)水平进行检测对瘤胃的消化代谢进行评价,进一步的测定营养物质消化量和表观消化率水平对整体消化代谢进行评价。结果:小尾寒羊瘤胃液中pH值、氨态氮的水平受L-赖氨酸盐酸和尿素的影响不大,但乙酸水平得到和很大的提升,4%、8%L-赖氨酸盐酸提升了8.2%、10.6%;在整体表观消化转化率的检测中发现,干物质、有机物及蛋白质的转化率都有一定程度的提升。结论:赖氨酸对小尾寒羊的瘤胃和整体消化代谢有促进作用,而且效果优于同N含量的尿素。     

饲粮中添加碳酸氢钠对蛋鸡肠道内容物pH、消化蛋白酶活性及菌群的影响

【目的】研究蛋鸡饲粮中添加不同水平的碳酸氢钠对肠道内容物pH、消化蛋白酶活性和肠道菌群的影响,以探讨饲粮中添加碳酸氢钠对蛋鸡消化机能的影响。【方法】选取21周龄海兰褐壳蛋鸡450只,随机分为5组,每组6个重复,每重复15只鸡;对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂添加0.1%,0.5%,2.5%,5%NaHCO3的试验饲粮,试验期133d。试验期末采集各组肌胃、十二指肠、空肠、回肠、盲肠食糜及粪便,测定各段食糜和粪便的pH、肌胃食糜的胃蛋白酶活性、十二指肠食糜的胰蛋白酶和糜蛋白酶活性以及回肠和盲肠食糜中菌群的变性梯度凝胶电泳(DGGE)指纹图谱,并计算回肠、盲肠食糜的多样性指数和相似性指数。【结果】1)饲粮中添加0.1%和0.5%的碳酸氢钠对蛋鸡肠道各段pH无显著影响,而饲粮中添加2.5%和5%的碳酸氢钠可显著提高蛋鸡肌胃、十二指肠和空肠内容物以及粪便的pH(P0.05)。2)饲粮中添加2.5%和5%的碳酸氢钠可显著降低肌胃中胃蛋白酶、十二指肠中胰蛋白酶和糜蛋白酶活性(P0.05)。3)饲粮中添加碳酸氢钠可改变蛋鸡回肠和盲肠的微生物多样性指数。【结论】饲粮中添加高剂量的碳酸氢钠(2.5%和5%)显著影响蛋鸡消化道内环境,降低蛋鸡的蛋白消化机能。     

肉牛混合日粮不同进食水平对尿中嘌呤衍生物排出量的影响

为研究肉牛不同进食水平对尿中嘌呤衍生物(PD)排出量的影响,试验选用4头当地黄牛按4×4拉丁方设计进行两期消化代谢试验,两个试验的日粮由精料和粗料由40:60(试验1)和60:40(试验2)组成,试验日粮分别按"自由采食量"的100%、80%、60%和40%饲喂4种相同组分不同进食量的日粮,用全收粪法和全收尿法分别测定有机物(OM)的消化率和尿中PD排出量,试验结果表明,日粮进食水平对全消化道OM表观消化率没有明显影响(P>0.05),尿中PD排出量随进食水平提高而增加(P<0.05),而尿中肌酸酐的排出量没有明显差异(P>0.05),尿中PD排出量可以用来估测瘤胃微生物蛋白质产生量。     

包被赖氨酸对绵羊氮消化代谢的影响（摘要）（英文）

[目的]研究包被赖氨酸对绵羊氮消化代谢的影响。[方法]采用单因子试验设计,设3个处理组：A组（对照组,只饲喂基础饲粮）;B组（赖氨酸组,在基础饲粮的基础上,每天每只羊通过瘤胃投饲4 g赖氨酸盐酸盐）;C组[包被赖氨酸组,在基础饲粮的基础上,每天每只羊通过瘤胃投饲7.4 g包被赖氨酸（赖氨酸含量为4 g）],采用全收粪法和全收尿法进行消化代谢试验。定时采集饲料样、粪样、尿样和瘤胃液,研究包被赖氨酸（RPlys）对绵羊体内氮存留的贡献。[结果]向试羊日粮中添加RPlys后,干物质进食量、干物质消化率、进食氮、粪氮排出量各组间差异均不显著,RPlys的添加降低了绵羊尿氮排出（P〈0.05）,对粪氮排出无显著影响（P〉0.05）,提高了氮沉积率（P〈0.05）。[结论]RPlys的添加有利于氮在绵羊体内的沉积。     

日粮中添加膨化亚麻籽对奶牛乳品质及脂肪酸组成的影响

试验旨在研究膨化亚麻籽对奶牛乳品质及乳肪酸组成的影响。选取胎次及泌乳天数相近的中国荷斯坦奶牛9头,采取自身对照,试验前饲喂基础日粮,试验期间饲喂基础日粮加膨化亚麻籽3%,连续饲喂15 d,记录产奶量,并分别于试验前后测定乳成分及乳脂肪酸组成。结果表明,与试验前相比,日粮中添加膨化亚麻籽对产奶量以及乳蛋白、乳脂、乳糖、SNF含量影响差异不显著(P0.05),但显著提高了乳汁中MUFA、PUFA和n-3 PUFA的含量(P0.05)。