加工贮藏

<正>塑料袋冻贮菠菜、香菜效果好菠菜、香菜均属耐寒性较强的绿叶蔬菜。传统贮藏法为挖沟埋藏,此法劳动强度较大,且贮藏期不便检查,有时出现烂菜现象。近几年来,通过试用塑料袋冻贮,方法简单,适合一家一户使用。一是塑料袋选择。一般选择聚乙烯塑料袋,可大可小。二是收获和预贮。在小雪节后土地即将封冻前,即夜冻日消时,     

叶菜类贮藏技术

一、菠菜1.贮藏特性菠菜贮藏主要采用冻藏方法,此外也可采用暖贮。菠菜的冻藏要求下窖后迅速冻结,并始终保持冻结状态。如下窖后忽冻忽化,或长时间不冻,或冻结过度,都易造成重大损失。     

蔬菜的贮藏保鲜技术

1.叶菜类的贮藏技术1.1菠菜1.1.1贮藏特性菠菜贮藏主要采用冻藏方法,此外也可采用暖贮。菠菜的冻藏要求下窖后迅速冻结,并始终保持冻结状态。如下窖后忽冻忽化,或长时间不冻,或冻结过度,都易造成重大损失。     

菠菜冻贮法

<正>菠菜冻贮技术要点如下:1、正确选择品种用于冻贮的菠菜应选有刺型品种。该品种色深、耐寒力强。如山东大叶、唐山尖大叶、北京郊区的红头菠菜等。2、适时播种作为贮藏的菠菜应比即时消费的适当晚播。东北、华北、西北地区播种适期约从"处暑"前后开始到"白露"。     

蔬菜的贮藏保鲜技术

1．叶菜类的贮藏技术 1．1菠菜 1．1．1贮藏特性菠菜贮藏主要采用冻藏方法,此外也可采用暖贮。菠菜的冻藏要求下窖后迅速冻结,并始终保持冻结状态。如下窖后忽冻忽化,或长时间不冻,或冻结过度,都易造成重大损失。     

西红柿贮藏方法两则

一、塑料袋贮藏法把西红柿装入用0.04毫米厚的聚乙烯薄膜做成的长45～60厘米、宽30厘米的塑料袋中,在袋口下1/3处用细钉扎3～4对对称小孔,密封后放在阴凉、干燥的室内贮藏。二、气调贮藏法可延长贮期,把旺季生产的西红柿贮存     

纤维素复合酶半干贮秸秆饲料的制作

纤维素复合酶半干贮秸秆饲料，是利用纤维素复合酶作为添加剂，将切短的秸秆放在密封的容器（半干贮窖、半干贮池、半干贮塑料袋等）中贮藏，经过一定的发酵，使秸秆变成质地柔软、具有酸香气味、适口性好的优质半干贮秸秆饲料。现将其制作技术及饲喂效果简介如下：一、制...     

菠菜的贮藏保鲜

一般采取沟贮冻藏,其方法是: 1.选择耐寒力较强、丰产质佳的尖叶菠菜,在霜降至立冬前收获。收获时连根刨起捆好。如外界气温尚暖,可放到背阴处预贮或暂时埋在地面假贮,防止根叶风干。待外温显著下降后进行贮藏。 2.选择地势平坦、背风、干燥的地方挖贮藏沟。沟长6米、宽1米、深0.8—1米。在沟底中间挖一条宽40厘米、深30厘米的通风沟,与沟两端的通气孔相通,用来通风,上用秫秸盖上。 3.一般在立冬前后开始入沟,     

冬贮菠菜六法

一、普通冻藏法需要进行冷藏的菠菜一般是夜晚地面上冻，中午又能化冻时采收。采收时带约１．６厘米长的根，抖净泥土，整理捆把，每捆２公斤左右，放在阴凉处晾掉露水，并使菜体发凉，待天气转冷时冻藏。贮藏场地应选在遮阴处，整平地面，挖宽深各３．５厘米的若干条沟，...     

菠菜无公害栽培技术

菠菜是露地生产最高的绿叶蔬菜,菠菜适于冻贮,所以长期以来,北方冬季早春靠贮藏菠菜供应市场。近年来随着保护地的发展,利用温室大棚提早延晚或在果菜类主作的基础上进行套种栽培,早春小拱棚覆盖栽培的不断增加,大幅度延长了新鲜菠菜的供应期。     

无公害菠菜生产操作规程

菠菜是露地生产最高的绿叶蔬菜,菠菜适于冻贮,所以长期以来,北方冬季早春靠贮藏菠菜供应市场。近年来随着保护地的发展,利用温室大棚提早延晚或在果菜类主作的基础上进行套种栽培,早春小拱棚覆盖栽培的不断增加,大幅度延长了新鲜菠菜的供应期。     

北方寒地保护地菠菜无公害栽培技术

菠菜是露地生产最高的绿叶蔬菜,菠菜适于冻贮,所以长期以来,北方冬季早春靠贮藏菠菜供应市场.近年来随着保护地的发展,利用温室大棚提早延晚或在果菜类主作的基础上进行套种栽培,早春小拱棚覆盖栽培的不断增加,大幅度延长新鲜菠菜的供应期.     

冬贮菠菜六法

1普通冻藏法需要进行冷藏的菠菜一般是夜晚地面上冻,中午又能化冻时采收。采收时带约1.6cm长的根,清除泥土,整理捆把,每捆2kg左右,放在阴凉处凉掉露水,待天气转冷时冻藏。贮藏场地应选在遮阴处,整平地面,挖宽深各35cm的沟,沟间距10～5cm,将菠菜根朝下摆放入沟,总厚度为25cm左右     

佛手瓜贮藏要点

佛手瓜贮藏要点１．预贮：前期、中期采收的佛手瓜，应先放在阴凉通风处存放，待初霜来临时再入室贮藏。２．消毒：入贮前先将室内用硫磺或福尔马林熏一遍。挑选合格的佛手瓜，用８００倍多菌灵浸几分钟，捞出沥干，以杀灭佛手瓜表面细菌。３．控温：最适宜的贮藏温度为０...     

菠菜的两种贮藏法

一、冻藏法利用逐渐降低的气温使入贮的菠菜逐渐适度冻结，并在冻结的状态下冻藏直至上市。具体做法是在风障、房屋或院墙北侧遮阴部位做与风障方向相同的菜畦，畦深同菠菜高，将经扎捆预冷的菠菜在畦中顺向码两排，中间留约15厘米空隙，菜捆间不要靠得太紧，以利通风散热。     

北方无公害菠菜栽培规程

正菠菜是露地生产最高的绿叶蔬菜,菠菜适于冻贮,所以长期以来,北方冬季早春靠贮藏菠菜供应市场。近年来随着保护地的发展,利用温室大棚提早延晚或在果菜类主作的基础上进行套种栽培,早春小拱棚覆盖栽培的不断增加,大幅度延长新鲜菠菜的供应期。1.选种菠菜分为尖叶和圆叶两个类型。尖叶菠菜又叫中国菠菜,在我国栽培普遍,特别是作为菠菜越冬栽培所用品种。尖叶菠菜的前端箭形,叶片有缺刻,种子带刺,早熟、耐寒,     

青椒保鲜五法

青椒贮藏前先将其摊放在干燥的屋内晾2～4天.一、袋藏法用宽25～30厘米的塑料袋,在袋中与下部用图书订扎透气小孔后,装入青椒,扎进袋口,放在8～10℃空屋内,可贮1～2个月.     

柑桔无公害贮藏保鲜新技术

1．预贮。可起到降低田间热和愈伤作用，并可适当降低含水量，使果皮有韧性，弹性，以及减少贮藏中枯水病、褐斑病发生。具体做法是选择凉爽、干燥、通风好、无日光直射的预贮场所，用药物消毒后铺2厘米厚的稻草，可垫上3～5层果实。预贮2～3天后，可解除预贮；当失重率达3％～5％时，预贮较好。     

叶菜类蔬菜贮藏方法

一、菠菜1.贮藏特性适期收获是取得冻藏成功的关键之一。收获过早,外界气温高,不能入沟贮藏,菠菜堆内发热,叶子变黄,增高腐烂损耗;收获过晚,易使菠菜冻在田间收不回来。一般在早晚地面上冻,中午能化开,即地面刚结冻又未冻实时,进行收获最好。     

贮藏粮种五忌

一忌粮种受潮.贮藏粮种的场所要求通风干燥,装粮种的麻袋、布袋不宜直接放在地面上,应架高或在高处放置. 二忌粮种发热.粮种贮藏前须经过风扬日晒,以降低含水量.贮藏粮种的室内要保持适宜的、相对恒定的温度. 三忌熏蒸粮种.熏蒸对粮种有毒害作用,会影响种子的发芽率. 四忌用塑料袋贮藏粮种.塑料袋透气性差,采用塑料袋贮粮种会影响粮种呼吸,降低粮种质量.如果种子含水量较大,会加速粮种变质.