反刍动物对碳水化合物饲料的利用

阐述反刍动物对碳水化合物饲料的消化过程,并针对反刍动物对碳水化合物的消化特点,对反刍动物饲料配合生产中碳水化合物的选择提出建议.     

反刍动物碳水化合物营养的研究进展

碳水化合物是反刍动物获得能量的主要途径。碳水化合物的定义为多羟基的醛、酮及其多聚物和某些衍生物的总称,NRC(2001)将碳水化合物分为非结构性碳水化合物(non~structural carbohydrate,NSC)和结构性碳水化合物(structural carbohydrates,SC)两大类,其中非结构性碳水化合物(包括糖、淀粉、有机酸等)存在于细胞内容物中     

反刍动物碳水化合物利用机理研究进展

本文综述了碳水化合物被瘤胃微生物降解成单糖，并进而分解成VFA吸收利用的途经。指出了反刍动物葡萄糖来源主要是丙酸糖异生，综述还阐述了碳水化合物通过VFA和葡萄糖两种方式供给能量的特点及对反刍动物能量利用效率的差别。     

反刍动物瘤胃碳水化合物发酵研究进展

碳水化合物是反刍动物营养的一个重要组成部分，碳水化合物在反刍动物瘤胃的发酵又是其营养吸收利用的一个重要过程。本文根据国内外研究成果，全面综述了碳水化合物的分类及影响反刍动物瘤胃碳水化合物发酵的三方面因素，揭示了反刍动物对碳水化合物的吸收规律，为我国反刍动物饲养提供指导。     

反刍动物后肠道对碳水化合物的消化吸收研究进展

本文就反刍动物后肠道的容积、食糜存留时间、微生物、淀粉及纤维物质的消化能力及影响因素、VFA的产生与吸收以及后肠道对碳水化合物消化能力与利用等方面进行了综述。后肠道的内容物相当于瘤胃的 15 %～2 6 % ,大肠食糜存留时间为 10～ 2 9h ,5 %～ 30 %的纤维素和 30 %～ 4 0 %半纤维素在大肠消化 ,产生的VFA相当于总产量的 8%～ 17% ,提供相当于进食量 8.6 %的代谢能 ,满足机体 5 %～ 13%的葡萄糖需要。     

草鱼对饲料中碳水化合物利用的研究进展

草鱼属于草食性鱼类,能较好地利用碳水化合物而不影响其生长。本文就影响鱼类利用碳水化合物的因素以及碳水化合物在鱼体内的代谢机制进行综述,为大规格草鱼对膨化饲料中碳水化合物的利用研究做铺垫。     

葫芦巴营养特性及其在反刍动物饲料中应用的研究进展

葫芦巴是一年生的豆科植物,其含有甾体皂苷类、黄酮类、萜类、生物碱类等生物活性物质和丰富的蛋白质,具有极高的营养价值.葫芦巴不仅饲用价值高,还具有抗菌、抗病毒、抗氧化、抗炎、降糖、降脂和降低反刍动物甲烷排放等生物学功能.葫芦巴干草及其种子等可作为反刍动物的饲料原料或功能性饲料添加剂,尤其在反刍动物环境友好生产中应用前景广...     

在反刍动物饲料中添加脂肪的研究进展

引言通常,只有肉用仔鸡日粮和幼畜的代乳料中才添加脂肪,家畜,特别是反刍动物日粮中一般不添加脂肪。因为除必须脂肪酸外(EFA),反刍动物体组织的脂肪可由碳水化合物或在瘤胃中发酵的乙酸盐来合成。然而,现在人们越来越多地对反刍动物日粮中添加脂肪感兴趣,其原因主要是:     

反刍动物生物饲料添加剂研究进展

饲料添加剂是饲料的核心部分,用量少,作用大,技术含量高,是国内外研究的重点.反刍动物不同于单胃动物,在其消化代谢过程中,复杂的微生物菌群发挥了独特的作用.研究生物饲料添加剂对于提高反刍动物的生产性能,特别是高产动物的生产性能具有重要意义.1 酵母培养物酵母和酵母培养物(Yeast Cultures,简称YC)作为动物的补充饲料已有60年的历史.YC是一种经过干燥的产品,既含有酵母菌又含有酵母菌     

反刍动物磷需要量的最新进展

由于全球环保意识的加强以及每年因磷的过量使用而导致经济大遭损失,美国和欧洲的科学家通过不同方法对现代大而高产的奶牛日粮磷需要量进行了重新研究和估测,并得到了非常相似的研究结果———目前奶牛的饲养实践中磷的供给是过量的。1过去的研究情况在20世纪40和50年代,一些研究表明摄入低磷日粮将降低奶牛的授精率,这正是导致高磷摄入的主要原因。当时奶牛日产奶量平均为12kg,而且饲喂的日粮是不含维生素D的干草、秸秆以及少量的谷物,其含磷量要比现行日粮低得多。研究最终确定:在原推荐的基础上增加摄入量,使含磷量达到3.9g/kg干物质,…     

菌糠饲料开发及其在反刍动物生产中应用的研究进展

本文综述了菌糠饲料的分类、营养价值和在反刍动物生产中的综合利用现状,从生产性能、瘤胃发酵和免疫功能三个方面分析了菌糠饲料对反刍动物生产的影响,为菌糠饲料在反刍动物饲养实践中推广应用提供理论依据。     

反刍动物饲料组合效应的研究进展

粗饲料作为反刍动物重要的能量来源,是反刍动物饲料中不可或缺的部分.粗饲料是反刍动物瘤胃微生物和宿主动物的重要营养来源,对提高反刍动物生产力和维持肠道健康有重要作用.反刍动物采食配合饲料后,各组分会在瘤胃中经短时间储存后被消化,各饲料原料在不同配比时的表观消化率与单个饲料表观消化率的代数和不相等,即各饲料之间产生组合效应...     

反刍动物饲料组合效应的研究进展

反刍动物饲料组合效应的研究进展张辉（青海畜牧兽医学院，西宁，８１０００３）李金魁（青海省湟源畜牧学校）现行的饲养体系，是在“可加性”原则指导下发展起来的。它假定饲料营养成份之间无相互影响，加工与混合也不会引起营养成分利用率的改变。但人们逐渐发现饲料各...     

反刍动物饲料氨基酸在小肠中消化的研究进展

反刍动物饲料蛋白质进入小肠,被降解为可吸收氨基酸或可吸收肽,最终以氨基酸或肽的形式被吸收或利用。作者对小肠氨基酸的来源、需要量、吸收和供应模式的调控进行了综述。并对今后反刍动物氨基酸营养研究进行了展望。     

饲料中添加微藻对反刍动物影响的研究进展

与传统作物相比,微藻具有营养丰富、种植占地面积小、不受季节影响、环境适应性强、光合作用速率强、繁殖快等优点。微藻富含碳水化合物、必需脂肪酸、氨基酸和维生素等多种营养物质,可满足家畜营养需要,且微藻中的不饱和脂肪酸可通过影响反刍动物瘤胃微生物菌群结构以及脂肪酸的氢化作用抑制甲烷产生。微藻具有安全、无毒,且极高的利用价值,是理想的绿色饲料添加剂。文章介绍了微藻的营养成分以及微藻对反刍动物生长性能、肉品质、泌乳性能、免疫机能、抗氧化能力、瘤胃发酵等方面的影响,展望了微藻在反刍动物饲料中的应用前景,以期为微藻的开发与应用提供参考。     

碳水化合物及其在反刍动物饲养中的应用研究

碳水化合物营养是近年来反刍动物营养研究的热点之一。本文主要就碳水化合物的分类、对营养物质的采食量和消化率及其它指标的影响方面给与阐述。     

家兔饲料和营养需要量研究进展

家兔营养研究起步晚,生产水平落后,自21世纪以来,国内外研究者加速了对家兔饲料营养方向的研究。饲料中能量、蛋白质、纤维含量是家兔饲粮配制的首选参数,其在家兔饲粮中的需要量逐渐确定,并且明确了部分矿物元素和维生素在家兔饲料中的添加剂量,同时开发了一系列的功能性饲料添加剂(包括益生菌、有机酸、多糖类、酶制剂、植物提取物等)。本研究总结了2010—2016年间国内外家兔营养—能量、蛋白质、纤维方面的研究,并对2010—2016年微量元素、维生素和饲料添加剂方面的研究进行总结,以利于指导养兔生产和饲粮的配制。     

中国反刍动物饲料营养价值评定研究进展

本文在查阅357篇相关度比较高的公开发表论文和学位论文的基础上,从中筛选出有代表性的、测定信息较为完整的饲料营养价值评定文献67篇。归纳和总结了中国近年来在反刍动物饲料常规养分、瘤胃有效降解率、小肠消化率等指标评定上具有代表性的成果。此外,本文还提出了目前反刍动物饲料营养价值评定中存在的问题和针对这些问题的一些建议,为该领域的广大科研工作者和生产者提供参考。