正确认识奶业市场促进奶业健康发展

加入世界贸易组织，我国的奶业发展面临更大的挑战。只要坚持以市场为导向，增加科技含量，提高产品品质，强化龙头带动，推进产业化经营，延长产业链条，全面提升奶业整体素质，就一定会实现企业增效、农民增收的目标，就一定会实现奶业的健康快速发展。     

开发山地资源 发展奶业生产

随着经济的迅速发展和人民生活水平的提高，牛奶以其丰富的营养在人们的食品中所占的比重越来越大。这对全面提高人民身体素质，促进自然资源的合理利用，带动相关产业的发展，具有巨大的推动作用。闽北发展奶业有着得天独厚的资源和环境。其一是自然条件优越，山地多，牧草资源丰富。其二是交通条件     

沈阳市奶业发展形势看好

沈阳市奶业生产与全国各大、中城市一样，曾被市场波动、生产成本激增所困扰，无论是奶牛生产还是乳品加工都出现过严重滑坡。近几年，沈阳市委、市政府针对我市奶业生产的波动，坚持改革、开放，充分利用欧盟奶类援助项目成果，致力于市场经济与政府调控的正确结合，规划了我市奶业发展的“四个三”工程(用3年时间，发展奶牛30000头，日加工鲜奶300吨，实现利润3000万元)和将“奶瓶子”纳入“菜篮子”的计划，推动我市奶业生产健康发展，鲜奶产量逐年提高，奶牛基地初步形成，加工企业初具规模。     

奶业发展存在的问题及其对策

原平市是山西省较大的能源重化工基地,也是全省较大县之一,随着国民经济的迅速发展,城乡居民生活水平的稳步提高,乳业市场需求越来越旺盛。在我国加入WTO以来,奶业生产受居民消费市场的拉动和蒙牛、伊利乳业公司的扩张推动迅猛发展,从2002年开始的短短几年中,奶牛存     

山东即墨出土铜铧犁

我国古代劳动人民在发展农业生产的过程中,创造和改进了多种多样的农具,促进了农业的发展。在山东省即墨市出土的2件铜铧犁,便是其中的代表。     

以色列奶业发展经验对中国的启示

从以色列奶牛养殖业发展情况和以色列对奶业的管理情况分析了以色列奶业高效运转的原因,并从加强奶牛育种和奶牛生产性能测定、探索我国的奶业发展适度规模、完善定价机制理顺我国奶农与牛奶加工企业的关系、保障奶牛的饲料地是提高我国牛奶质量的关键这4个方面分析了以色列奶业发展对我国奶业发展的启示。     

杨炳壮:加强科学攻关研究促进水牛奶业跨越式发展

发展水奶牛业是我国南方潜在的优势产业,也是具有地方特色的未来支柱农业产业.近十年来,我国奶业高速发展,奶类消费增长迅速,但目前生产格局与人口、奶消费市场和资源的分布极不协调.据有关报道,我国饲养的奶牛80%分布在北方地区,占全国人口70%的南方地区产奶量仅为全国总产量的15%左右,奶牛和乳品生产与人口分布极不相称,从我国的奶业布局来看,发展极不平衡;另一方面,我国北方草场生态退化严重,难以承载今后奶业进一步发展对饲草资源的需要,而南方丰富的饲草资源大量闲置和浪费,"北强南弱"的奶业生产格局限制了我国奶业的发展空间.这就要求对全国牛奶产业空间进行战略性转移,以促进资源的合理利用和南方农业结构的战略调整.发展奶水牛养殖有利于我国畜牧业结构的战略性调整及可持续发展,能有效促进农村经济增长;发展奶水牛养殖既是我国南方地区,尤其西部地区新的经济增长点又是农民增收的有效途径.     

新疆打造国家奶业生产基地

本刊讯 从新疆维吾尔自治区畜牧厅获悉，从2008年起，自治区将每年投入1800万元，支持奶业生产建设、产业化发展和消费市场培育。     

呼和浩特市赛罕区奶业发展现状、存在问题及解决办法

赛罕区作为呼和浩特市重要的奶源生产基地之一,自1978年开始发展奶牛养殖业至2013年已有将近40年的历史了,经过漫长持久的发展过程,随着城区的扩展和市场经济的发展,奶牛养殖从一家一户的散养模式逐步转向小区、牧场等规模化养殖模式.目前饲养奶牛仍然是呼和浩特市中远郊农村经济发展的重要产业,饲养奶牛依旧是当地农民增收致富达小康的重要途径之一.     

张家口市奶业发展中存在的问题及对策

就目前张家口奶业发展中各种问题的剖析,提出了奶业发展的措施,着重强调了产业化的形成与发展是制约奶业发展的关键性问题,为张家口奶业的发展献计献策.     

辽宁省阜蒙县奶业发展情况介绍

近年来,辽宁省阜蒙县奶业发展迅速,奶牛规模饲养水平显著提高,奶业生产基础设施建设进一步完善,奶业已成为全县农民增收和农村经济发展的重要途径。1阜蒙县奶业发展基本情况几年来,阜蒙县委县政府充分利用国家的产业政策和土地面积大、耕地面积多、粮食产量高、秸秆资源丰富的优势,     

农业部副部长于康震赴陕西省调研奶业发展

2014年6月13日，农业部副部长于康震在陕西省调研奶业发展。他强调，奶业是畜牧业中最具活力和潜力的产业，要抓住国务院办公厅《推动婴幼儿配方乳粉企业兼并重组工作方案》出台的有利时机，加快奶源基地建设，完善乳企与奶农利益联结机制，加强奶源监管，确保生鲜乳和乳品质量安全。     

奶业发展在于科技创新

为全面启动奶牛良种登记工作，加快奶牛良种化进程，提高奶牛养殖者技术水平，提振牛产者信心，实现奶牛养殖节本增效、增产增效和优质增效的生产目标，促进现代奶业生产发展，山东省畜牧总站于4月8-10日在济南举办了全省现代奶业生产技术培训班（第1期），培训班邀请了中国农业大学张沅教授、     

以色列奶业发展的主要经验

以色列是地中海南岸一个狭小的半干旱国家,国土面积为2.15万km<'2>.气候炎热干旱少雨,饲料资源匮乏,饲养奶牛的自然条件较差,然而以色列的奶业发展水平却很高,创造了世界奶牛平均单产最高的记录,其成功经验在于强有力的科技支撑、健全的社会化服务体系、长期坚持不懈的育种工作、国家统一有效的宏观调控等.其主要经验如下.     

日本奶农生产经营的改善及其对我国奶业发展的启示

日本奶牛的饲养主要依赖于国外饲料的进口,国际饲料价格的上涨使得日本奶业陷入了危机,奶农的生产经营状况直接关系到奶业产业的发展。本研究基于日本社团法人中央畜产会实施的全国农户生产经营指导项目中所调查的294个奶农农户的生产经营相关数据,采用因子分析、多元线性回归分析、聚类分析方法,对影响奶农经营收入的因素进行了分析。结果表明,奶牛饲养的收益、奶牛饲养的劳动效率、饲养规模这三个因素对奶农的生产影响最大;阐明了奶农生产中存在的问题;提出了奶农生产经营的改善应该着重于适度扩大生产规模;合理进行投资,并且均衡大型机器设备和小农器具投资的比例以改善奶农饲养效率以及饲料生产效率,提高奶农的收入。最后,借鉴日本奶业生产经营中存在的问题,总结了对我国奶业发展的启示。     

合作社在奶业中的角色

自上世纪90年代末开始，我国奶业迅速发展、产业规模不断扩大，产值在农业生产中所占的比重不断上升。但近年来出现的原料奶供应不足、安全事故频发、中小奶制品加工企业利润下降，甚至倒闭等问题表明，奶业内部各环节联结松散，对奶业进一步发展的制约已趋于明显。因此，理顺原料奶生产和乳品加工环节，建立原料奶生产者合理分享加工环节利润的机制，     

浙江出台促进奶业发展的政策

浙江省工商局出台《关于提振奶业发展的若干政策意见》，要求浙江省各级工商部门要认真贯彻落实乳制品产业政策和生产经营主体准入政策，并加大对降低能源、资源消耗的环境友好型乳制品企业的支持力度，鼓励和支持企业通过资产重组、兼并收购、强强联合等方式，加快集团化、集约化进程，整合加工资源，提升产业水平。     

推进畜牧高产攻关带动奶业整体发展

农垦奶业是我国奶业的重要组成部分,且奶牛养殖水平和乳品质量均处于国内领先地位。近年来,农业部农垦局通过开展“奶牛高产攻关活动”等进一步提升了农垦系统的标准化、规模化、现代化养殖水平。在农业部农垦局的指导下,自本期开始,《中国乳业》杂志开办“农垦奶业”栏目,希望充分发挥媒体平台的作用,通过深入农垦系统生产一线的采访报道,宣传农垦系统的奶业生产和管理的先进经验,共同促进农垦奶业和全国奶业的持续、稳定、健康发展。     

中宁县奶产业发展现状与对策

<正>1基本情况中宁县地处宁夏中部的山川结合部,属我国西北部高原过渡带。其典型的大陆性气候特征得益于黄河灌溉之利,农业资源丰富,是国家商品粮、     

从农业机械化水平中求农业可持续发展

在现代农业发展中,影响其可持续发展的关键因素是精准耕整、精准施药、精准施肥、精准播种等技术,传统的人工耕作方式已经不能满足现代农业的可持续发展需求.而农业机械化,是推动农业资源实现可持续发展的有效途径.基于此,就从农业机械化水平中求农业可持续发展相关问题进行详细的探究.