动物检疫监督工作的现状与对策

一、动物检疫监督工作的现状1.点多面广,人员编制严重不足。目前,我县动物卫生监督所直接担负着3个生猪定点屠宰厂、3个农贸市场和4个超市的动物及其产品的检疫检验及复检工作,面临着点多面广、任务极其繁重的问题。由于当前我县动物卫生监督所有编制12名,由于人员不足,难于确保检疫质量。     

平阳县畜牧业行政执法的现状及对策

平阳县地处浙南沿海,交通方便,经济较发达,牧业总产值占农业总产值的21%.全县年出栏肉猪8.2万头,出栏率105%;年消费肉猪18万余头(需调入肉猪10万余头).全县现有检疫员34名,年检疫活猪8.4万头,生猪白肉9.3万头,检疫到站率活猪为46.7%,生猪白肉为51.7%. 1 主要问题 1.1 管理体制不顺按照<动物防疫法>“县级以上人民政府所属的动物防疫监督机构实施动物防疫和动物防疫监督”的规定,平阳县有关部门将县畜禽防检站列为法定授权组织,具有行政处罚主体资格.据行政处罚法等有关规定,行政处罚主体必须具有一定编制和相应人员,独立的经费预算,固定的办公地点和法定代表人.而该县畜禽防检站为农业局内设机构,经费、编制并未完全独立.此外,根据<动物防疫法>规定,检疫员应归县畜禽防检站直接领导.但该县检疫员全部为乡镇兽医站人员兼任,人事归乡镇政府管理,结果原来检疫工作开展较好的乡镇当地政府争着管,检疫收入较少的山区乡镇大家都不愿管,影响了检疫工作的顺利开展.     

动物检疫和肉品品质检验辩析

动物检疫和肉品品质检验之间的区别和联系,在畜禽屠宰的过程中往往被混淆,在实际的工作中,会经常发生责任不明确和超范围执法和越权的现象.因此,动物检疫和肉品品质检验之间,要进一步明确认识存在的区别和联系,全面贯彻《动物防疫法》,各尽其责、共同配合,以确保食品安全.     

当前巍山县肉品质量安全检疫检验中存在问题及改进建议

文章对当前巍山县肉品质量安全检疫检验工作进行了分析研究,找出存在的问题,并对存在问题提出改进建议,企图进一步推进该县肉品质量安全检疫检验工作,提高该县的鲜肉质量安全。     

明水县畜禽产地检疫工作调查

黑龙江省明水县是半农半牧县,全县有１５个乡镇,１６４个村,１０４０个自然屯,现有动物检疫员３３名,产地检疫报告员１６０名,负责县乡村三级的动物及动物产品检疫工作。为全面贯彻落实《中华人民共和国动物防疫法》,他们在抓好屠宰检疫、牲畜交易市场检疫、运输检...     

畜禽屠宰检疫检验技术规范研究

为提高畜禽屠宰检疫检验技术的规范性,减少畜禽疾病流行性和感染性提升。本文以畜禽屠宰场检疫检验技术规范研究为主要内容进行阐述,结合当下时代发展要求为主要依据,从畜禽屠宰检疫技术规范、畜禽屠宰产品检疫合格的标准几方面进行深入探讨和研究,提升畜禽屠宰场检疫检验技术规范性和准确性,旨在为相关研究提供参考资料。     

关于进一步提高江苏省动物检疫工作水平的思考

肉品安全是当今社会普遍关注的热点之一。 1996年以来 ,我省以实施“放心肉”工程为目标 ,突出抓好动物检疫这一中心工作 ,基本保障了全省人民的食肉安全。但同时 ,我们也应清醒地认识到 ,由于各种原因 ,我省动物检疫工作仍存在一些不足之处。因此 ,本文就如何加大工作力度 ,进一步提高动物检疫工作水平作一些思考、分析。1　检疫工作的现状、特点检疫管理网络基本形成。从 1990年起 ,经各级编委批准 ,全省 96个市、县成立了兽医卫生监督所 ,并购置相关的检疫监督设备 ,充实了 80 0 0多名检疫员和 770余名监督员。全省集中强化了检疫监督管…     

生猪屠宰检验检疫监管模式探讨

生猪屠宰检验、检疫是生猪产品质量安全的重要保障,分别由生猪屠宰场和动物卫生监督机构分别派员实施。本文探讨了在畜禽屠宰行业管理职责划转农业部门,检验、检疫由动物卫生监督机构一个部门监管的情况下,理顺生猪屠宰检验、检疫工作。提出合并屠宰检验检疫、企业负责质量并有官方兽医监管、改产品许可为企业许可的设想,以期建立更规范、高效的屠宰检验检疫监管模式。     

湖北汉川:强化主体责任 狠抓屠场检疫监管工作

为切实加强汉川市屠宰加工管理和驻场检疫监督工作,确保不发生畜产品安全事故,湖北省汉川市动物卫生监督所与该市定点屠宰场(点)业主和全市24个乡镇街道畜牧兽医服务中心签订了责任书,进一步明确了屠场业主重大动物疫病防控和畜产品质量安全的主体责任,增强驻场检疫监督人员对检疫结果负责的责任意识,提高检疫质量,     

浅谈如何加强乡镇动物卫生监督所建设

乡镇动物卫生监督所（以下简称乡镇所）作为畜牧兽医体系的基层组织,承担着日常动物卫生监督执法,畜禽饲养统计,动物计划免疫、强制免疫组织实施,动物和动物产品检疫、动物疫情调查、动物疫病监测和报告,兽药、饲料、种畜禽监督管理和公益性技术推广服务,畜产品安全监督管理等六方面工作职能,是畜牧兽医工作的前沿,发挥着重要而不可替代的作用。     

动物检疫与“瘦肉精”检测同步实施工作程序探讨

动物检疫和“瘦肉精”检测同步实施工作程序的实施主体为市和各县（区）动物卫生监督所、以及县级动物卫生监督机构派驻乡镇站的检疫人员,负责出栏环节、屠宰环节检疫和“瘦肉精”检测同步实施工作。     

基层动物检疫检验工作的现状及对策

随着生活质量的提高,人们对食品安全问题越来越重视。为了维护公共卫生的安全,行政执法部门也将动物的检疫检验工作提上了日程,但在实际工作中由于经费、认识水平等方面的原因,基层动物检疫检验工作仍然存在问题。只有提高思想认识,通过各方面的共同努力提出并解决工作中的问题,才能保障食品的安全,维护了人们的身体健康。1基层动物检疫检验工作的现状在新形势下,我国依法对养殖动物进行检疫检验,既维护了食品的安全,又确保了百姓能够吃上健康的肉食品。在对动物的检疫检验过程中,既尊重事实,又客观公正,坚持以预防为主,采取法定的处理方法,不但对产地实行检疫,而且对运输和屠宰过程也做到全程监管。尽管如此,基层动物检疫检验工作仍然存在着很多不足。必须及时发现并认清问题的实质,才能更好地开展动物的检疫检验工作。     

健全检疫网络依法开展畜禽产地检疫

《动物防疫法》颁布实施后,为实现检疫工作重心的转移,新泰市畜牧局采取试点、示范、推广的做法,从根本上杜绝了畜禽疫病传播,保证了畜牧业快速稳定发展和人民身体健康,同时增强了市、乡两级畜牧系统经济实力和服务功能,探索出了一条符合本市实际的畜禽产地检疫新路子。1充分认识畜禽产地检疫的重要性1．1开展产地检疫是贯彻实施《动物防疫法》的客观要求《动物防疫法》颁布前,本市的检疫工作主要是市场肉品检疫和畜禽及畜禽产品的运输检疫,而畜禽产地检疫几乎是空白。《动物防疫法》颁市实施后,检疫工作重心发生了战略性转变,检…     

认真做好屠宰检疫让人们吃上放心肉

屠宰检疫工作是关系到畜牧业健康发展和确保人民身体健康的一项十分复杂的基础工作。它牵扯到防止动物疫病传播和保证畜禽及其产品能够进入正常贸易,流通市场的重要环节,因此作为执法人员,应熟练掌握专业技术与相关的法律法规,严格依法办事,才能将动物防疫法贯彻执行,也才能让人民吃上“放心肉”。动物检疫人员要把好屠宰检疫关,对宰前检疫认为健康的家畜的头、蹄、胴体、内脏及必检的淋巴结进行严格检查,并以检疫法规为依据,掌握各种畜禽特有的病变特点、以传染病学为理论依据作出综合判定,确保肉品安全。1猪肉感官检出疫病的依据宰后的动…     

衢州市抓产地检疫的经验

衢州市是我省主要生猪产区之一，全市生猪饲养量每年约230万头，约占全省的1／5。面对当今畜禽及其产品放开搞活，畜禽流通渠道增加，畜禽疫病传播机会大量增加的新形势，区州市农牧主管部门在抓好畜禽防疫的同时，及时更新观念，加强了畜禽检疫工作，特别是产地检疫工作，这又促进了防疫工作的开展。全市6个县的129个乡（镇）有120个乡（镇）开展了产地检疫工作，有效地控制猪瘟等疫病的发生和传播，其主要经验为：一、制订产地检疫实施办法，推动产地检疫的开展。该市江山、衙县、常山等县政府，根据本县的实际，制订切实可行的产地检疫实…     

动物卫生监督中把好检验检疫关的重要性

动物卫生监督部门主要针对养殖业、屠宰业开展基础监管工作。一般以检验检疫工作为核心任务,检查活体动物、畜产品是否携带病菌,根据病菌的种类、含量给出不同的防疫对策。目前仍有很多检验检疫部门存在对工作不重视、检疫设施不完善、管理机制落实不到位等问题,没有把好检验检疫质量关。因此,本文着重介绍了在各地开展检验检疫工作的重要作用,并结合工作实际,对如何提升监管质量、如何简化监管流程进行了简要的分析和介绍。     

袁国亮:奋战在动物防检战线上的排头兵

正动物防疫及检验检疫工作和动物防检监督工作是关系到人民群众身体健康和切身利益的工作,因此国家对动物防疫及检验检疫和防疫监督工作非常重视,出台了一系列的法律法规,以确保人民群众的身体健康不受病死畜禽的影响。但动物防疫、检验检疫工作与其他工作相比不仅工作环境脏,而且因为不可避免地会接触到患有人畜共患病的畜禽,增加了感染人畜共患病的概率,所以动物防疫、检验检疫和防检监督工作也是风险比较高的工作。尽管这     

多措并举实现动物产地检疫全覆盖

动物产地检疫是防止动物疫病传播,保障动物和动物产品安全的重要措施,是确保动物产品质量安全的坚实基础。近年来,湖北省荆州市公安县动物卫生监督所面对畜牧业新的发展形势,积极探索,不断创新监管模式,多措并举,实现了动物产地检疫全覆盖,全县动物产地检疫工作高效有序运转,产地检疫工作成效显著。一、合理设置网点,完善产检体系为深入贯彻落实全国、     

乡镇基层动物防疫检疫的亮点与难点解析

伴随社会经济的稳步发展,人们的生活质量得到了明显改善,对于畜禽食品的需求量越来越大。然而,最近几年食品安全问题引起了人们的高度关注,为了保障畜禽食品安全,推动畜牧养殖业高质量发展,必须高度重视动物防疫检疫工作,建立健全的畜牧兽医动物防疫工作体系。本文首先分析乡镇基层动物防疫检疫工作的难点,其次从加强畜牧业标准化管理、建立动物检疫监督档案、加强动物防疫工作宣传、完善防疫基础设施建设等方面深入说明并探讨乡镇基层动物防疫检疫动物的亮点,以供参考。     

我州动物检疫申报点建设探讨

为落实农业部《动物检疫申报点建设管理规范》,达到"统筹规划、合理布局、高效便民的原则",伊犁州动物卫生监督所根据当地畜牧业发展实际布局设点,把检疫点申报与当地动物疫病防控工作紧密结合,强化各级动物检疫申报点工作的检查、监督和考核,明确不同层次检疫申报点的工作职责,建立各级检疫申报点分工合作的工作机制,加强各检疫申报点硬件设施建设和人员技术培训,促进了检疫申报点工作的开展和当地动物疫病的防控工作。