关于我市蔬菜农药残留现状及治理对策

随着我市经济、社会的高速发展,人民物质生活水平的不断提高和我国加入WTO,人们的营养和健康意识日益增强,对蔬菜的高营养、优质化要求与日俱增,尤其是蔬菜中的农药残留超标问题直接影响人们身体健康和农产品在国际市场的竞争力,为提高上市蔬菜的质量确保广大市民吃上放心菜,市领导为加强农产品质检工作,由编委下文于2003年成立了长春农产品质量安全检测中心。并于2003年7月29日下发了《长春市人民政府关于实行蔬菜市场准入管理的通告》,从2003年9月1日起实行。从9月1日至年末,我们在绿新蔬菜批发市场、长春市中心蔬菜批发市场(光复路蔬菜…     

柳州市蔬菜农药残留现状及其对策

为全面了解和掌握广西柳州市蔬菜农药残留现状,为柳州市政府和相关职能部门提供可靠的管理依据,柳州市农产品质量安全检测中心开展了蔬菜农药残留检测工作.2001-2010年共监测3 674份蔬菜样品,检测结果显示,柳州市蔬菜农药残留检测合格率逐年上升,表明柳州市采取的蔬菜安全监管措施效果明显,为广大市民蔬菜食用提供了安全保障...     

食用蔬菜安全监管的有力手段--蔬菜农药残留检测

蔬菜安全监管的主要手段之一是采用农药残毒快速检测仪器,对上市的蔬菜进行检测,使流入市场的蔬菜商品符合国家农药残留标准,最大程度地杜绝农药污染,使市民能够吃上真正的安全菜、放心菜。     

蔬菜包装技术的应用与展望

上海市从1993年起首先摸索生产洁净蔬菜的综合配套技术,通过万亩洁菜生产基地示范试验,并以28个重点园艺场为基础,生产塑料包装精品蔬菜,供应宾馆和超市,使市民吃到放心菜、营养菜。据不完全统计,近年来共上市优质净菜6649.1万公斤,创产值4326.7万元。对10种蔬菜抽样检测,有害金属和农药残留量都符合国家规定的卫生标准。1996年生产塑料包装现格化蔬菜达2万吨（见表1）。     

如何种出受市场欢迎的新鲜蔬菜——基于宁乡市民新鲜蔬菜需求情况的调查

了解宁乡市民对新鲜蔬菜的需求,包括消费习惯,对现有蔬菜供应模式、蔬菜价格、蔬菜质量安全的满意程度,对未来蔬菜市场的预期等,对促进当地菜农种出受市场欢迎的新鲜蔬菜、采用适合市民的口味的蔬菜销售模式具有现实性意义,能够较好地促进当地蔬菜产业的有序发展。     

青岛启动“周末车载蔬菜进社区”化解卖菜难

青岛市商务局在四方区海丰社区启动全市"周末车载蔬菜进社区"活动,以方便市民买到质优价廉的新鲜蔬菜,同时化解当下出现的部分蔬菜难卖问题。据了解,自2008年开始,青岛市连续组织开展"车载蔬菜进社区"的销售活动。截至2011年底,青岛市商务局共组织了60余家农业合作社、蔬菜配送企业走进该市78个社区,累计销售蔬菜     

探访政府储备菜企业蔬菜进库前检测18项农残

记者在位于即墨的钱谷山蔬菜专业合作社看到，三间存放储备菜的冷库里，土豆、洋葱整齐地堆放着，冷库的门上贴着“青岛市菜篮子商品质量检测中心”出具的检测报告，选样人、送样日期、检测编号等信息一目了然，共有敌敌畏、乐果等18项检测项目，检测结论为“均来检测出”。     

农残检测在无公害蔬菜上的应用

蔬菜的农残检测作为蔬菜安全监管的主要措施之一,在南汇区已运行了4年,逐步建立与发展区、镇二级检测网络,扩大检测量,取得了较为明显的成效,受到广大市民与菜农的欢迎与认可。     

嘉峪关市反季节蔬菜开始上市

正1月12日,我市三镇的反季节大棚蔬菜开始陆续上市,不但满足了市民冬季的蔬菜需求,更让三镇农民的腰包鼓了起来。天寒地冻,菜价居高,一直唱主角的大众菜成了市民的消费热点。走进文殊镇冬季蔬菜大棚区,一片生机盎然的景象映入眼帘:一座座日光温室整齐排列,一个个塑料大棚透着绿色,大棚里辣椒、西葫芦、西红柿、茄子等各种各样的蔬菜应有尽有,拉开了大棚蔬菜上市的帷幕。文殊镇文殊村八组农民杜金花告诉记者,她家里的五座大棚2013年全部种植了反季节蔬菜,包括茄     

福州22个市场配备蔬菜农残速测仪

为加强对蔬菜农药残留量的检测,有效治理“餐桌污染”,福州市最近已在全市22个菜市场配置了蔬菜农药残留速测仪,有关负责人表示,对检测不合格的蔬菜要坚决退回处理,同时要坚持定期向群众公示检测结果,并加大宣传力度,发动广大市民共同参与监督。 据了解,目前该市已经配置蔬菜农药残留量     

夏季芹菜栽培技术

芹菜有特殊的香味,故又称药芹,是市民喜食的蔬菜。芹菜喜冷凉气候,在上海地区以秋冬栽培为主。为了丰富夏秋季和国庆节日蔬菜供应,让市民在9月份能吃到鲜嫩、清香的芹菜,上海不少地方都夏季种植芹菜。现将夏季芹菜的栽培技术简述如下:     

青岛市保护地蔬菜根结线虫发生为害特点及防治对策

近几年,随着青岛市保护地蔬菜栽培的发展,根结线虫病发生面积扩大,发病率逐年上升,防治难度越来越大,现已成为蔬菜主要病害之一,是当前保护地蔬菜生产上一大制约因素。一般地块减产15％～25％,严重的减产40％以上,甚至造成绝产。目前,青岛市蔬菜种植面积17．13万hm^2,其中保护地蔬菜面积3．8万hm^2,主要栽培蔬菜有黄瓜、番茄、芹菜、辣椒等。     

宁波市蔬菜农残检测和数据联网建设

近年来,蔬菜的农药残留问题受到社会各界的广泛关注,自2002年以来,宁波市积极开展蔬菜批发市场、菜市场和超市的蔬菜农残检测室建设,目前已建成市场检测网络体系,实现检测结果数据联网和公示,并实行对不合格蔬菜的联网统计分析和对不合格蔬菜产地定期通报追溯制.经过努力,已使宁波市蔬菜农残检出超标率大大降低,深受广大市民好评.现将宁波市此项工作具体情况总结如下.     

贵阳蔬菜质量预警机制建立

<正>"贵阳哪个基地、哪个品种的蔬菜超标,现在我们都能实时掌握,及时发出预警……"8月4日,贵州省贵阳市蔬菜办负责人介绍,贵阳市蔬菜质量预警机制已初步建立。该市蔬菜办负责人介绍,目前,贵阳市蔬菜质量预警机制主要通过蔬菜质量四级检测体系、蔬菜质量安全监管网、蔬菜质量安全评价考核和责任追究制等来实现。预警机制的检测信息主要来源是市蔬菜质检分中心的例行监测和各站(点)每天的抽检。     

香港蔬菜流通考察见闻

北京市政府专家顾问团蔬菜组于2005年4月上旬赴香港考察蔬菜的产销情况。在香港本岛走访了几个不同层次的蔬菜零售商店,如普通市民购买蔬菜的鹅景桥的街市市场,百家、汇康等大型超市,以及专卖日本蔬菜的SOGO高级超市等。调查了主要蔬菜商品的价位、包装形式及流通过程,并参观了     

闵行区野生蔬菜的开发现状与栽培技术研究

随着人民生活水平的不断提高,人们对食品的需求,尤其是对蔬菜产品的需求,正在由数量型向质量型过渡,市民开始讲究食用纯天然、有营养、利健康的蔬菜。野生蔬菜作为一种天然食品,营养丰富,既有食用价值,又有药用价值,已备受市民的关注。野生蔬菜的生长具有极强的抗病虫害、抗自然灾害的能力,生长过程完全不需要施用农药、化肥,天然无污染。     

青岛市保护地蔬菜根结线虫发生为害特点及防治对策

近几年，随着青岛市保护地蔬菜栽培的发展，根结线虫病发生面积扩大，发病率逐年上升，防治难度越来越大，现已成为蔬菜主要病害之一，是当前保护地蔬菜生产上一大制约因素。一般地块减产15％～25％，严重的减产40％以上，甚至造成绝产。目前，青岛市蔬菜种植面积17．13万hm2，其中保护地蔬菜面积3．8万hm2，主要栽培蔬菜有黄瓜、番茄、芹菜、辣椒等。     

青岛：一季度芹菜韭菜黄瓜销毁最多

2006年第一季度，青岛市对7个重点品种、31个大众品种，进行了9．8万批次的抽样检测，检出并协议销毁不合格蔬菜218批次，计8674kg，价值2．23万元。     

青岛蔬菜特色与种植方式

青岛位于山东省胶东半岛西南部,北纬35°35′—37°9′,东经119°31′—121°,东南接黄海,北邻渤海。总面积10970.59平方公里。按行政区划分为七区和5个县级市。全市属北温带季风区大陆性气候。四季分明。年平均气温13.3—12.2℃,无霜期209天,年平均降雨量690—790mm。空气湿润,气候温和。土壤以棕壤为主,土层深厚,肥沃,水浇条件较好,适宜种植各种蔬菜。青岛市自1891年建置起,城郊农户就开始从事商业性的蔬菜生产,迄今已有百余年的历史。解放后,觉和政府十分重视蔬菜生产,郊区菜田面积迅速发展。1976年,市府提出按市区常住人口人均占有菜田20m~2的规定,使菜田面积发展到保证市民平均日吃菜500g的需要,从而缓解了蔬菜紧映的状况。80年代以米,随着城市建设的发展,人口不断增加,城郊菜田逐年被征用,商品菜田也由近郊逐步向远郊发展,建立了不同梯次的商品菜基地,现在已发展到120多万亩,其中保护地菜田面积约15万亩。     

干旱条件下莴笋优质高产栽培技术

莴笋历来是重庆市民非常喜食的叶类蔬菜。但由于夏秋季光照强、气温高的特殊气候条件,致使浅丘平坝地区莴笋生产比较困难。为了更好地服务于蔬菜生产,满足市民对优质新鲜蔬菜产品需要,我们在潼南县桂林街道双坝村进行了干旱条件下莴笋优质高产栽培关键技术的探索,并结合多年生产经验,总结归纳如下,供蔬菜生产者借鉴。