伊宁市农产品质量安全体系建设的实践与思考

近年来,伊宁市强化农产品质量安全监测体系建设,取得一定成效,但也存在诸多问题.本文通过对伊宁市农产品质量安全监测体系建设现状、存在的问题分析,给出解决对策,为强化农产品质量安全风险监测提供参考.     

海南省农产品质量安全监测体系建设浅探

通过介绍海南农产品产销现状和农产品质量安全监测体系建设发展情况,分析总结了海南省农产品质量监测体系建设存在的问题,并立足于海南省农产品质量安全监测体系发展现状,提出进一步提升监测水平的建议,以帮助完善海南省农产品质量安全监测体系建设,匹配服务海南农产品生产营销现况所需求,助力海南农业健康稳定发展。     

2020年农产品质量安全例行监测合格率达97.8%

正2021年1月,农业农村部发布2020年全年国家农产品质量安全例行监测(风险监测)结果,监测数据显示,2020年农产品例行监测合格率为97.8%,同比上升0.4个百分点,全国农产品质量安全水平继续稳定向好。据介绍,2020年,农业农村部组织开展了4次国家农产品质量安全例行监测(风险监测),     

基于危害分析与关键控制点(HACCP)原理构建区域农产品质量安全监控体系——以稻谷为例

中国农产品产地环境开放,生产行为不受控。因此,必需建立一套符合中国国情的区域农产品质量安全监管模式。以稻谷为例,运用危害分析及关键控制点(HACCP)原理分析了在其生产过程中潜在的危害因子。确定了产地环境、田间管理、产地准出及市场准入等环节是维系稻谷质量安全的关键控制点,提出构建由乡镇农产品质量安全监管站、县农产品质量安全监测站、地/市农产品质量安全监测中心和省农产品质量安全监测/评估/预警中心组成的四级监控体系及相应的纠偏程序与验证程序。通过对风险因子持续的监查、监测、评估、预警等,实现对区域农产品质量安全风险危害的有效管控。     

农产品质量安全检测对现代农业发展的作用分析

农产品质量安全关系到现代农业的健康发展,而农产品检测技术、监管方法、实践措施更是改善农产品质量安全的重要环节。鉴于此,结合新疆阿阿勒泰地区农产品质量安全监督检测中心实践工作经验,进一步探讨了农产品质量安全检测对现代农业发展的作用,分析了现代农业发展中农产品质量安全检测宏观布局,同时总结了加强农产品质量安全检测促进现代农业发展的实践措施。     

农产品质量安全与监管体系研究

农产品安全对保证食品安全至关重要。农产品质量安全与监管是保障农产品安全的重要手段,综述我国农产品质量安全现状,列举若干成因,分析我国目前农产品质量安全监管的特点与难点,并提出新形势下相应的对策。     

农产品质量安全与监管体系研究

农产品安全对保证食品安全至关重要。农产品质量安全与监管是保障农产品安全的重要手段,综述我国农产品质量安全现状,列举若干成因,分析我国目前农产品质量安全监管的特点与难点,并提出新形势下相应的对策。     

农业部：加强农产品质量安全监管七措施

全国农产品质量安全监管工作会议在南京召开。农业部副部长陈晓华在讲话时指出,尽管我国农产品质量安全保持“总体平稳、逐步向好”的发展态势,但农产品质量安全问题还未彻底解决,风险隐患还未完全消除,长效机制还没有建立,形势不容乐观。2012年各级农业部门要再接再厉,全力以赴。     

云南部分地区农产品重金属污染现状与分析

农产品质量安全是当今全世界普遍关注的热点问题,也是中国十分重视的农业发展问题。为了解云南地区农产品中重金属含量水平、评价其食用安全性,笔者综述了近年来云南部分地区(主要为存在潜在污染区域)主要农产品的重金属污染情况。结果发现,云南部分尾矿区存在重金属污染隐患,部分农产品重金属含量达到或者超过安全限值,部分农作区的粮食作物、蔬菜、经济作物、野生菌资源等存在一定的重金属安全风险,中药材、茶叶、烟草中重金属含量相对安全。在分析云南农产品重金属含量超标原因的基础上,提出了解决云南重金属污染的几点建议和防治对策。当地政府、相关企事业单位应提高重金属污染关注度,加强种植业的监督管理,形成完备的重金属污染治理体系,确保农产品的质量安全。     

浅谈农产品质量安全及其检测技术

农产品质量安全是关系人们健康和安全的关键因素,通过系统阐述农产品质量安全所涉及的内容,分析其产生的原因,并详细阐述农产品质量安全的检测技术,为全面提高农产品质量安全提供指导。     

科学使用农药与农产品质量安全的思考

农药主要是用于防治水稻、高粱、花生、玉米、小麦等农作物出现的病虫害以及调节植物生长的一种化学剂。因此,在农产品生产过程中,减少农药使用量是保证农产品质量安全的前提,更是当前农产品生产的基本要求。就目前的农产品而言,很多因素都会对其造成较大影响,其中农药是影响农产品质量的重要因素。对此,在农产品生产的过程中,应科学合理使用农药,在此基础上有效减少农药使用量,提升农产品安全质量水平。鉴于此,文章研究了农药使用存在的问题,梳理了科学使用农药路径,分析了科学使用农药对农产品质量安全起到的作用,从而为科学合理使用农药助推农产品的质量安全奠定基础。     

勐罕农产品质量安全管理现状及优化策略

农产品安全质量不仅能够在一定程度上影响到人们的身体健康,其对我国全面构建小康社会也有一定的影响。因此,农产品安全质量问题必须得到重视。全面加强农产品质量安全管理工作,构建农产品质量安全管理体系,不仅能够提高农产品质量安全水平,而且还能够增加农民收入,保护人们身体健康。虽然在我国高度重视农产品质量安全管理工作的情况下,我国的农产品质量水平有明显提升,但是勐罕镇农产品质量安全管理工作仍然存在一定的问题,其管理水平仍然处于较低层次,因此,通过重点分析勐罕镇农产品质量安全管理现状以及存在的问题,针对其实际情况研究相关的优化策略对推进我国的农产品发展具有重要意义。     

2010年贵州省蔬菜中农药残留问题分析

2010年通过对贵州省9个市（州地）蔬菜批发市场、农贸市场、蔬菜生产基地进行抽样监测,对全省蔬菜农药残留情况监测数据分析,查找生产过程中农药使用出现的问题,并分析蔬菜农药残留超标的原因,并针对性的采取控制的措施,对农产品的质量安全有着重要的意义。     

对创建国家农产品质量安全县的思考

农产品的质量安全对于提升某个县域农产品的质量安全监管能力、保证农产品的消费安全具有一定的推动作用。基于此,对多个地区的具体情况进行了总结,并形成了经验积累,剖析其中存在的问题,给出建设性的意见和建议,希望能够在最短时间里形成国家农产品质量安全县。     

农产品质量安全绿色行动重点抓什么

为加快农业标准化，健全农产品市场与农产品质量安全体系，发展高产、优质、高效、生态、安全农业、农业部决定从2006年起组织实施农产品质量安全绿色行动。[编者按]     

信息非对称条件下农产品质量安全事件发生机制分析

在总结分析农产品质量安全信息不对称的基础上，利用博弈模型对农产品质量安全问题发生机制进行了分析。农产品质量安全信息的缺失和模糊不清会导致农产品市场呈现“柠檬”化特征，从而进一步导致农产品质量安全水平整体下降．引发农产品质量安全事件。政府解决农产品质量安全信息不对称的根本途径是构建有效的信号传递机制．消除农产品市场中的信息不对称。     

欢迎订阅2017年《农产品质量与安全》 欢迎订阅、赐稿和刊登广告

正《农产品质量与安全》为农业部主管、中国农业科学院主办,支持单位为农业部农产品质量安全监管局,协办单位为农业部农产品质量安全中心和中国绿色食品发展中心,承办单位为中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所。已入选中国科技核心期刊。主要栏目有本刊特稿、本刊专稿、政策法规、质量安全监管、无公害农产品、绿色食品、有机农产品、农产品地理标志、标准科学、风险监测与评估、检验检测、     

浅谈农产品质量安全及其检测技术

农产品质量安全是关系人们健康和安全的关键因素，通过系统阐述农产品质量安全所涉及的内容，分析其产生的原因，并详细阐述农产品质量安全的检测技术，为全面提高农产品质量安全提供指导。     

把农药使用安全风险监控落到实处

<正>近年来,我国随着种植方式的变化和农药的大量使用,农作物药害、农产品残留超标、环境污染和人畜中毒等事件时有发生。为有效防范、控制和降低农药使用安全风险,确保农业生产安全、农产品质量安全和生态环境安全,农业部决定从今年起在全国范围内组织开展农药使用安全风险监控工作。此举表明我国农药安全风险监测与预警工作已列入日常农药管     

洛阳市地理标志农产品追溯体系建设和发展现状

地理标志农产品是地方优良物质文化财富,是推进品牌强农、质量兴农的重要举措。建设地理标志农产品追溯体系,有利于保护地方特色,积极推动特色产业发展、振兴乡村经济、弘扬农耕文化,同时也能够保证农产品食用安全,提升政府监管效能,降低食品安全风险。对洛阳市地理标志农产品追溯体系建设和应用情况及存在的问题进行了分析,并对未来加强地理标志农产品追溯体系建设和发展的方向进行了展望。