海南胡椒杂交种质主要农艺性状观测

胡椒是胡椒科胡椒属多年生常绿藤本植物,原产于印度西海岸,其果实富含胡椒碱、粗蛋白、粗脂肪、挥发油等,在腌制工业中常用作防腐性香料,药用价值较高.我国于40年代初引种胡椒,经过半个世纪的发展,我国胡椒科研与生产已取得长足的发展,成为主要的胡椒生产国家之一.     

胡椒及其产品开发现状与展望

本文介绍了胡椒的特征与特性、生产概况及作用,概述了胡椒及其产品开发现状,并对我国胡椒产业发展进行了展望.     

世界胡椒贸易与我国胡椒产业发展的思考

概述了世界胡椒贸易、中国胡椒生产现状和存在问题，探讨了我国胡椒产业的发展措施。     

胡椒栽培模式研究综述

综述近年来国内外胡椒栽培模式研究进展,包括主要品种、支柱的选择、间（混）作栽培和覆盖栽培等方面,探讨我国胡椒栽培模式存在的主要问题,并据此提出建议与对策,为今后胡椒科研及生产提供借鉴。     

优良胡椒插条种苗标准化繁育技术

在分析胡椒插条种苗培育技术以及生产中种苗培育效率低等现状的基础上,结合多年研究成果与生产实践经验,提出了胡椒插条种苗标准化繁育技术,为广大胡椒种植企业和农户提供借鉴,为促进中国胡椒种苗标准化生产和胡椒高效生产奠定基础。     

我国胡椒产业现状及发展对策

从产销、种质资源、栽培管理和产品加工等方面分析我国胡椒产业现状,展望胡椒产业发展前景,并针对性的提出发展对策,以期为广大胡椒科研生产工作者提供参考。     

海南胡椒标准化生产技术推广体系的建立

胡椒是一种多年生、常绿、攀缘藤本植物,也是重要的香辛料作物。我国胡椒主要研究单位———中国热带农业科学院香料饮料研究所经过40多年努力,建立一套多层次、多元化的海南胡椒标准化生产科技推广体系,带动了胡椒产业的可持续发展。     

橡胶与胡椒复合种植模式分析

橡胶与胡椒间作栽培模式对于推动我国热区橡胶和胡椒2大产业的发展，以及改善长期单作对土壤环境造成的不利影响具有重要理论与实践意义。综述橡胶和胡椒2种间作物的生物学和养分吸收特性，评价2种作物间作的空间资源利用、小气候环境条件和土壤资源利用的适宜性和生产效率，并对橡胶与胡椒间作栽培模式的生态效益和经济效益进行深入剖析．提出...     

胡椒连作障碍机理研究进展及调控技术探讨

胡椒(Piper nigrum L.)是世界重要的香辛料作物,已发展成为我国热带经济作物优势产业之一,然而连作障碍现象严重制约了我国胡椒产业的健康可持续发展。本文从土壤物理、化学、生物学角度分析了胡椒连作障碍的形成机理,并在此基础上探讨可行的胡椒连作障碍调控技术,以期为开展深入研究及生产实际应用提供借鉴。     

海南胡椒生产现状,问题及发展战略和对策

根据目前海南胡椒生产现状和存在的问题，提出了海南胡椒生产走产业化发展道路的战略与对策。     

贵州辣椒产业发展现状及发展思路分析

贵州辣椒产业已形成初具规模的产业化经营,研究其发展概况对贵州省实现农业产业化经营具有重要意义。概括了辣椒产业由辣椒种植、辣椒制品加工、辣椒深加工及其延伸产品所组成,分析了各自发展的概况、优劣势及存在的问题,同时提出了贵州辣椒产业发展的思路,为贵州辣椒产业实行可持续发展的农业产业化经营提供了一定的理论依据和实施办法。     

河南省朝天椒产业发展前景分析与建议

基于河南省发展朝天椒产业的气候条件优势、品种资源优势和区位交通优势,分析了河南省朝天椒产业发展现状、问题及产业发展前景:河南省已成为我国朝天椒产业发展基地,但仍存在价格起伏不定、品种结构单一、良种繁育体系不健全、科研支撑不足等问题;从发展前景看,朝天椒杂交育种会愈来愈受重视,辣椒生产基地建设和产品质量安全将进一步加强,辣椒深加工和商业化运作将进一步加强。为促进河南省朝天椒产业的进一步发展,提出了改善生产经营管理体制、发展标准化生产、加强新品种的引进和推广、发展规模种植等对策建议。     

无刺花椒嫁接苗商品化生产技术

本文针对当前花椒产业发展实际,利用本土品种作为砧木,选用改良的无刺花椒作为接穗,利用劈接法实现嫁接成活与苗圃管理,形成了一套高效可行的无刺花椒商业化生产技术,为西北半干旱区发展花椒产业提供了一套标准化育苗管理技术,对进一步壮大花椒产业、促进农民脱贫增收具有重要意义。     

我国辣椒产业发展现状及育种应对措施

为全面把握全球竞争格局下中国辣椒产业的战略地位,实现辣椒育种技术创新,把握辣椒种业芯片地位,推动中国辣椒产业高质量发展,利用情报学和经济学中调研分析、文献计量和文本挖掘等研究方法,梳理了全球及中国辣椒产业发展现状,从科研论文、专利数据和产业主体等方面总结了全球及中国的辣椒育种进展和发展趋势,研判辣椒育种的研究热点。结果表明:全球辣椒生产规模和产量持续扩大,中国辣椒产量位居世界第一,出口贸易规模维持高位,消费需求逐渐多元化,辣椒产业在脱贫攻坚中发挥重要作用。针对目前中国辣椒育种存在的问题提出以下建议:1)瞄准市场需求,合理布局产业结构;2)突破育种关键技术,培育专业型辣椒品种;3)发展信息技术,加强大数据育种平台建设;4)注重标准化建设,增强品牌市场竞争力。以上建议为推进中国辣椒育种及产业高质量发展提供了强有力的信息支撑。     

做大做强贵州辣椒产业的对策思考

从辣椒生产、加工、销售三方面对贵州辣椒产业发展现状、存在问题进行了分析,在此基础上,围绕进一步做大做强贵州辣椒产业,提出了加强辣椒育种、基地建设、市场建设、精深加工和质量安全等方面的对策措施.     

我国辣椒产业发展现状及趋势

从辣椒生产、加工、市场销售和育种方面分析了我国辣椒产业发展的现状及面临的问题,并结合对国际辣椒产业发展总体趋势的分析,探讨了未来我国辣椒产业的发展趋势.     

海南农垦胡椒产业发展情况

胡椒是海南省主要热带经济作物之一,其国际消费市场一直呈快速增长的态势.多年来,海南农垦一直支持胡椒产业发展.现阶段海南农垦胡椒产业有一定的产业优势,但也还存在着品种老化、生产标准化不高、加工工艺落后、产品附加值低、产业内部协同不足等问题.当前我国正处于新发展阶段,海南农垦要抓住自贸港建设的机遇,注重顶层设计,发挥产业优...     

汉源花椒地理标志产品保护和产业发展研究

从汉源花椒的名称由来、知名度、品质特征、栽培管理技术、产区气候环境和土壤条件等方面,分析了汉源花椒地理标志产品保护的关键要素.并从适宜种植区、气候等方面分析了汉源花椒产业发展存在的问题,提出逐步提高汉源花椒安全卫生指标,修订和实施地方标准;加强无公害生产技术推广和产品质量控制,推行“企业+基地”的产业模式;开展品牌和产业的政府营销等建议.     

安徽省干辣椒科研·生产现状和发展对策

在对安徽省干辣椒近几年科研、生产现状及产业优势进行调查的基础上,结合干辣椒产业发展趋势,总结了安徽省干辣椒产业存在的问题,并提出了开展资源收集和评价工作、重视新品种选育、干辣椒生产标准化、扶持辣椒深加工企业等相应的发展对策。     

新疆辣椒产业发展现状及对策研究

近年来，新疆辣椒产业作为扶贫产业发展迅速，辣椒产业已经成为南疆深度贫困地区调整种植业结构的首选作物，也正在成为致富产业，新疆辣椒的种植规模，已经成为全国重要的红鲜椒和红干椒种植基地。本文分析了新疆辣椒产业的发展现状及制约因素，并针对怎样做大做强辣椒这一扶贫产业，提出了提升新疆辣椒产业竞争力的对策建议。